Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Analýza postojů na trhu s biopotravinami
Analýza postojů na trhu s biopotravinami
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Veronika Lazecká |
|---|---|
| Šetření: | 01. 03. 2019 - 04. 03. 2019 |
| Počet respondentů: | 193 |
| Počet otázek (max/průměr): | 17 / 10.58 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | po jedné otázce |
| Návratnost dotazníků: | 71,6 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.04:21 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Vážený respondente,
jsem studentkou 2. ročníku navazujícího studia Ekonomické fakulty VŠB – TU Ostrava, oboru Marketing a obchod. Ráda bych Vás požádala o spolupráci při výzkumu, jehož cílem je analyzovat postoje spotřebitelů na trhu s bioprodukty. Veškerá data získaná z tohoto průzkumu jsou zcela anonymní a poslouží k určení typologie těchto spotřebitelů.
Děkuji za Váš čas a ochotu.
Bc. Veronika Lazecká
Není – li uvedeno jinak, vyberte prosím vždy pouze jednu odpověď.
Bioprodukty jsou potraviny vyrobené z produktů ekologického zemědělství, které splňuje specifické požadavky na jakost a zdravotní nezávadnost. V ekologickém zemědělství se hospodaří šetrným způsobem ke zvířatům, půdě, rostlinám a přírodě vůbec. Nepoužívají se pesticidy, umělá hnojiva a další umělé látky. Zvířata se chovají s možností výběhu nebo pastvy, krmí se přirozenými krmivy. Při jejich zpracování nejsou použita umělá barviva, aromatické a konzervační látky, dochucovadla a další.
Odpovědi respondentů
1. Do jakého rozmezí spadá rok Vašeho narození?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Do roku 1964 → konec dotazníku, 1965-1979 → otázka č. 2, 1980-1995 → otázka č. 2, 1996 a výše → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1980-1995 | 98 | 50,78 % | 50,78 % |
| 1996 a výše | 54 | 27,98 % | 27,98 % |
| 1965-1979 | 37 | 19,17 % | 19,17 % |
| Do roku 1964 | 4 | 2,07 % | 2,07 % |
2. Znáte biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 3, Ne → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 135 | 99,26 % | 69,95 % |
| Ne | 1 | 0,74 % | 0,52 % |
3. Co se Vám vybaví pod pojmem biopotraviny?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Potraviny bez chemie | 5 | 4,31 % | 2,59 % |
| zdravá strava | 3 | 2,59 % | 1,55 % |
| Ekologie | 2 | 1,72 % | 1,04 % |
| potraviny bez pesticidů | 2 | 1,72 % | 1,04 % |
| fdskf | 1 | 0,86 % | 0,52 % |
| Předražené potraviny, u kterých stejně nemám jistotu, že neobsahují škodlivé látky | 1 | 0,86 % | 0,52 % |
| Potraviny z ekologickeho zemedelstvi, bez chemie, vhodne podminky kde ziji zvirata | 1 | 0,86 % | 0,52 % |
| Potraviny bez chemikálií, lepší podmínky pro chovaná zvířata | 1 | 0,86 % | 0,52 % |
| zdravá potravina | 1 | 0,86 % | 0,52 % |
| Potraviny, které nejsou chemicky upravované. | 1 | 0,86 % | 0,52 % |
| ostatní odpovědi | 98 | 84,48 % | 50,78 % |
4. Jak často nakupujete tyto potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Denně → otázka č. 6, Minimálně 1x týdně → otázka č. 6, Minimálně 1x měsíčně → otázka č. 6, Méně často → otázka č. 6, Bioprodukty nenakupuji → otázka č. 5].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Minimálně 1x týdně | 41 | 30,37 % | 21,24 % |
| Méně často | 36 | 26,67 % | 18,65 % |
| Bioprodukty nenakupuji | 30 | 22,22 % | 15,54 % |
| Minimálně 1x měsíčně | 24 | 17,78 % | 12,44 % |
| Denně | 4 | 2,96 % | 2,07 % |
5. Z jakého důvodu biopotraviny nekupujete? (vyberte maximálně 3 možnosti)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Bioprodukty nemají mou důvěru, nevěřím že jsou zdravější | 17 | 56,67 % | 8,81 % |
| Kvůli jejich vyšší ceně | 17 | 56,67 % | 8,81 % |
| Je to pouze módní hit | 14 | 46,67 % | 7,25 % |
| Upřednostňuji tradiční/běžné potraviny | 9 | 30 % | 4,66 % |
| Nejsou k dostání v místech, kde běžně nakupuji | 5 | 16,67 % | 2,59 % |
| Nemám dostatek informací o bioproduktech | 3 | 10 % | 1,55 % |
| Nedostatečná šíře sortimentu | 2 | 6,67 % | 1,04 % |
