Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Jídla ze školní jídelny

Jídla ze školní jídelny

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lili B.
Šetření:07. 02. 2021 - 07. 03. 2021
Počet respondentů:236
Počet otázek (max/průměr):8 / 7.42
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:86,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:19
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Pojďme si zavzpomínat na své dětství ve školní jídelně! Které pokrmy Vám chutnaly a které byste už nikdy nepozřeli? 
Prosila bych Vás o pár chvil na věnování tomuto dotazníku, jehož cílem je zjistit, jak na jídla ze školní jídelny lidé vzpomínají.
Dotazník je určen pro lidi z ČR a věkové kategorie 15+.

Tento dotazník bude rychlý a naprosto anonymní.

Odpovědi respondentů

1. Vaše pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena17473,73 %73,73 %  
Muž6226,27 %26,27 %  

Graf

2. Váš věk:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
15-2613557,2 %57,2 %  
27-356226,27 %26,27 %  
36-45218,9 %8,9 %  
56 a více93,81 %3,81 %  
46-5593,81 %3,81 %  

Graf

3. Chodil/a jste na oběd do školní jídelny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano, pravidelněotázka č. 4, Občas anootázka č. 4, Jen výjimečněotázka č. 4, Do školní jídelny jsem nikdy nechodil/a → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, pravidelně18477,97 %77,97 %  
Občas ano3313,98 %13,98 %  
Do školní jídelny jsem nikdy nechodil/a114,66 %4,66 %  
Jen výjimečně83,39 %3,39 %  

Graf

4. Jak na školní jídelnu vzpomínáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Většinou jsem snědl/a vše11752 %49,58 %  
Většinou mi nechutnalo8236,44 %34,75 %  
Vždy mi vše chutnalo177,56 %7,2 %  
Nikdy mi nechutnalo94 %3,81 %  

Graf

5. Které z těchto typických školních jídel byste si s chutí dali i dnes?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Dukátové buchtičky s krémem13760,89 %58,05 %  
Zeleninové rizoto sypané sýrem11450,67 %48,31 %  
Rajská omáčka s těstovinami a masem10144,89 %42,8 %  
Čevabčiči s bramborem10144,89 %42,8 %  
Špenát s bramborovým knedlíkem9642,67 %40,68 %  
Španělský ptáček s rýží8839,11 %37,29 %  
Zapečené francouzské brambory8839,11 %37,29 %  
Krupicová kaše8437,33 %35,59 %  
Hrachová kaše s párkem a chlebem8136 %34,32 %  
Nudle s mákem a máslem7734,22 %32,63 %  
Dušená mrkev s masem a bramborem7332,44 %30,93 %  
Koprovka s vařeným vejcem a bramborem6830,22 %28,81 %  
Žemlovka6629,33 %27,97 %  
Fazolky na kyselo s bramborem3415,11 %14,41 %  
Okurková omáčka s hovězí pečení a knedlíkem3415,11 %14,41 %  

Graf

6. Když se zpětně ohlédnete za svou školní jídelnou - máte nějaké výhrady k jídlům, která Vám byla podávána?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nedochucená jídla12656 %53,39 %  
Málo zeleniny a ovoce10647,11 %44,92 %  
Rozvařené přílohy10144,89 %42,8 %  
Nízká pestrost jídelníčku9944 %41,95 %  
Jídla připravovaná z polotovarů7834,67 %33,05 %  
Časté použití bílé mouky5725,33 %24,15 %  
Stejný druh masa a ryb5624,89 %23,73 %  
Málo bezmasých jídel5424 %22,88 %  
Přesolená jídla3716,44 %15,68 %  
Příliš tučná jídla3013,33 %12,71 %  
Nemám žádné výhrady3013,33 %12,71 %  
Příliš mnoho cukru2410,67 %10,17 %  

Graf

7. Myslíte si, že skladba jídel ve Vaší školní jídelně odpovídala zásadám zdravé výživy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ne9441,78 %39,83 %  
Spíše ano8638,22 %36,44 %  
Ne3716,44 %15,68 %  
Ano83,56 %3,39 %  

Graf

8. Které jídlo Vám ve školní jídelně vůbec NECHUTNALO?

Pokud bylo ve školní jídelně jídlo, které Vám tam nechutnalo, napište název jídla zde do formuláře. Pokud Vám chutnalo vše, přeskočte na vyhodnocení dotazníku.

