Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřeba masa
Spotřeba masa
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
Autor průzkumu: | Hana Michlová |
---|---|
Šetření: | 11. 03. 2015 - 17. 03. 2015 |
Počet respondentů: | 463 |
Počet otázek (max/průměr): | 22 / 19.07 |
Použité ochrany: | žádné |
Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
Návratnost dotazníků: | 83,3 % |
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
Průměrná doba vyplňování: | 00.02:31 |
odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
jmenuji se Hana Michlová a studuji 2. ročník magisterského studia na ČZU v Praze, obor Provoz a ekonomika. Prosím Vás o vyplnění dotazníku, který bude součástí mé diplomové práce na téma Analýza spotřeby masa v České republice. Předem Vám děkuji za poskytnuté informace.
Odpovědi respondentů
1. Konzumujete maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 2, Ne → otázka č. 3].
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ano | 416 | 89,85 % | 89,85 % |
Ne | 47 | 10,15 % | 10,15 % |
2. Z jakého důvodu maso konzumujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Chutná mi | 351 | 84,38 % | 75,81 % |
Obsahuje látky důležité pro zdraví | 244 | 58,65 % | 52,7 % |
Jsem na něj zvyklý | 144 | 34,62 % | 31,1 % |
Je významným zdrojem energie | 136 | 32,69 % | 29,37 % |
Nič iné nie je doma.. | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Pestrost stravy | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
sociální důvody | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
chybí pořádná náhrada | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
bez masa to není ono | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
protože je více jídel v restauracích s masem než bez masa | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
nemám jinou možnost | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
mám doma rybáře | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
niekedy mi chutna | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Pro děti jako zdroj bílkovin | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
je to přirozené - člověk je všežravec | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Líbí se mi pocit, že jsem na vrcholu potravního řetězce. Taky si myslím, že v srdci je síla, proto jím hodně jídla ze srdcí. Pečené hovězí srdce, srdce na smetaně, nudličky z vepřového srdce se zeleninou etc... | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
mám ho rád | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
něco jíst musíme :-) (v rodině máme kvůli alergiím dost omezení) | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
tradice | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
3. Z jakého důvodu maso nekonzumujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Humánní aspekty | 24 | 51,06 % | 5,18 % |
Nechutná mi | 17 | 36,17 % | 3,67 % |
Náboženství | 14 | 29,79 % | 3,02 % |
Zdravotní důvody | 6 | 12,77 % | 1,3 % |
etické důvody | 1 | 2,13 % | 0,22 % |
zkusila jsem chvíli být bez masa a zjistila jsem, že je mi bez něj mnohem líp (ač mi vždy chutnalo...) | 1 | 2,13 % | 0,22 % |
ekologické | 1 | 2,13 % | 0,22 % |
ekonomicke, ekologicke, eticke a spolecenske duvody | 1 | 2,13 % | 0,22 % |
Konzumuji pouze drůbež+ryby | 1 | 2,13 % | 0,22 % |
4. Kolikrát týdně konzumujete hovězí maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Méně než jednou | 237 | 56,97 % | 51,19 % |
Jednou až třikrát | 135 | 32,45 % | 29,16 % |
Čtyřikrát až šestkrát | 32 | 7,69 % | 6,91 % |
Více než šestkrát | 12 | 2,88 % | 2,59 % |
5. Kolikrát týdně konzumujete vepřové maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Jednou až třikrát | 258 | 62,02 % | 55,72 % |
Méně než jednou | 134 | 32,21 % | 28,94 % |
Čtyřikrát až šestkrát | 19 | 4,57 % | 4,1 % |
Více než šestkrát | 5 | 1,2 % | 1,08 % |
6. Kolikrát týdně konzumujete drůbeží maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Jednou až třikrát | 310 | 74,52 % | 66,95 % |
Méně než jednou | 54 | 12,98 % | 11,66 % |
Čtyřikrát až šestkrát | 51 | 12,26 % | 11,02 % |
Více než šestkrát | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
7. Kolikrát týdně konzumujete králičí maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Méně než jednou | 397 | 95,43 % | 85,75 % |
Jednou až třikrát | 18 | 4,33 % | 3,89 % |
Čtyřikrát až šestkrát | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
8. Kolikrát týdně konzumujete zvěřinu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Méně než jednou | 403 | 96,88 % | 87,04 % |
Jednou až třikrát | 11 | 2,64 % | 2,38 % |
Čtyřikrát až šestkrát | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Více než šestkrát | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
9. Kolikrát týdně konzumujete rybí maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Méně než jednou | 235 | 56,49 % | 50,76 % |
Jednou až třikrát | 175 | 42,07 % | 37,8 % |
Čtyřikrát až šestkrát | 6 | 1,44 % | 1,3 % |
10. Kolikrát týdně konzumujete skopové, kozí a koňské maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Méně než jednou | 410 | 98,56 % | 88,55 % |
Jednou až třikrát | 6 | 1,44 % | 1,3 % |
