Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřebitelské chování na trhu kaváren

Spotřebitelské chování na trhu kaváren

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Veronika Kurtinová
Šetření:07. 02. 2022 - 10. 03. 2022
Počet respondentů:239
Počet otázek (max/průměr):19 / 12.24
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:82,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:58
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Vážené respondentky, vážení respondenti,

  

Mé jméno je Veronika Kurtinová a jsem studentkou 3. ročníku Ekonomické fakulty Vysoké školy báňské Technické univerzity Ostrava, oboru Marketing a obchod. Ráda bych Vás požádala o vyplnění dotazníku, který je součástí mé bakalářské práce na téma “Analýza chování spotřebitelů na trhu kaváren”. Vyplnění tohoto dotazníku je zcela anonymní a Vaše odpovědi budou použity pro Analýzu spotřebitelského chování v mé bakalářské práci. 

 

Děkuji za Váš čas a ochotu. 

Odpovědi respondentů

1. Navštěvujete kavárny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 2, Ne → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano15263,6 %63,6 %  
Ne8736,4 %36,4 %  

Graf

2. Které z uvedených kaváren navštěvujete nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Malé lokální kavárny13286,27 %55,23 %  
Řetězcové kavárny (Starbucks, Costa Coffe, Coffeeshop…)2113,73 %8,79 %  

Graf

3. Jakou kávu upřednostňujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Cappuccino6945,39 %28,87 %  
Café Latte5334,87 %22,18 %  
Espresso4730,92 %19,67 %  
Jiné2818,42 %11,72 %  
Flat White2315,13 %9,62 %  
Frappe106,58 %4,18 %  

Graf

4. Za jakým účelem kavárny navštěvujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Osobní schůzka s přáteli nebo rodinou10871,05 %45,19 %  
Relaxovat7247,37 %30,13 %  
Pití kvalitní kávy7146,71 %29,71 %  
Učit se/pracovat1912,5 %7,95 %  
Obchodní schůzka138,55 %5,44 %  
Jiné85,26 %3,35 %  

Graf

5. S kým chodíte do kavárny nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
S přáteli7146,71 %29,71 %  
Sám3422,37 %14,23 %  
S partnerem/partnerkou2415,79 %10,04 %  
S rodinou1711,18 %7,11 %  
S kolegy/spolužáky63,95 %2,51 %  

Graf

6. Kdy v týdnu většinou kavárnu navštívíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Všední dny10770,39 %44,77 %  
Víkendy4529,61 %18,83 %  

Graf

7. Ve kterou dobu navštěvujete kavárny nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Odpoledne11072,37 %46,03 %  
Dopoledne3120,39 %12,97 %  
Ráno63,95 %2,51 %  
Večer53,29 %2,09 %  

Graf

8. Jak často kavárny navštěvujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Alespoň 1krát za měsíc7247,37 %30,13 %  
Méně než 1krát za měsíc4428,95 %18,41 %  
Alespoň 1krát týdně3623,68 %15,06 %  

Graf

9. Na škále 1 až 5 uveďte, do jaké míry jsou níže uvedené faktory pro Vás důležité při návštěvě kavárny (1 = nejméně důležité, 5 = velmi důležité)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Nabídka sortimentu3.9011.142
Cena kávy3.1251.517
Kvalita kávy3.9081.755
Cena a kvalita ostatní nabídky3.5861.243
Chování personálu4.1451.242
Interiér kavárny3.8161.111
Možnost venkovního posezení3.4141.308
Hudba v pozadí2.6451.519
Provozní doba3.2961.129
Lokalita kavárny3.6971.185
Recenze a doporučení na internetu a sociálních sítích2.7761.397
Doplňkové služby kavárny (připojení k Wi-Fi, dětský koutek apod.)2.7111.798

Graf

10. Jaké doplňkové služby v kavárnách rádi využíváte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Občerstvení10468,42 %43,51 %  
Káva s sebou5938,82 %24,69 %  
Připojení k Wi-Fi5838,16 %24,27 %  
Dětský koutek2617,11 %10,88 %  
Nevyužívám žádnou z výše uvedených106,58 %4,18 %  
Vypůjčení knih nebo časopisů95,92 %3,77 %  

Graf

11. Navštěvujte webové stránky a sociální sítě kaváren?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne8757,24 %36,4 %  
ano6542,76 %27,2 %  

Graf

12. Rezervujete si místo v kavárně předem?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne14696,05 %61,09 %  
ano63,95 %2,51 %  

Graf

13. Využíváte věrnostní programy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 15, Neotázka č. 14].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne10166,45 %42,26 %  
Ano5133,55 %21,34 %  

