Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřebitelské preference při bezlepkové dietě
Spotřebitelské preference při bezlepkové dietě
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Iveta H. |
|---|---|
| Šetření: | 11. 09. 2018 - 18. 10. 2018 |
| Počet respondentů: | 5 |
| Počet otázek (max/průměr): | 39 / 27.6 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | nelze zjistit |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.14:34 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den, vážení konzumenti a spotřebitelé bezlepkových produktů, dovoluji si Vás oslovit s prosbou o sdělení Vašich zkušeností a preferencí spojených s tématem bezlepkové výživy a poprosit Vás tak o vyplnění dotazníku. Dotazník bude sloužit jako podklad pro vypracování praktické části diplomové práce. Průzkum je zcela anonymní. Předem Vám děkuji za Váš čas a spolupráci. Studentka 5. ročníku České zemědělské univerzity v Praze.
Odpovědi respondentů
1. Co Vás vedlo k zahájení bezlepkové diety?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Trpím celiakií, alergií na lepek, intolerancí lepku, nesnášenlivostí lepku, Duhringovou dermatitidou, popřípadě jakoukoliv jinou nemocí, kde byl lékařsky potvrzen problém s konzumací lepku. | 2 | 40 % | 40 % |
| Jsem přesvědčen(a), že je bezlepková dieta zdravější - chci zhubnout, věřím ve škodlivost lepku, někoho v přesvědčení následuji (celebritu, výživového odborníka, fitness guru). | 2 | 40 % | 40 % |
| trpím nesnášenlivostí lepku, potvrzeno vylučovací dietou, lékařské vyšetření nemám zájem podstoupit | 1 | 20 % | 20 % |
2. Konzumaci bezlepkových potraviny považuji pro svůj zdravotní stav za:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vhodné. | 2 | 100 % | 40 % |
3. Odkud získáváte informace o bezlepkové dietě?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| z webových stránek (celiak.cz, bezlepková dieta.cz atd.), | 4 | 80 % | 80 % |
| Z odborné literatury, | 2 | 40 % | 40 % |
| z časopisů, magazínů, | 1 | 20 % | 20 % |
| ze sociálních sítí (Facebook, Instagram apod.), | 1 | 20 % | 20 % |
| z TV, rádia. | 1 | 20 % | 20 % |
4. Bezlepkové potraviny:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše kupuji, | 3 | 60 % | 60 % |
| spíše připravuji doma, | 1 | 20 % | 20 % |
| Výhradně kupuji, | 1 | 20 % | 20 % |
5. Jak často nakupujete bezlepkové potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1x za týden, | 4 | 80 % | 80 % |
| 2-3x týdně, | 1 | 20 % | 20 % |
6. Nákup bezlepkových potravin je:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše plánovaný, | 4 | 80 % | 80 % |
| Rozhodně plánovaný, | 1 | 20 % | 20 % |
7. Jaké druhy bezlepkových potravin nejčastěji nakupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pečivo (chléb, rohlíky...), | 4 | 80 % | 80 % |
| kaše, mouky, chléb | 1 | 20 % | 20 % |
| sladké pečivo (koláče, buchty...), | 1 | 20 % | 20 % |
| těstoviny, | 1 | 20 % | 20 % |
| balené snacky (tyčinky atd). | 1 | 20 % | 20 % |
8. V čem pro Vás spočívá výhoda kupovaných bezlepkových potravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Šetřím čas nákupem. | 3 | 60 % | 60 % |
| Jejich příprava je příliš složitá. | 2 | 40 % | 40 % |
| Jsou levnější, než jejich příprava doma. | 2 | 40 % | 40 % |
| Mají delší trvanlivost než domácí. | 1 | 20 % | 20 % |
| Široký sortiment i výběr chutí. | 1 | 20 % | 20 % |
9. Co považujete při výběru bezlepkového produktu ve většině případů za stěžejní kritéria?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| chuťový dojem, | 5 | 100 % | 100 % |
| Cena (jedná se o výhodnou koupi, zboží v akci, 1+1, atd.), | 4 | 80 % | 80 % |
| složení (kvalita produktu), | 2 | 40 % | 40 % |
| obsah (nutriční hodnoty), | 2 | 40 % | 40 % |
| místo nákupu (oblíbenost prodejny). | 1 | 20 % | 20 % |
| značka/výrobce, | 1 | 20 % | 20 % |
| místo nákupu (oblíbenost prodejny, | 1 | 20 % | 20 % |
10. Na následující škále prosím vyznačte, jaké vlastnosti nejlépe vystihují bezlepkové potraviny
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout na každém řádku mezi dvěma odpověďmi.
