Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > BIOPOTRAVINY V CUKRÁŘSTVÍ

BIOPOTRAVINY V CUKRÁŘSTVÍ

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Veronika Šlapáková
Šetření:20. 02. 2022 - 13. 03. 2022
Počet respondentů:44
Počet otázek (max/průměr):18 / 10.77
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:77,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:15
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

          Ráda bych Vás požádala o vyplnění toho krátkého dotazníku na téma "biopotraviny v cukrářství". Dotazník se skládá celkem z 18 otázek a odhadovaný čas vyplnění je 8 minut. Na základě tohoto průzkumu bych ráda zjistila zda, biopotraviny v cukrářství ovlivňují poptávku po finálních produktech cukrářské výroby. Výsledky tohoto šetření použiji ve své bakalářské práci. 

Odpovědi respondentů

1. víte co jsou to biopotraviny?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne2454,55 %54,55 %  
ano2045,45 %45,45 %  

Graf

2. co si pod tímto pojmem představujete?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Potravinářský výrobek získaný z bioproduktů a omezeného množství povolených přísad vymezeným technologickým postupem dle zvláštního předpisu a pod kontrolním režimem1244,44 %27,27 %  
Zdravější a kvalitnější potraviny725,93 %15,91 %  
je to pouze reklama725,93 %15,91 %  
ekologicky vyráběné potraviny bez použití veškeré chemie518,52 %11,36 %  
Ekologicky vyráběné potraviny bez požití veškeré chemie27,41 %4,55 %  

Graf

3. nakupujete biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 4, občasotázka č. 4, jen některéotázka č. 4, neotázka č. 5].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne2454,55 %54,55 %  
Občas1329,55 %29,55 %  
Jen některé511,36 %11,36 %  
ano24,55 %4,55 %  

Graf

4. kde je nakupujete?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
supermarket1050 %22,73 %  
farmářské trhy945 %20,45 %  
hypermarket735 %15,91 %  
jiné525 %11,36 %  
e-shop315 %6,82 %  
Scuk, Rohlik.cz, dm drogerie, německé biomarkety, krámek zdravé výživy15 %2,27 %  

Graf

5. čím jste ovlivněn při nákupu potravin?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
cena1145,83 %25 %  
složení1145,83 %25 %  
kvalita937,5 %20,45 %  
původ937,5 %20,45 %  
jiné520,83 %11,36 %  
značka312,5 %6,82 %  
obal28,33 %4,55 %  
podle toho, jestli mi to chutná, nebo ne14,17 %2,27 %  

Graf

6. navštěvujete cukrárny či jiná restaurační zařízení s možností zakoupení cukrářských výrobků?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 7, neotázka č. 8, občasotázka č. 7].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne2250 %50 %  
občas1431,82 %31,82 %  
ano818,18 %18,18 %  

Graf

7. jak často je navštěvujete?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
jednou za měsíc1052,63 %22,73 %  
jednou za rok421,05 %9,09 %  
jednou týdně421,05 %9,09 %  
jiné15,26 %2,27 %  

Graf

8. u cukrářských výrobků je pro Vás důležitější:

1. primární / 2. sekundární

Nepovinná otázka, respondent mohl u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.

OdpověďPrůměrné pořadíRozptyl
cena1.7370.299
kvalita0.7890.377

Graf

9. jste ochotni si za "Bio výrobky" připlatit?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 10, neotázka č. 12, nevímotázka č. 10].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne2250 %50 %  
nevím1125 %25 %  
ano1125 %25 %  

Graf

10. máte zájem o častější nákup bio výrobků?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 11, neotázka č. 12].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano1568,18 %34,09 %  
ne731,82 %15,91 %  

Graf

11. jaký je důvod vašeho zájmu k nákupu bio výrobků?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
jsou zdravější866,67 %18,18 %  
mají lepší chuť541,67 %11,36 %  
jsou prospěšnější pro naši planetu325 %6,82 %  
je to trendy216,67 %4,55 %  

Graf

12. Z jakého důvodu nemáte zájem?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevěřím v Bio866,67 %18,18 %  
nemám na to finance650 %13,64 %  
klamání spotřebitelů325 %6,82 %  

Graf

13. jaký sortiment nejčastěji nakupujete z cukrárenské výroby?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
koláče, koblihy942,86 %20,45 %  
dorty838,1 %18,18 %  
bonbóny, čokoláda628,57 %13,64 %  
rolády, řezy419,05 %9,09 %  
pouze však bez cukru (firmy Momo Veg Cafe, Sunfood, Lakšmanna apod.)14,76 %2,27 %  

Graf

14. jaké je Vaše pohlaví?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena1768 %38,64 %  
muž832 %18,18 %  

Graf

15. kolik je Vám let?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
21 - 35 let1664 %36,36 %  
36 - 50 let520 %11,36 %  
50 a více28 %4,55 %  
do 20 let28 %4,55 %  

Graf

16. kde žijete?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
velkoměsto1460,87 %31,82 %  
maloměsto626,09 %13,64 %  
vesnice313,04 %6,82 %  

Graf

17. jaké je Vaše dosažené vzdělání?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
středoškolské s maturitou1252,17 %27,27 %  
středoškolské s výučním listem626,09 %13,64 %  
vysokoškolské417,39 %9,09 %  
vyšší odborný14,35 %2,27 %  

Graf

18. jaká je Vaše současná pracovní pozice?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
zaměstnanec1038,46 %22,73 %  
OSVČ623,08 %13,64 %  
student519,23 %11,36 %  
nezaměstnaný415,38 %9,09 %  
v důchodu13,85 %2,27 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Šlapáková, V.BIOPOTRAVINY V CUKRÁŘSTVÍ (výsledky průzkumu), 2022. Dostupné online na https://biopotraviny-v-cukrarstvi.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.