Graf

14. Proč nevyužíváte věrnostní program?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nemají 32,94 %1,26 %  
nevim21,96 %0,84 %  
Nemám zajem21,96 %0,84 %  
Nechci 21,96 %0,84 %  
Nechci.21,96 %0,84 %  
Nevím o nem21,96 %0,84 %  
nevím o nich21,96 %0,84 %  
nenavštěvuji pouze jednu síť kaváren10,98 %0,42 %  
Nejsem věrná jen jednomu podniku. 10,98 %0,42 %  
Nemám prioritní kavárnu 10,98 %0,42 %  
ostatní odpovědi Netuším
proč ano?
...
moc kartiček
Malé kavárny v mém okolí nemají věrnostní programy. Do větších řetězců se nedostanu dostatečně často, aby se mi jeho využívání vyplatilo.
-
Tam kde chodíme, žádné programy nenabízí
Nepovažuji za potřebné
Nevím o kavárně, která by takový program měla.
Beru kavárnu vyloženě jako relax pro mě a mé dítě které si vyhraje s jinými dětmi.
V malých kavárnách, kam chodím, věrnostní program nemají.
Nebyla příležitost
Neznám takovou kavárnu s takovým programem
Nemám potřebu
Moje oblíbena kavárna ho nemá
Žádné nemám
Nebaví mě kartičky, ale vlastně mě oblíbené kavárny vernostni programni nenabízejí.
Není zde
nepotřebuji to
Chci kavárnu, která takové hlouposti nepotřebuje
obtěžuje mě mít plnou peněženku karet :)
Nechodím často
nezajímá mě to
Nemam
ráda kavárny střídám a zkouším nová místa, nemělo by to smysl
Nemám to ráda. Vnímám to jako zbytečnost navíc.
Nejsem somrák
Není nutne
Protože nechodím do kaváren často.
Zas tak často na kafe nechodím.
Nechodím do kaváren tak často
Střídám kavárny
Ani nevím že nějaké jsou.
Moje oblíbené kavárny je nemají
Nechodím pokaždé do stejné kavárny
Nespatřuji v něm smysl a nemyslím, že jej kavárna nabízí
Protože lokální kavárny tyhle nesmysly nemají
nechci se registrovat, nechodím do kaváren moc často
nevyplati se, nechodim tak casto na jedno misto
nenavštěvuji kavárny pravidelně
Nevím o co jde.
do žádné kavárny nechodím tak často, aby se mi věrnostní program vyplatil
nezajima to mě
Nechodím tak často nebo malé kavárny žádné nemají
protože proto Kazbuňďáku
nikdy mi ho v kavárně nenabídli
nevidím k tomu důvod, nechci se k nikomu vázat kvůli takové blbosti, jako je věrnostní program
lokální kavárny, které navštěvují žádné nemají
Nenapadlo me to
Nechodím do řetězcových kaváren a lokální podniky, ve kterých jsem byla to nenabízejí.
Žádná z kaváren kde chodím nic takového nemá
moc práce kvůli jedné kávě
věrnostní program je pro debílky
idk
Nejsou
Nechodím tak často, aby se vyplatil.
většinou nechodím do stejné kavárny
--
kavárny v mém okolí je neposkytují
Navštěvuji více kaváren, zatím nemám potřebu využívat programy
Kavárny střídám a necítím potřebu využívat věrností programy, když jsem pokaždé v jiné kavárně.
Kavárny, které využívám, nemají věrnostní program
nechodím tam moc často
Neznám ze by kavarna něco nabizela, nechodím často
nepiju kávu
Nechodím do žádné konkrétní kavárny pravidelně a nenavštěvuji řetězce jako je Starbucks.
Nechodím tam tak často
kavárny spíš střídám
Nenavštěvuji žádnou kavárnu pravidelně
Nechodím často a kavárny střídám.
Mám na ně alergii
nechodím nikam pravidelně
Chodím jen občas
nechodím do kaváren moc často
většina kam chodím je nemá
Kavárny, které navštěvuji, věrnostní program nemají.
Nemám důvod
blbá otázka
vždycky na kartičku zapomenu
Neni obvykle zajimavy, soukromi
Neznám žádný
Nekupuji kávu příliš často a vlastně ani o žádném věrnostním programu nevím. Tedy kromě Starbucks, ale tam nechodím, jelikož tam mají draho.
Nechodím tak často do kaváren
Nepřijde mi to potřeba
8482,35 %35,15 % 

Graf

15. Jaké je Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena11776,97 %48,95 %  
Muž3523,03 %14,64 %  

Graf

16. Kolik je Vám let?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
26-35 let5838,16 %24,27 %  
15-25 let5133,55 %21,34 %  
36-55 let3925,66 %16,32 %  
56-65 let21,32 %0,84 %  
Nad 66 let21,32 %0,84 %  

Graf

17. Jaká je velikost sídla Vašeho bydliště?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
10 000 - 100 000 obyvatel5938,82 %24,69 %  
Nad 100 000 obyvatel5636,84 %23,43 %  
2 000 - 10 000 obyvatel2516,45 %10,46 %  
Méně než 2 000 obyvatel127,89 %5,02 %  

Graf

18. Jaký je Váš sociální status?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zaměstnaný8052,63 %33,47 %  
Student3724,34 %15,48 %  
Mateřská dovolená159,87 %6,28 %  
OSVČ149,21 %5,86 %  
Důchod31,97 %1,26 %  
Nezaměstnaný31,97 %1,26 %  

Graf

19. Jaký je Váš průměrný hrubý příjem?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
20 000 - 29 999 Kč4529,61 %18,83 %  
Méně než 10 000 Kč3623,68 %15,06 %  
30 000 - 50 000 Kč3321,71 %13,81 %  
10 000 - 19 999 Kč2516,45 %10,46 %  
Více než 50 000 Kč138,55 %5,44 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Kurtinová, V.Spotřebitelské chování na trhu kaváren (výsledky průzkumu), 2022. Dostupné online na https://75702.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.