Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Berou lidé konzumaci hmyzu za gurmánský požitek či k tomu mají odpor?

Berou lidé konzumaci hmyzu za gurmánský požitek či k tomu mají odpor?

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Daniel Stubley
Šetření:21. 04. 2011 - 24. 04. 2011
Počet respondentů:482
Počet otázek (max/průměr):16 / 11.84
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:89 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:40
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-5 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, jmenuji se Daniel Stubley a jsem studentem Vysoké školy ekonomické v Praze. Tento dotazník slouží pro moji semestrální práci. Prosím Vás o jeho vyplnění, které vám zabere krátký čas a mě pomůže k úspěšnému splnění mé práce.

Odpovědi respondentů

1. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena28058,09 %58,09 %  
muž20241,91 %41,91 %  

Graf

2. Věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18-2444191,49 %91,49 %  
25-30347,05 %7,05 %  
46+40,83 %0,83 %  
31-4530,62 %0,62 %  

Graf

3. Máte odpor proti hmyzu?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano24651,04 %51,04 %  
ne23648,96 %48,96 %  

Graf

4. Slyšeli jste už termín entomofágie?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne40784,44 %84,44 %  
ano7515,56 %15,56 %  

Graf

5. Brali byste HMYZ jako alternativní potravu?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne23248,13 %48,13 %  
nevím13026,97 %26,97 %  
ano12024,9 %24,9 %  

Graf

6. Ochutnali jste hmyz?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 7, neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne39481,74 %81,74 %  
ano8818,26 %18,26 %  

Graf

7. Chutnal Vám?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „výborný”, „chvalitebný”, „dobrý”, „dostatečný” a „nedostatečný”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
dobrý2831,82 %5,81 %  
chvalitebný2123,86 %4,36 %  
dostatečný1618,18 %3,32 %  
nedostatečný1415,91 %2,9 %  
výborný910,23 %1,87 %  

Graf

8. Bylo to v:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ČR5764,77 %11,83 %  
zahraničí3135,23 %6,43 %  

Graf

9. Vadilo Vám něco při konzumaci hmyzu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 10, neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne4450 %9,13 %  
ano4450 %9,13 %  

Graf

10. Můžete uvést co?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

- zvláštní pocit z nezvyklého jídla

bez chuti

Byl to hnus,ale hladu neporučíš .) Ale pokud je tepelně opracován, tak se to dá .)

Cvrček, moučný červ

explodující zadečky

chitinová krusta

chuť

chuť, křupání, slizkost...

Chuťově hmyz není špatný,naopak na pár kouscích si člověk může pochutnat,jen vzhled a myšlenka na to,že člověk pojídá hmyz.

jen vzhled

křídla

moucha

Nezvyklý pocit. A že když jsem to nesnědla celé, ale jenom část, tak na mě koukala třeba hlavička, noha nebo něco.

Nožičky

nožičky

Nožičky a tykadýlka:)

nožičky hmyzu

Nožičky:D

Osmažený moučný červ je taková křupající sušinka bez chuti :D.

pocit

POCIT, že jím hmyz. POHLED, jak odpudivě vypadá.

Pohled na něj

Pomyšlení, že je to hymz, i když chuť byla dobrá.

subjektivní předsudky!

tykadla, která zůstala mezi zuby

Vadil mi vzhled, coz je to hlavni, protoze jinak chut nebyla vubec spatna. Nejhorsi jsou nohy - proste citite ty casti, ktere zrovna jite.

všechno

Zustaly mi krovky v zubech po konzumaci cvrcka.

zvuk rozdrcených nožiček v ústech

že to nemá žádnou chuť, je to o ničem

11. Konzumaci hmyzu vnímáte spíše jako:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
rarita46095,44 %95,44 %  
běžná část jídelníčku224,56 %4,56 %  

Graf

12. Které formě použití hmyzu byste dali přednost?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pouze celý hmyz20742,95 %42,95 %  
extrakt19941,29 %41,29 %  
nápoj10120,95 %20,95 %  

Graf

13. Ochutnali byste pokrm, ve kterém vite, že je hmyz?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano24550,83 %50,83 %  
ne23749,17 %49,17 %  

Graf

14. Ochutnali byste pokrm, ve kterém by byl hmyz skryt a zároveň o něm nevěděli?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano40283,4 %83,4 %  
ne8016,6 %16,6 %  

Graf

15. Víte, že hmyz má mnohem vyšší nutriční a výživové hodnoty než běžná strava?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → konec dotazníku, neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano37377,39 %77,39 %  
ne10922,61 %22,61 %  

Graf

16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne8678,9 %17,84 %  
ano2321,1 %4,77 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Stubley, D.Berou lidé konzumaci hmyzu za gurmánský požitek či k tomu mají odpor? (výsledky průzkumu), 2011. Dostupné online na https://berou-lide-konzumaci-hmyzu-z.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.