Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Biopotraviny
Biopotraviny
→ Zúčastněte se průzkumu o vztahu psychické pohody a znalostech o předcích a soutěžte o čokolády značky LÍLÁ ←
(cca 15 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
Autor průzkumu: | Petra Lánská |
---|---|
Šetření: | 20. 11. 2011 - 09. 12. 2011 |
Počet respondentů: | 100 |
Počet otázek (max/průměr): | 12 / 10.43 |
Použité ochrany: | žádné |
Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
Návratnost dotazníků: | 63,5 % |
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
Průměrná doba vyplňování: | 00.03:20 |
odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Vážení spotřebitelé,
tento dotazník bude použit jako podklad pro zpracování předmaturitní práce na téma Analýza zájmu spotřebitelů o produkci ekologického zemědělství (Bio potraviny).
Dotazník je anonymní, proto se nikam nepodepisujte. Prosím Vás o co největší upřímnost při jeho vyplňování .
Děkuji za spolupráci.
Odpovědi respondentů
1. Jste?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
žena | 80 | 80 % | 80 % |
muž | 20 | 20 % | 20 % |
2. Kolik je Vám let?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
15-25 | 78 | 78 % | 78 % |
26-40 | 19 | 19 % | 19 % |
40-60 | 2 | 2 % | 2 % |
60 a více | 1 | 1 % | 1 % |
3. Víte, co to jsou biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ano | 98 | 98 % | 98 % |
Ne | 2 | 2 % | 2 % |
4. Myslíte si, že máte dostačující informace o biopotravinách?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ano | 57 | 57 % | 57 % |
Ne | 43 | 43 % | 43 % |
5. Kde obvykle s biopotravinami setkáváte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Hypermarkety a supermarkety | 44 | 44 % | 44 % |
Obchody se zdravou výživou | 29 | 29 % | 29 % |
Speciální bioobchody | 14 | 14 % | 14 % |
Nesetkávám se s nimi | 3 | 3 % | 3 % |
v reklamních kampaních | 1 | 1 % | 1 % |
hodně v dm drogerii | 1 | 1 % | 1 % |
v médiích | 1 | 1 % | 1 % |
ve všech výše zmíněných | 1 | 1 % | 1 % |
nic | 1 | 1 % | 1 % |
trhy | 1 | 1 % | 1 % |
první čtyři odpovědi stejným dílem | 1 | 1 % | 1 % |
Malé obchody s potravinami | 1 | 1 % | 1 % |
farmářské trhy | 1 | 1 % | 1 % |
všude | 1 | 1 % | 1 % |
6. Nakupujete biopotraviny? (Pokud odpovíte "NE" vynechejte tři následující otázky označené hvězdičkou před otázkou)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 59 | 59 % | 59 % |
Ano | 41 | 41 % | 41 % |
7. *Jak často biopotraviny nakupujete?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Nelze specifikovat | 19 | 34,55 % | 19 % |
Měsíčně | 16 | 29,09 % | 16 % |
Týdně | 15 | 27,27 % | 15 % |
Ročně | 3 | 5,45 % | 3 % |
Denně | 2 | 3,64 % | 2 % |
8. *Jaké biopotraviny nakupujete a proč?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
-
biomáslo, biosýry, biozelenina, bionápoje... Protože si myslím že jsou kvalitnější.
dg
dle finančních možností - zeleninu, mléčné výrobky, mouky, sušené ovoce apod.
drobnosti, miso, sojové mléko
jogurt, zelenina
jogurty, mléka
jogurty, pomazánky - kvůli chuti rozhodně se ale neomezujeme pouze na bio nebo rádoby "bio" produkty
koření, protože směsi od sonnetoru jsou úžasné zázvorový sirup čaje olivový olej
Kozí mléko -sympatičtější než kravské( lepší chuť), pohanka, cizrna, nebělený cukr,...
