Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Chování spotřebitelů na trhu s kávou

Chování spotřebitelů na trhu s kávou

Šéfujete někomu v IT?
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Štěpánka Bořková
Šetření:01. 11. 2022 - 06. 11. 2022
Počet respondentů:311
Počet otázek (max/průměr):19 / 15.29
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:93,1 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:24
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

 

ráda bych Vás požádala o vyplnění tohoto krátkého dotazníku. Nezabere více než 2 minuty. Jedná se o předpřípravu mé analýzy a budu moc ráda za každé vyplnění.

Odpovědi respondentů

1. Uveďte pohlaví.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena15850,8 %50,8 %  
muž15349,2 %49,2 %  

Graf

2. Do jaké věkové kategorie spadáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
26-35 let7524,12 %24,12 %  
15-25 let6621,22 %21,22 %  
36-45 let6119,61 %19,61 %  
46-55 let5618,01 %18,01 %  
56 let a více5317,04 %17,04 %  

Graf

3. V jakém kraji bydlíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Královéhradecký kraj6621,22 %21,22 %  
Hl. město Praha3611,58 %11,58 %  
Ústecký kraj258,04 %8,04 %  
Jihomoravský kraj227,07 %7,07 %  
Olomoucký kraj216,75 %6,75 %  
Pardubický kraj206,43 %6,43 %  
Kraj Vysočina196,11 %6,11 %  
Plzeňský kraj175,47 %5,47 %  
Liberecký kraj165,14 %5,14 %  
Zlínský kraj154,82 %4,82 %  
Karlovarský kraj154,82 %4,82 %  
Středočeský kraj144,5 %4,5 %  
Jihočeský kraj134,18 %4,18 %  
Moravskoslzeský kraj123,86 %3,86 %  

Graf

4. Pijete kávu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 6, Ne → otázka č. 5].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano24679,1 %79,1 %  
Ne6520,9 %20,9 %  

Graf

5. Pokud kávu nepijete, uveďte prosím důvod proč?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nechutná mi3249,23 %10,29 %  
Zdravotní důvody812,31 %2,57 %  
Vadí mi její chuť57,69 %1,61 %  
Mám raději čaj34,62 %0,96 %  
Nechutná mi.23,08 %0,64 %  
Zdravotní problémy23,08 %0,64 %  
Nechutná mi to11,54 %0,32 %  
Vadí mi její chuť a zápach11,54 %0,32 %  
Ze zdravotních důvodů11,54 %0,32 %  
kvůli zdravý mého velkého srdce11,54 %0,32 %  
ostatní odpovědi nechutná mi, nemám potřebu, nedělá mi dobře
Nechutná mi a kofein se dá získat z i jiných produktů.
Káva mi chutná, ale nedělá mi dobře kofein. Párkrát do roka si dám aspoň bezkofeinové kafe.
Nechutná mi, je moc hořká
Piju bezkofeinovou kávu
Nemám ji rád a vadí mi její chuť a vůně
Nechutná mi, nevidím důvod, proč bych ji měla pít
Kofein není zdravý
Je hnusná 		913,85 %2,89 % 

Graf

6. Jak často pijete kávu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1-2 šálky denně10843,72 %34,73 %  
2 šálky a více denně6526,32 %20,9 %  
Několikrát týdně3915,79 %12,54 %  
Příležitostně3514,17 %11,25 %  

Graf

7. Co je nejčastějším důvodem Vaší konzumace kávy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Chuť15362,2 %49,2 %  
Zvyk12048,78 %38,59 %  
Únava/nedostatek energie8936,18 %28,62 %  
Chvíle odpočinku7932,11 %25,4 %  
Pracovní schůzka/chvíle s přáteli6225,2 %19,94 %  
Ostatní114,47 %3,54 %  

Graf

8. Kde si obvykle během standardního pracovního dne kávu dáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Doma18474,8 %59,16 %  
Pracoviště16366,26 %52,41 %  
Kavárna9036,59 %28,94 %  
Škola/univerzita135,28 %4,18 %  
Restaurace135,28 %4,18 %  
Jiné…72,85 %2,25 %  

Graf

9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Espresso14860,16 %47,59 %  
Cappucino6626,83 %21,22 %  
Flat white4217,07 %13,5 %  
Caffe latte4016,26 %12,86 %  
Turecká káva3815,45 %12,22 %  
Caffe americano3112,6 %9,97 %  
Instatní káva2710,98 %8,68 %  
Espresso tonic249,76 %7,72 %  
Caffe macchiato145,69 %4,5 %  
Cold brew145,69 %4,5 %  
Jiný93,66 %2,89 %  
Aeropress52,03 %1,61 %  

