Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Plýtvání potravinami
Plýtvání potravinami
Moje AI, nebo vaše? Nebo… žádná?
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Anna Ondřichová |
|---|---|
| Šetření: | 28. 02. 2016 - 28. 03. 2016 |
| Počet respondentů: | 2926 |
| Počet otázek (max/průměr): | 31 / 30.6 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 86,8 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.06:17 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
jako studentka magisterského studia Fakulty regionálního rozvoje a mezinárodních studií Mendelovy univerzity v Brně Vás touto cestou žádám o účast v dotazníkovém šetření mé diplomové práce, která se zabývá plýtváním potravinami v České republice.
Předkládaný dotazník je anonymní a jeho výsledky budou sloužit jako podpůrný materiál ke zpracování mé diplomové práce, jejíž výsledky budou poskytnuty organizacím, které se zabývají potravinovým plýtváním a její eliminací. Vyplnění dotazníku nezabere více než 5 minut.
Děkuji za Váš čas a ochotu podílet se na výzkumu.
Anna Ondřichová
Odpovědi respondentů
1. Myslíte si, že se ve Vaší domácnosti plýtvá potravinami?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 1695 | 57,93 % | 57,93 % |
| Ano | 1231 | 42,07 % | 42,07 % |
2. Jak často nakupujete potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 2-3 krát za týden | 1723 | 58,89 % | 58,89 % |
| Každý den | 555 | 18,97 % | 18,97 % |
| jednou týdně | 493 | 16,85 % | 16,85 % |
| méně než jednou týdně | 77 | 2,63 % | 2,63 % |
| podle potřeby | 3 | 0,1 % | 0,1 % |
| když je potřeba | 3 | 0,1 % | 0,1 % |
| Dle potřeby | 2 | 0,07 % | 0,07 % |
| 4-5 krát týdně | 2 | 0,07 % | 0,07 % |
| Nepravidelne | 2 | 0,07 % | 0,07 % |
| 5X TÝDNĚ | 2 | 0,07 % | 0,07 % |
| Podle potreby | 2 | 0,07 % | 0,07 % |
| 1x za mesic | 2 | 0,07 % | 0,07 % |
| 5-6 krát týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1x týdně hlavní velký nákup + max. 2x malý nákup na dokoupení nejnutnějších potravin | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Když mám potřebu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| velký nákup 1x měsíčně, menší když je potřeba | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 3-4 krát tydnei | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Jak kdy není to pravidelne vzdy když něco dojde | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Když je potřeba a zásoby se tenčí | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1x za měsíc, jsem už sama | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 3-4 krat za tyden | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1-2 krát týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Na velky nakupbjezdime 1x za tyden nebo 14 dni, na male dle potreby. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Jak kdy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Jednou za měsíc/měsíc a půl jezdím do Německa nakupovat potraviny i drogerii. Pečivo si dělám sama a tady po česku akorát ovoce zelenina tak 1x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jak které, pečivo denně, ostatní 1-2x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 2x za 3tydny v Nemecku, prilezitostne dokupujem jen pecivo a uzeniny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 5-6x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| podle toho,co chybi | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji každý den, jednou týdně větší nákup, pak ken čerstvé pečivo, ovoce atd. Vše dle potřeby, aby se spotřebovalo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jak co je potřeba | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 4-5 x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 5x za týden | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Pečivo každy den, ostatní maximálně 2x tydne | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 5krat tydne | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1 - 2 krát týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| základní potraviny každý den, větší nákup (na víkend) jednou týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| podle potřeby, většinou 3-5x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| téměř denně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jak je potřeba | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 3-4x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dlel potřeby | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1x měsíčně - velký nákup | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| velký nákup jednou týdně, dokupování čerstvých potravin cca 2krát týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| téměř každý den, někdy obden | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dle potřeby - někdy každý den jen pro okamžité zpracování / někdy na týden dopředu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1x za měsíc, uzeniny, pečivo, ovoce a zeleninu častěji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1 x týdně, pečivo denně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Takmer kazdy den | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dle potreby, pro sebe zrovna nárazově, někdy každý den, někdy jednou týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Skoro každý den, alespoň pěčivo. cca 5-7x | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| keď treba | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| podle potřeby 2-3x/týden; 1x/týden | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1xza měsíc velký nákup,drobnosti dokupujeme 1xza14dní | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 6x týdně, neděle je lepší trávit jinak než v obchodě | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| téměř každý den | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dle potreby | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 4-5 týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1-2x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pečivo denně, ostatní 1xtýdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 4x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 4-5 krát za týden | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pečivo denně, velké nákupy 1x měsíčně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1x týdně velký nákup, 2x menší, denně pečivo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuje partner... pracuje v Kauflandu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 4-5x týdně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| 1 mesicne velky nakup, nasledne dokupovani potravin behem tydne jako napr. Pecivo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| obden | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Spíše jen když něco chybí. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| každý den až obden, pokud se počítají i nápoje | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Průběžně, nemám určeno kolikrát | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jednou za dva dny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
