Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Restaurace

Restaurace

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Martin Babák
Šetření:18. 12. 2013 - 21. 12. 2013
Počet respondentů:94
Počet otázek (max/průměr):19 / 16.86
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:75,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:05
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, tento dotazník je zcela anonymní a bude sloužit jako podklad pro bakalářskou práci s názvem Hodnocení tržního potenciálu pro vstup nového franchisingového řetězce. 

Předem děkuji za Váš čas.

Martin Babák

Odpovědi respondentů

1. Stravujete se v Restauraci?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 3, Neotázka č. 2].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano8691,49 %91,49 %  
Ne88,51 %8,51 %  

Graf

2. Pokud ne, odpovězte prosím z jakého důvodu se v restauraci nestravujete?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Neznám nějakou, kde by dobře vařili a byla poblíž.114,29 %1,06 %  
vyšší cena, v pohodlí domova si můžu ohřát levnější hotové jídlo zakoupené v marketu114,29 %1,06 %  
vysoké ceny114,29 %1,06 %  
Ceny114,29 %1,06 %  
Raději si uvařím sama114,29 %1,06 %  
domácí stravování vyjde podstatně levněji114,29 %1,06 %  
není čas114,29 %1,06 %  

Graf

3. Jak často se v restauraci stravujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1 x za měsíc2630,23 %27,66 %  
1 x za 14 dní2630,23 %27,66 %  
Několikrát v týdnu1719,77 %18,09 %  
1 x týdně1618,6 %17,02 %  
Každý den11,16 %1,06 %  

Graf

4. V jakou dobu nejčastěji restaurace navštěvujete?

0 nenavštěvuji vůbec - 5 navštěvuji vždy

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „0”, „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Dopoledne (do 11 hod)0.6510.809
V poledne (11 - 13 hod)2.9531.928
Odpoledne (13 - 18 hod)2.3952.169
Večer (od 18 hod)3.3021.769

Graf

5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?

0 není důležité vůbec - 5 nejdůležitější

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „0”, „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Kvalita jídla4.4530.713
Výběr jídla3.5351.202
Cena3.6281.164
Personál3.5580.921
Prostředí3.6981.118
Lokalita3.141.19
Velikost porce2.8951.396

Graf

6. Kolik nejčastěji utratíte v restauraci?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
100 - 200 Kč5260,47 %55,32 %  
200 - 300 Kč1922,09 %20,21 %  
více než 300 Kč910,47 %9,57 %  
15 - 100 Kč66,98 %6,38 %  

Graf

7. Máte rádi americkou kuchyni? (hamburgery, steaky, sendviče, omelety, křidélka)

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6670,21 %70,21 %  
ne2829,79 %29,79 %  

Graf

8. Vyskytuje se nějaká restaurace, která se zaměřuje na americkou kuchyni, ve vašem okolí?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 9, Neotázka č. 10, Nevímotázka č. 10].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nevím3537,23 %37,23 %  
Ano3031,91 %31,91 %  
ne2930,85 %30,85 %  

Graf

9. Pokud ano, můžete jmenovat?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Mcdonald29,09 %2,13 %  
East village29,09 %2,13 %  
bohužel si na přesný název nevzpomínám, přezdívka je TexMex14,55 %1,06 %  
Bohemia Bagel14,55 %1,06 %  
mc donalds14,55 %1,06 %  
East Village Bar & Diner14,55 %1,06 %  
East Village, Giraffi, Pivní opice14,55 %1,06 %  
Roh Jaselske, nazev neznam14,55 %1,06 %  
dish14,55 %1,06 %  
McDonalds, KFC14,55 %1,06 %  
ostatní odpovědi Haddog
jáma pub, bejzment
Fastfoody
ruzne rychle obcerstveni
East Village Bar and Diner
KFC, Mc Donalds, Burger King
V brne je jich spousta...nejradsi mam divokyho Billa..
nevzpomenu si
Domyno restaurant.
mc donald
1045,45 %10,64 % 

Graf

10. Navštěvujete/navštevoval byste restauraci s americkou kuchyní?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano5356,38 %56,38 %  
ne2223,4 %23,4 %  
nevím1920,21 %20,21 %  

Graf

11. Využil byste služeb takové restaurace, kdyby měla otevřeno non-stop?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano4244,68 %44,68 %  
nevím2829,79 %29,79 %  
ne2425,53 %25,53 %  

