Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřeba masa

Spotřeba masa

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Hana Michlová
Šetření:11. 03. 2015 - 17. 03. 2015
Počet respondentů:463
Počet otázek (max/průměr):22 / 19.07
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:83,3 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:31
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-5 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

jmenuji se Hana Michlová a studuji 2. ročník magisterského studia na ČZU v Praze, obor Provoz a ekonomika. Prosím Vás o vyplnění dotazníku, který bude součástí mé diplomové práce na téma Analýza spotřeby masa v České republice. Předem Vám děkuji za poskytnuté informace. 

Odpovědi respondentů

1. Konzumujete maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 2, Neotázka č. 3].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano41689,85 %89,85 %  
Ne4710,15 %10,15 %  

Graf

2. Z jakého důvodu maso konzumujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Chutná mi35184,38 %75,81 %  
Obsahuje látky důležité pro zdraví24458,65 %52,7 %  
Jsem na něj zvyklý14434,62 %31,1 %  
Je významným zdrojem energie13632,69 %29,37 %  
Nič iné nie je doma..10,24 %0,22 %  
Pestrost stravy10,24 %0,22 %  
sociální důvody10,24 %0,22 %  
chybí pořádná náhrada10,24 %0,22 %  
bez masa to není ono10,24 %0,22 %  
protože je více jídel v restauracích s masem než bez masa10,24 %0,22 %  
nemám jinou možnost10,24 %0,22 %  
mám doma rybáře10,24 %0,22 %  
niekedy mi chutna10,24 %0,22 %  
Pro děti jako zdroj bílkovin10,24 %0,22 %  
je to přirozené - člověk je všežravec10,24 %0,22 %  
Líbí se mi pocit, že jsem na vrcholu potravního řetězce. Taky si myslím, že v srdci je síla, proto jím hodně jídla ze srdcí. Pečené hovězí srdce, srdce na smetaně, nudličky z vepřového srdce se zeleninou etc...10,24 %0,22 %  
mám ho rád10,24 %0,22 %  
něco jíst musíme :-) (v rodině máme kvůli alergiím dost omezení) 10,24 %0,22 %  
tradice10,24 %0,22 %  

Graf

3. Z jakého důvodu maso nekonzumujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Humánní aspekty2451,06 %5,18 %  
Nechutná mi1736,17 %3,67 %  
Náboženství1429,79 %3,02 %  
Zdravotní důvody612,77 %1,3 %  
etické důvody12,13 %0,22 %  
zkusila jsem chvíli být bez masa a zjistila jsem, že je mi bez něj mnohem líp (ač mi vždy chutnalo...)12,13 %0,22 %  
ekologické12,13 %0,22 %  
ekonomicke, ekologicke, eticke a spolecenske duvody12,13 %0,22 %  
Konzumuji pouze drůbež+ryby12,13 %0,22 %  

Graf

4. Kolikrát týdně konzumujete hovězí maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Méně než jednou23756,97 %51,19 %  
Jednou až třikrát13532,45 %29,16 %  
Čtyřikrát až šestkrát327,69 %6,91 %  
Více než šestkrát122,88 %2,59 %  

Graf

5. Kolikrát týdně konzumujete vepřové maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Jednou až třikrát25862,02 %55,72 %  
Méně než jednou13432,21 %28,94 %  
Čtyřikrát až šestkrát194,57 %4,1 %  
Více než šestkrát51,2 %1,08 %  

Graf

6. Kolikrát týdně konzumujete drůbeží maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Jednou až třikrát31074,52 %66,95 %  
Méně než jednou5412,98 %11,66 %  
Čtyřikrát až šestkrát5112,26 %11,02 %  
Více než šestkrát10,24 %0,22 %  

Graf

7. Kolikrát týdně konzumujete králičí maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Méně než jednou39795,43 %85,75 %  
Jednou až třikrát184,33 %3,89 %  
Čtyřikrát až šestkrát10,24 %0,22 %  

Graf

8. Kolikrát týdně konzumujete zvěřinu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Méně než jednou40396,88 %87,04 %  
Jednou až třikrát112,64 %2,38 %  
Čtyřikrát až šestkrát10,24 %0,22 %  
Více než šestkrát10,24 %0,22 %  

Graf

9. Kolikrát týdně konzumujete rybí maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Méně než jednou23556,49 %50,76 %  
Jednou až třikrát17542,07 %37,8 %  
Čtyřikrát až šestkrát61,44 %1,3 %  

Graf

10. Kolikrát týdně konzumujete skopové, kozí a koňské maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Méně než jednou41098,56 %88,55 %  
Jednou až třikrát61,44 %1,3 %  