3. Plánujete nákupy potravin (používáte např. nákupní seznamy)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Někdy ano | 1386 | 47,37 % | 47,37 % |
| Ano | 1342 | 45,86 % | 45,86 % |
| Ne | 198 | 6,77 % | 6,77 % |
4. Nakupujete pouze tolik potravin, které potřebujete a jste schopni včas spotřebovat?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, ale občas využiji slev v obchodech a nakoupím více | 2065 | 70,57 % | 70,57 % |
| Ano, nakupuji jen to, co opravdu spotřebuji, ostatní slevy nevyužívám | 433 | 14,8 % | 14,8 % |
| Ne, vždy využiji i aktuálních slev a nakoupím více | 341 | 11,65 % | 11,65 % |
| ne, ale nenakupuji dle slev. Jen se bojím, aby rodině nic nechybělo a nakonec se nákup nespotřebuje. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| kupuji, co se mi líbí | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Občas to neodhadnu a nakoupím více, či méně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ano, občas využiji slev na věci jako mouka, cereálie, přesnídávky pro děti a věci, které se nekazí rychle. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Někdy to neodhadnu. Děti nesní tolik, co si představuju. Dostaneme něco do prarodičů... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| občas koupím větší balení než je reálná spotřeba | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji ve větším ve městě, u nás na vesnici nic nekoupím, není kde, takže se musíme zásobovat | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| využívám slev a přebytky mrazím, mám vždy určité zásoby. Jídlo ale nikdy nevyhazuji, dojídáme. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snažím se nakoupit na konkrétní počet jídel, často se mi pak ale stane, ze nakonec nevarime a tak zbyde. Nebyva to tim, za bych nakupovala moc zboží v akci. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nenakupuji více potravin kvůli slev, ale proto že mám v obchodě někdy "velké oči" | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nenakupuji vždy v akci, jen občas. Ale někdy koupim více potravin, které i projdou spotřební lhůtou | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nekupuji moc potraviny v akci, stává se mi pak, ze potravinu včas nespotřebuji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyužíváme slev, ale poměrně často se nám stává, že vyhazujeme nespotřebované a zkažené potraviny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ne, většinou to neodhadnu a nakoupím víc. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snažím se, ale neumím odhadnout pečivo, koupím-li míň děti ten den chtějí víc, pokud koupím druhý den míň, tak to nestačí. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snažím se. Když mám hlad, nakoupím více. Slevy neskupuji za každou cenu. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji co si myslím, že spotřebujeme, ale tu a tam něco nezvládneme zkonzumovat a pak dostanou zbytky slepice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| podle chuti | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ano, nakupuji jen tolik, kolik jsem schopna spotřebovat. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ano, snažím se, ne vždy ale odhadnu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ne vždy správně odhadnu množství, které spotřebuji. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pre mna keďže byvam sama je niekedy spíše kúpiť balenie, ktoré stihnem spotrebovať | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snažím se, občas se ale něco zkazí a to musím vyhodit | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vařím dle aktuální nabídky | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji to co potřebuji, ale někdy nakonec udělám jiné jídlo nebo jdeme jíst ven a jídlo (potravina) se nám zkazí. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jídelníček někdy určuje, co je ve slevě | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Někdy nakoupím více, ale dám zamrazit | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji co potřebuji, ale občas to nestihnu sníst - změny programu, návštěvy apod. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ano, snažím se o to, ale někdy plány nevyjdou | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji více, co kdyby se to hodilo, či "do zásoby" | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ano, ale občas nakoupím více | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| snažím se, ale ne vždy se to povede | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji na co mám chuť a slevy mě neovliivní, nejhorší je nakupovat hladovej | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji více,využívám aktualních slev,spracuji potraviny,které nevyužiji hned a zamražuji,příležitostně využívám. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji i prosle veci a horsi jakost, co nespotrebuji lidi, snedi zviratka. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| i bez slev někdy neodhadnu a nakoupím více | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji i ve slevách, ale vždy to spotřebuji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jak kdy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji tolik potravin,kolik si myslim,ze stihnu spotrebovat,ale obcas to z casovych duvodu nevyjde | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Chci nakupovat jen to, co spotřebuji, ale někdy neodhadnu reálnou spotřebu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji podle potřeb, ale i tak někdy něco zbude. