Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Nákup a nakládání s potravinami
Nákup a nakládání s potravinami
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Krystof Dolezal |
|---|---|
| Šetření: | 02. 11. 2017 - 22. 11. 2017 |
| Počet respondentů: | 127 |
| Počet otázek (max/průměr): | 21 / 19.79 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | po jedné otázce |
| Návratnost dotazníků: | 78,2 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:39 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Tento dotazník se zabývá problematikou nákupu a nakládání s potravinami u koncových zákazníků. Výsledky budou použity k optimalizaci nabídky v supermarketech a k jejímu přizpůsobení zákazníkovi, to vše s ohledem k životnímů prostředí. Dotazník může vyplnit kdokoliv, kdo se už byl alespoň jednou nakupovat potraviny.
Instrukce pro vyplnění dotazníku (nápověda)
Vyberte vždy jednu, či více možností (specifikováno).
Otevřené otázky prosím zodpovídejte pouze hesly.
Odpovědi respondentů
1. Vaše pohlaví:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 96 | 75,59 % | 75,59 % |
| Muž | 25 | 19,69 % | 19,69 % |
| genderfluid | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| Jaký je jiný pohlaví? | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| Co je to za pitomou otázku? Buď ho mám - jsem muž - nebo ho nemám a jsem žena. Tyhlety věci "další pohlaví" jsou akorát tak důkaz toho, že se lidi maj sakra dobře a maj čas na píčoviny. Dokud museli makat od nevidím do nevidím na poli, aby měli co do držky, neměli na nějaké "jaké já jsem vlastně pohlaví?" čas a bylo to tak dobře. Bičem bych takové do práce hnal. A já? Mám ho, tedy jsem muž. | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| lol | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| něco napůl - ušmiknuto | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| transgander | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
2. Váš věk:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 15-25 | 47 | 37,3 % | 37,01 % |
| 26-30 | 29 | 23,02 % | 22,83 % |
| 31-50 | 26 | 20,63 % | 20,47 % |
| 30-50 | 9 | 7,14 % | 7,09 % |
| 51-70 | 9 | 7,14 % | 7,09 % |
| 25-30 | 4 | 3,17 % | 3,15 % |
| 71+ | 2 | 1,59 % | 1,57 % |
3. Kraj:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Praha | 35 | 27,56 % | 27,56 % |
| Jihomoravský | 16 | 12,6 % | 12,6 % |
| Středočeský | 16 | 12,6 % | 12,6 % |
| Zlínský | 11 | 8,66 % | 8,66 % |
| Moravskoslezský | 10 | 7,87 % | 7,87 % |
| Královéhradecký | 10 | 7,87 % | 7,87 % |
| Olomoucký | 7 | 5,51 % | 5,51 % |
| Vysočina | 5 | 3,94 % | 3,94 % |
| Ústecký | 5 | 3,94 % | 3,94 % |
| Pardubický | 3 | 2,36 % | 2,36 % |
| Liberecký | 3 | 2,36 % | 2,36 % |
| Jihočeský | 3 | 2,36 % | 2,36 % |
| Karlovarský | 2 | 1,57 % | 1,57 % |
| Plzeňský | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
4. Měsíční příjem:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 0-15 000 Kč | 49 | 40,5 % | 38,58 % |
| 15 000 - 25 000 Kč | 42 | 34,71 % | 33,07 % |
| 25 000 - 35 000 Kč | 21 | 17,36 % | 16,54 % |
| Nad 60 000 Kč | 5 | 4,13 % | 3,94 % |
| 35 000 - 60 000 Kč | 4 | 3,31 % | 3,15 % |
5. Kolikrát týdně nakupujete
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Více než 2x | 70 | 55,12 % | 55,12 % |
| 1-2x | 57 | 44,88 % | 44,88 % |
6. Preferujete nákup v:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Supermarkety | 108 | 85,04 % | 85,04 % |