| Kritérium | Škála | Průměr* | Rozptyl |
|---|---|---|---|
| Levné vs. Drahé | 1-2-3-4-5 | 4 | 1 |
| Chutné vs. Nedobré | 1-2-3-4-5 | 2.5 | 0.25 |
| Kvalitní vs. Nekvalitní | 1-2-3-4-5 | 2 | 1 |
| Inovativní vs. Tradiční | 1-2-3-4-5 | 3 | 0 |
| Jedinečné vs. Nahraditelné | 1-2-3-4-5 | 3.5 | 0.25 |
| Pro všechny vs. Pro úzkou skupinu lidí | 1-2-3-4-5 | 3.5 | 0.25 |
| Dostupné vs. Nedostupné (těžko k sehnání) | 1-2-3-4-5 | 3 | 1 |
| Příliš velký sortiment vs. Nedostatečný sortiment | 1-2-3-4-5 | 3 | 1 |
| Celkový vnímaný dojem je pozitivně vs. Celkový vnímaný dojem je negativně | 1-2-3-4-5 | 2 | 0 |
* S výjimkou škál 1-2-3-4-5 a 1-2-3-4-5-6-7 odpovídají záporné hodnoty prvnímu výrazu.
11. Co Vás nejvíce motivuje ke koupi bezlepkové potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Akční cena, | 4 | 80 % | 80 % |
| větší balení za původní cenu (např. +20 % zdarma). | 2 | 40 % | 40 % |
| sleva při koupi více kusů (2+1), | 2 | 40 % | 40 % |
| potravina mi dojde ve spíži | 1 | 20 % | 20 % |
12. Jaké značky bezlepkových potravin znáte?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
schar
Schar , Probio
13. Zaškrtněte prosím všechny značky bezlepkových potravin, které znáte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Dr.Schär | 2 | 100 % | 40 % |
| Značky obchodních řetězců (Tesco, Billa, Globus, DM, atd.) | 2 | 100 % | 40 % |
| Labeta | 1 | 50 % | 20 % |
| Jizerské pekárny | 1 | 50 % | 20 % |
| Semix food | 1 | 50 % | 20 % |
| Probio | 1 | 50 % | 20 % |
| Emco | 1 | 50 % | 20 % |
| Bezgluten | 1 | 50 % | 20 % |
14. Pokud byste šel/šla kupovat bezlepkové potraviny, o kterých níže uvedených značkách byste uvažoval/a?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Dr.Schär | 2 | 100 % | 40 % |
| Značky obchodních řetězců (Tesco, Billa, Globus, DM, atd.) | 2 | 100 % | 40 % |
| Labeta | 1 | 50 % | 20 % |
| Penam | 1 | 50 % | 20 % |
| Nominal | 1 | 50 % | 20 % |
| Doves Farm | 1 | 50 % | 20 % |
| Probio | 1 | 50 % | 20 % |
| Emco | 1 | 50 % | 20 % |
15. Jaká je Vaše nejoblíbenější značka bezlepkových potravin?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| schar | 1 | 50 % | 20 % |
| Nemám nejoblíbenější značku. | 1 | 50 % | 20 % |
16. Experimentujete s šířkou škály bezlepkových značek? Nebo se držte značek, které znáte?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Přikláním se ke značkám, které znám. | 2 | 40 % | 40 % |
| Mám tendenci experimentovat se širokou škálou bezlepkových značek. | 1 | 20 % | 20 % |
| 5 | 1 | 20 % | 20 % |
| 4 | 1 | 20 % | 20 % |
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 1.8 |
| Minimum: | 4 |
| Maximum: | 0 |
| Variační rozpětí: | -4 |
| Rozptyl: | 6.2 |
| Směrodatná odchylka: | 2.49 |
| Medián: | 0 |
| Modus: | 0 |
17. Kolik nových bezlepkových potravin jste v minulém roce vyzkoušel/a?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 10 a více | 1 | 50 % | 20 % |
| 5-7 | 1 | 50 % | 20 % |
18. Co by Vás přimělo změnit značku bezlepkové potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Cena - zdražení produktu, | 3 | 60 % | 60 % |
