Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Průzkum pro založení nové kavárny v Brně
Průzkum pro založení nové kavárny v Brně
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Eva Maclková |
|---|---|
| Šetření: | 14. 03. 2018 - 25. 03. 2018 |
| Počet respondentů: | 258 |
| Počet otázek (max/průměr): | 30 / 22.98 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 72,9 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.05:40 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
Obracím se na Vás s žádostí o vyplnění krátkého dotazníku, který je podkladem pro zpracování mé diplomové práce. Týká se založení nové kavárny v Brně, je zcela anonymní a jeho vyplnění Vám nezabere víc než 5 minut.
Odpovědi respondentů
1. Bydlíte, pracujete nebo studujete v Brně?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 206 | 79,84 % | 79,84 % |
| ne | 52 | 20,16 % | 20,16 % |
2. Navštěvujete brněnské kavárny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 3, ne → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 214 | 82,95 % | 82,95 % |
| ne | 44 | 17,05 % | 17,05 % |
3. Jak často chodíte do kaváren?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| jednou za měsíc | 49 | 22,9 % | 18,99 % |
| několikrát za měsíc | 48 | 22,43 % | 18,6 % |
| jednou týdně | 46 | 21,5 % | 17,83 % |
| několikrát týdně | 39 | 18,22 % | 15,12 % |
| maximálně několikrát do roka | 26 | 12,15 % | 10,08 % |
| každý den | 6 | 2,8 % | 2,33 % |
4. Navštěvujete převážně:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3-5 různých kaváren | 120 | 56,07 % | 46,51 % |
| náhodné kavárny, které jsou nejblíže místu, kde se momentálně nacházíte | 43 | 20,09 % | 16,67 % |
| pokaždé novou kavárnu, rád/a objevujete nové podniky | 40 | 18,69 % | 15,5 % |
| stále stejnou kavárnu | 11 | 5,14 % | 4,26 % |
5. Podle čeho si kavárny nejčastěji vybíráte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| podle celkového dojmu, kterým na mě kavárna působí | 130 | 60,75 % | 50,39 % |
| podle lokace | 96 | 44,86 % | 37,21 % |
| podle nabídky sortimentu | 93 | 43,46 % | 36,05 % |
| podle doporučení | 93 | 43,46 % | 36,05 % |
| podle vzhledu interiéru | 69 | 32,24 % | 26,74 % |
| dětský koutek | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| kvalita, specialty coffee, konzistentní úroveň | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Vhodnost pro děti | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Kvalita a chut kavy | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Podle pozitivních referencí | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Kvalita kávy, interiér a obsluha | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| do jedné chodím pracovat, jsou na to tam zvyklí, takže i když se mi tam moc nelíbí, sám si snídani, pár káv :-), fresh... Necucám jedno kafe celý den :D. | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Ta, kam aktuálně chodíme nejčastěji, je našeho kamaráda | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Samozřejmě podle kávy. Do kaváren s kvalitní kávou (u mě pressem) se vracím. | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| personál | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| podle cen | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Parkovani | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| deskové hry | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
6. Za jakým účelem do kaváren nejčastěji chodíte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| setkání s přáteli, rodinou | 179 | 83,64 % | 69,38 % |
| kvalitní káva | 98 | 45,79 % | 37,98 % |
| chuť na dezert | 94 | 43,93 % | 36,43 % |
| odpočinek, relaxace | 84 | 39,25 % | 32,56 % |
| čekání, čas navíc | 46 | 21,5 % | 17,83 % |
| pracovní schůzka | 44 | 20,56 % | 17,05 % |
| práce/studium | 40 | 18,69 % | 15,5 % |
| čtení | 14 | 6,54 % | 5,43 % |
| internet | 6 | 2,8 % | 2,33 % |
| Rande | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Zabavení dětí | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| na kávu | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| deskové hry | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
