Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Analýza postojů veřejnosti ke cateringovým službám

Analýza postojů veřejnosti ke cateringovým službám

Víte, že... můžete dotazníky vyplňovat i pomocí mobilních aplikací?
K dispozici jsou aplikace pro iPhone, iPad a Android.

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Eva Zedníková
Šetření:25. 03. 2010 - 29. 03. 2010
Počet respondentů:37
Počet otázek (max/průměr):10 / 9
Použité ochrany:unikátní IP
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:83,9 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:00
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Vážení respondenti,

ráda bych Vás požádala o vyplnění následujícího dotazníku, jehož cílem je zjistit, jak vysoká je poptávka po cateringových službách v Moravskoslezském kraji a jaké jsou potřeby potenciálních zákazníků.

Průzkum bude podkladem pro moji bakalářskou práci na téma Podnikatelský záměr na založení cateringové společnosti.

Dotazník je zcela anonymní.

Za Vaše odpovědi a věnovaný čas Vam předem děkuji.

 

Odpovědi respondentů

1. Víte co je to catering?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 2, Neotázka č. 8].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano3489,47 %91,89 %  
Ne410,53 %10,81 %  

Graf

2. Využili jste někdy služeb, které poskytují cateringové společnosti ve Vašem kraji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 3, Neotázka č. 4].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne2367,65 %62,16 %  
Ano1132,35 %29,73 %  

Graf

3. Byli jste spokojeni se službami, které daná společnost nabízí?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano981,82 %24,32 %  
Ne218,18 %5,41 %  

Graf

4. Jak vysoké je podle Vás zastoupení cateringových firem v Moravskoslezském kraji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nevím1441,18 %37,84 %  
Nízké1132,35 %29,73 %  
Dostačující926,47 %24,32 %  

Graf

5. Uvítali byste větší nabídku cateringových služeb a vybudování moderní cateringové společnosti ve Vašem regionu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano1852,94 %48,65 %  
Nevím1029,41 %27,03 %  
Ne617,65 %16,22 %  

Graf

6. Kdybyste pořádali večírek, využili byste služeb cateringové společnosti.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Možná1647,06 %43,24 %  
Ano1029,41 %27,03 %  
Ne823,53 %21,62 %  

Graf

7. Jaké služby a vybavení očekáváte od cateringové společnosti?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

- v poslední době se všechno modernizuje a i catringové společnosti nezůstávají pozadu takže ani přesně nevím co bych ještě tak měl od těchto společností očekávat

.

bohatá a pestrá občerstvení - neco originálního

dobrá chuť jídel

dodání kvalitního jídla a obsluhu

doprava jídla, zařízení obsluhy, nábytek (pokud je vyžádán od kupujícího, příprava jídelníčku na žádost

Gasroservis, chladící zařízení, široký sortiment nápojů, obsluhu a kvalitu výše zmíněného

inventar.. stoly

jidlo, hudbu, prostory

jidlo, piti

kompletní zajištění a servis

Kvalitní pokrmy, seriózní ceny, splněné standarty hygieny.

kvalitní servis, nabídka neobvyklých pokrmů, front cooking

kvalitní servis, rozsáhlá nabídka vína

Neočekávám žádné, protože nevyhledávám jejich služby.

nevim

nevim

Občerstvení, popř možnost zábavy (hudba apod.)

občerstvení, úklid

očekávám veškeré služby, které se týkají oboru pohostinství, jak služby spojené s produkcí jídel a nápojů, tak i služby, které souvisí s kvalitním servisem. Dále očekávám kvalifikované jednání s mou osobou, jakožto s potencionálním zákazníkem. Nabízené služby cateringovou firmou by měly být kvalitní a měly by být poskytovány na vysoké úrovni. Cateringové společnosti by měly mít k dispozici veškeré vybavení týkajících se speciálních akcí pořádaných na různých místech, počínaje schaffingy, stolním inventářem a další výrobní a odbytovou materiálně-technickou základnou.

Plně pokryté požadavky zákazníka

Pořádání večírků a oslav, které jsou pro pořadatele bez starostí - tedy vše zajistí cateringová společnost. Milý přístup, ochota, kvalita jídla a připravovaných pokrmů.

profesionální personál, dobré jídlo a kvalitní nábobí se skleničkami

Rychlé a bezproblémové pořádání společenských akcí včetně dodávek občerstvení.

služby by měly kvalitou odpovídat ceně, měly by být kompletní, aniž by se hostitel musel o něco starat, cateringová společnost by celkově měla působit velmi příjemně, spolehlivě, schopně a komunikativně.

služby na vysoké úrovní s profesionálním personálem

spokojnost

spolehlivost dochvilnost poradenstvo

široký sortiment nabízených pokrmů

široký sortiment pokrmů

zajištění celého rauty, večírku či oslavy

zajištění jídla

zajištění jídla, hudby a vlastně skoro všeho, snad možná seznam hostů bych si napsala sama.

zajištění veškerého občerstvení podle přání zákazníka nebo konané akce i s dovozem a veškrým příslušenstvím+ případné zajištění obsluhy

8. Jak často navštěvujete večírky, oslavy, rauty apod.?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Výjimečně2771,05 %72,97 %  
Pravidelně923,68 %24,32 %  
Nenavštěvuji25,26 %5,41 %  

Graf

9. Jak často pořádáte večírky, oslavy, rauty apod.?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Výjimečně2360,53 %62,16 %  
Nikdy923,68 %24,32 %  
Pravidelně615,79 %16,22 %  

Graf

10. Věková struktura

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18 - 25 let3284,21 %86,49 %  
26 - 45 let410,53 %10,81 %  
nad 65 let12,63 %2,7 %  
46 - 65 let12,63 %2,7 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Tento dotazník byl vyhodnocen jako nevhodný pro úlohu DZD (s největší pravdědpodobností jej zodpovědělo příliš málo respondentů).

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Zedníková, E.Analýza postojů veřejnosti ke cateringovým službám (výsledky průzkumu), 2010. Dostupné online na https://analyza-postoju-verejnosti-ke-cateringovym-sluzbam.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.