Kozí sýr - není tak dráždivý jako kravský sýr, Bio kozí sýr je dostupný i v Bille a Tesco, nemusím do specializovaných obchodů
maso - je chuťově lepší.
mléčné výrobky, jsou ekologické, zdravé...
mléčné výrobky, maso, pečivo. Předpokládám, že výroba a proces přípravy jsou zdravější pro naš organismus.
mléčné výrobky, očekávám lepší chuť
Mléčné výrobky, protože jsou fajné :o)
Mléčné výroby, zelenina, ovoce - lepší chuť
Nenakupuji
ovoce
ovoce a zelenina (výrobky z nich) - nejsou ošetřovány chemikáliemi, lepší chuť
pečivo, je dobré
pomazánky, salámy - chutnají mi
Rajčata, jogurty, máslo, mléko, vajíčka, mouka, olivy, sušená rajčata, pasírovaná rajčata, citróny, maso Např. citróny na vaření z citrónové kúry, vajíčka pro chuť i barvu žloutku, máslo zejména na vaření, mouka to samé...
rýži, těstoviny, jogurty - lepší chuť
sladkosti - když už kupujeme sladkosti, tak ať jsou alespoň kvalitní
sladkosti a ovocné tyčinky (+ fair trade), rýžové a jiné chlebíčky
tofu, syr, mleko, most
Vejce
x
zelenina
zeleninu
zeleninu - dobrá mošty - bez chemie, lepší kuskus - stejná cena sladkosti - dobré jogurty - dobré
zeleninu - má lepší chuť než zelenina v obchodech
Zeleninu, maso - zvířata nežijí v otřesných podmínkách jako u velkochovatelů (bez bio režimu)
zeleninu, mléčné výrobky, uzeniny
žádné
žádné
9. *Jakým formám biopotravin dáváte převážně přednost?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Hotové výrobky (jogurty, pečivo, masné výrobky, sladkosti, …) | 20 | 39,22 % | 20 % |
Žádným | 11 | 21,57 % | 11 % |
Hotové výrobky (jogurty, pečivo, masné výrobky, sladkosti, …) | 7 | 13,73 % | 7 % |
Základní suroviny (mouka, obilniny, maso, …) | 5 | 9,8 % | 5 % |
Základní suroviny (mouka, obilniny, maso, …) | 4 | 7,84 % | 4 % |
Polotovary (sypké směsi na přípravu jídel, pokrmy k dohotovení doma, …) | 3 | 5,88 % | 3 % |
Polotovary (sypké směsi na přípravu jídel, pokrmy k dohotovení doma, …) | 1 | 1,96 % | 1 % |
10. .Jaké si myslíte, že je největší negativum biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
?
bakterie, vyšší riziko nákazy
cena
cena
cena
Cena
cena
cena
cena
cena
Cena
cena
cena
cena
Cena
cena
Cena
cena
cena
cena
cena
cena
Cena
cena
cena
cena
cena
cena
cena
cena, dostupnost
cena, informace
cena, jsou casto dovazene
cena, klamavost
cena, nedůvěra lidí
Cena, nejspíš nejsou vůbec bio
cena, složitá dostupnost k opravdu kvalitním produktům
cena, z chemického hlediska jsou mnohdy horší kvality než NEbio
cena,jsou zdravé jen "naoko"
cena; výroba biopotravin ve vzdálených zemích a jejich dovoz, což zanechá výraznou ekologickou stopu
drahe
drahé
drahé
drahé
drahé
drahé
drahé a málo důvěryhodné
Drahé a ne tak dobré
drahé a nevykazují dostatečné kvality o proti ostatním potravinám
drahé, moc velký boom a nemyslím, že jsou tolik zdravé
drahé, nedostupné všem
drahota
Jakmile dostane nálepku Bio, tak jeho cena vyskočí dvakrát až tříkrát úplně zbytečně, kvalita je stejné
je moc drahé ..
jejich samotná existence, respektive mediální masáž o jejich nezbytné konzumaci.
Jsou drahé
jsou drahé
jsou drahé
jsou dražší než běžné potraviny + málo lidí věří, že to jsou opravdu produkty ekologic. zemědělství
jsou neefektivní, toxiny z plísní a hub v nedostatečně ošetřených plodinách škodí zdraví
malá dostupnost a sortiment
malá informovanost
malý výběr
masáž spotřebitelů
Myslím že jejich vysoká cena.
Nákdladnost, nedostupnost
nejsou bio
Některé podmínky pro biopotraviny nemusí být dodržené. Cena.
