Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Potravinové alergie a intolerance

Potravinové alergie a intolerance

Kdo by měl být příštím prezidentem ČR (v roce 2018)?
Zúčastněte se krátkého dotazníku a oznámkujte Havla, Klause a Zemana.

(veřejné výsledky 15. prosince ve 12h)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Martina Valešová
Šetření:14. 10. 2013 - 10. 11. 2013
Počet respondentů:176
Počet otázek (max/průměr):8 / 5.91
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:72,7 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:02
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den! Prosím o vyplnění dotazníku, tématem jsou potravinové alergie a intolerance. Tento dotazník je určen pro všechny. Děkuji za vyplnění!

Odpovědi respondentů

1. Trpíte nějakou potravinovou alergií?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne10961,93 %61,93 %  
ano6738,07 %38,07 %  

Graf

2. Jakými alergiemi trpíte?

Prosím, vyplňte co nejpřesněji, tato otázka je nejvíce důležitá.

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

Alegrie na nápasti

Alergie na citrusové ovoce

Alergie na jahody-vyrážka

alergie na jahody, mandle

Alergie na laktózu

Alergie na lepek a burské oříšky.

Alergie na luštěniny, papriku, okurku, koření, v syrovém stavu též česnek a cibule

alergie na mléko

alergie na mléko, mimo potravinové alergie ještě na syntetický textil, nikl a kobalt

Alergie na mouku

Alergie na některé konzervační látky v potravinách a barviva v potravinách. Alergie na penicilin

Alergie na ostružiny, pomeranče, ananas

Alergie na pyly - zkřížená (ovoce, ořechy, papariky, kiwi aj.)

alergie na škrob z brambor a rajčata

alergie na travní pyl - nemohu jíst med potíže s trávením když sním ořechy, papriku, maliny, ostružiny

alergie na venkovní plísně

alergie na zelená jablka, zelené papriky, broskve, mrkev

Alergií na léky (salicyláty).

alergií na lepek

Arašídy

banán, mandarinka

celiakia

celiakie

Celiakie

Celiakie

Celliakie

citrusy, paprika, ředkvičky, tvaroh ..

česnek

dezinfekce ma ruce

ekzémy nevím na co

intolerance kravské bílkoviny, celiakie, alergie na vaječnou bílkovinu, kukuřici, kořenovou zeleninu, veškeré ovoce, ořechy

Intolerance laktozy

intolerance laktózy

intolerance na lepek, přidružené alergie na zeleninu a ovoce

Jablka, ořechy

Jablka, třešně, rajčata, papriky, mrkev, ořechy, kiwi, ananas, hrách

jod

křížená alergie (s alergií na jarní pyly) - rekace (svědění v ústech, kýchání, rýma) na jablko, lískové oříšky, třešně, mrkev, broskev

laktóza

laktóza

lepek, mák, česnek

lesní plody

Mák, lískové ořechy, sezam

mám alergii na kakao a čokoládu, kontaktní alergii na kobalt, nikl a chrom, a alergii na penicilin.

mírně na kiwi

na chlor

na jablka, ořechy

na kravské mléko

Na látky obsažené v česneku - takže i ze sušeného, tepelně upraveného, či nějakých extraktů apod. je mi zle

na mrkev, ořechy, brambory ...

na mrkev,jablko

na orisky (vlassky,mandle,liskovy), broskve chlupaty

na potraviny, na zvířecí srst, na pyly, na trávy

Na pyly

na vlačské ořechy a tropické ovoce (kiwi, ananas, zjara po dlouhé době bez ovoce i pomeranč)

Na: kočky, psy, lípa, bříza, ambrózie, olše, habr, lipnice, srha, zlatobýl, pelyněk, líska, topol, jasan, řepka, prach, posekaná tráva, mák, sezam, ořechy, meruňky, broskve, nektarinky, hrušky, syrová mrkev, bramborový škrob, skořice, hroznové víno, mléko

ne

Ne

ne

netrpím

Netrpím jimi :D

Netrpím.

okurka

ořechy

ořechy (hlavně arašídy), kakao, mandarinky

ořechy, ovoce (třešně, jablka)

ořechy, semínka

ostré, kyselé

Ovoce

pelyněk, pampeliška

penicilín

Pouze na penicilin.

