Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Bezpečnost potravin v ČR z pohledu konzumentů
Bezpečnost potravin v ČR z pohledu konzumentů
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Jitka Hamáčková |
|---|---|
| Šetření: | 02. 02. 2014 - 07. 02. 2014 |
| Počet respondentů: | 137 |
| Počet otázek (max/průměr): | 18 / 17.14 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 80,8 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.03:10 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
mé jméno je Jitka Hamáčková a jsem studentkou Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity. Obracím se na Vás s žádostí o vyplnění mého dotazníku, který poslouží jako podklad pro bakalářskou práci na téma „Vnímání politiky bezpečnosti potravin v ČR konzumenty“. Pro zpracování tohoto tématu je nutné provést dotazníkové šetření mezi běžnými konzumenty (od 18 let), proto Vás prosím o pár minut Vašeho času, který Vám zabere vyplnění dotazníku. Účast ve výzkumu je anonymní.
Odpovědi respondentů
1. Kde nejčastěji nakupujete potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Supermarkety / hypermarkety | 123 | 89,78 % | 89,78 % |
| Malé obchody | 11 | 8,03 % | 8,03 % |
| Speciální obchody (např. zdravá výživa) | 3 | 2,19 % | 2,19 % |
2. Co je pro Vás rozhodující při nákupu potravin v obchodě?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vlastní zkušenosti | 76 | 55,47 % | 55,47 % |
| Cena | 32 | 23,36 % | 23,36 % |
| Údaje na obale | 29 | 21,17 % | 21,17 % |
3. Sledujete při nákupu potravin údaje uvedené na obalu výrobku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 4, Ne → otázka č. 5].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 105 | 76,64 % | 76,64 % |
| Ne | 32 | 23,36 % | 23,36 % |
4. Pokud ano, uveďte, které údaje hlavně sledujete:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Složení potraviny | 48 | 44,86 % | 35,04 % |
| Datum spotřeby | 29 | 27,1 % | 21,17 % |
| Výživové údaje (energie - tuk - bílkoviny - cukry) | 12 | 11,21 % | 8,76 % |
| Výrobce / dovozce | 10 | 9,35 % | 7,3 % |
| vše | 2 | 1,87 % | 1,46 % |
| složení + datum spotřeby | 1 | 0,93 % | 0,73 % |
| Složení a trochu míň Výrobce | 1 | 0,93 % | 0,73 % |
| datum spotřeby, složení i výživové údaje | 1 | 0,93 % | 0,73 % |
| složení, datum spotřeby i výrobce | 1 | 0,93 % | 0,73 % |
| trochu nabídka 1.3 a4 | 1 | 0,93 % | 0,73 % |
| Datum a výrobce | 1 | 0,93 % | 0,73 % |
5. Datum minimální trvanlivosti je pro mě:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Důležité, prošlé potraviny zásadně nekupuji | 118 | 86,13 % | 86,13 % |
| Nedívám se na něj | 14 | 10,22 % | 10,22 % |
| Kupuji často právě prošlé potraviny v akci | 5 | 3,65 % | 3,65 % |
6. Dáváte přednost českým výrobkům před dováženými potravinami ze zahraničí?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, myslím, že české potraviny jsou kvalitnější | 47 | 34,31 % | 34,31 % |
| Ne, považuji české i zahraniční potraviny za stejně kvalitní | 42 | 30,66 % | 30,66 % |
| Ne, nesleduji, jestli se jedná o české nebo zahraniční potraviny | 37 | 27,01 % | 27,01 % |
| Ne, myslím, že zahraniční potraviny jsou kvalitnější | 11 | 8,03 % | 8,03 % |
7. Kupujete biopotraviny
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Občas ano | 61 | 44,53 % | 44,53 % |
| Nekupuji, kvůli jejich vysoké ceně | 27 | 19,71 % | 19,71 % |
| Nesleduji, jestli je potravina Bio nebo ne | 25 | 18,25 % | 18,25 % |
| Nekupuji, protože se myslím, že mezi bio a normálními potravinami není rozdíl | 21 | 15,33 % | 15,33 % |
| Ano, vyhledávám je | 3 | 2,19 % | 2,19 % |
8. Sledujete internetové servery zabývající se kvalitou potravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 9, Ne → otázka č. 10].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 88 | 64,23 % | 64,23 % |
