Spotřeba biopotravin v ČR

1. Jste:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
žena	139	73,16 %	73,16 %
muž	51	26,84 %	26,84 %

2. Do jaké věkové kategorie spadáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
15 - 29 let	145	76,32 %	76,32 %
30 - 50 let	40	21,05 %	21,05 %
51 let a více	5	2,63 %	2,63 %

3. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
SŠ s maturitou	93	48,95 %	48,95 %
VŠ, VOŠ	81	42,63 %	42,63 %
ZŠ nebo vyučení	16	8,42 %	8,42 %

4. Jaký je Váš průměrný hrubý měsíční příjem?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
8500 - 20999	91	47,89 %	47,89 %
21000 - 29999	35	18,42 %	18,42 %
30000 a více	34	17,89 %	17,89 %
8500 - 20000	15	7,89 %	7,89 %
21000 - 30000	14	7,37 %	7,37 %
více než 30000	1	0,53 %	0,53 %

5. Kolik členů má Vaše domácnost?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
3 a více	82	43,16 %	43,16 %
2 (žiji s partnerem/partnerkou)	72	37,89 %	37,89 %
žiji sám/sama	36	18,95 %	18,95 %

6. Nakupujete alespoň občas biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 8, ne → otázka č. 7].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ano	129	67,89 %	67,89 %
ne	61	32,11 %	32,11 %

7. V případě, že biopotraviny nenakupujete, jaký je hlavní důvod?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
příliš vysoká cena	28	45,9 %	14,74 %
nedomnívám se, že by byly zdravotně prospěšnější než potraviny konvenční	28	45,9 %	14,74 %
Přijdou mi stejné jako ostatní, jen tam mají značku bio a k tomu jsou ještě dražší.	1	1,64 %	0,53 %
příliš vysoká cena + není dostatečně garantováno, že biopotraviny vypěstované v ČR jsou opravdu bez těžkých kovů, zbytků chemikálií ...	1	1,64 %	0,53 %
je to podvod	1	1,64 %	0,53 %
nevím, co biopotraviny jsou	1	1,64 %	0,53 %
bio mám doma z vlastních zdrojů	1	1,64 %	0,53 %

8. V biokvalitě nakupuji:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [všechny potraviny, které lze v biokvalitě zakoupit → otázka č. 10, pouze vybrané kategorie biopotravin → otázka č. 9].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
pouze vybrané kategorie biopotravin	115	88,46 %	60,53 %
všechny potraviny, které lze v biokvalitě zakoupit	15	11,54 %	7,89 %

9. Jaké kategorie biopotravin nejčastěji nakupujete?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
Mléko a mléčné výrobky	64	57,14 %	33,68 %
Ovoce a zelenina	61	54,46 %	32,11 %
Ostatní zpracované potraviny (luštěniny, sladidla, čokoláda, káva a čaj, koření apod.)	45	40,18 %	23,68 %
Pekařské, cukrářské a jiné moučné výrobky (včetně těstovin)	30	26,79 %	15,79 %
Mlýnské a škrobárenské výrobky (mouka, cereálie, rýže apod.)	27	24,11 %	14,21 %
Maso	21	18,75 %	11,05 %
Nápoje	13	11,61 %	6,84 %
Oleje a tuky	12	10,71 %	6,32 %

10. Biopotraviny nakupuji ve/v:

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
přímo od farmářů/výrobců	82	63,57 %	43,16 %
supermarketech	73	56,59 %	38,42 %
specializovaných obchodech (včetně e-shopů)	71	55,04 %	37,37 %
drogistických řetězcích (např. DM)	44	34,11 %	23,16 %
lékárnách	5	3,88 %	2,63 %
Marks and Spencer	1	0,78 %	0,53 %
vlastní pěstování, chování, výroba ( rodinný statek)	1	0,78 %	0,53 %
ve vietnamské večerce - bio mléko	1	0,78 %	0,53 %

11. Jak často nakupujete biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
méně často, spíše nárazově	50	38,76 %	26,32 %
několikrát do měsíce (2-3x)	43	33,33 %	22,63 %
pravidelně každý týden minimálně 1x	36	27,91 %	18,95 %

12. Biopotraviny nakupuji z důvodu:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
vyšší kvality a lepší chuti	54	41,86 %	28,42 %
prospěšnosti pro lidský organismus – jsou zdravější než potraviny konvenční	33	25,58 %	17,37 %
ochrany životního prostředí a pohody zvířat	27	20,93 %	14,21 %
vyzkouset ochutnat	1	0,78 %	0,53 %
když mám chut	1	0,78 %	0,53 %
lepší chuť	1	0,78 %	0,53 %
nedostanu za nebio cenu	1	0,78 %	0,53 %
jen tak	1	0,78 %	0,53 %
vyšší kvality a z důvodu, že některé potraviny nelze zakoupit jinak,než v bio kvalitě	1	0,78 %	0,53 %
Z důvodu širšího sortimentu kategorií, které jsem zaškrtla v otázce 9. Třeba takovou jemně mletou žitnou celozrnnou mouku se mi v nebiokvalitě nepodařilo sehnat...	1	0,78 %	0,53 %
lepší chuť a kvalita, jiný sortiment zboží	1	0,78 %	0,53 %
všechny výše zmíněné	1	0,78 %	0,53 %
všechny uvedené	1	0,78 %	0,53 %
kvůli dítěti	1	0,78 %	0,53 %
vše z výše uvedených	1	0,78 %	0,53 %
citrusové plody jsou bez postřiku (a tedy jejich kůra je nezávadná)	1	0,78 %	0,53 %
jednak jsou zdravější a také umožní zvířatům důstojnější život	1	0,78 %	0,53 %
neřeším, zda je potravina bio nebo ne, řeším poměr kvalita / cena - tedy za kvalitu jsem ochotná připlatit, ale nejsem ochotná připlatit za nálepku "bio" - nejsem přesvědčena o tom, že by bio potraviny byly výrazně lepší, než jejich "nebio" varianty	1	0,78 %	0,53 %