Graf

10. Kde nejčastěji nakupujete kávu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Hypermarkety/Supermarkety18173,58 %58,2 %  
Kavárny5622,76 %18,01 %  
Pražírny/coffee shop4518,29 %14,47 %  
Eshop2510,16 %8,04 %  
Menší obchody187,32 %5,79 %  

Graf

11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Jiné...7530,49 %24,12 %  
Tchibo6225,2 %19,94 %  
Nescafé5421,95 %17,36 %  
Nespresso5221,14 %16,72 %  
Výběrové kávy5020,33 %16,08 %  
Jacobs4016,26 %12,86 %  
Lavazza3012,2 %9,65 %  
Jihlavanka249,76 %7,72 %  
Illy135,28 %4,18 %  

Graf

12. Jak si kávu připravujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Automatický kávovar17069,11 %54,66 %  
Zalévaná (typ „turecká káva“)9438,21 %30,23 %  
French press3213,01 %10,29 %  
Překapávana/filtrovaná218,54 %6,75 %  
Italská (moka konvička)145,69 %4,5 %  
Aeropress135,28 %4,18 %  
Jiný způsob135,28 %4,18 %  

Graf

13. Jaké odrůdě kávy dáváte přednost?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Není to pro mne podstatné13554,88 %43,41 %  
Arabica10141,06 %32,48 %  
Robusta104,07 %3,22 %  

Graf

14. Pijete výběrovou kávu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano11747,56 %37,62 %  
Ne7229,27 %23,15 %  
Nevím, co to je5723,17 %18,33 %  

Graf

15. Jaký typ kávy nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zrnková12350 %39,55 %  
Instantní9538,62 %30,55 %  
Mletá7630,89 %24,44 %  
Kávové kapsle4919,92 %15,76 %  

Graf

16. Kolik jste ochotni zaplatit za 100 g instantní/mleté/zrnkové kávy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
30-59 Kč9538,62 %30,55 %  
60-99 Kč6928,05 %22,19 %  
100 Kč a více4518,29 %14,47 %  
15-29 Kč3213,01 %10,29 %  
10-14 Kč52,03 %1,61 %  

Graf

17. Jaký faktor je pro vás nejdůležitější?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Chuť a aroma21286,18 %68,17 %  
Cena10944,31 %35,05 %  
Kvalita10241,46 %32,8 %  
Původ kávy218,54 %6,75 %  
Značka166,5 %5,14 %  
Design výrobku31,22 %0,96 %  
Speciálné kamenné obchody10,41 %0,32 %  

Graf

18. Ovlivňuje vás reklama na kávu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ne11747,56 %37,62 %  
Určitě ne6325,61 %20,26 %  
Spíše ano3614,63 %11,58 %  
nevím218,54 %6,75 %  
Určitě ano93,66 %2,89 %  

Graf

19. Uveďte způsob propagace, s kterým jste se setkali v souvislosti s kávou.

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Média14860,16 %47,59 %  
Sociální sítě10141,06 %32,48 %  
Přímo v dané kavárně6526,42 %20,9 %  
Nesetkal jsem se s propagací kávy3815,45 %12,22 %  
Ochutnávky3614,63 %11,58 %  
Poutače v ulicích3413,82 %10,93 %  
Letáky218,54 %6,75 %  
Vzorky124,88 %3,86 %  
Mail83,25 %2,57 %  
Přímo v pražírně10,41 %0,32 %  
Kavarny10,41 %0,32 %  
Svůj nazor10,41 %0,32 %  
nezajímá mě to, tak to neregistruju10,41 %0,32 %  
Kamarádi (virál)10,41 %0,32 %  
No jako koukám na bednu doma žejo kdo ne hehe, občas vlezu na fejsbuky a nějaká reklama tam je taky, do toho ty instgramy a všechno tohle je hrozna doba fakt, všude samí reklami! Zaškrtnů bych uplně šecko! Doufám, že se máš heski Štěpno, jo a ještě vlastně bych uplně zapomněl, jak se máš? Co škola? Co kluci a tak? Jak jde život, kdy přijedeš zase pít do Brozan? Pac a pusu Bayne a Ashley10,41 %0,32 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 9 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

1. Uveďte pohlaví.

  • odpověď muž:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Karlovarský kraj na otázku 3. V jakém kraji bydlíte?
  • odpověď Žena:
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Caffe latte na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?