| složení - vhodnější složení, | 2 | 40 % | 40 % |
| chuť | 1 | 20 % | 20 % |
| obdržel(a) jsem jako dárek, nebo propagaci a zůstal(a) jsem u dané značky. | 1 | 20 % | 20 % |
19. Kde nejčastěji nakupujete bezlepkové produkty?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| v hypermarketu, | 3 | 60 % | 60 % |
| ve specializovaných prodejnách (zdravá výživa), | 2 | 40 % | 40 % |
| v drogerii, | 1 | 20 % | 20 % |
| na internetu. | 1 | 20 % | 20 % |
20. Z jakého důvodu preferujete vybranou prodejnu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| šíře či hloubka sortimentu (nakoupím zde vše), | 3 | 60 % | 60 % |
| Blízkost domova, | 2 | 40 % | 40 % |
| nakupuji tam vše pro rodinu, nemám zájem jezdit ještě jinam | 1 | 20 % | 20 % |
| akční nabídky, | 1 | 20 % | 20 % |
| výrobek jinde nekoupím, | 1 | 20 % | 20 % |
| kvalita produktu. | 1 | 20 % | 20 % |
21. Jaké je podle vás sortimentní zastoupení bezlepkových potravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Velmi dobré, nad očekávání | 1 | 50 % | 20 % |
| Uspokojivé nebo dostačující | 1 | 50 % | 20 % |
22. Ve kterém z typů prodejen došlo ke zlepšení v sortimentním zastoupení bezlepkových potravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| V hypermarketu, | 1 | 50 % | 20 % |
| v drogerii, | 1 | 50 % | 20 % |
23. Uveďte vzdálenost obchodu, kde nejčastěji nakupujete bezlepkové potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Do 10 km (docházková/dojížděcí vzdálenost) | 3 | 60 % | 60 % |
| Do 2 km (docházková vzdálenost) | 1 | 20 % | 20 % |
| Nad 10 km (pouze dojížděcí vzdálenost) | 1 | 20 % | 20 % |
24. Vzdálenost k obchodu s bezlepkovými potravinami považujete za:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Velmi dobrá dostupnost. | 1 | 50 % | 20 % |
| Uspokojivá dostupnost. | 1 | 50 % | 20 % |
25. Na škále od 1 do 5 rozhodněte, jak moc souhlasíte s následujícím tvrzením: „Při nákupu bezlepkové potraviny pro mne hraje dostupnost prodejny důležitou roli při rozhodování o jejím nákupu.“
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 5 | 1 | 50 % | 20 % |
| 4 | 1 | 50 % | 20 % |
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 4.5 |
| Minimum: | 4 |
| Maximum: | 5 |
| Variační rozpětí: | 1 |
| Rozptyl: | 0.5 |
| Směrodatná odchylka: | 0.71 |
| Medián: | 4.5 |
| Modus: | 5 |
26. Na škále od 1 do 5 rozhodněte, jak moc souhlasíte s následujícím tvrzením: „Při nákupu bezlepkové potraviny pro mne hraje nákupní prostřední v prodejny důležitou roli při rozhodování o jejím nákupu.“
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 5 | 1 | 50 % | 20 % |
| 3 | 1 | 50 % | 20 % |
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 4 |
| Minimum: | 3 |
| Maximum: | 5 |
| Variační rozpětí: | 2 |
| Rozptyl: | 2 |
| Směrodatná odchylka: | 1.41 |
| Medián: | 4 |
| Modus: | 5 |
27. Na škále od 1 do 5 rozhodněte, jak moc souhlasíte s následujícím tvrzením: „Při nákupu bezlepkové potraviny pro mne hraje cena této potraviny důležitou roli při rozhodování o jejím nákupu.“