Některé produkty nesou název bio, ale poté se zjistí, že jsou škodlivé (např. Bio Hamánek brokolice)
nemožnost 100% zajištění "bio"
Není zase tak velký rozdíl mezi bio a "obyčejnými" potravinami, protože i půda je kontaminovaná, vpodstatě i krmivo (obilí nebo řepa) můžou být kontaminované z půdy, tudíž nejen zelenina, ovoce apod, ale i bio maso může být kontaminované.
není zcela jasně definové kritérium bio a není to, dle mého názoru, řádně kontrolováno.
nevím
pěstují se jako odstatní potraviny
pokud by se veškerá produkce potravin obecně skládala pouze z biopotravin, pak jako lidstvo vymřeme
Pravdivost údajů
předražené
předraženost+nezaručená kvalita
přehnaná cena a v podstatě často dochází ke klamání zákazníka...
rychleji se kazí
sdf
Slovo "bio"
su drahe
škodí přírodě
Škodí přírodě i zdraví. Malá efektivita vyžaduje k dané produkci zábor větší plochy půdy. Nedostatečné ošetření znamená vyšší obsah toxinů z plísní a hub.
vysoká cena
vysoká cena
vysoká cena
Vysoká cena
Vysoká cena
vysoká cena
vysoká cena
vysoká cena
vysoká cena
Vysoká cena, často zelenina v obchodech již zvadlá a nekvalitní, proto ji nakupuji především na trhu u přímých pěstitelů.
vysoká cena, zneužití příznaku "bio" některými výrobci
Vyssi cena v porovnani s konkurenci
vyšší cena (nevadí mi)
Zda jsou opravdu bio
že jsou stejné jako ostatní potraviny, jenom je stříkají v noci
Že ne všechnny jsou skutečně "bio"
11. Jaké si myslíte, že je největší pozitivum biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
bez chemických přísad, konzervantů.
bez chemikálii
Bez umělých konzervantů - nepřírodních látek
cena
cerstvost
čistota
čistota produktu
dává lidem "naději", že jí něco zdravého
dobrý pocit...
Ekologický přínos pro Zemi, zdravotní přínos pro tělo, uvdomnění si vlastní zodpovědnosti za zdraví i přírodu, návrat k původním technologiím pěstování i zpracování (ne vždy).
ekologický přístup k pěstování, chovu, atd...
chut
chut
chuť, kvalita(pokud je)
chuť, zdraví
jistota původu
jsou bez chemicky škodlivých látek
Jsou bez chemie
jsou bez různých chemikálií..
jsou šetrné k životnímu prostředí
jsou šetrné k životnímu prostředí
Jsou zdravé
jsou zdravé
jsou zdravé
jsou zdravější a vhodnější pro náš organismus a zdraví
kvalita
kvalita
kvalita
kvalita
kvalita
Kvalita
kvalita
kvalita a chut
kvalita, jak kdy
kvalita, meli by byt mistni
kvalita, zdravá strava
lepší chuť
Lepší kvalitativní vlastnosti
lokálnost produktů
mali by byt zdrave
Méně škodlivých látek
mensi obsah prumyslovych latek v obsahu
Menší obsah škodlivých látek
minimum chemikálií
Návrat k extenzivnímu zemědělství
Není v nich až tolik škodlivin než je v obyčejných potravinách.
Neobsahují barviva, aditiva, chemické látky apod. Mají lepší chuť.
neobsahují chemikálie
neobsahují tolik látek negativních pro tělo
nepoužívání škodlivých látek, menší dopad na životní prostředí
neškodí lidskému zdraví
nevím
nevím
nevím
obsahují více vitaminů, tím pádem i lépe chutnají
Ochrana přírody
Ovoce a zelenina např. chutná jako z domácí zahrádky
pakliže se jedná skutečně o biopotravinu, tak pozitiva jsou především v nepřítomnosti různých nežádoucích látek jako antibiotika apod.
podpora domácích produktů
podporují zdraví
pomoc životnímu prostředí
pozitivní dopad ekz na žp
pozitivní vliv na prostředí, kde jsou vyráběny
prospěšnost pro zdraví
představa šťastného života zvířete, které právě konzumuji (popř. jehož produkty konzumuji)
Přirozenější potrava pro organismus
relativní šetrnost k životnímu prostředí
sdf
snad jsou bez postriku
snížené množství chemických látek, postřiků atd. při "výrobě" biopotravin
šetrnost k prostředí, jsou zdravé
šetrný způsob výroby
To že nejsou sterilizované.
ukazují na blbost člověka
Zacinajici zdravotni styp lidi..
zásadní pozitiva v biopotravinách nevidím
zdravé
zdravé
zdravé
zdravé
zdravé
Zdravější
Zdravější (?)
zdravější, dietnější
zdravější, neobsahují chemii
zdraví
zdraví
Zdraví
zdraví
zdravotně nezávadné potraviny, bez chemikálií
zdravotní nezávadnost
Zelenina a ovoce jsou přirozeně pěstovány bez hnojení pesticidy,... Slepice a další domácí zvířata jsou chována v normálních podmínkách, ne v klecích, ne v halách, ale mají volný výběh a nejsou stresována!