6. Kde nakupujete tyto potraviny nejčastěji?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nespecializované kamenné prodejny | 35 | 33,33 % | 18,13 % |
| Specializované kamenné prodejny s bioprodukty/zdravou výživou | 29 | 27,62 % | 15,03 % |
| Na farmách či trzích | 20 | 19,05 % | 10,36 % |
| Běžný e-shop s potravinami | 6 | 5,71 % | 3,11 % |
| Specializovaný e-shop s bioprodukty | 4 | 3,81 % | 2,07 % |
| Supermarket | 2 | 1,9 % | 1,04 % |
| Vše z výše uvedených | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Pěstuji své | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| kosik.cz | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| specializované kamenné prodejny, nespecializované kamenné prodejny, z vlastní zahrady | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| přes zimu často v obyčejných supermarketech, přes jaro a léto na trzích | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| farmářské bedýnky | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| nákup bio produkce formou bedýnky | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Nespecializované kamenné prodejny i farmy. Tady je v dotazniku chyba, mělo jít zatrhnout víc možností. | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Nevyhledavam | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
7. Jaké bioprodukty nakupujete? (možnost výběru více odpovědí)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ovoce a zelenina | 77 | 73,33 % | 39,9 % |
| Mléko a mléčné výrobky | 54 | 51,43 % | 27,98 % |
| Vejce | 42 | 40 % | 21,76 % |
| Semínka a ořechy | 38 | 36,19 % | 19,69 % |
| Byliny, koření a čaje | 35 | 33,33 % | 18,13 % |
| Maso a masné výrobky | 32 | 30,48 % | 16,58 % |
| Kosmetika a drogistické zboží | 31 | 29,52 % | 16,06 % |
| Luštěniny | 29 | 27,62 % | 15,03 % |
| Obilniny | 25 | 23,81 % | 12,95 % |
| Oleje a tuky | 23 | 21,9 % | 11,92 % |
| Těstoviny | 19 | 18,1 % | 9,84 % |
| Pekařské a cukrářské výrobky | 17 | 16,19 % | 8,81 % |
| Sladidla a sladkosti | 13 | 12,38 % | 6,74 % |
| Dětská výživa | 13 | 12,38 % | 6,74 % |
| Nápoje | 6 | 5,71 % | 3,11 % |
| Pestuji na zahrade | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Oblečení | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
8. Kolik průměrně za měsíc utratíte za biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 200 | 19 | 18,1 % | 9,84 % |
| 500 | 16 | 15,24 % | 8,29 % |
| 1000 | 14 | 13,33 % | 7,25 % |
| 300 | 13 | 12,38 % | 6,74 % |
| 3000 | 7 | 6,67 % | 3,63 % |
| 2000 | 7 | 6,67 % | 3,63 % |
| 100 | 6 | 5,71 % | 3,11 % |
| 2500 | 4 | 3,81 % | 2,07 % |
| 1500 | 3 | 2,86 % | 1,55 % |
| 400 | 2 | 1,9 % | 1,04 % |
| ostatní odpovědi | 14 | 13,33 % | 7,25 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 839.15 |
| Minimum: | 100 |
| Maximum: | 3000 |
| Variační rozpětí: | 2900 |
| Rozptyl: | 665121.4 |
| Směrodatná odchylka: | 815.55 |
| Medián: | 500 |
| Modus: | 200 |
9. Určete důležitost následujících faktorů při nákupu biopotravin (1 – nejdůležitější, 5 – nejméně důležité, N – nemohu posoudit)
Nepovinná otázka, respondent se mohl u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
10. Jaké jsou Vaše hlavní důvody nákupu biopotravin? (vyberte maximálně 3 možnosti)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Jsou bez chemického ošetření (neobsahuji pesticidy, antibiotika atd.) | 76 | 72,38 % | 39,38 % |
| Neobsahují přídatné látky, barviva a "éčka" | 49 | 46,67 % | 25,39 % |
| Jsou chuťově kvalitnější než konvenční potraviny | 35 | 33,33 % | 18,13 % |
| Ekozemědělci ohleduplně pečují o hospodářská zvířata | 32 | 30,48 % | 16,58 % |
| Dbám na zdravý životní styl | 30 | 28,57 % | 15,54 % |
| Podílí se na ochraně životního prostředí | 29 | 27,62 % | 15,03 % |
| Obsahují více vitaminů a minerálních látek, jsou zdravější | 14 | 13,33 % | 7,25 % |
| Ekozemědělci a biovýrobci udržují vysoké standardy | 11 | 10,48 % | 5,7 % |
| zkouším něco nového | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Dávám přednost menším chovům a farmářům, kvůli způsobu zacházení se zvířaty. Ale netrvám na tom, aby to bylo bio. Jsou to dvě různé věci. | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Kvôli môjmu dieťatu | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| dítě | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