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Koprovka 53,5 %2,12 %  
Dušená mrkev42,8 %1,69 %  
Hrachová kaše32,1 %1,27 %  
Všechno 32,1 %1,27 %  
rajská21,4 %0,85 %  
Mléčná polévka 21,4 %0,85 %  
koprová omáčka21,4 %0,85 %  
zemlbába21,4 %0,85 %  
Žemlovka21,4 %0,85 %  
Buchtičky s krémem21,4 %0,85 %  
ostatní odpovědi Omáčka ze zelených fazolek, mléčná polévka
Škubánky, rizoto - ač stejně pojmenovaná jídla doma byla má oblíbená
Krupicova kase a koprovka
boloňské špagety, zemlbába
dušená mrkev, kuřecí plátek s broskví, játra, krupičná kaše, většina polívek, salát z červené řepy (a většinu těchto jídel nesnáším i v dospělosti)
Různé masakry z hnědou omáčkou, názvy si nepamatuji
Kolínka
škubánky, ale ty mi nechutnají obecně
Houbová poezie s těstovinami
Rajská, prejt
Okurková omáčka
tatarka
Nudle se sýrem. Neosolené těstoviny posypané nejlevnějším eidamem, žádnej kečup, žádný dochucovadlo, prostě nic.
Játrová omáčka
téměř jakékoliv polívky
Ryzovy nakyp
Koprovka, špenát...
Koprová omáčka, lečo a filé
těstoviny
Rajská a všechna sladká jídla.
Většina, nejsem extra vybíravá, a když má člověk hlad, tak to sní, ale dobrovolně bych si nedala snad nic.
Pangas
Šišky s mákem
Čočka, hrachová kaše apod.
Vnitřnosti (játra)
držková polévka
zvěřinový guláš
kmínová polévka
játra, žemlovka, dukátové buchtičky
Kuřecí steak se šlehačkou (to nám dali jen jednou... Asi nějaký experiment)
Rizoto, a vlastně všechna rýže - z rýže z české závodní jídelny se mi až doteď zvedá žaludek
Rajská.
Hrachová kaše, čočka, nedovařené nebo rozvařené brambory, květák, kyselá okurka jako obloha
Koprová omáčka, dodnes mám trauma jak mi při obědě jedna z vychovatelek v první třídě při obědě strrčila do úst celou vrchovatou lžíci tohohle hnusu a já se málem pozvracela, od té doby nesnesu koprovku nebo tradiční českou kuchyni obecně a ani společné stravování tohoto typu
Většina, ale nejvíc koprová polévka, fazole a cokoliv s tou jejich univerzální hnědou omáčkou
Drožďová polévka.
Hrachova kaše, játra s rýží
Zapečené těstoviny
Nechutnalo mi temer nic, nejhorsi byla asi hrachova kase a koprovka
vepřový řízek
Špenát
šoulet s bůčkem
Fazole
pizza, játra
Masová Sekaná (vždy nedopečená)
téměř všechno
vařený květák s bramborem
Aljasska treska
Čočka (Ten párek byl dobrej)
sladká rýže
kopovka, hrachovka, polévky, brambory
lečo
Zapékané brambory
Zejména pondělní hnědá omáčka s podrážkou a úterní sesušené maso. Pohyblivá složka v podobě vnitřností byla výživná. Oceňuji taky smíchané zbytky jídel, mým favoritem je rozhodně kuře s koprovkou.
žemlovka, krupicová kaše, šišky s mákem
většina omáček české kuchyně, knedlíky
Rizoto
Krupicová kase
škubánky
Křenová omáčka, rajská polévka, francouzské brambory, prejt se zelím a bramborem, rajská omáčka s těstovinami místo knedlíků, většina jídel z hovězího masa (tuhé, že by se o něj dal ohnout hliníkový nůž, prorostlé, nevykrájené, otřesné)
mléková polévka, rajská omáčka
Špatně připravené ryby
Jedla jsem vše a chuť tak nějak neřešila
