Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřebitelské chování na trhu s biopotravinami
Spotřebitelské chování na trhu s biopotravinami
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Andrea Dvořáková |
|---|---|
| Šetření: | 20. 02. 2018 - 27. 02. 2018 |
| Počet respondentů: | 292 |
| Počet otázek (max/průměr): | 21 / 14.4 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 82,3 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:27 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
jsem studentkou České zemědělské univerzity. V rámci vyýzkumu, který bude podkadem pro mou diplomovou práci, si Vás tímto dovoluji požádat o vyplnění tohoto dotazníku. Dotazník, který je anonymní, obsahuje otázky týkající se nákupu biopotravin. Děkuji Vám za pravdivé zodpovězení otázek a čas, který mi tímto věnujete.
Odpovědi respondentů
1. Víte, co jsou to biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 283 | 96,92 % | 96,92 % |
| Ne | 9 | 3,08 % | 3,08 % |

2. Nakupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 3, Ne → otázka č. 13].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 148 | 50,68 % | 50,68 % |
| Ano | 144 | 49,32 % | 49,32 % |

3. Jak často nakupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Příležitostně | 76 | 52,78 % | 26,03 % |
| Několikrát do měsíe | 44 | 30,56 % | 15,07 % |
| Jednou za týden | 19 | 13,19 % | 6,51 % |
| Denně | 5 | 3,47 % | 1,71 % |

4. Co si myslíte o ceně biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vyšší cena odpovídá kvalitě | 66 | 45,83 % | 22,6 % |
| Jsou příliš drahé | 56 | 38,89 % | 19,18 % |
| Cena je přiměřená | 18 | 12,5 % | 6,16 % |
| Nemám názor | 4 | 2,78 % | 1,37 % |

5. Myslíte si, že máte dostatečné informace o biopotravinách?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 78 | 54,17 % | 26,71 % |
| Ne | 66 | 45,83 % | 22,6 % |

6. Z jakého důvodu nakupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Kvalita potravin | 91 | 63,19 % | 31,16 % |
| Zdravější než běžné potraviny | 76 | 52,78 % | 26,03 % |
| Výroba je šetrnější k přírodě | 68 | 47,22 % | 23,29 % |
| Lepší chuť potravin | 61 | 42,36 % | 20,89 % |
| Ze zvědavosti | 17 | 11,81 % | 5,82 % |
| Momentální trend | 4 | 2,78 % | 1,37 % |
| není vždy pravda, že BIO=kvalita. | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| náhoda; výrobek, který preferuju, je zároveň bio | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Pro své zdraví a kvůli ochraně přírody | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Neplatí to vždy...... | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| sortiment, který kupuji z důvodu alergií na mnoho běžných potravin, je často k dostání pouze jako biopotravina | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Pro pocit, že si dopřávám zdravé jídlo. A pokud nejsou předražené. | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| min chemie | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| pro porovnání při srovnatelných cenách v akci | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| některé potraviny, které nakupuju jsou v supermarketu dostupené jen jako bio, (např. různé druhy vloček) | 1 | 0,69 % | 0,34 % |

7. Co je pro vás důležité při nakupování biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Kvalita | 109 | 75,69 % | 37,33 % |
| Chuť | 102 | 70,83 % | 34,93 % |
| Složení | 92 | 63,89 % | 31,51 % |
| Cena | 53 | 36,81 % | 18,15 % |
| Doporučení | 23 | 15,97 % | 7,88 % |
| Obal | 11 | 7,64 % | 3,77 % |
| Značka | 5 | 3,47 % | 1,71 % |
| Vzhled. | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| důvěryhodnost | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| ze jsou bio, vetsinou je stejne jen jeden vyrobek | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Informovanost | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| lokalnost | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Země původu, cena, kvalita | 1 | 0,69 % | 0,34 % |

8. Jaké biopotraviny nejčastěji nakupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ovoce a zelenina | 85 | 59,03 % | 29,11 % |
| Mléčné výrobky | 76 | 52,78 % | 26,03 % |
| Vejce | 58 | 40,28 % | 19,86 % |
| Maso a uzeniny | 50 | 34,72 % | 17,12 % |
| Luštěniny | 43 | 29,86 % | 14,73 % |
| Mouky a obiloviny | 37 | 25,69 % | 12,67 % |
| Čaj a káva | 31 | 21,53 % | 10,62 % |
| Těstoviny | 30 | 20,83 % | 10,27 % |
| Pečivo | 27 | 18,75 % | 9,25 % |
| Nápoje | 22 | 15,28 % | 7,53 % |
| Ořechy | 21 | 14,58 % | 7,19 % |
| Dětská výživa | 11 | 7,64 % | 3,77 % |
| vsechno | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| čokolády | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| obiloviny (čirok, jáhelná mouka, kokosová mouka...) | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| náhražky masa | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Cereálie | 1 | 0,69 % | 0,34 % |