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 5 | 1 | 50 % | 20 % |
| 3 | 1 | 50 % | 20 % |
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 4 |
| Minimum: | 3 |
| Maximum: | 5 |
| Variační rozpětí: | 2 |
| Rozptyl: | 2 |
| Směrodatná odchylka: | 1.41 |
| Medián: | 4 |
| Modus: | 5 |
28. Jaký cenový posun by Vás přiměl ke změně vašeho oblíbeného produktu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| +10% | 2 | 100 % | 40 % |
| -20% více | 1 | 50 % | 20 % |
29. Pakliže by došlo ke zdražení oblíbeného produktu, kterou byste nebyl ochoten tolerovat, váš další krok by byl?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Přejdu k jiné značce. (Zaměním např: značku Schär za Labetu) | 1 | 50 % | 20 % |
| Přejdu k substitutu. (zaměním bezlepkový rohlík za bezlepkovou housku) | 1 | 50 % | 20 % |
30. Kde nejčastěji konzumujete bezlepkové potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Doma | 5 | 100 % | 100 % |
31. Pokuste se odhadnout, kolik průměrně činí měsíční výdaje Vaší domácnosti, ve které nejčastěji pobýváte, za bezlepkové potraviny s označením „Bez lepku“?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 100 - 250 Kč, | 2 | 40 % | 40 % |
| 401 - 550 Kč, | 1 | 20 % | 20 % |
| 1 501 – 2 000 Kč | 1 | 20 % | 20 % |
| 501 – 1 000 Kč | 1 | 20 % | 20 % |
32. Kolik v průměru utratíte za bezlepkové potraviny z celkového rozpočtu na potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 30% | 2 | 100 % | 40 % |
33. Uveďte prosím, kdo ve vaší rodině rozhoduje o nákupu bezlepkových potravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pracující žena s výdělkem nižším, než je partnerův | 2 | 40 % | 40 % |
| Pracující žena | 1 | 20 % | 20 % |
| Nepracující žena | 1 | 20 % | 20 % |
| Pracující muž | 1 | 20 % | 20 % |
34. Kolik členů je ve Vaší domácnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Dvoučlenná | 3 | 60 % | 60 % |
| Tříčlenná | 1 | 20 % | 20 % |
| Čtyř a vícečlenná | 1 | 20 % | 20 % |
35. Jsem:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 2 | 100 % | 40 % |
36. Věk:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Méně než 18 let, | 2 | 40 % | 40 % |
| 33-40 let, | 1 | 20 % | 20 % |
| 41 - 50 let, | 1 | 20 % | 20 % |
| 18 až 25 let | 1 | 20 % | 20 % |
37. Nejvýše dosažené vzdělání
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Základní | 2 | 40 % | 40 % |
| Vysokoškolské | 2 | 40 % | 40 % |
| Úplné středoškolské s maturitou | 1 | 20 % | 20 % |
38. Jak hodnotíte příjem Vaší domácnosti, ve které nejčastěji pobýváte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nízký (základní potřeby domácnost pokryje, ale musí v nich šetřit, eventuálně omezovat) | 1 | 50 % | 20 % |
| Vysoký (možnost větších investic a nákupu luxusního zboží) | 1 | 50 % | 20 % |
39. Velikost místa bydliště
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1 000 000 a více obyvatel | 1 | 50 % | 20 % |
| Do 5 000 obyvatel | 1 | 50 % | 20 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.