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| využívám slevy, ale nekupuji to, co bychom nestihli spotřebovat, nebo to nikdo nejedl :) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakoupím, co si myslím, že sním. málokdy se stane, že vyhodím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| niekedy nakúpim viac, ale nie kvôli zľavám | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| kupuji spoustu potravin, které nepotřebuji, jen na ně mám 'chuť' | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Já ano, manželka ne. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| někdy nakoupím navíc věci, co mě zrovna napadnou, a pak je nestihnu všechny spotřebovat | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ano, ale občas nakoupím více bez ohledu na slevy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| bohužel nakupuji spontánně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vždy nakoupím více než potřebujeme, ale nekoukám na slevy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny pouze co spotřebujeme, drogerii v akcích | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ne, někdy neodhadnu spotřebu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ano, při nakupování toho, co potřebuji využívám i slevy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ano a vyuzivam slevy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji na co mám chuť | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| občas nakoupím více i bez slev | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snazim sa planovat, ale zjavne vzdy vsechno nespotrebujeme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| kupuju podle akcí, občas přiberu nějakou drobnost navíc | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ne kupuje se toho více | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Využívám slev, ale ne s tím, že bych nakoupila více | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ne a slevy na to nemají vliv | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Záleží na druhu potraviny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| čerstvé zboží - co spotřebujeme, trvanlivé zboží raději do zásoby, třeba i v akcích | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuju více, ale vše spotřebuju. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji jen to co potřebuji, ale bohužel někdy jsou potraviny baleny v množství, které nestačím spotřebovat a nemám čas obíhat obchody kvůli menšímu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ne, ale to nemá nic společného se slevami | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snažím se kupovat jen tolik, kolik potřebuji, ovšem ne vždy se mi to podaří odhadnout | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ne, ale není to kvůli slevám, je to kvůli špatnému odhadu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| využívám slevy, nakupuji i více, než aktuálně využijeme, ale pouze u trvanlivých potravin, ty nakupujeme i do velkých zásob, když nás někdo vezme do velkého obchodu autem (bydlíme na samotě bez auta) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupuji co potřebuji, slevy využiji, ale nenakupuji větší množství, než potřebuji (vyjimku tvoří trvanlivé potraviny) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| snažím se, ale bohužel to ne vždy výjde | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| často nakoupím to, na co mám momentálně chuť, na slevy nehledím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyuzivam akcie, ale potraviny spotrebujem | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nakupuji jak chci | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| kolik se vejde do košíku, tolik beru | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| snazim se, ale ne vzdy se mi to povede | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nakupujeme plánovitě, tolik, kolik si myslíme, že potřebujeme, ale bohužel se stává, že se něco nakonec zkazí. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Vse co donesu domu se taky s chuti sni | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| kupuji to, co si myslím, že spotřebuji. Občas se původní plán něco spotřebovat změní a spotřebovat se to nestihne. Slevy v obchodech na to nemají vliv. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| někdy neodhadnu množství pak přebývá a vyhodí se | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Snažím se, ale mnohdy nakoupím i věci, které nepotřebuji a pouze je chci. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| platí i druhá možnost, na druhou stranu s malými dětmi je to trochu problém, nikdy nevíte, kolik toho zrovna sní | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Většinou nakoupím třeba na dva tři dny, ale sním to ještě ten den večer. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Podle okolností, vesměs jen co potřebuji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| koupim co chci nebo co potřebuju | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| V uvedeném případě zohledňuji trvanlivost produktu, jinak nekoupiim vice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| snažím se, ale někdy to nevýjde | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
5. Pokud v obchodě vidíte banán s hnědými skvrnami na slupce, koupili byste si jej?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Možná, banán bych si prohlédl/a a poté se rozhodl/a | 1221 | 41,73 % | 41,73 % |
| Ne | 1148 | 39,23 % | 39,23 % |
| Ano | 439 | 15 % | 15 % |
| Banány nenakupuji | 118 | 4,03 % | 4,03 % |
6. Víte, jaký je rozdíl mezi datem spotřeby a dobou min. trvanlivosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 2001 | 68,39 % | 68,39 % |
| Myslím, že ano, ale jistý/á si nejsem | 746 | 25,5 % | 25,5 % |
| Ne | 179 | 6,12 % | 6,12 % |
7. Kontrolujete při nakupování dobu minimální trvanlivosti a datum spotřeby?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 1268 | 43,34 % | 43,34 % |
| Někdy | 1232 | 42,11 % | 42,11 % |
| Kontroluji pouze datum spotřeby | 170 | 5,81 % | 5,81 % |
| Ne | 167 | 5,71 % | 5,71 % |
| Kontroluji pouze datum minimální trvanlivosti | 89 | 3,04 % | 3,04 % |
8. Pokud doma naleznete potravinu s prošlým datem minimální trvanlivosti, jak se zachováte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Potravinu zkontroluji, pokud je v pořádku, tak ji využiji | 2579 | 88,14 % | 88,14 % |
| Potravinu vždy vyhodím | 262 | 8,95 % | 8,95 % |