9. Kolik měsíčně přibližně utratíte za biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 301 - 500 Kč | 57 | 39,58 % | 19,52 % |
| 501 - 1000 Kč | 40 | 27,78 % | 13,7 % |
| Do 300 Kč | 30 | 20,83 % | 10,27 % |
| 1001 - 3000 Kč | 14 | 9,72 % | 4,79 % |
| 3000 Kč a více | 3 | 2,08 % | 1,03 % |

10. Jakým způsobem jste se dozvěděl(a) o biopotravinách?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| V obchodě | 82 | 56,94 % | 28,08 % |
| Z internetu | 64 | 44,44 % | 21,92 % |
| Od rodiny či známých | 63 | 43,75 % | 21,58 % |
| Od přátel | 46 | 31,94 % | 15,75 % |
| Z televize, rádia | 20 | 13,89 % | 6,85 % |
| ve škole | 2 | 1,39 % | 0,68 % |
| Škola | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Pracuji s nimi | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| nevim | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| z eteru | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| to už nevím | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| vliv měl konkrétně pořad Herbář na čt1 | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| součást vzdělání a všeobecného přehledu | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| netuším | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Kdy to bylo prvně si nepamatuji, ale platí asi všechny možnosti. | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| jsou dlouhodobe zname vseobecne | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| Ze školy v rámci výuky | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| ze školy, z praxe | 1 | 0,69 % | 0,34 % |

11. Kde nejčastěji nakupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ve specializovaných prodejnách a prodejnách zdravé výživy | 93 | 64,58 % | 31,85 % |
| V hypermarketu a supermarketu | 83 | 57,64 % | 28,42 % |
| Na farmářských trzích | 66 | 45,83 % | 22,6 % |
| V běžných obchodech s potravinami | 39 | 27,08 % | 13,36 % |
| V drogérii | 30 | 20,83 % | 10,27 % |
| Na farmě od zemědělce | 30 | 20,83 % | 10,27 % |
| Na internetu | 16 | 11,11 % | 5,48 % |
| V lékárně | 10 | 6,94 % | 3,42 % |
| V restauraci | 2 | 1,39 % | 0,68 % |
| na zahrádce | 1 | 0,69 % | 0,34 % |
| vejce domácí od švagrovky lze považovat za Bio | 1 | 0,69 % | 0,34 % |

12. Pokud by byla cena biopotravin shodná s cenou běžných potravin, nakupoval(a) byste biopotraviny více?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano, pravidelně → otázka č. 16, Ano, občas → otázka č. 16, Nevím → otázka č. 16, Ne → otázka č. 16].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, pravidelně | 111 | 77,08 % | 38,01 % |
| Ano, občas | 27 | 18,75 % | 9,25 % |
| Ne | 3 | 2,08 % | 1,03 % |
| Nevím | 3 | 2,08 % | 1,03 % |

13. Přemýšlíte, zda byste začali kupovat biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 80 | 53,69 % | 27,4 % |
| Nevím | 51 | 34,23 % | 17,47 % |
| Ano | 18 | 12,08 % | 6,16 % |

14. Jaký důvod je pro vás zásadní, proč nenakupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysoká cena | 86 | 58,11 % | 29,45 % |
| Nedůvěra v označení bio | 63 | 42,57 % | 21,58 % |
| Nevěřím v kvalitu biopotravin | 56 | 37,84 % | 19,18 % |
| Stačí mi běžné potraviny | 51 | 34,46 % | 17,47 % |
| Nevidím rozdíl mezi biopotravinami a běžnými potravinami | 41 | 27,7 % | 14,04 % |
| Nedostatek prodejních míst | 18 | 12,16 % | 6,16 % |
| Úzký sortiment | 17 | 11,49 % | 5,82 % |
| zelenina a ovoce z vlastní zahrádky | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| Mám pocit, že za bio potravinu je mnohdy označena potravina, na kterou nebyl použit postřik, případně potravina, která je pěstována bez použití "chemický hnojiv". Ale bere se v úvahu vliv ovzduší? Bere se v úvahu vzdálenost od silnice a průmyslových oblastí a podobné faktory? | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| Znám i druhou stránku biopotravin, ne jen tu hezkou co se nám snaží prodat | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| mám vlastní | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| domácí produkce vlastních bio p. | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| větší zdravotní rizika z důvodů absence chemického ošetření | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| Nevim | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| Mám možnost mít domácí potraviny | 1 | 0,68 % | 0,34 % |