11. Mají média, zmiňující nemoci zvířat, vliv na Vaši spotřebu masa (Ptačí, prasečí chřipka, nemoc šílených krav)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 303 | 72,84 % | 65,44 % |
Ano | 113 | 27,16 % | 24,41 % |
12. Co u Vás rozhoduje při nákupu masa?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Kvalita | 352 | 84,62 % | 76,03 % |
Vzhled | 270 | 64,9 % | 58,32 % |
Cena | 254 | 61,06 % | 54,86 % |
Místo původu | 196 | 47,12 % | 42,33 % |
Obal | 20 | 4,81 % | 4,32 % |
chuť na maso (maso jím velmi zřídka, kupuji pouze, když mám vyloženě chuť si maso výjimečně dát) | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
na co mam zrovna chut | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
chov | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
chuť - možnost kulinářského zpracování, dietetika | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
aktuální chutě | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Obsah vody | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
kvalita chovu | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
bio | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
obliba - nejím zvěřinu, králíky, vepřové minimalne a skopove vubec | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Místo prodeje, nejlépe na prodejně jatek či místní mini-farmě | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
druh masa | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
maso kupuje většinou manželka | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
nekupuju, mám vlastní | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
prostredi, ve kterem bylo to zvire chovano | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
prostě mně to chutná | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
způsob zacházení se zvířetem | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
typ chovu/lovu | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Kromě párků (z důvodu poměru cena/hodnota) nejím žádné kupované masné výrobky. Jím zásadně domácí maso. | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
šťavnatost | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
jídelníček, podle kterého vařím | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
podmínky při výkrmu | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
13. Kdyby bylo maso levnější, konzumoval(a) byste jej častěji?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 315 | 75,72 % | 68,03 % |
Ano | 101 | 24,28 % | 21,81 % |
14. Kdyby bylo maso dražší, konzumoval(a) byste jej méně často?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 287 | 68,99 % | 61,99 % |
Ano | 129 | 31,01 % | 27,86 % |
15. Onemocněl(a) jste již někdy dnou?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 409 | 98,32 % | 88,34 % |
Ano | 7 | 1,68 % | 1,51 % |
16. Změnila se u Vás v průběhu let struktura spotřeby masa ze zdravotních důvodů?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Ne | 338 | 81,25 % | 73 % |
Ano | 78 | 18,75 % | 16,85 % |
17. Jaké je Vaše pohlaví?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Žena | 286 | 68,75 % | 61,77 % |
Muž | 130 | 31,25 % | 28,08 % |
18. Kolik je Vám let?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
21 – 30 | 255 | 61,15 % | 55,08 % |
31 - 40 | 70 | 16,79 % | 15,12 % |
41 - 50 | 27 | 6,47 % | 5,83 % |
20 a méně | 24 | 5,76 % | 5,18 % |
51 - 60 | 23 | 5,52 % | 4,97 % |
61 - 70 | 12 | 2,88 % | 2,59 % |
70 a více | 6 | 1,44 % | 1,3 % |
19. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Vysokoškolské | 259 | 62,26 % | 55,94 % |
Středoškolské | 132 | 31,73 % | 28,51 % |
Vyšší odborné | 13 | 3,13 % | 2,81 % |
Základní | 10 | 2,4 % | 2,16 % |
střední | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Bc. | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
20. Jaký je Váš sociální status?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
Zaměstnanec, podnikatel | 229 | 55,05 % | 49,46 % |
Žák/Student | 128 | 30,77 % | 27,65 % |
Na mateřské dovolené | 27 | 6,49 % | 5,83 % |
Důchodce | 15 | 3,61 % | 3,24 % |
Nezaměstnaný | 8 | 1,92 % | 1,73 % |
pracující student | 4 | 0,96 % | 0,86 % |
Student na MD | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
student a zaměstnanec | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
Student + zaměstnanec | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
investor | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
student/zaměstnanec | 1 | 0,24 % | 0,22 % |
21. Jaký je Váš čistý měsíční příjem?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
10 001 – 20 000 Kč | 136 | 32,69 % | 29,37 % |
0 – 10 000 Kč | 135 | 32,45 % | 29,16 % |
20 001 – 30 000 Kč | 91 | 21,88 % | 19,65 % |
30 001 – 40 000 Kč | 32 | 7,69 % | 6,91 % |
40 001 a více Kč | 22 | 5,29 % | 4,75 % |
22. Jaká je velikost města či obce, kde máte trvalé bydliště?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
---|---|---|---|
více než 500 000 obyvatel | 199 | 47,84 % | 42,98 % |
méně než 2 000 obvytel | 74 | 17,79 % | 15,98 % |
10 001 – 90 000 obyvatel | 59 | 14,18 % | 12,74 % |
2 000 – 10 000 obyvatel | 49 | 11,78 % | 10,58 % |
90 001 – 500 000 obyvatel | 35 | 8,41 % | 7,56 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.