Graf

11. Mají média, zmiňující nemoci zvířat, vliv na Vaši spotřebu masa (Ptačí, prasečí chřipka, nemoc šílených krav)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne30372,84 %65,44 %  
Ano11327,16 %24,41 %  

Graf

12. Co u Vás rozhoduje při nákupu masa?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Kvalita35284,62 %76,03 %  
Vzhled27064,9 %58,32 %  
Cena25461,06 %54,86 %  
Místo původu19647,12 %42,33 %  
Obal204,81 %4,32 %  
chuť na maso (maso jím velmi zřídka, kupuji pouze, když mám vyloženě chuť si maso výjimečně dát)10,24 %0,22 %  
na co mam zrovna chut10,24 %0,22 %  
chov10,24 %0,22 %  
chuť - možnost kulinářského zpracování, dietetika10,24 %0,22 %  
aktuální chutě10,24 %0,22 %  
Obsah vody10,24 %0,22 %  
kvalita chovu10,24 %0,22 %  
bio10,24 %0,22 %  
obliba - nejím zvěřinu, králíky, vepřové minimalne a skopove vubec 10,24 %0,22 %  
Místo prodeje, nejlépe na prodejně jatek či místní mini-farmě10,24 %0,22 %  
druh masa10,24 %0,22 %  
maso kupuje většinou manželka10,24 %0,22 %  
nekupuju, mám vlastní10,24 %0,22 %  
prostredi, ve kterem bylo to zvire chovano10,24 %0,22 %  
prostě mně to chutná10,24 %0,22 %  
způsob zacházení se zvířetem10,24 %0,22 %  
typ chovu/lovu10,24 %0,22 %  
Kromě párků (z důvodu poměru cena/hodnota) nejím žádné kupované masné výrobky. Jím zásadně domácí maso.10,24 %0,22 %  
šťavnatost10,24 %0,22 %  
jídelníček, podle kterého vařím10,24 %0,22 %  
podmínky při výkrmu10,24 %0,22 %  

Graf

13. Kdyby bylo maso levnější, konzumoval(a) byste jej častěji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne31575,72 %68,03 %  
Ano10124,28 %21,81 %  

Graf

14. Kdyby bylo maso dražší, konzumoval(a) byste jej méně často?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne28768,99 %61,99 %  
Ano12931,01 %27,86 %  

Graf

15. Onemocněl(a) jste již někdy dnou?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne40998,32 %88,34 %  
Ano71,68 %1,51 %  

Graf

16. Změnila se u Vás v průběhu let struktura spotřeby masa ze zdravotních důvodů?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne33881,25 %73 %  
Ano7818,75 %16,85 %  

Graf

17. Jaké je Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena28668,75 %61,77 %  
Muž13031,25 %28,08 %  

Graf

18. Kolik je Vám let?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
21 – 3025561,15 %55,08 %  
31 - 407016,79 %15,12 %  
41 - 50276,47 %5,83 %  
20 a méně245,76 %5,18 %  
51 - 60235,52 %4,97 %  
61 - 70122,88 %2,59 %  
70 a více61,44 %1,3 %  

Graf

19. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vysokoškolské25962,26 %55,94 %  
Středoškolské13231,73 %28,51 %  
Vyšší odborné133,13 %2,81 %  
Základní102,4 %2,16 %  
střední10,24 %0,22 %  
Bc.10,24 %0,22 %  

Graf

20. Jaký je Váš sociální status?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zaměstnanec, podnikatel22955,05 %49,46 %  
Žák/Student12830,77 %27,65 %  
Na mateřské dovolené276,49 %5,83 %  
Důchodce153,61 %3,24 %  
Nezaměstnaný81,92 %1,73 %  
pracující student40,96 %0,86 %  
Student na MD10,24 %0,22 %  
student a zaměstnanec10,24 %0,22 %  
Student + zaměstnanec10,24 %0,22 %  
investor10,24 %0,22 %  
student/zaměstnanec10,24 %0,22 %  

Graf

21. Jaký je Váš čistý měsíční příjem?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
10 001 – 20 000 Kč13632,69 %29,37 %  
0 – 10 000 Kč13532,45 %29,16 %  
20 001 – 30 000 Kč9121,88 %19,65 %  
30 001 – 40 000 Kč327,69 %6,91 %  
40 001 a více Kč225,29 %4,75 %  

Graf

22. Jaká je velikost města či obce, kde máte trvalé bydliště?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
více než 500 000 obyvatel19947,84 %42,98 %  
méně než 2 000 obvytel7417,79 %15,98 %  
10 001 – 90 000 obyvatel5914,18 %12,74 %  
2 000 – 10 000 obyvatel4911,78 %10,58 %  
90 001 – 500 000 obyvatel358,41 %7,56 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Michlová, H.Spotřeba masa (výsledky průzkumu), 2015. Dostupné online na https://46986.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.