Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Moštový bar
Moštový bar
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Marek Pospisil |
|---|---|
| Šetření: | 30. 07. 2013 - 03. 08. 2013 |
| Počet respondentů: | 103 |
| Počet otázek (max/průměr): | 13 / 13.12 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 79,3 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:26 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Konceptem Moštového baru je vytvořit netradiční prostředí jak pro studenty, tak širokou veřejnost. Core bussines tohoto baru je prodej moštů a koktejlů z nich, spolu s přirodními čerstvými džusy.
Odpovědi respondentů
1. Jste žena nebo muž?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 67 | 64,42 % | 65,05 % |
| Muž | 37 | 35,58 % | 35,92 % |
2. Jaký je Váš věk?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18-26 | 67 | 64,42 % | 65,05 % |
| 26-35 | 23 | 22,12 % | 22,33 % |
| 35-45 | 11 | 10,58 % | 10,68 % |
| 45 a více | 2 | 1,92 % | 1,94 % |
| 15-18 | 1 | 0,96 % | 0,97 % |
3. Jaké je vaše zaměstnání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Student | 47 | 45,19 % | 45,63 % |
| Pracující | 42 | 40,38 % | 40,78 % |
| Matka na mateřské dovolené | 11 | 10,58 % | 10,68 % |
| Nezaměstnaný | 4 | 3,85 % | 3,88 % |
4. Kde bydlíte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Jiné město/městys/ vesnice | 43 | 41,35 % | 41,75 % |
| Brno | 22 | 21,15 % | 21,36 % |
| Ostrava | 17 | 16,35 % | 16,5 % |
| Praha | 12 | 11,54 % | 11,65 % |
| Opava | 7 | 6,73 % | 6,8 % |
| Olomouc | 3 | 2,88 % | 2,91 % |
5. Jak často navštěvujete restaurační zařízení?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1x týdně | 62 | 59,62 % | 60,19 % |
| 4x a více týdně | 16 | 15,38 % | 15,53 % |
| 2x týdně | 15 | 14,42 % | 14,56 % |
| 3x týdně | 11 | 10,58 % | 10,68 % |
6. Uvítal/a byste otevření nekuřáckého baru nabízející nejen moštové produkty a koktejly ale i čerstvé džusy?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 94 | 90,38 % | 91,26 % |
| Ne | 10 | 9,62 % | 9,71 % |
7. Navštívil/a byste takovýto bar?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 83 | 79,81 % | 80,58 % |
| Nevím | 15 | 14,42 % | 14,56 % |
| Ne | 6 | 5,77 % | 5,83 % |
8. Jak často byste jej navštěvoval/a? (týdně)
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1 | 74 | 71,15 % | 71,84 % |
| 2 | 16 | 15,38 % | 15,53 % |
| 4 | 4 | 3,85 % | 3,88 % |
| 3 | 3 | 2,88 % | 2,91 % |
| 0.5 | 2 | 1,92 % | 1,94 % |
| 0000000000000000000000000009 | 1 | 0,96 % | 0,97 % |
| 0,25 | 1 | 0,96 % | 0,97 % |
| 0.4 | 1 | 0,96 % | 0,97 % |
| 100 | 1 | 0,96 % | 0,97 % |
| 1, | 1 | 0,96 % | 0,97 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 1.27 |
| Minimum: | 1 |
| Maximum: | 4 |
| Variační rozpětí: | 3 |
| Rozptyl: | 0.33 |
| Směrodatná odchylka: | 0.57 |
| Medián: | 1 |
| Modus: | 1 |
9. Kolik Kč byste byl/a ochoten/a zaplatit za 3dl nealkoholického nápoje z moštu?
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 30 | 25 | 24,04 % | 24,27 % |
| 20 | 17 | 16,35 % | 16,5 % |
| 25 | 14 | 13,46 % | 13,59 % |
| 40 | 14 | 13,46 % | 13,59 % |
| 50 | 8 | 7,69 % | 7,77 % |
| 15 | 5 | 4,81 % | 4,85 % |
| 35 | 4 | 3,85 % | 3,88 % |
| 45 | 2 | 1,92 % | 1,94 % |
| 10 | 2 | 1,92 % | 1,94 % |
| 39 | 2 | 1,92 % | 1,94 % |
| ostatní odpovědi | 11 | 10,58 % | 10,68 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 29.32 |