Čočka,fazole,hrachová kaše,zelí,játra
Grenadýrský pochod
kaše z prášku
hrachová kaše s vajíčkem/párkem
Koprovka, svíčková
Krenova omackq
Nevzpominam si
kebab
Polévka z fazolových lusků
Šišky s mákem - ale ty nejim odjakživa
Vylítaný ptáček
vešker sladká jídla, velmi husté omáčky plné mouky
Jatra, dusena kapusta, dusena mrkev s hraskem, plicka na smetane
Játra s rýží
Koprovka, fazolky na kyselo
Polévky (všeobecně), UHO (téměř ke každému jídlu)
Vepřové dušené v mrkvi a všeobecně polévky.
Rajská polevka s rýží
Zapečený file
Koprová omáčka, ne že by byla špatná, ale alergii na kopr jsem "vyléčil" až v dospělosti :)
plíčky
všechnyyyy
Sladká jídla. Ale proto, že by byla špatně uvařena, ale proto, že sladká jídla nejím. Školní jídelna mého dětství byla dobrá, vařili maminy.
Jakékoli polévky
Prejt
játra, dušená mrkev
Čevabčiči. :(
File a játra.. Bleee
Chci 3
Uho
Játra
játra s hranolkami, zabijačkový guláš, tlačenka s cibulí, vepřové s dušenou mrkví...
Nemyslím si, že bych něco výhradně nechtěla jíst. Přijde mi špatné plýtvat jídlem, takže i když mi to nechutnalo, snažila jsem se to vždy sníst celé. Možná rajská omáčka.
Pličky na smetaně
Maso
Tuhé maso, špenát.
cokoli s hovězím masem
Uho, brambory (skoro vzdy rozvarene)
Koprová omáčka, Rajská omáčka
znojemská omáčka - nejím do teď :D
RÝŽOVÝ NÁKYP
koprovka, čevabčiči
krupicová kaše a halušky se zelím
málo kvalitní maso (tlusté, šlachovité), polévka s rozouštěným vejcem
čočka, omáčky
Rajská, omáčka i polívka
Koprová omáčka, čočka
Filé v těstíčku, koprovka
Žádné maso
rajská polévka
maminčino kuře, dršťková polévka
Losos s rýží a čočkou, jelito/jitrnice, dušená mrkev, koprovka, rybí polévka
Hrachová kaše, čočka na kyselo
11681,12 %49,15 % 

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Metabáze tohoto průzkumu dosud nebyla analyzována, zkuste se vrátit později (cca za hodinu).

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Vaše pohlaví:

2. Váš věk:

3. Chodil/a jste na oběd do školní jídelny?

4. Jak na školní jídelnu vzpomínáte?

5. Které z těchto typických školních jídel byste si s chutí dali i dnes?

6. Když se zpětně ohlédnete za svou školní jídelnou - máte nějaké výhrady k jídlům, která Vám byla podávána?

7. Myslíte si, že skladba jídel ve Vaší školní jídelně odpovídala zásadám zdravé výživy?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Vaše pohlaví:

2. Váš věk:

3. Chodil/a jste na oběd do školní jídelny?

4. Jak na školní jídelnu vzpomínáte?

5. Které z těchto typických školních jídel byste si s chutí dali i dnes?

6. Když se zpětně ohlédnete za svou školní jídelnou - máte nějaké výhrady k jídlům, která Vám byla podávána?

7. Myslíte si, že skladba jídel ve Vaší školní jídelně odpovídala zásadám zdravé výživy?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

B., L.Jídla ze školní jídelny (výsledky průzkumu), 2021. Dostupné online na https://pokrmy-ze-skolni-jidelny.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.