| Potraviny s prošlým datem minimální trvanlivosti doma nemám | 85 | 2,9 % | 2,9 % |
9. Konzumujete ve Vaší domácnosti zbytky z vařených pokrmů?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, pokud uvaříme jídla více, dojídáme je obvykle i v dalších dnech nebo zamrazíme | 2668 | 91,18 % | 91,18 % |
| Zbytky obvykle nemáme – vaříme tolik, kolik sníme | 188 | 6,43 % | 6,43 % |
| Ne, zbytky vyhazujeme | 70 | 2,39 % | 2,39 % |
10. Odhadněte, kolik potravin týdně vyhodíte (v gramech):
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 50 - 199 | 919 | 31,41 % | 31,41 % |
| 0 – 49 | 857 | 29,29 % | 29,29 % |
| 200 - 499 | 515 | 17,6 % | 17,6 % |
| Potraviny v naší domácnosti nevyhazujeme | 499 | 17,05 % | 17,05 % |
| 500 - 1000 (1 kilogram) | 110 | 3,76 % | 3,76 % |
| Více než 1 kilogram | 25 | 0,85 % | 0,85 % |
| 500 - 1000 (1 kilogram) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
11. Odhadněte cenu potravin vyhazovaných Vaší domácností během jednoho týdne (v Kč):
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 0 – 49 | 1201 | 41,05 % | 41,05 % |
| 50 - 99 | 734 | 25,09 % | 25,09 % |
| Potraviny v naší domácnosti nevyhazujeme | 507 | 17,33 % | 17,33 % |
| 100 - 199 | 354 | 12,1 % | 12,1 % |
| 200 - 299 | 84 | 2,87 % | 2,87 % |
| 300 - 500 | 29 | 0,99 % | 0,99 % |
| Více než 500 | 17 | 0,58 % | 0,58 % |
12. Je ve Vaší domácnosti obvyklé vyhazování většího množství potravin v období svátků (Vánoce, Velikonoce)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spíše ne, většinou více vaříme i pečeme, ale téměř vše se spotřebuje | 1423 | 48,63 % | 48,63 % |
| Ne | 1148 | 39,23 % | 39,23 % |
| Spíše ano, většinou více vaříme i pečeme, ale nestihneme vše spotřebovat | 317 | 10,83 % | 10,83 % |
| Ano | 38 | 1,3 % | 1,3 % |
13. Jaké jsou obvykle důvody, proč vyhazujete potraviny? (označte až tři nejčastější)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zkažená, ztvrdlá, znehodnocená potravina | 2335 | 79,8 % | 79,8 % |
| Zbytky z hotového pokrmu na talíři | 1157 | 39,54 % | 39,54 % |
| Nevhodně uskladněná potravina | 676 | 23,1 % | 23,1 % |
| Špatná chuť nesouvisející se znehodnocením | 646 | 22,08 % | 22,08 % |
| Prošlá minimální trvanlivost | 562 | 19,21 % | 19,21 % |
| Nezkonzumované hotové, znovu uskladněné pokrmy a potraviny | 493 | 16,85 % | 16,85 % |
| Potraviny v naší domácnosti nevyhazujeme | 309 | 10,56 % | 10,56 % |
| Příliš nakoupeného množství | 184 | 6,29 % | 6,29 % |
| nevyhazujeme | 4 | 0,14 % | 0,14 % |
| nevyhazuji | 3 | 0,1 % | 0,1 % |
| Vyhazujeme pouze zkažené potraviny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| moli | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| stává se málokdy, téměř nevyhazujeme, stíháme spotřebovat | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Potravina, kterou si z obchodu donesu již zkaženou. Např.maso, mléčné výrobky, ovoce... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| šlupky ze zeleniny a ovoce do kompostu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyhazuji pouze plesnivou marmeládu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyhazuji pouze zkažené | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| temer nevyhazujeme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| špatně zvolená úprava | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zkazena, zapachajici, ale nepamatuji, kdy jsem naposledy jidlo vyhodila.t | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| téměř nic nevyhazujeme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazujeme (+ jsem musel zaškrtnout další 2 odpovědi, kvůli špatnému systému - tudíž jsem tam hodil první a druhou, ale neměla bys je počítat :) ) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazuji, dávám zvířatům | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Považuje se dávání zbytků dobytku za vyhazování? Pokud ano, tak je to třetí důvod. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| co je fakt nepoživatelné | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jídlo které deti nesnedly. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jiný nemám | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potravin nevyhazujeme zužitkujeme je pro domácí zvířata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nevyhazuju nic | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ? | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Potraviny nevyhazujeme, když je potřeba, vše po nás dojí pes nebo slepice :-) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| málokdy vyhodim, jen v případě zkažené zeleniny , nebo cereálii s moly, dotaženými z velkoskladu. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Vysazujeme zdraví škodlivé jídlo které je již ve stádiu nepozivatelnosti | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazuji, mám domácí mazlíčky | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Špatně položená otázka. Byla jsem nucena zaškrtnout další možnosti, i přestože jsem chtěla zvolit jen zkaženou, ztvrdlou, znehodnocenou potravinu. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nic jiného mne nenapadá | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nic | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vetsinou jeden kousek zeleniny, ktery shnije v dele uskladnenem vetsim objemu - brambora, mrkev, cibule.. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Vyhazuji jen slupky a obaly...popripade rozdam pratelum, kteri chovaji kraliky,slepice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| převážně jde o tvrdé pečivo, které necháváme sousedům pro zvířata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vždy se snažíme nakoupit jen tolik, kolik spotřebujeme, jednou za pár týdnů se stane, že najdeme například plesnivou marmeládu/ špatný sýr, tak ho vyhodíme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| minimální zbytky dáme slepicím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytky dáváme drůbeži | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pokud ojediněle malé množství potravin zbývá tak je zkrmeno, což nepovažuji za vyhazování. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Starší potraviny , které nespotřebuji zkrmuji hospodařským zvířatům | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny nespotřebované zkonzumuje zvířectvo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Slepice spotřebují vše co my nesníme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny nevyhazujeme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazuji máme slepice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Povětšinou dětmi nedojezené vařené jídlo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazujeme, dáváme slepicím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zkazí se než ji stihnu zkonzumovat. např. plesnivá zelenina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zkrmíme slepicím, králíkům a ostatním zvířatům | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Pokud dostaneme příliš jídla od babiček, maminek apod. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyhazuji minimalne, mam zvirata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyjímečně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| neodpovídající kvalita koupených potravin | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jen velmi málo potravin s prošlým datumem by bylo nepoživatelných... prošlé potraviny i cíleně nakupuji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytky po malých dětech (rozkousané, vyplyvané, splácané dohromady apod.) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Potraviny nevyhazujeme, pokud je potravina znehodnocená (stává se málo), pochutnají si na ní slepice, či jiná hospodářská zvířata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| tak když ve sklepě shnijí jablka, tak se musí vyhodit. prostě někdy člověk sebere na podzim jabko, které není ok a do února třeba shnije, s tím se nedá nic dělat. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plesnivé nebo shnilé potraviny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Někdy se potravina "schová" a po objevení už je nepoživatelná | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Prošlé datum spotřeby | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nič nevyhadzujeme, máme psa | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Cukroví, které nikdo nežere, a stejně ho všichni příbuzní dělají, jak kdyby to mělo být poslední jídlo před válkou. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| častá plíseň :( | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pokud se to už nedá jinak zpracovat, zkonzumovat, tj. plíseň | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| máme slepice a prase | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nekdy zapomeneme jidlo mimo lednici po ptilis dlouhou dobu. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zkažené ovoce či zelenina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nejsou | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Jsme pěstounská rodina a sociálka nás nutí, aby jsme všechny peníze co dostaneme spotřebovali. Mohlo by se zašetřit a dát dětem na spoření, ale nelze. Tak se stává, že máme dětem zaplatit tábory a nemáme žádnou rezervu. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| už to nechcu a prase i slépky si rádi dají, něco i splesnivý, to jde do koše | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyužiju pro mne velké balení např. smetany | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plísně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| prakticky vyhodím jen kusově uvnitř zkaženou čerstvou zeleninu, u které to není povrchově poznat (cibule, brambory...) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| stravování předškoláka... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zkažené - zelenina nebo ovoce - již nakoupeno, přehlédnutí | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Potraviny nevyhazuji,když už se mi něco zkazí,tak to dám na zahradu ať to sežere nějaké zvíře,to je potraviny využitá. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| skazené potraviny ešte v záruke, napríklad 1 nahnitý pomaranč v balíčku pomarančov | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| doma máme psa, tak zbytky žádné nejsou ani po jídle | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nestihem spracovať a skonzumovať zeleninu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny nevyhazuji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytky dáváme slepicím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| když na ni zapomenu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| prošlá potravina - spotřebujte do. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| máme domácí zvířata,tak většinou se zužitkuje vše | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plesnicí potravina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zeleninu a ovoce dávám do kompostu, zbytky uvařených potravin sousedům pro slepice. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyhazujeme jen v případě plísně, kdy potravinu nemohou sníst zvířata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nekvalitní chleba se často kazí již za 3 dny :( a nestihneme ho sníst | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Děti nesnědí svačinu a zkazí se v batohu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zakoupeno nahnilé ovoce, zelenina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| co nespotřebujeme, máme psy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nepoužitelné zbytky, jako je slupka od cibule apod. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Celková cena vyhozených potravin je cca 50kč/rok (načnuté a nespotřebované konzervy fazolí či oliv), i toto malé množství mne mrzí a snažím se, aby se to nestávalo. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| PROŠLÉ DATUM SPOTŘEBY, DLOUHO OTEVŘENÉ JOGURTY ATP | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Přál bych hlad těm, co vyhazují jídlo!!! | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Plesnivá zelenina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Plesnivá | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| rodice maji slepice tak vsechny zbytky jdou k nim | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| i znehodnocené potraviny dále využíváme jako krmivo pro zvířata nebo materiál pro hnojivo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazujeme potraviny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nejvíce zelenina - ta mnoho nevydží - plíseň | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Máme nepříznivé klima v bytě, takže mi bohužel navzdory snaze dobře uskladnit "odchází" zelenina a ovoce, snažím se spotřebovat nebo zpracovat do polotovarů hned, ale ne vždy se 100% podaří. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| přineseme už z obchodu zkaženou potravinu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytek po prikrmech, ktere miminko nesnedlo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| již "nekonzumovatelné" zbytky po nejmenším dítěti (zašpiněné, nevhodně smíchané atd.), dále v době nemocí zbytky jídla po nakaženém členu rodiny, které už nedojí (po několika dnech) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nekdy zapomenu,ze jsem to jeste nesnedl | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny procházejí/prošlé a nakoupené ve slevě, následně zkažené v ledničce. Zapadlý sýr/zelenina v ledničce. Zelený chleba. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| co zbyde, dáváme psovi | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nic nevyhazujeme, jídlo se nevyhazuje | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| rozpatlane zbytky jidla, co nedojedly deti | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| prošlá trvanlivost déle než 3 dny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nikdy nevyhazujeme,když je člověk nezaměstnaný nebo na podpoře tak si rozmyslí plýtvat potravinami | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Maminka nemůže jíst slupku z jablek, která jí denně, slupku vždy vyhodí, i když pro většinu lidí to není nic závadného. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plesnivý chléb | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plesnivé pečivo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| náš superkompost sežere všechno i jakoukoliv slupku co tu máme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nevyhazujeme potraviny tak docela - dostanou je psi, slepice,... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zapomenutá potravina, prošlé datum spotřeby | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jen vyjímečně,když jídlo připálím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny nevyhazujeme kromě zkažených či jinak pro zdraví nebezpečných potravin (např. pečivo s náznakem plísně) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Spise odkrojky masa, nevzhledne casti, vyjimecne neco proslelo | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| máme sem tam nějaké zbytky hotových jídel (hlavně po dětech), ale vše využíváme jako krmivo (hlavně pro slepice), tak jsem výše uvedla, e potraviny nevyhazujeme (protože sepice je potřeba stejně krmit) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dětské příkrmy - nedoporučuje se opakovaně ohřívat | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| shnilé ovoce / zelenina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytky z čištění zeleniny, tvrdé pečivo (to ale sušíme pro zvířata) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny nevyhazujeme, použijeme jako krmivo pro slepice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Vyhazujeme jen to, co je již opravdu nepoužitelné. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytky odvezu slepicím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| máme domácí zvířata - slepice, králíky, morčata, zužitkují, co by se muselo vyhodit... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plesnivý jogurt, který má do konce trvanlivosti ještě daleko | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nemáme rádi stará jídla | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jde o zeleninu, někdy nevydrží, někdy pozapomeneme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nevyhazujeme, vždy nějak zužitkujeme. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| potraviny napadené např. moly | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| plesnivá potravina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytky potravin sní zvířata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytky dávám slepicím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dáváme slepicím, králíkům | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ja tedy nejim prosle potraviny a to co mi nechutna,jsem vybirava..ostatatni sezerou vse | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pouze plísně (retrogradace škrobu není kažení!) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zkažené, plesnivé potraviny - většinou ovoce, zelenina | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| batole, ktere se uci jist samo a nedoji, rozhaze jidlo kolem | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Když zjistím, že věc která má být v pořádku není. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytky z talíře dojídá pes | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| mám na to náladu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nestavitelné části zelenin a ovoce | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Potraviny které nám v dobré víře dají známí (jako např bonboniéra), které nestihneme sníst. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| hodně dlouho prošlá minimální trvanlivost (objevení potraviny ve špajzu...) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Prilis koupeneho peciva | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Není na ni chuť | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Je to důležité | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| zbytky dostanou zvířata | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyhazuji hnus, co nejím (cibul z omáčky, flaxy) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vyhazujeme opravdu výjimečně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
14. Jakým způsobem využíváte potravinový odpad? (označte všechny vyhovující možnosti)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pečivo na strouhanku | 1832 | 62,61 % | 62,61 % |
| Krmivo pro domácí zvířata (např. skořápky z vajec, kosti, zbytky hotových jídel) | 1729 | 59,09 % | 59,09 % |
| Zbytky využívám na kompostování či vermikompostování (zpracování odpadu žížalami) | 868 | 29,67 % | 29,67 % |
| Nevyužívám | 593 | 20,27 % | 20,27 % |
| Bioodpad | 3 | 0,1 % | 0,1 % |