| Minimum: | 15 |
| Maximum: | 50 |
| Variační rozpětí: | 35 |
| Rozptyl: | 84.5 |
| Směrodatná odchylka: | 9.19 |
| Medián: | 30 |
| Modus: | 30 |
10. Kolik Kč byste byl/a ochoten/a zaplatit za 3dl alkoholického nápoje z moštu?
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 40 | 21 | 20,19 % | 20,39 % |
| 30 | 16 | 15,38 % | 15,53 % |
| 60 | 11 | 10,58 % | 10,68 % |
| 35 | 7 | 6,73 % | 6,8 % |
| 50 | 7 | 6,73 % | 6,8 % |
| 25 | 5 | 4,81 % | 4,85 % |
| 70 | 5 | 4,81 % | 4,85 % |
| 45 | 4 | 3,85 % | 3,88 % |
| 20 | 4 | 3,85 % | 3,88 % |
| 55 | 4 | 3,85 % | 3,88 % |
| ostatní odpovědi | 20 | 19,23 % | 19,42 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 41.56 |
| Minimum: | 9 |
| Maximum: | 80 |
| Variační rozpětí: | 71 |
| Rozptyl: | 232.14 |
| Směrodatná odchylka: | 15.24 |
| Medián: | 40 |
| Modus: | 40 |
11. Co byste si v takovémto baru dali?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nealkoholický nápoj- mošt | 75 | 72,12 % | 72,82 % |
| Nealkoholický nápoj- fresh | 70 | 67,31 % | 67,96 % |
| Alkoholický nápoj- z moštu/s ovocnou složkou | 51 | 49,04 % | 49,51 % |
| Ovocné víno | 30 | 28,85 % | 29,13 % |
| Cider/ Radler | 29 | 27,88 % | 28,16 % |
| Perleťový čaj | 22 | 21,15 % | 21,36 % |
| Pivo | 19 | 18,27 % | 18,45 % |
| Jiné | 10 | 9,62 % | 9,71 % |
12. Uvítali byste v takovémto baru i možnost objednávky jídla korespondujícího s konceptem baru?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 93 | 89,42 % | 90,29 % |
| Ne | 11 | 10,58 % | 10,68 % |
13. Co byste v takovémto baru uvítali?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
-
-
,
;)
?
..
...
A
aby nevypadal jako bar ale spis jako hospoda s rozsirenym sortimentem
aby se tam nekouřilo, a hlavně se dbalo na přírodní produkty a čerstvost
Aby zde NEBYLA místnost pro kuřáky a více obětavý personál než dosud je :)
bio jídlo
co nabídnete
Čerstvé saláty, zeleninové krémové polévky, pomazánky..
dámskou obsluhu
dětský hrací koutek
dětský koutek
detsky koutek
dětský koutek nebo jakékoli dětské využití
hezkou servírku
hlavne k tomu poholdne posezeni a moznost i obyc piti, perlive vody atd.
holky nahoře bez :-D
I mléčné koktejly
Jablecnou kosmetiku, pokrmy z jablek
jukebox
Kdyby byl kuřácký
klasicka jidla a moznost koureni
koktejly
koutek pro děti
kulečník, hudba
Kulečník, šipky, holčičí obsluhu nahoře bez
kuřácké prostory, zásuvka pro pc u každého stolu
Kvalitní točené pivo
kvalitu a cerstvost
ledacos
Milou obsluhu :-)
místečko pro děti kde by si mohly hrát
místo pro nekuřáky
MÍSTO ŽIDLÍ POLŠTÁŘE, GAUČ- netradiční pohodlné posezení
mm
Mošt :))
možnost objednat si jídlo
možnost vlastního výběru ovoce do ovocného džusu
nakladany hermelin,olivi,pizzu atd
Nekuřácké prostory
nekuřácké prostředí, dětský koutek pro děti, aby nerušili ostatní hosty
nekuřácké prostředí, správné míry nápojů a porcí jídla, přiměřené ceny, karafu vody z kohoutku zdarma, vstřícnou obsluhu
Nekuřácké prostředí. Individuální boxy.
Nemám tušení.
netradiční prostředí
Nevím
nevím
Nevím
nevím
nevím
nevím
Nevím
nevím k čemu se tato otázka vztahuje..
Nevím.
nic
Nic
ovoce ke koktejlu
ovocné a zeleninové saláty, kulturní program
Ovocné či zeleninové saláty
ovocné i zeleninové saláty; chuťovky - prostě drobné pokrmy
ovocné saláty
ovocné saláty
ovocné saláty, jednoduché ovocné palačinky...
ovocné saláty,čerstvé ovoce
pánská obsluha
Predovšetkým príjemnú obsluhu.
prijemne prostredi
příjemné barmany...
Příjemné nekuřácké prostředí, produkty nad rámec konceptu - více druhů káv, saláty z ovoce a zeleniny.
přijemné porstředí
Příjemné posezí, útulné prostředí a hudbu
příjemné prostředí
příjemné prostředí
příjemné prostředí a dobré ceny
příjemné prostředí a obsluhu
příjemné prostředí s obsluhou, která nepříjde jednou za hodinu. Přijatelné ceny.
Příjemné prostředí zasazené do koncepce venkova začátku 20-tého století.
příjemné prostředí, studentské ceny a hlavně milou obsluhu
Příjemné prostředí,veselé barvy,možnost 100% štávy z různých druhů ovoce
Příjemnou atmosféru a prostory korespondující s konceptem baru.
příjemnou atmosféru s nádechem léta.
příjemnou obsluhu
Příjemnou obsluhu
příjemnou obsluhu
Příjemnou obsluhu a prostředí, nějaké stylové zařízení.
regionální potraviny
salaty
saláty, ovocné mísy, tapas
Specialitu moštového baru
těžko říct tak z hlavy
toast, kuskus
tyč s pořádnou frndou :ú
Uvítal bych určitě nějaké ovocné a zeleninové saláty.
velké stoly pro skupinu přátel, dobré a originální jídlo,
vstřícnou a příjemnou obsluhu
zahrádku
zázemí pro děti, např. zahrádka s dětským hřištěm
zel. salaty a ov. salaty
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.