7. Ve které městské části Brna bydlíte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Brno-střed/staré Brno | 64 | 29,91 % | 24,81 % |
| nebydlím v Brně | 44 | 20,56 % | 17,05 % |
| Královo Pole | 21 | 9,81 % | 8,14 % |
| Žabovřesky | 15 | 7,01 % | 5,81 % |
| Sever | 12 | 5,61 % | 4,65 % |
| Černá pole | 10 | 4,67 % | 3,88 % |
| Jih | 5 | 2,34 % | 1,94 % |
| Starý Lískovec | 5 | 2,34 % | 1,94 % |
| Bohunice | 4 | 1,87 % | 1,55 % |
| Vinohrady | 4 | 1,87 % | 1,55 % |
| Slatina | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Řečkovice a Mokrá Hora | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Nový Lískovec | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Černovice | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Líšeň | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Útěchov | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Medlánky | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Kohoutovice | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Žebětín | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Tuřany | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Maloměřice a Obřany | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Bystrc | 2 | 0,93 % | 0,78 % |
| Židenice | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
8. Ve které městské části Brna pracujete nebo studujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Brno střed/staré Brno | 96 | 44,86 % | 37,21 % |
| nepracuji/nestuduji v Brně | 43 | 20,09 % | 16,67 % |
| Královo Pole | 27 | 12,62 % | 10,47 % |
| Slatina | 14 | 6,54 % | 5,43 % |
| Černá Pole | 6 | 2,8 % | 2,33 % |
| Medlánky | 4 | 1,87 % | 1,55 % |
| Bohunice | 4 | 1,87 % | 1,55 % |
| Černovice | 4 | 1,87 % | 1,55 % |
| Starý Lískovec | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Židenice | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Jih | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
| Žabovřesky | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Komín | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Útěchov | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Vinohrady | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Řečkovice a Mokrá Hora | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Sever | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Jehnice | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
9. Do kaváren v Brně chodíte:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| i v jiných městských částech | 114 | 53,27 % | 44,19 % |
| v blízkém okolí bydliště i zaměstnání | 39 | 18,22 % | 15,12 % |
| pouze v blízkém okolí bydliště | 26 | 12,15 % | 10,08 % |
| pouze v blízkém okolí zaměstnání | 21 | 9,81 % | 8,14 % |
| pouze v jiných městských částech | 14 | 6,54 % | 5,43 % |
10. Do kaváren se dopravujete spíše:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| pěšky nebo MHD | 186 | 86,92 % | 72,09 % |
| autem | 28 | 13,08 % | 10,85 % |
11. Byl/a byste ochotný/á navštívit kavárnu mimo místo vašeho bydliště či zaměstnání? (konkrétně lokalita Sadová, Královo Pole)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 12, ne → otázka č. 22].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 175 | 81,78 % | 67,83 % |
| ne | 39 | 18,22 % | 15,12 % |
12. Pokud ano, co by vás k návštěvě takové kavárny dokázalo nejvíce přesvědčit?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| zajímavý sortiment | 115 | 65,71 % | 44,57 % |
| interiér kavárny | 105 | 60 % | 40,7 % |
| doporučení známých | 94 | 53,71 % | 36,43 % |
| prostředí, ve kterém se kavárna nachází | 70 | 40 % | 27,13 % |
| úroveň cen | 46 | 26,29 % | 17,83 % |
| lokalita (např. pokud půjdete náhodně kolem) | 40 | 22,86 % | 15,5 % |
| popularita kavárny | 38 | 21,71 % | 14,73 % |
| speciální občerstvení (bezlepkové, veganské, raw,...) | 38 | 21,71 % | 14,73 % |
| reklama (např. billboard, reklama na FB, doporučení známé osobnosti atd.) | 15 | 8,57 % | 5,81 % |
| slevová akce | 6 | 3,43 % | 2,33 % |