| Specializované prodejny (např. řeznictví) | 59 | 46,46 % | 46,46 % |
| Místní prodejci | 38 | 29,92 % | 29,92 % |
| Malé podniky | 34 | 26,77 % | 26,77 % |
| Tržiště | 32 | 25,2 % | 25,2 % |
| E-shop | 21 | 16,54 % | 16,54 % |
| u Lidla ( diskont ) | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| kradu | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
| Vietnamci | 1 | 0,79 % | 0,79 % |
7. Zajímá Vás cena potravin
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 8, ne → otázka č. 9].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 118 | 92,91 % | 92,91 % |
| ne | 9 | 7,09 % | 7,09 % |
8. Ovlivňují Váš výběr obchodu slevové akce?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 76 | 64,41 % | 59,84 % |
| ne | 35 | 29,66 % | 27,56 % |
| nevím | 7 | 5,93 % | 5,51 % |
9. Zajímá Vás původ potravin?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 96 | 75,59 % | 75,59 % |
| ne | 31 | 24,41 % | 24,41 % |
10. Přemýšlíte při nákupu o svém zdraví?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 91 | 71,65 % | 71,65 % |
| ne | 26 | 20,47 % | 20,47 % |
| nevím | 10 | 7,87 % | 7,87 % |
11. Nakolik Vás při výběru potravin ovlivňuje reklama? (1 - nejméně)
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1 | 58 | 45,67 % | 45,67 % |
| 2 | 41 | 32,28 % | 32,28 % |
| 3 | 21 | 16,54 % | 16,54 % |
| 5 | 4 | 3,15 % | 3,15 % |
| 4 | 3 | 2,36 % | 2,36 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 1.75 |
| Minimum: | 1 |
| Maximum: | 4 |
| Variační rozpětí: | 3 |
| Rozptyl: | 0.61 |
| Směrodatná odchylka: | 0.78 |
| Medián: | 2 |
| Modus: | 1 |
12. Věříte označení BIO?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše souhlasím | 41 | 32,28 % | 32,28 % |
| spíše nesouhlasím | 32 | 25,2 % | 25,2 % |
| nesouhlasím | 26 | 20,47 % | 20,47 % |
| nevím | 18 | 14,17 % | 14,17 % |
| souhlasím | 10 | 7,87 % | 7,87 % |
13. Snažíte se minimalizovat nákup potravin s velkým množstvím obalů?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 59 | 46,46 % | 46,46 % |
| ano | 49 | 38,58 % | 38,58 % |
| nevím | 19 | 14,96 % | 14,96 % |
14. Vaříte nebo kupujete polotovary?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vařím ze základních surovin | 73 | 57,94 % | 57,48 % |
| Kombinace obojího | 52 | 41,27 % | 40,94 % |
| Kupuji polotovary | 9 | 7,14 % | 7,09 % |
15. Zakoupíte v obchodě vždy novou igelitovou tašku?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 116 | 91,34 % | 91,34 % |
| ano | 11 | 8,66 % | 8,66 % |
16. Jakou část z týdenního nákupu potravin obvykle vyhodíte? (v procentech)
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 5 | 36 | 28,35 % | 28,35 % |
| 0 | 24 | 18,9 % | 18,9 % |
| 10 | 15 | 11,81 % | 11,81 % |
| 15 | 13 | 10,24 % | 10,24 % |
| 1 | 12 | 9,45 % | 9,45 % |
| 2 | 8 | 6,3 % | 6,3 % |
| 20 | 4 | 3,15 % | 3,15 % |
| 3 | 3 | 2,36 % | 2,36 % |
| 50 | 2 | 1,57 % | 1,57 % |
| 0.5 | 2 | 1,57 % | 1,57 % |
| ostatní odpovědi | 8 | 6,3 % | 6,3 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 5.92 |
| Minimum: | 0 |
| Maximum: | 25 |
| Variační rozpětí: | 25 |
| Rozptyl: | 32.26 |
| Směrodatná odchylka: | 5.68 |
| Medián: | 5 |
| Modus: | 5 |
17. Zaškrtněte položky, které kupujete v supermarketech:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Základní potraviny, např. mouka | 108 | 87,8 % | 85,04 % |
| Ovoce a zelenina | 101 | 82,11 % | 79,53 % |
| Mléčné výrobky | 96 | 78,05 % | 75,59 % |
