Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Trh s pivem, minipivovary vs. průmyslové pivovary

Trh s pivem, minipivovary vs. průmyslové pivovary

Závisí psychická pohoda na znalostech o předcích? (soutěžní dotazník)
Zúčastněte se průzkumu o vztahu psychické pohody a znalostech o předcích a soutěžte o čokolády značky LÍLÁ

(cca 15 minut)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Jiří Bureš
Šetření:16. 10. 2016 - 13. 11. 2016
Počet respondentů:770
Počet otázek (max/průměr):13 / 13
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:87 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:07
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-5 PDF-6 PDF-7 PDF-8 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Téma dotazníku: Pivo

Tento průzkum je určen pro respondenty, kteří konzumují pivo, ve věku vyšším 18 let, bez ohledu na výši jejich spotřeby.

Cílem dotazování je zjistit zájem lidí o minipivovary na úkor velkých průmyslových pivovarů. Ověřit tak nový trend konzumace piva v minipivovarech, kde spotřebitelé hledají nové a netradiční chutě piva. Vedlejším cíly je zjistit konkurenční výhody, které napomáhají rozvoji minipivovarnictví v České republice.

Odpovědi respondentů

1. Jakého jste pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena39551,3 %51,3 %  
Muž37548,7 %48,7 %  

Graf

2. Jaký je Váš věk?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
26 – 4031641,04 %41,04 %  
18 – 2523029,87 %29,87 %  
41 – 5514118,31 %18,31 %  
56 – 707810,13 %10,13 %  
71 a více50,65 %0,65 %  

Graf

3. Jaké je Vaše nejvyšší dokončené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vysokoškolské39250,91 %50,91 %  
Středoškolské s maturitou32442,08 %42,08 %  
Výuční list243,12 %3,12 %  
Základní162,08 %2,08 %  
Středoškolské bez maturity141,82 %1,82 %  

Graf

4. Je pro Vás rozhodujícím faktorem jaké pivo se v restauraci podává?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano48562,99 %62,99 %  
Ne28537,01 %37,01 %  

Graf

5. Chutná Vám pivo z minipivovaru více než z průmyslových pivovarů?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano35646,23 %46,23 %  
Obojí vnímám stejně31140,39 %40,39 %  
Ne587,53 %7,53 %  
Minipivovar jsem ještě nenavštívil455,84 %5,84 %  

Graf

6. Představuje pro Vás pivo z minipivovaru zajímavější alternativu k běžnému pivu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano57074,03 %74,03 %  
Obojí vnímám stejně13117,01 %17,01 %  
Ne698,96 %8,96 %  

Graf

7. Jak často navštěvujete minipivovary?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Několikrát do roka27936,23 %36,23 %  
Už jsem jeden minipivovar navštívil17022,08 %22,08 %  
Navštěvuji restaurační zařízení čepující pivo známých pivovarů16221,04 %21,04 %  
Pravidelně navštěvuji oblíbený minipivovar v okolí729,35 %9,35 %  
Vyhledávám a cíleně navštěvuji minipivovary v České republice638,18 %8,18 %  
Nikdy, pivo nepiji243,12 %3,12 %  

Graf

8. Čím je pro Vás vaření piva v minipivovarech atraktivní?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Kvalitnější a chutnější pivo36547,4 %47,4 %  
Domácí atmosféra35445,97 %45,97 %  
Výraznější aroma piva27235,32 %35,32 %  
Hledám nové chutě, piva od velkých pivovarů mi již nechutnají25533,12 %33,12 %  
Spojení s restaurací22629,35 %29,35 %  
Není pro mě atraktivní769,87 %9,87 %  

Graf

9. Které pivo Vám nejvíce chutná dle stupňovitosti?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
11°27735,97 %35,97 %  
12°24732,08 %32,08 %  
Vícestupňové speciály11214,55 %14,55 %  
10°9312,08 %12,08 %  
13°415,32 %5,32 %  

Graf

10. Kolik českých korun jste ochotni za půl litru piva v restauračním zařízení utratit?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
31 – 35 CZK22128,7 %28,7 %  
26 -30 CZK20827,01 %27,01 %  
36 – 40 CZK13918,05 %18,05 %  
41 a více11114,42 %14,42 %  
21-25 CZK9111,82 %11,82 %  

Graf

11. Už jste slyšel/a o pojmu pivní turistika?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano62681,3 %81,3 %  
Ne14418,7 %18,7 %  

Graf

12. Máte zájem cestovat za minipivovary? (pivní turistika)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne33243,12 %43,12 %  
Ano, po celé ČR14719,09 %19,09 %  
Ano, v rámci kraje13016,88 %16,88 %  
Ano, i do zahraničí9111,82 %11,82 %  
Ano, pouze v okrese709,09 %9,09 %  

Graf

13. Odkud získáváte informace dostupné o minipivovarech?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Od přátel51967,4 %67,4 %  
Z internetu51566,88 %66,88 %  
Jiné14018,18 %18,18 %  
Z televize698,96 %8,96 %  
Z novin688,83 %8,83 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

2. Jaký je Váš věk?

  • odpověď 18 – 25:
    • 3.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi Základní na otázku 3. Jaké je Vaše nejvyšší dokončené vzdělání?

4. Je pro Vás rozhodujícím faktorem jaké pivo se v restauraci podává?

  • odpověď Ne:
    • 2.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nikdy, pivo nepiji na otázku 7. Jak často navštěvujete minipivovary?

12. Máte zájem cestovat za minipivovary? (pivní turistika)

  • odpověď Ne:
    • 2.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nikdy, pivo nepiji na otázku 7. Jak často navštěvujete minipivovary?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Jakého jste pohlaví?

2. Jaký je Váš věk?

3. Jaké je Vaše nejvyšší dokončené vzdělání?

4. Je pro Vás rozhodujícím faktorem jaké pivo se v restauraci podává?

5. Chutná Vám pivo z minipivovaru více než z průmyslových pivovarů?

6. Představuje pro Vás pivo z minipivovaru zajímavější alternativu k běžnému pivu?

7. Jak často navštěvujete minipivovary?

8. Čím je pro Vás vaření piva v minipivovarech atraktivní?

9. Které pivo Vám nejvíce chutná dle stupňovitosti?

10. Kolik českých korun jste ochotni za půl litru piva v restauračním zařízení utratit?

11. Už jste slyšel/a o pojmu pivní turistika?

12. Máte zájem cestovat za minipivovary? (pivní turistika)

13. Odkud získáváte informace dostupné o minipivovarech?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Jakého jste pohlaví?

2. Jaký je Váš věk?

3. Jaké je Vaše nejvyšší dokončené vzdělání?

4. Je pro Vás rozhodujícím faktorem jaké pivo se v restauraci podává?

5. Chutná Vám pivo z minipivovaru více než z průmyslových pivovarů?

6. Představuje pro Vás pivo z minipivovaru zajímavější alternativu k běžnému pivu?

7. Jak často navštěvujete minipivovary?

8. Čím je pro Vás vaření piva v minipivovarech atraktivní?

9. Které pivo Vám nejvíce chutná dle stupňovitosti?

10. Kolik českých korun jste ochotni za půl litru piva v restauračním zařízení utratit?

11. Už jste slyšel/a o pojmu pivní turistika?

12. Máte zájem cestovat za minipivovary? (pivní turistika)

13. Odkud získáváte informace dostupné o minipivovarech?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Bureš, J.Trh s pivem, minipivovary vs. průmyslové pivovary (výsledky průzkumu), 2016. Dostupné online na https://trh-s-pivem-minipivovary-vs.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.