| Ano | 49 | 35,77 % | 35,77 % |
9. Pokud ano uveďte jaké:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Peklo na talíři - www.stream.cz/peklonataliri | 39 | 79,59 % | 28,47 % |
| dTEST - www.dtest.cz | 36 | 73,47 % | 26,28 % |
| Potraviny na pranýři - www.potravinynapranyri.cz | 22 | 44,9 % | 16,06 % |
| Vím co jím - www.vimcojim.cz | 8 | 16,33 % | 5,84 % |
| Víš co jíš - www.viscojis.cz | 5 | 10,2 % | 3,65 % |
| Klasa - www.eklasa.cz | 2 | 4,08 % | 1,46 % |
| pořad A dost! (nejen o potravinách) na Streamu | 1 | 2,04 % | 0,73 % |
| zdravá potravina, potraviny na pranýři | 1 | 2,04 % | 0,73 % |
| zdravapotravina.cz | 1 | 2,04 % | 0,73 % |
| A DOST! pořad na stream.cz | 1 | 2,04 % | 0,73 % |
| adost | 1 | 2,04 % | 0,73 % |
10. Dáváte při nákupu přednost potravinám, které mají nějakou značku kvality?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Občas se podle nich orientuji | 94 | 68,61 % | 68,61 % |
| Ne, značky kvality mi nic neříkají | 29 | 21,17 % | 21,17 % |
| Ano jsou pro mě důležitým vodítkem při nákupu potravin | 14 | 10,22 % | 10,22 % |
11. Jaké znáte značky kvality?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Klasa | 106 | 77,37 % | 77,37 % |
| Bio | 78 | 56,93 % | 56,93 % |
| Česká kvalita | 57 | 41,61 % | 41,61 % |
| Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR | 53 | 38,69 % | 38,69 % |
| dTest | 48 | 35,04 % | 35,04 % |
| Regionální potravina | 46 | 33,58 % | 33,58 % |
| Vím, co jím | 35 | 25,55 % | 25,55 % |
| Zdravá potravina | 25 | 18,25 % | 18,25 % |
| Chráněné zeměpisné označení | 20 | 14,6 % | 14,6 % |
| Bio v EU | 16 | 11,68 % | 11,68 % |
| Chráněné označení původu | 15 | 10,95 % | 10,95 % |
| Ekoznačky | 13 | 9,49 % | 9,49 % |
| Certified E-Freindly Food (CEFF) | 6 | 4,38 % | 4,38 % |
| Zaručená tradiční specialita | 5 | 3,65 % | 3,65 % |
12. Jaké potravinové aféry jste zaznamenali:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Kauza metanol | 127 | 92,7 % | 92,7 % |
| Posypová sůl v potravinách z Polska | 108 | 78,83 % | 78,83 % |
| Koňské maso v potravinách vydávané za hovězí | 108 | 78,83 % | 78,83 % |
| Kauze "zdechlin" v uzeninách | 42 | 30,66 % | 30,66 % |
13. Myslíte si, že je v ČR bezpečnost potravin dostatečně kontrolována?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 74 | 54,01 % | 54,01 % |
| Ano | 43 | 31,39 % | 31,39 % |
| Nezajímám se o to | 20 | 14,6 % | 14,6 % |
14. Vaše pohlaví
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 97 | 70,8 % | 70,8 % |
| Muž | 40 | 29,2 % | 29,2 % |
15. Váš věk
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18 - 25 | 90 | 65,69 % | 65,69 % |
| 26 - 35 | 25 | 18,25 % | 18,25 % |
| 36 - 45 | 12 | 8,76 % | 8,76 % |
| 56 - 65 | 5 | 3,65 % | 3,65 % |
| 46 - 55 | 3 | 2,19 % | 2,19 % |
| 66 a výš | 2 | 1,46 % | 1,46 % |
16. Kde žijete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ve městě | 107 | 78,1 % | 78,1 % |
| Na vesnici | 30 | 21,9 % | 21,9 % |
17. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysokoškolské (zahrnuje i vyšší odborné školy) | 53 | 38,69 % | 38,69 % |
| Středoškolské s maturitou | 53 | 38,69 % | 38,69 % |
| Základní | 26 | 18,98 % | 18,98 % |
| Středoškolské bez maturity / vyučen | 5 | 3,65 % | 3,65 % |
18. Sociální status
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Student | 69 | 50,36 % | 50,36 % |
| Zaměstnanec v soukromé sféře | 26 | 18,98 % | 18,98 % |
| Zaměstnanec ve státní sféře | 20 | 14,6 % | 14,6 % |
| Nezaměstnaný | 11 | 8,03 % | 8,03 % |
| OSVČ | 7 | 5,11 % | 5,11 % |
| Důchodce | 2 | 1,46 % | 1,46 % |
| Osoba na mateřské / rodičovské dovolené | 2 | 1,46 % | 1,46 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.