| Pečivo | 92 | 74,8 % | 72,44 % |
| Maso a uzeniny | 75 | 60,98 % | 59,06 % |
| nepotravinář.zboží-vybavení do domácnosti | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| nic | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| vše kromě masa a pečiva | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| Cokoliv je levnější než v místním obchodě. | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| cokoliv potřebuji a prodávají | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| Jak kdy, když jdu okolo supermarketu. Záměrně do superhyper nechodím, stačí mi místní krámek. | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| v supermarketech téměř nenakupuji | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| všechno | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| Cerealie,veganske vyrobky,lusteniny | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| Nápoje | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| Vše z eshopu | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
| kondomy | 1 | 0,81 % | 0,79 % |
18. Máte své oblíbené značky?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 103 | 81,1 % | 81,1 % |
| ne | 24 | 18,9 % | 18,9 % |
19. Jste spokojeni s výběrem zboží v obchodech ve Vašem okolí?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 21, ne → otázka č. 20].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 87 | 68,5 % | 68,5 % |
| ne | 40 | 31,5 % | 31,5 % |
20. Které položky Vám chybějí?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
dostatečný výběr dia produktů
bio potraviny, místní produkty
Celozrnné pečivo, větší výběr rostlinných náhražek masa
Cizokrajne suroviny
černoši, malé děti a umělé vagyny
Čerstvé kvalitní ovoce a zelenina.
čerstvé ovoce a zelenina, exotické potraviny
české
Erotické pomůcky, malý výběr kečupů
Farmarske , poctive
Chybí mi kvalita téměř všech potravin
Knedlíky k řízku
kvalitnejší potraviny
Kvalitní české potraviny bez vlivu STBáka Babiše (avšak poživatiny od STBáka Babiše nejsou českými potravinami, jsou to polské v obalu s českými nálepkami).
kvalitní maso, zabijačkové pochoutky, klobásy, zelenina, mořské plody (podotýkám že hledám kvalitní, ne zmražené krevety)
Kvalitní ryze české potraviny, kdy Agrofet soudruha Bureše/Babiše není česká společnost.
Lepsi syry, kvalitnejsi maso, ovoce a zelenina, vegetarianska strava
Ne položky, spíše větší výběr druhů či značek
Netradiční ovoce nebo zelenina, větší výběr sýrů, čerstvé pečivo (croissanty, koláčky, koblížky)
obchod
Prémiové zboží - kvalitní potaviny, specifické potraviny por zahraniční kuchyni (španělské, asijské,...)
rostlinná zmrzlina, více druhů cereálií - a hlavně zdravější
Různý výběr značek, exotické ovoce/zelenina, čerstvé bylinky a čerstvé ryby
Ryby
sýry
To je ruzne dle receptu
trvanlivé, kvalitní konzervované
vegan
veganské alt.
veganské alternativy
Veganske potraviny
Vetsi sortiment masa,ovoce, zeleniny
větší výběr ovoce a zeleniny, pečiva, uzenin
vzhledem k tomu, že je to opravdu malý obchod tak skoro vše, mají malý sortiment. například pultové zboží, větší sortiment ovoce a zeleniny a vlastně VŠEHO
21. Jsou ve Vašem obchodě potraviny, u kterých jste nespokojeni s kvalitou?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 51 | 58,62 % | 40,16 % |
| ne | 19 | 21,84 % | 14,96 % |
| nevím | 17 | 19,54 % | 13,39 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.