| kvalita kávy a něco, co jiné kavárny v Brně nemají | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Dětský koutek | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Kvalita sortimentu | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Schůzka | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Parkování, “duch” kavárny | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Instagram a unikátnost | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| opravdu kvalitní a dobře připravená káva | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| zajímavá akce pořádaná v kavárně | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Kamarádka bydlí v blízkosti kavárny | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Výběr kávy a kvalitní baristi | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| bydlí tam sestra s rodinou a nemají doma kávovar, určitě bych si odskočil na dobrou kávu, kdybych byl u nich na návštěvě. ;-) | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
| Parkovani kvuli pracovni schuzce | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
13. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčilo doporučení bloggerky/influencera/známé osobnosti.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše souhlasím | 53 | 30,29 % | 20,54 % |
| spíše nesouhlasím | 40 | 22,86 % | 15,5 % |
| nevím | 31 | 17,71 % | 12,02 % |
| souhlasím | 27 | 15,43 % | 10,47 % |
| nesouhlasím | 24 | 13,71 % | 9,3 % |
14. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčilo doporučení známého.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| souhlasím | 117 | 66,86 % | 45,35 % |
| spíše souhlasím | 57 | 32,57 % | 22,09 % |
| nevím | 1 | 0,57 % | 0,39 % |
15. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčilo doporučení v časopise zaměřeném na gastronomii.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše souhlasím | 65 | 37,14 % | 25,19 % |
| nevím | 37 | 21,14 % | 14,34 % |
| souhlasím | 32 | 18,29 % | 12,4 % |
| spíše nesouhlasím | 21 | 12 % | 8,14 % |
| nesouhlasím | 20 | 11,43 % | 7,75 % |
16. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčila reklama v lokálním tisku.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 51 | 29,14 % | 19,77 % |
| spíše souhlasím | 40 | 22,86 % | 15,5 % |
| spíše nesouhlasím | 40 | 22,86 % | 15,5 % |
| nesouhlasím | 34 | 19,43 % | 13,18 % |
| souhlasím | 10 | 5,71 % | 3,88 % |
17. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčily vizuálně atraktivní fotografie na Instagramu.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| souhlasím | 62 | 35,43 % | 24,03 % |
| spíše souhlasím | 62 | 35,43 % | 24,03 % |
| nesouhlasím | 22 | 12,57 % | 8,53 % |
| spíše nesouhlasím | 19 | 10,86 % | 7,36 % |
| nevím | 10 | 5,71 % | 3,88 % |
18. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčilo vysoké hodnocení na Facebooku.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše souhlasím | 83 | 47,43 % | 32,17 % |
| souhlasím | 45 | 25,71 % | 17,44 % |
| nesouhlasím | 17 | 9,71 % | 6,59 % |
| nevím | 16 | 9,14 % | 6,2 % |
| spíše nesouhlasím | 14 | 8 % | 5,43 % |
19. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčila reklama na Facebooku.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 54 | 30,86 % | 20,93 % |
| spíše souhlasím | 44 | 25,14 % | 17,05 % |
| spíše nesouhlasím | 34 | 19,43 % | 13,18 % |
| souhlasím | 22 | 12,57 % | 8,53 % |
| nesouhlasím | 21 | 12 % | 8,14 % |
20. K návštěvě takové kavárny by mě přesvědčil billboard propagující tuto kavárnu.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše nesouhlasím | 58 | 33,14 % | 22,48 % |
| nevím | 53 | 30,29 % | 20,54 % |
| nesouhlasím | 40 | 22,86 % | 15,5 % |
| spíše souhlasím | 20 | 11,43 % | 7,75 % |
| souhlasím | 4 | 2,29 % | 1,55 % |
21. Pokud by vás tato kavárna zaujala, navštívil/a byste ji opakovaně i v případě větší vzdálenosti od centra města?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 166 | 94,86 % | 64,34 % |
| ne | 9 | 5,14 % | 3,49 % |
22. Co se týče nápojů, preferujete v kavárnách spíše:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| tradiční kávové nápoje (espresso, cappucino, latte, flat white aj.) | 143 | 66,82 % | 55,43 % |