15. Co by Vás přimělo, abyste začal(a) nakupovat biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nižší cena | 53 | 35,81 % | 18,15 % |
| Více informací | 33 | 22,3 % | 11,3 % |
| Nic | 31 | 20,95 % | 10,62 % |
| Vyšší příjem v domácnost | 11 | 7,43 % | 3,77 % |
| Větší dostupnost | 10 | 6,76 % | 3,42 % |
| Širší sortiment | 5 | 3,38 % | 1,71 % |
| nižší cena a více informací | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| nižší cena a důkladnější testování kvality | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| Spolehlivost, že se jedná opravdu o prokazatelně větší přínos na zdraví oproti nebiopotravinám. | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| Neverim ze je to kvalitnejsi nez normalni potraviny | 1 | 0,68 % | 0,34 % |
| větší dostupnost a možnost seznámení se s případným prodejcem (otevřenost) | 1 | 0,68 % | 0,34 % |

16. Poznáte nebo viděli jste již následující loga na potravinách?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, znám obě loga | 121 | 41,44 % | 41,44 % |
| Ne, neznám ani jedno logo | 99 | 33,9 % | 33,9 % |
| Ano, znám logo biozebry | 37 | 12,67 % | 12,67 % |
| Ano, znám logo eurolistu | 35 | 11,99 % | 11,99 % |

17. Jaké je vaše pohlaví?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 196 | 67,12 % | 67,12 % |
| Muž | 96 | 32,88 % | 32,88 % |

18. V jakém kraji žijete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Praha | 81 | 27,74 % | 27,74 % |
| Jihočeský | 72 | 24,66 % | 24,66 % |
| Středočeský | 28 | 9,59 % | 9,59 % |
| Jihomoravský | 16 | 5,48 % | 5,48 % |
| Ústecký | 14 | 4,79 % | 4,79 % |
| Moravskoslezský | 11 | 3,77 % | 3,77 % |
| Královehradecký | 11 | 3,77 % | 3,77 % |
| Plzeňský | 11 | 3,77 % | 3,77 % |
| Pardubický | 10 | 3,42 % | 3,42 % |
| Vysočina | 9 | 3,08 % | 3,08 % |
| Zlínský | 8 | 2,74 % | 2,74 % |
| Karlovarský | 7 | 2,4 % | 2,4 % |
| Liberecký | 7 | 2,4 % | 2,4 % |
| Olomoucký | 7 | 2,4 % | 2,4 % |

19. Jaký je váš měsíční příjem?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Do 15 000 Kč | 85 | 30,8 % | 29,11 % |
| 20 001 – 25 000 Kč | 69 | 25 % | 23,63 % |
| 15 001 – 20 000 Kč | 46 | 16,67 % | 15,75 % |
| Více než 30 000 Kč | 39 | 14,13 % | 13,36 % |
| 25 001 - 30 000 Kč | 37 | 13,41 % | 12,67 % |

20. Jaké je vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysokoškolské | 144 | 49,32 % | 49,32 % |
| Středoškolské s maturitou | 100 | 34,25 % | 34,25 % |
| Středoškolské bez maturity | 24 | 8,22 % | 8,22 % |
| Vyšší odborné | 15 | 5,14 % | 5,14 % |
| Základní | 9 | 3,08 % | 3,08 % |

21. Jaký je váš věk?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 19-29 | 228 | 78,35 % | 78,08 % |
| 30-39 | 31 | 10,65 % | 10,62 % |
| 40-49 | 12 | 4,12 % | 4,11 % |
| do 18 let | 7 | 2,41 % | 2,4 % |
| 50-59 | 7 | 2,41 % | 2,4 % |
| 60 a více | 6 | 2,06 % | 2,05 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