4. Pijete kávu?

  • odpověď Ne:
    • 4.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nechutná mi na otázku 5. Pokud kávu nepijete, uveďte prosím důvod proč?

7. Co je nejčastějším důvodem Vaší konzumace kávy?

  • odpověď Chuť:
    • 2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Caffe macchiato na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Škola/univerzita na otázku 8. Kde si obvykle během standardního pracovního dne kávu dáte?
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Vzorky na otázku 19. Uveďte způsob propagace, s kterým jste se setkali v souvislosti s kávou.

10. Kde nejčastěji nakupujete kávu?

  • odpověď Hypermarkety/Supermarkety:
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Instatní káva na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Jacobs na otázku 11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Jihlavanka na otázku 11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?
    • zobrazit další souvislosti
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Zalévaná (typ „turecká káva“) na otázku 12. Jak si kávu připravujete?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Caffe macchiato na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Instantní na otázku 15. Jaký typ kávy nakupujete?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Turecká káva na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?

11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?

  • odpověď Výběrové kávy:
    • 5.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Aeropress na otázku 12. Jak si kávu připravujete?

12. Jak si kávu připravujete?

  • odpověď Automatický kávovar:
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Caffe macchiato na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Illy na otázku 11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Kávové kapsle na otázku 15. Jaký typ kávy nakupujete?

14. Pijete výběrovou kávu?

  • odpověď Ano:
    • 2.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Aeropress na otázku 12. Jak si kávu připravujete?
    • 2.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi French press na otázku 12. Jak si kávu připravujete?
    • 2.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi Výběrové kávy na otázku 11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?

15. Jaký typ kávy nakupujete?

  • odpověď Instantní:
    • 3.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Instatní káva na otázku 9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?
  • odpověď Zrnková:
    • 2.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Původ kávy na otázku 17. Jaký faktor je pro vás nejdůležitější?

16. Kolik jste ochotni zaplatit za 100 g instantní/mleté/zrnkové kávy?

  • odpověď 100 Kč a více:
    • 6.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi Aeropress na otázku 12. Jak si kávu připravujete?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Uveďte pohlaví.

2. Do jaké věkové kategorie spadáte?

3. V jakém kraji bydlíte?

4. Pijete kávu?

5. Pokud kávu nepijete, uveďte prosím důvod proč?

6. Jak často pijete kávu?

7. Co je nejčastějším důvodem Vaší konzumace kávy?

8. Kde si obvykle během standardního pracovního dne kávu dáte?

9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?

10. Kde nejčastěji nakupujete kávu?

11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?

12. Jak si kávu připravujete?

13. Jaké odrůdě kávy dáváte přednost?

14. Pijete výběrovou kávu?

15. Jaký typ kávy nakupujete?

16. Kolik jste ochotni zaplatit za 100 g instantní/mleté/zrnkové kávy?

17. Jaký faktor je pro vás nejdůležitější?

18. Ovlivňuje vás reklama na kávu?

19. Uveďte způsob propagace, s kterým jste se setkali v souvislosti s kávou.

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Uveďte pohlaví.

2. Do jaké věkové kategorie spadáte?

3. V jakém kraji bydlíte?

4. Pijete kávu?

5. Pokud kávu nepijete, uveďte prosím důvod proč?

6. Jak často pijete kávu?

7. Co je nejčastějším důvodem Vaší konzumace kávy?

8. Kde si obvykle během standardního pracovního dne kávu dáte?

9. Jaký kávový nápoj pijete nejraději?

10. Kde nejčastěji nakupujete kávu?

11. Od jaké značky nejčastěji kávu nakupujete?

12. Jak si kávu připravujete?

13. Jaké odrůdě kávy dáváte přednost?

14. Pijete výběrovou kávu?

15. Jaký typ kávy nakupujete?

16. Kolik jste ochotni zaplatit za 100 g instantní/mleté/zrnkové kávy?

17. Jaký faktor je pro vás nejdůležitější?

18. Ovlivňuje vás reklama na kávu?

19. Uveďte způsob propagace, s kterým jste se setkali v souvislosti s kávou.

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Bořková, Š. – Chování spotřebitelů na trhu s kávou (výsledky průzkumu), 2022. Dostupné online na https://77109.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.