| netradiční nápoje (chai latte, matcha latte, aeropress, batchbrew, aj.) | 39 | 18,22 % | 15,12 % |
| ostatní nápoje (čaj, horkou čokoládu, smoothie, aj.) | 32 | 14,95 % | 12,4 % |
23. Uvítal/a byste spíše:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| kombinaci obojího | 182 | 85,05 % | 70,54 % |
| sezónní menu | 21 | 9,81 % | 8,14 % |
| stálou nabídku | 11 | 5,14 % | 4,26 % |
24. Do kavárny chodíte nejčastěji:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| na kávu a zákusek | 120 | 56,07 % | 46,51 % |
| pouze na kávu | 45 | 21,03 % | 17,44 % |
| na víno/pivo/koktejl | 15 | 7,01 % | 5,81 % |
| na snídani | 8 | 3,74 % | 3,1 % |
| na kávu a slaný snack | 8 | 3,74 % | 3,1 % |
| kávu a víno | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| na netradiční nápoj/zákusek | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| horký nápoj (kávu nepiju), zákusek, víno, snack, domácí limonáda | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| na čaj | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| kvůli přátelům | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| kombinace kávy, vína, koktejl | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Na limonadu ci cokoladu + tosst/panini | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Kombinace vseho | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Zpravidla na nějaký fresh, v zimě čaj a někdy káva. | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| na zmrzlinu | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Čaj | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Horká čokoláda, zákusek | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Shake a zákusek | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Dezert a napoj | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| víno a zákusek | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| všechno možné: oběd, kafe, koktejl, limonáda, večeře | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| na čaj a zákusek | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
| Limonádu, čaj, čokoládu + něco k snědku (dort, toast,..) | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
25. Uvítal/a byste možnost objednat si v kavárně dort/dezerty na zakázku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 128 | 59,81 % | 49,61 % |
| ne | 86 | 40,19 % | 33,33 % |
26. Jaké další služby byste v kavárně uvítal/a?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| letní zahrádku | 173 | 80,84 % | 67,05 % |
| připojení k internetu | 168 | 78,5 % | 65,12 % |
| knihy, časopisy | 105 | 49,07 % | 40,7 % |
| speciální občerstvení (bezlepkové, veganské, raw,...) | 86 | 40,19 % | 33,33 % |
| možnost pronájmu kavárny pro soukromou akci (oslava, firemní večírek,...) | 67 | 31,31 % | 25,97 % |
| parkoviště | 53 | 24,77 % | 20,54 % |
| dětský koutek | 30 | 14,02 % | 11,63 % |
| televizi | 9 | 4,21 % | 3,49 % |
| deskovky, prostor pro práci či čtení, zásuvky | 1 | 0,47 % | 0,39 % |
27. Váš věk:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18 - 25 let | 106 | 49,53 % | 41,09 % |
| 26 - 35 let | 90 | 42,06 % | 34,88 % |
| 36 - 50 let | 14 | 6,54 % | 5,43 % |
| 51 a více let | 4 | 1,87 % | 1,55 % |
28. Jste:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 162 | 75,7 % | 62,79 % |
| muž | 52 | 24,3 % | 20,16 % |
29. Jste:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| zaměstnaná/ý | 110 | 51,4 % | 42,64 % |
| student/ka | 71 | 33,18 % | 27,52 % |
| podnikatel/ka | 21 | 9,81 % | 8,14 % |
| matka na mateřské dovolené | 9 | 4,21 % | 3,49 % |
| nezaměstnaná/ý | 3 | 1,4 % | 1,16 % |
30. Máte k tomuto tématu nějaký vlastní nápad, návrh či postřeh? Existuje nějaký sortiment, který vám v brněnských kavárnách chybí? Napište mi o tom, prosím:
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
At ti to vyjde, Evi, Leňa:)
Bohužel ještě pořad není tolik rozšířené,že by měla byt kohoutkova voda ke kávě/dezertu/čemukoli zdarma. To mě osobně mrzi na oblíbených podnicích.