| Pokud vyhazuji, tak většinou zbytky, které se nedají dále využít | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Používáme bio popelnici na kompost. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Potraviny, které dostanou zvířata, nepovažuji za odpad. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| někdy dávám na kompost, nebo pokud mám komu, schovávám slepicím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Pokud pečivo nezplesnivi, zpracují na na dívku. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Nosím do bioodpadní popelnice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vývary, další ingredience pro jiné pokrmy | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Vše se dá zvířatům ( pes, ovce) nebo na kompost. Bydlím na venkově. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| dávám je do popelnice na bioodpad | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| masove zbytky a kosti pro pejska | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Daruji bezdomovcům | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Ztvrdle pečivo dáme s dětmi kachnam | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Klidně bych využívala kompostování a vermikompostování, ale nic takového se v mém okolí nevyskytuje. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| když to není k jídlu vyhodím to, když je, sním to | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| třídím do bio odpadu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| např. zeleninu neloupu, jen omývám, slupky běžně konzumuji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytky házím do kontejneru na bioodpad | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Pečivo pro králíky | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| -> labutě | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Na výtvarnou činnost :-) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Na chatě na kompost. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nemáme zvíře, ale kdybychom měli, zbytky jídel bychom určitě využili jako jejich potřravu. Skořápky z vajec jsme sbírávali pro známou, dnes je mimo dosah, tudíž to již neprovádíme. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Bio popelnice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Do budoucna uvažuji o domácím komposteru | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| odpad jde na kompost:) šlupoky od brambor.... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| většinu ale nevyužívám | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pečivo do knedlíků | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| skořápky a pečivo odkládáme pro slepice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| tvrdé pečivo nosíme ovcím | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nemame kompost, nektere zbytky obcas vyhazujeme do prirody - napr. na vyletech | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytek vydazujeme do biopopelnice. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| popelnice na bioodpad | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Využívají se tak, že se dávají lidem co mají slepice, psa, ... | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| v Praze do koše, na venkově do kompostu, a masné věci sousedovi pro slepice | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| vařím ze "zbytků" | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pečivo jako krmivo (morče, koně), odřezky z masa a chrupavky jako krmivo (kočky), když okorá sýr nebo se mi už moc nezdá salám, tak to také dám kočkám | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Pes se postará o již nedobrou šunku a odřezky z masa. A vyloženě vyhazuji snad jen plesnivé a nahnilé ovoce a zeleninu. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Kosti a odrezky masa na vyvar. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Pokud jde např. o pečivo, ještě včas je před ztvrdnutím daruji | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pečivo vozím do obory | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| tvrdé pečivo pro koně | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nemám jak využít | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| kontejner na bioodpad | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| změklé, ještě neshnilé ovoce do koláče nebo koktailu | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| využívali jsme na vesnici, ve městě je to komplikovanější, na kompostér vyhazujeme pouze rostlinné zbytky v letních měsících | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Na chalupě dáváme zbytky potravin ven pro divoká zvířata (např. kuny) a zeleninu na kompost. V Praze do popelnice, to jinak bohužel nejde. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| V meste | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Slepice u babičky milují zbytky | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ráda bych, ale nemám zahradu a strouhanku nepoužívám - jinak bych kompostovala. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| co nejde kompostovat, pálím nebo vyhodím do popelnice, podle toho, o co jde. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| koně, ptáci, kačeny | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| pečivo ptáčkům do krmítka | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Máme stádo divokých prasat | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| slupky a odkrojky od ovoce někdy přidávám do čaje při louhování, obrané kosti na slabší masový vývar (zvlášť když děti špatně oberou), drobečky z piškotů sypu mezi korpus a krém v dortu, zbylý kokos z obalování cukroví nasypeme do perníku (moučníku), zkyslé mléko na palačinky nebo koláč | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| trvanlivé potraviny pro bezdomovce | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| třídím bioodpad, jinak se potraviny vždy snažím zcela zpracovat | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| téměř zbytky nemáme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Měli jsme kompost, ale bydlíme v domě s další částí rodiny (sestřenice s dětmi), jež si zahradu označila za vlastní a kompost zrušila, aby místo využila jinak. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nosím do kontejneru na bioodpad | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytky ze zeleniny ukládám do mrazničky a poté využiji na vývar | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Žádný potravinový odpad nevyhazujeme do popelnice. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Zbytky máme málokdy, spíše se tak nestává. Když už něco, tak skořápky od vajec slepicím, slupky od zeleniny jsou problém, nemůžeme si dovolit kompostém, ale uvažujeme o tom. Pečivo na strouhanku kupujeme cíleně a necháváme záměrně ztvrdnout. | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| jako vycpávka do polštářů | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| žádný odpad | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| nechávám u popelnice, at si to nekdo dle zvážení vezme | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| Rozdáme sousedům (např. domácí buchty, koláče apod.) | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| ususšené pečivo vozím koním | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