Graf

12. Jak se nejčastěji stravujete, cestujete-li někam delší čas autem?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vlastní strava z domu5558,51 %58,51 %  
Fastfoody3739,36 %39,36 %  
Benzinové pumpy3739,36 %39,36 %  
Restaurace3638,3 %38,3 %  
Motorest1212,77 %12,77 %  
Necestuji autem99,57 %9,57 %  
Během cesty nejím33,19 %3,19 %  

Graf

13. Myslíte si, že je stravovací síť u silnic dostačující?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne3638,3 %38,3 %  
ano3234,04 %34,04 %  
nevím2627,66 %27,66 %  

Graf

14. Jaká je podle Vás kvalita stravovacích zařízení u silnic?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „výborný”, „chvalitebný”, „dobrý”, „dostatečný” a „nedostatečný”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
dobrý4446,81 %46,81 %  
dostatečný2728,72 %28,72 %  
chvalitebný1313,83 %13,83 %  
nedostatečný1010,64 %10,64 %  

Graf

15. Vaše pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena6367,02 %67,02 %  
Muž3132,98 %32,98 %  

Graf

16. Váš věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18 - 255962,77 %62,77 %  
26 - 351920,21 %20,21 %  
36 - 5077,45 %7,45 %  
méně než 1855,32 %5,32 %  
51 a více44,26 %4,26 %  

Graf

17. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vždělání?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
středoškolské s maturitou4750,54 %50 %  
vysokoškolské3133,33 %32,98 %  
základní66,45 %6,38 %  
vyšší odborné55,38 %5,32 %  
středoškolské bez maturity44,3 %4,26 %  

Graf

18. Jaký je Váš sociální status?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
student4548,91 %47,87 %  
zaměstnaný3538,04 %37,23 %  
nezaměstnaný55,43 %5,32 %  
OSVČ55,43 %5,32 %  
důchodce22,17 %2,13 %  

Graf

19. Do jaké příjmové skupiny se řadíte?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než 8000 Kč3944,83 %41,49 %  
8000 - 15000 Kč1719,54 %18,09 %  
15000 - 23000 Kč1517,24 %15,96 %  
23000 - 31 000 Kč1112,64 %11,7 %  
více než 31 000 Kč55,75 %5,32 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u jedné otázky.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?

  • odpověď Kvalita jídla=5:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Personál=5 na otázku 5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Výběr jídla=5 na otázku 5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Cena=2 na otázku 5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Stravujete se v Restauraci?

3. Jak často se v restauraci stravujete?

4. V jakou dobu nejčastěji restaurace navštěvujete?

5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?

6. Kolik nejčastěji utratíte v restauraci?

7. Máte rádi americkou kuchyni? (hamburgery, steaky, sendviče, omelety, křidélka)

8. Vyskytuje se nějaká restaurace, která se zaměřuje na americkou kuchyni, ve vašem okolí?

10. Navštěvujete/navštevoval byste restauraci s americkou kuchyní?

11. Využil byste služeb takové restaurace, kdyby měla otevřeno non-stop?

12. Jak se nejčastěji stravujete, cestujete-li někam delší čas autem?

13. Myslíte si, že je stravovací síť u silnic dostačující?

14. Jaká je podle Vás kvalita stravovacích zařízení u silnic?

15. Vaše pohlaví

16. Váš věk

17. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vždělání?

18. Jaký je Váš sociální status?

19. Do jaké příjmové skupiny se řadíte?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Stravujete se v Restauraci?

3. Jak často se v restauraci stravujete?

4. V jakou dobu nejčastěji restaurace navštěvujete?

5. Při výběru restaurace je pro Vás důležité?

6. Kolik nejčastěji utratíte v restauraci?

7. Máte rádi americkou kuchyni? (hamburgery, steaky, sendviče, omelety, křidélka)

8. Vyskytuje se nějaká restaurace, která se zaměřuje na americkou kuchyni, ve vašem okolí?

10. Navštěvujete/navštevoval byste restauraci s americkou kuchyní?

11. Využil byste služeb takové restaurace, kdyby měla otevřeno non-stop?

12. Jak se nejčastěji stravujete, cestujete-li někam delší čas autem?

13. Myslíte si, že je stravovací síť u silnic dostačující?

14. Jaká je podle Vás kvalita stravovacích zařízení u silnic?

15. Vaše pohlaví

16. Váš věk

17. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vždělání?

18. Jaký je Váš sociální status?

19. Do jaké příjmové skupiny se řadíte?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Babák, M.Restaurace (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://35519.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.