cupcaky s lehkým smetanovým krémem, dorty s lehkým smetanovým krémem a ovocným kde by byal možnost ke kávě pouze cípek dortu.
dobre zakusky za rozumnou cenu (do 50 kc), ekologicka kavarna (napr. kafe s sebou do vlastniho kelimku za lepsi cenu), kavarna, kde dostanete ke kave domaci pralinku, akce na narozeniny, svatek, kavarna, kde si lze koupit i cerstve kvetiny
Hlavně ať tam nonstop nehraje televize nebo rádio, takovým kavárnám se vyhýbám obloukem... nějaká hudba do pozadí je příjemná, ale jak je tam rádio a neustálé kecy a reklamy, jen to leze na nervy.
Chybí kavárny s charakterem, jedna opisuje od druhé a nakonec vypadají všechny podobně. V první řadě jde ale o kvalitu výběrové kávy.
Chybí mi pochutiny od Evy Macálkové v brněnských kavárnách. Lépe řečeno mi chybí její vlastní cukrárna/kavárna.
Chybí mi více kaváren s nabídkou společenských her, kam si zajdete s přáteli a zahrajete si treba staré známé člověče nezlob se apod. Jedna takova v Brne byla na Uvoze Cafe 99.
Kavárna,kde by bylo možné vzít si sebou psa
Kvalita služeb a výrobků musí být stále na největší úrovni, nikoli kolísavá, pak má podnik velkou šanci na úspěch.
Malý micíku :-*
Mít v sortimentu bezkofeinovou kávu.
Myslím si, že v Brně je málo podniků/kaváren s vlastním osobitým stylem (například místa jako je Marinada store).
Personál, který baví jejich práce, to mě občas chybí.
Podle mě je kaváren víc než dost po celém Brně. Ale jen málo z nich má kombinaci: dobrou otevírací dobu, fajn ceny, parkování a něco do sebe, jak jsem psala výše. Nějakého ducha. O dobrých dezertech nemluvě (proto si je dávám jen u Kolbaby, když už tam zavítám). Nicméně držím palce pro správná rozhodnutí!
Poznámka mimo téma.. chybí ti zde městská část Černá pole a Lesná, kde se nachází Mendelu a koleje JAK
Preferuji útulné a krásné prostředí, ve kterém vím, že jsou produkty (dezerty ) jsou dělané s láskou :). Taky se mi zdá, že nikde v Brně není kavárna s pohodlnými sedačkami do kterých člověk "jen zapluje" a relaxuje.
Prošel jsem hodně brněnských kaváren, ale jen do pár z nich se vracím. Ve většině mi chyběla kvalitní káva a obsluha, který kávě rozumí.
Rozhodně v Brně nemaj tvoje dobrý dorty. A schází mi tu kavarna v nějakém temnějším stylu, třeba trošku antropologickém. Myslim si, ze by to melo potencial :)
Ten tvůj :)
Třeba mít i rezervace kdyby někdo potřeboval
úplně chybí v kavárnách stálá nabídka alespoň jednoho druhu bezlepkového zákusku/dezertu.
V kavárně je důležitý interiér podbarvený stylovou hudbou, případně jukebox. Nezbytná je i příjemná obsluha. Děkuji za dotazník.
Vyhledavam kavarny, kde neni standardem kompletni sortiment coca coly ci pepsi a tim to hasne. Mam rada novinky, smoothie, UGO stavy a salaty, netradicni dezerty (medovnik me fakt nenadchne). Nerikam, jen zdrave veci, ale ted me napr.nadchla nova Royal crown cola z praveho trtinoveho cukru (vyrobce Kofola), ci ruzne domaci limonady s ovocem.
Základ je personál
Zákusek vhodnější i pro děti, nebo např. čerstvé ovoce (stačilo by jablko nebo banán)
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.