11. Jaký zdroj informací je pro Vás nejdůležitější při výběru biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Rodina, přátelé a známí | 32 | 30,48 % | 16,58 % |
| Informace získané z internetu | 23 | 21,9 % | 11,92 % |
| Výrobci či prodejci biopotravin | 21 | 20 % | 10,88 % |
| Žádný | 15 | 14,29 % | 7,77 % |
| Odborníci, lékaři | 7 | 6,67 % | 3,63 % |
| Mix všeho | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Odborníci a odborná literatura | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Těžko říct. V TV se o tom tolik nemluví. Já nedám úplně na zprávy typu: "Vědci zjistili" ale snažím si vždy udělat vlastní názor. Těžko říct jaká je odpověď...asi zkrátka z více zdrojů. | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Vybiram na zaklade slozeni a vlastni zkusenosti | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Vlastní zkušenosti | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| Patrik Linhart | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
| vědecké články | 1 | 0,95 % | 0,52 % |
12. Určete, do jaké míry souhlasíte s následujícím tvrzením (1 – zcela souhlasím, 5 – zcela nesouhlasím, N – nemohu posoudit)
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
13. Vaše pohlaví
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 124 | 92,54 % | 64,25 % |
| Muž | 10 | 7,46 % | 5,18 % |
14. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysokoškolské | 78 | 58,21 % | 40,41 % |
| Středoškolské | 55 | 41,04 % | 28,5 % |
| Základní | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
15. Váš sociální status
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zaměstnaný/á | 79 | 58,96 % | 40,93 % |
| Student/ka | 35 | 26,12 % | 18,13 % |
| Mateřská dovolená | 14 | 10,45 % | 7,25 % |
| OSVČ | 4 | 2,99 % | 2,07 % |
| Nezaměstnaný/á | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| Jiný | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
16. Bydlíte
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ve městě | 91 | 67,91 % | 47,15 % |
| Na vesnici | 43 | 32,09 % | 22,28 % |
17. Jaké životní hodnoty vyznáváte? (zvolte všechny, které vyznáváte)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Třídím odpad | 110 | 82,09 % | 56,99 % |
| Preferuji zdravý životní styl | 79 | 58,96 % | 40,93 % |
| Pravidelně sportuji | 59 | 44,03 % | 30,57 % |
| Preferuji bezobalové nakupování | 35 | 26,12 % | 18,13 % |
| Žádné | 11 | 8,21 % | 5,7 % |
| Žiji zero waste | 10 | 7,46 % | 5,18 % |
| Jsem vegetarián | 8 | 5,97 % | 4,15 % |
| Preferuji raw stravu | 4 | 2,99 % | 2,07 % |
| Sice nejsem vegetarián, ale maso si dám jen výjimečně | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| nejsem zastáncem přímým životních hodnot, každý se vyvíjí a s ním i jeho hodnoty | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| žiji na statku - "biopotraviny" mám vlastní | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| Mám jídelníček založený na jednoduchých, prostých potravinách. Experimentuji s pojídáním volně rostoucích rostlin. Hodně si pěstuji sama (bylinky a koření, zelenina, ovoce) a dostávám z okolí (vejce...) od rodiny z hospodářství. Žiji ve městě, ale pohybuji se hodně i na vesnici. | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| nedá se říct, že žiji zero waste, ale snažím se nakupovat a spotřebovávat zodpovědně, navštěvuji bezobalové obchody, snažím se cvičit (ale nejsem žádný sportovec), nakupuji opravdové potraviny a vařím doma, vyhýbám se hotovkám | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| Jsem libertariánka | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| Jsem obyčejný čecháček. | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| ateismus | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
| Jsem vegan | 1 | 0,75 % | 0,52 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.