| o víkendu u rodičů zužitkujeme, ale přes týden ve městě to nelze | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
15. Třídíte bioodpad?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Rád/a bych, ale nemohu - v místě mého bydliště nejsou kontejnery na bioodpad | 1005 | 34,35 % | 34,35 % |
| Ano -mám vlastní kompostér | 801 | 27,38 % | 27,38 % |
| Ne a ani neuvažuji, že bych v budoucnosti bioodpad třídil/a | 467 | 15,96 % | 15,96 % |
| Ano - využívám společných kontejnerů na bioodpad | 359 | 12,27 % | 12,27 % |
| Zvažuji, že začnu třídit bioodpad | 162 | 5,54 % | 5,54 % |
| Ne, ačkoliv v místě mého bydliště jsou kontejnery na bioodpad | 132 | 4,51 % | 4,51 % |
16. Považujete porce servírované v českých restauracích za velké?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne, velikost porcí mi vyhovuje | 1738 | 59,4 % | 59,4 % |
| Ano, ve většině restaurací jídlo obvykle nemohu dojíst | 1188 | 40,6 % | 40,6 % |
17. Pokud jste odpověděli v předchozí otázce ANO: Co uděláte, když v restauraci nemůžete dojíst celou porci svého jídla?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nechám si zbytek jídla zabalit s sebou | 887 | 50,95 % | 30,31 % |
| Zeptám se, zda jídlo nechce dojíst někdo z mé společnosti | 494 | 28,37 % | 16,88 % |
| Nechám zbytek jídla na talíři, k odnosu | 360 | 20,68 % | 12,3 % |
18. Setkali jste se již někdy v médiích s problematikou plýtvání potravinami?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 2217 | 75,77 % | 75,77 % |
| Ne | 709 | 24,23 % | 24,23 % |
19. Jaké množství celosvětově vyprodukovaného jídla se podle Vás každý rok znehodnotí nebo vyhodí (v rámci celého potravinářského řetězce od farmářů přes zpracování a distributory až po spotřebitele)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Jedna třetina | 911 | 31,13 % | 31,13 % |
| Jedna čtvrtina | 688 | 23,51 % | 23,51 % |
| Nevím, nedovedu posoudit | 506 | 17,29 % | 17,29 % |
| Jedna polovina | 439 | 15 % | 15 % |
| Více než jedna polovina | 234 | 8 % | 8 % |
| Jedna desetina | 148 | 5,06 % | 5,06 % |
20. Je podle Vás plýtvání potravinami celosvětově závažným problémem?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 2472 | 84,48 % | 84,48 % |
| Nevím, nedovedu posoudit | 354 | 12,1 % | 12,1 % |
| Ne | 76 | 2,6 % | 2,6 % |
| Nevím a je mi to jedno | 24 | 0,82 % | 0,82 % |
21. Znáte organizace jako potravinové banky, Zachraň jídlo nebo iniciativu Food Not Bombs?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 1476 | 50,44 % | 50,44 % |
| Ne | 1450 | 49,56 % | 49,56 % |
22. Jste
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 2342 | 80,04 % | 80,04 % |
| Muž | 584 | 19,96 % | 19,96 % |
23. Ve věku
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 31 - 59 | 1126 | 38,48 % | 38,48 % |
| 20 - 25 | 870 | 29,73 % | 29,73 % |
| 26 - 30 | 621 | 21,22 % | 21,22 % |
| 10 - 19 | 163 | 5,57 % | 5,57 % |
| 60 a více | 146 | 4,99 % | 4,99 % |
24. Jste
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pracující | 1534 | 52,43 % | 52,43 % |
| Student/ka | 804 | 27,48 % | 27,48 % |
| Na mateřské dovolené | 351 | 12 % | 12 % |
| Důchodce/kyně | 145 | 4,96 % | 4,96 % |
| Nezaměstnaný/á | 92 | 3,14 % | 3,14 % |
25. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Střední s maturitou | 1313 | 44,87 % | 44,87 % |
| Vysokoškolské | 1300 | 44,43 % | 44,43 % |
| Střední bez maturity | 181 | 6,19 % | 6,19 % |
| Základní | 132 | 4,51 % | 4,51 % |
26. Jste vegetarián/vegan?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 2714 | 92,75 % | 92,75 % |
| Ano | 212 | 7,25 % | 7,25 % |
27. Kolik osob žije ve Vaší domácnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 - 4 | 1416 | 48,39 % | 48,39 % |
| 1 - 2 | 1190 | 40,67 % | 40,67 % |
| více než 4 | 248 | 8,48 % | 8,48 % |
| 4 a více | 72 | 2,46 % | 2,46 % |
28. Kolik osob z Vaší domácnosti tvoří děti (do 15 let)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 0 | 1982 | 67,74 % | 67,74 % |
| 1 | 523 | 17,87 % | 17,87 % |
| 2 | 340 | 11,62 % | 11,62 % |
| 3 a více | 81 | 2,77 % | 2,77 % |
29. Odhadněte, kolik peněz Vaše domácnost utratí měsíčně za potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 4 001 – 6 000 Kč | 918 | 31,37 % | 31,37 % |
| 2 001 – 4 000 Kč | 764 | 26,11 % | 26,11 % |
| 6 001 – 8 000 Kč | 548 | 18,73 % | 18,73 % |
| 8 001 – 10 000 Kč | 320 | 10,94 % | 10,94 % |
| do 2 000 Kč | 138 | 4,72 % | 4,72 % |
| 10 001 – 12 000 Kč | 128 | 4,37 % | 4,37 % |
| 12 001 – 14 000 Kč | 47 | 1,61 % | 1,61 % |
| 14 001 – 16 000 Kč | 33 | 1,13 % | 1,13 % |
| nad 16 000 Kč | 29 | 0,99 % | 0,99 % |
| 10 001 – 12 000 Kč | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
30. Bydlíte v
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Bytě | 1590 | 54,34 % | 54,34 % |
| Domě se zahradou | 1155 | 39,47 % | 39,47 % |
| Domě | 181 | 6,19 % | 6,19 % |
31. Velikost obce/města, kde žijete
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nad 100 000 obyvatel | 1048 | 35,82 % | 35,82 % |
| do 1 999 obyvatel | 626 | 21,39 % | 21,39 % |
| 10 000 - 49 999 obyvatel | 491 | 16,78 % | 16,78 % |
| 3 000 - 9 999 obyvatel | 363 | 12,41 % | 12,41 % |
| 50 000 - 99 999 obyvatel | 268 | 9,16 % | 9,16 % |
| 2 000 - 2 999 obyvatel | 129 | 4,41 % | 4,41 % |
| 2 000 - 2 999 obyvatel | 1 | 0,03 % | 0,03 % |
Citace
Ondřichová, A. – Plýtvání potravinami (výsledky průzkumu), 2016. Dostupné online na https://53489.vyplnto.cz.
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.