žádná nemají
Žádné
žádné
žádné
Žádné
žádné
žádné, bio je jen marketingový tah pro slaboduché jedince
žádné, nejsou bio
12. Myslíte si, že v budoucnu se budou produkovat pouze produkty vypěstované ekologicky šetrným způsobem?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
ano
ANO
Ano, avšak nebudou to produkty spadající do dnešní definice biopotravin. Do budoucna očekávám zhroucení systému dotací nesmyslných ideologicky prosazovaných konceptů a místo toho nástup efektivních metod výroby potravin (pěstování plodin dlouhodobě vhodných pro danou lokalitu, rozvoj cílených genetických modifikací,...)
ano, například s využitím genetických modifikací
asi ano
Doufám
Doufám že nikoli
Doufám, že ano.
doufám, že ne
doufám, že nikdy
Doufám, že nikoliv.
je to hezká představa, ale v dnešním rychlém světě poněkud utopistická:(
možná jo ..
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
Ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
Ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
NE
NE
ne
ne
Ne
ne
Ne
ne
ne
ne
Ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne
ne - nelze uživit bio potravou celou světovou populaci
ne, k takovému kroku se mnoho velkých zemědělských koncernů nikdy nesníží
ne, mají nižší produkci a není možné tímto způsobem vyrábět protraviny pro celý svět
ne, možná více ale určitě ne pouze
ne, neekonomické
ne, protoze pak neni vynos, je to drahe, pulka lidi bu nemela kvuli cenr co jist a druha by nemela cojist proto, ze by toho bylo malo
NE, protože je vše jen o penězích a businessu. Pěstování plodin a chov zemědělských zvířat je zdlouhavá a nákladná procedura! Zemědělcům přijde výhodnější shromažďovat (např. již zmíněné slepice) v miniaturních klecích, kde se nemohou doslova ani pohnout, a vůbec je nezajímá fakt, že přirozeností slepice je hrabání a ožďibování!! Divím se, že v takových podmínkách ty slepice dokáží snášet vajíčka!! Krom toho jsou biopotraviny zejména v České republice doslova předražené (např. oproti Velké Británii). Z toho vyplývá, že průměrný Čech si raději koupí obyčejné potraviny, aby ušetřil, protože nemá peněz nazbyt.
ne, prumyslova velkovyroba je mnohdy efektivnejsi. Takźe by velkovyroba bio potravin vedla k tlaku na cenu, coz potrebytel neakceptuje
Ne, tato představa je naprosto zcestná. V době, kdy je vše zaměřeno na výsledek a zejména cenu, a zvláště v ČR, kde už teď lidé kupují nekvalitní potraviny (typu kuřecí salám pro děti s obsahem masa 27%) si nikdy většina populace nebude kupovat drahé biopotraviny. Také proto ne, že už jsou ve velké míře zvyklí na dochucené potraviny všelijakými barvivy a navíc bio ne vždy vypadá tak pěkně. A vysvětlujte důchodci s čistým příjmem o 1000 kc větší než je jeho nájem, že ta méně hezká a zároveň dražší biomrkev je pro něj lepší..
ne, to konzum nikdy nedovolí
Ne, to určitě ne;)
Ne. Lidé v ČR jsou spíše konzervativci
nemyslím
Nemyslím
nemyslím
nemyslím si
nemyslím si
nemyslím si to.
Netroufám si předem odhadnout. Záleží na vyspělosti každého jedince, jak se bude chtít stravovat a chovat k planetě Zemi vůbec. Bohužel běžný potravinářský průmysl je především ekonomicko-politická mašinérie, která hájí své zájmy a moc.
nevím
nevím
nie nemyslim si to
otázkou je, jestli ty pesticidy nejsou v stále v půdě po dřívějším pěstování
pokud ano tak to bude hodně vzálená budoucnost
sdf
spíše ano
sss
Tak to těžko. Lidé mi v těchto ohledech přijdou trochu natvrdlí a pořádně si neuvědomují co je pro ně dobré, a také je hodně často odradí od koupě vysoká cena biopotravin.
těžko
určitě ne
určitě ne. Nashledanou
Záleží na ceně a mnoha dalších faktorech.
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.