Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Berou lidé konzumaci hmyzu za gurmánský požitek či k tomu mají odpor?

Berou lidé konzumaci hmyzu za gurmánský požitek či k tomu mají odpor?

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Daniel Stubley
Šetření:21. 04. 2011 - 24. 04. 2011
Počet respondentů:482
Počet otázek (max/průměr):16 / 11.84
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:89 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:40
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-5 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, jmenuji se Daniel Stubley a jsem studentem Vysoké školy ekonomické v Praze. Tento dotazník slouží pro moji semestrální práci. Prosím Vás o jeho vyplnění, které vám zabere krátký čas a mě pomůže k úspěšnému splnění mé práce.

Odpovědi respondentů

1. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena28058,09 %58,09 %  
muž20241,91 %41,91 %  

Graf

2. Věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18-2444191,49 %91,49 %  
25-30347,05 %7,05 %  
46+40,83 %0,83 %  
31-4530,62 %0,62 %  

Graf

3. Máte odpor proti hmyzu?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano24651,04 %51,04 %  
ne23648,96 %48,96 %  

Graf

4. Slyšeli jste už termín entomofágie?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne40784,44 %84,44 %  
ano7515,56 %15,56 %  

Graf

5. Brali byste HMYZ jako alternativní potravu?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne23248,13 %48,13 %  
nevím13026,97 %26,97 %  
ano12024,9 %24,9 %  

Graf

6. Ochutnali jste hmyz?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 7, neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne39481,74 %81,74 %  
ano8818,26 %18,26 %  

Graf

7. Chutnal Vám?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „výborný”, „chvalitebný”, „dobrý”, „dostatečný” a „nedostatečný”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
dobrý2831,82 %5,81 %  
chvalitebný2123,86 %4,36 %  
dostatečný1618,18 %3,32 %  
nedostatečný1415,91 %2,9 %  
výborný910,23 %1,87 %  

Graf

8. Bylo to v:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ČR5764,77 %11,83 %  
zahraničí3135,23 %6,43 %  

Graf

9. Vadilo Vám něco při konzumaci hmyzu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 10, neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne4450 %9,13 %  
ano4450 %9,13 %  

Graf

10. Můžete uvést co?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

- zvláštní pocit z nezvyklého jídla

bez chuti

Byl to hnus,ale hladu neporučíš .) Ale pokud je tepelně opracován, tak se to dá .)

Cvrček, moučný červ

explodující zadečky

chitinová krusta

chuť

chuť, křupání, slizkost...

Chuťově hmyz není špatný,naopak na pár kouscích si člověk může pochutnat,jen vzhled a myšlenka na to,že člověk pojídá hmyz.

jen vzhled

křídla

moucha

Nezvyklý pocit. A že když jsem to nesnědla celé, ale jenom část, tak na mě koukala třeba hlavička, noha nebo něco.

Nožičky

nožičky

Nožičky a tykadýlka:)

nožičky hmyzu

Nožičky:D

Osmažený moučný červ je taková křupající sušinka bez chuti :D.

pocit

POCIT, že jím hmyz. POHLED, jak odpudivě vypadá.

Pohled na něj

Pomyšlení, že je to hymz, i když chuť byla dobrá.

subjektivní předsudky!

tykadla, která zůstala mezi zuby

Vadil mi vzhled, coz je to hlavni, protoze jinak chut nebyla vubec spatna. Nejhorsi jsou nohy - proste citite ty casti, ktere zrovna jite.

všechno

Zustaly mi krovky v zubech po konzumaci cvrcka.

zvuk rozdrcených nožiček v ústech

že to nemá žádnou chuť, je to o ničem

11. Konzumaci hmyzu vnímáte spíše jako:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
rarita46095,44 %95,44 %  
běžná část jídelníčku224,56 %4,56 %  

Graf

12. Které formě použití hmyzu byste dali přednost?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pouze celý hmyz20742,95 %42,95 %  
extrakt19941,29 %41,29 %  
nápoj10120,95 %20,95 %  

Graf

13. Ochutnali byste pokrm, ve kterém vite, že je hmyz?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano24550,83 %50,83 %  
ne23749,17 %49,17 %  

Graf

14. Ochutnali byste pokrm, ve kterém by byl hmyz skryt a zároveň o něm nevěděli?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano40283,4 %83,4 %  
ne8016,6 %16,6 %  

Graf

15. Víte, že hmyz má mnohem vyšší nutriční a výživové hodnoty než běžná strava?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → konec dotazníku, neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano37377,39 %77,39 %  
ne10922,61 %22,61 %  

Graf

16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne8678,9 %17,84 %  
ano2321,1 %4,77 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

6. Ochutnali jste hmyz?

  • odpověď ano:
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi dobrý na otázku 7. Chutnal Vám?
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi dostatečný na otázku 7. Chutnal Vám?
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi chvalitebný na otázku 7. Chutnal Vám?
    • zobrazit další souvislosti
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi nedostatečný na otázku 7. Chutnal Vám?
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi ČR na otázku 8. Bylo to v:
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi zahraničí na otázku 8. Bylo to v:
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi ano na otázku 9. Vadilo Vám něco při konzumaci hmyzu?
    • 5.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 9. Vadilo Vám něco při konzumaci hmyzu?

13. Ochutnali byste pokrm, ve kterém vite, že je hmyz?

  • odpověď ano:
    • 2x vetší pravděpodobnost při odpovědi chvalitebný na otázku 7. Chutnal Vám?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi dobrý na otázku 7. Chutnal Vám?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi ano na otázku 16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?

15. Víte, že hmyz má mnohem vyšší nutriční a výživové hodnoty než běžná strava?

  • odpověď ne:
    • 4.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi ano na otázku 16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?
    • 4.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Pohlaví

2. Věk

3. Máte odpor proti hmyzu?

4. Slyšeli jste už termín entomofágie?

5. Brali byste HMYZ jako alternativní potravu?

6. Ochutnali jste hmyz?

7. Chutnal Vám?

8. Bylo to v:

9. Vadilo Vám něco při konzumaci hmyzu?

11. Konzumaci hmyzu vnímáte spíše jako:

12. Které formě použití hmyzu byste dali přednost?

13. Ochutnali byste pokrm, ve kterém vite, že je hmyz?

14. Ochutnali byste pokrm, ve kterém by byl hmyz skryt a zároveň o něm nevěděli?

15. Víte, že hmyz má mnohem vyšší nutriční a výživové hodnoty než běžná strava?

16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Pohlaví

2. Věk

3. Máte odpor proti hmyzu?

4. Slyšeli jste už termín entomofágie?

5. Brali byste HMYZ jako alternativní potravu?

6. Ochutnali jste hmyz?

7. Chutnal Vám?

8. Bylo to v:

9. Vadilo Vám něco při konzumaci hmyzu?

11. Konzumaci hmyzu vnímáte spíše jako:

12. Které formě použití hmyzu byste dali přednost?

13. Ochutnali byste pokrm, ve kterém vite, že je hmyz?

14. Ochutnali byste pokrm, ve kterém by byl hmyz skryt a zároveň o něm nevěděli?

15. Víte, že hmyz má mnohem vyšší nutriční a výživové hodnoty než běžná strava?

16. Konzumovali byste ho za této skutečnosti?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Stubley, D.Berou lidé konzumaci hmyzu za gurmánský požitek či k tomu mají odpor? (výsledky průzkumu), 2011. Dostupné online na https://berou-lide-konzumaci-hmyzu-z.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.