Pouze někdy lehká přecitlivělost jazyka na kiwi a ananas.

psenica, hriby, strukoviny, vajicka

psí srst

pyl, prach, roztoči, peří, léky, jahody, okurky, květák

Pyl, prach, seno, peří, chlupy, některé protispékavé látky, rozmarýn, tymián, zázvor, kopr, některá barviva, nefiltrované a kvasnicové pivo

Pyl, roztoči, trávy, mléko.

pylová, křížová pylovo-potravinová

Různé potravinové alergie.

solární kopřivka

třešně, ořechy, kiwi (v menší množství ale můžu všechny 3)

třešně, ořechy, některá jablka - při snězení většího množství mě začne škrábat v krku, ale horší projevy naštěstí nemám

zadne

Zadnou

žádná alergie mi nebyla zjištěna.

žádná, pouze atopický exém

žádné

Žádné alergie

žádnou

žádnou

Žádnou.

žádnými

žádnými

Žádnými

žádnými

žádnými

žádnými

žádnými

žádnými:-)

3. Trpíte celiakií?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne16392,61 %92,61 %  
ano137,39 %7,39 %  

Graf

4. Jak dlouho?

Pokud máte nějaké další postřehy, poznámky k celiakii, můžete také vepsat.

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

-

---

0

0

0,5 roku

21 let, neznalost lékařů, vyčleňování ze společnosti

3 roky

5 - 6 let

6 let

6-7 rokov

7 let potvrzených, 2 roky jen potíže bez identifikace původu

8 let

asi 6 let

Celiakicí trpím druhým rokem. A velice mě štvou ceny bezlepkových potravin v naší zemi s porovnáním cen v cizině, které jsou značně nižší. Navíc, se bezlepkové potraviny začínají stávat moderními a tak ceny neustále rostou.

Celiakií trpím již 5 let, zjistili mi ji v 18. Poté šla sestra a matka na vyšetení, zdali mají také tuto nemoc a nakonec jim byla zjištěna i když doposud neměly žádné zdravotní potíže. U mě se to projevilo zdravotními problémy.

Jedná se hlavně o módní záležitost

ne

Nemám

nemám diagnostikovanou celiakii, ale snažím se dodržovat dietu pro celiaky, protože se po konzumaci moučných výrobků necítím dobře

netrpím

netrpím

netrpím

netrpím

netrpím

Netrpím!

Netrpím.

Přibližně 6-12 let.

špatně udělaný dotazník, zase jsem odpověděla ne

Zjištěnou před měsícem

5. Trpíte intolerancí laktózy?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne15789,2 %89,2 %  
ano1910,8 %10,8 %  

Graf

6. Jak dlouho?

Pokud máte nějaké další postřehy, poznámky k in. laktózy, můžete také vepsat.

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

-

--

-cca. 3 roky (vznik ve stresovém, psychicky nejnáročnějším období života)

???

0

0

0

0

10 let, od 12 let věku cca

2 roky

20

21 let

4 roky

6 mesicu

8 let

cca 2 roky nemohu jíst mléčné výrobky

Čtvrt roku

Mléko jsem dřív milovala, začalo mi dělat problémy až kolem 13-14 let, kdy se začaly projevovat mé ostatní alergie (pyl, roztoči..).

ne

ne

Ne.

Nejsem si jista, asi rok

Nemám

Nemám!

netrpím

Netrpím

Netrpím nesnášenlivostí laktózy už cca 32 let.

od dětství

od dětství

rok

roky

zjistilo se na to po dlouhodobých problémech asi před 4 měsíci

7. Jsem

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena14884,09 %84,09 %  
muž2815,91 %15,91 %  

Graf

8. Váš věk?

Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
242011,36 %11,36 %  
22179,66 %9,66 %  
23158,52 %8,52 %  
21137,39 %7,39 %  
20126,82 %6,82 %  
25116,25 %6,25 %  
2695,11 %5,11 %  
1973,98 %3,98 %  
2973,98 %3,98 %  
1773,98 %3,98 %  
ostatní odpovědi 30
27
33
38
28
18
34
16
31
32
37
51
43
36
49
12
47
42
41
14
39
19648
53
50
6
5832,95 %32,95 %

Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.

Statistická polohaHodnota
Průměr:25.06
Minimum:17
Maximum:42
Variační rozpětí:25
Rozptyl:28.4
Směrodatná odchylka:5.33
Medián:24
Modus:24

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Nebyly nalezeny žádné zajímavé souvislosti mezi odpovědmi.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Trpíte nějakou potravinovou alergií?

3. Trpíte celiakií?

5. Trpíte intolerancí laktózy?

7. Jsem

8. Váš věk?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Trpíte nějakou potravinovou alergií?

3. Trpíte celiakií?

5. Trpíte intolerancí laktózy?

7. Jsem

8. Váš věk?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Valešová, M.Potravinové alergie a intolerance (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://potravinove-alergie-a-intole.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.