Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > obsluhující personál v restauraci/baru
obsluhující personál v restauraci/baru
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Zuzana Suchá |
|---|---|
| Šetření: | 18. 10. 2014 - 17. 11. 2014 |
| Počet respondentů: | 69 |
| Počet otázek (max/průměr): | 12 / 9.61 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | po jedné otázce |
| Návratnost dotazníků: | 44,1 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.01:33 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Tento dotazník slouží pouze pro obsluhující personál, pro personál výroby nebo pomocný jsou připraveny další dotazníky. Výsledky tohoto dotazníku použiji ve své bakalářské práci.
Při zpracování mé bakalářské práce na téma Vybrané otázky pracovněprávních vztahů v cestovním ruchu se zabývám dodržováním pracovněprávních podmínek pracovníků v restauracích a cílem je zmapovat dodržování pracovněprávních předpisů zaměstnavateli.
Odpovědi respondentů
1. Jste:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 41 | 59,42 % | 59,42 % |
| muž | 29 | 42,03 % | 42,03 % |

2. Váš věk:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18-25 | 31 | 44,93 % | 44,93 % |
| 36-45 | 17 | 24,64 % | 24,64 % |
| 26-35 | 16 | 23,19 % | 23,19 % |
| 56 a více | 5 | 7,25 % | 7,25 % |
| 46-55 | 1 | 1,45 % | 1,45 % |

3. Pracuji pro:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Fyzickou osobu | 41 | 59,42 % | 59,42 % |
| Právnickou osobu | 29 | 42,03 % | 42,03 % |

4. Jaký typ smluvního vztahu máte uzavřený?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [zaměstnanec s pracovní smlouvou (plný úvazek) → otázka č. 5, OSVČ → otázka č. 6, dohoda o provedení práce nebo dohoda o pracovní činnosti → otázka č. 6, bez smluvního vztahu → otázka č. 6].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| zaměstnanec s pracovní smlouvou (plný úvazek) | 22 | 31,88 % | 31,88 % |
| dohoda o provedení práce nebo dohoda o pracovní činnosti | 19 | 27,54 % | 27,54 % |
| bez smluvního vztahu | 13 | 18,84 % | 18,84 % |
| zaměstnanec s pracovní smlouvou | 12 | 17,39 % | 17,39 % |
| OSVČ | 4 | 5,8 % | 5,8 % |

5. Má hrubá mzda na pracovní smlouvě:
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 9000 | 6 | 18,18 % | 8,7 % |
| 20000 | 4 | 12,12 % | 5,8 % |
| 11000 | 3 | 9,09 % | 4,35 % |
| 12000 | 2 | 6,06 % | 2,9 % |
| 14000 | 2 | 6,06 % | 2,9 % |
| 10000 | 2 | 6,06 % | 2,9 % |
| 29000 | 1 | 3,03 % | 1,45 % |
| 10200 | 1 | 3,03 % | 1,45 % |
| 15000 | 1 | 3,03 % | 1,45 % |
| 18000 | 1 | 3,03 % | 1,45 % |
| ostatní odpovědi | 10 | 30,3 % | 14,49 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 13485.94 |
| Minimum: | 5440 |
| Maximum: | 27000 |
| Variační rozpětí: | 21560 |
| Rozptyl: | 28030728.13 |
| Směrodatná odchylka: | 5294.41 |
| Medián: | 11500 |
| Modus: | 9000 |

6. Byl/a jsem někdy pozván/a, abych do nového zaměstnání v pohostinství přišel/a na zkoušku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano, pouze jednou → otázka č. 7, Ano, vícekrát → otázka č. 7, Ne → otázka č. 8].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 29 | 42,03 % | 42,03 % |
| Ano, vícekrát | 23 | 33,33 % | 33,33 % |
| Ano, pouze jednou | 17 | 24,64 % | 24,64 % |

7. Zaplatil/li vám zaměstnavatel/é za tuto zkoušku/y?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne, nikdy | 20 | 50 % | 28,99 % |
| ano, vždy | 10 | 25 % | 14,49 % |
| někdy ano, někdy ne | 10 | 25 % | 14,49 % |

V této otázce mě zajímá práce trvající déle než 1 měsíc.
8. Pracoval/a jste již někdy v pohostinství bez uzavřené pracovní smlouvy, dohody o provedení práce nebo pracovní činnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ne → otázka č. 11, pouze jednou → otázka č. 9, 2krát až 3krát → otázka č. 9, vícekrát → otázka č. 9].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 29 | 42,03 % | 42,03 % |
| pouze jednou | 16 | 23,19 % | 23,19 % |
| vícekrát | 15 | 21,74 % | 21,74 % |
| 2krát až 3krát | 9 | 13,04 % | 13,04 % |

9. Ve kterém kraji jste v pohostinství pracoval/a bez smlouvy?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Hlavní město Praha | 12 | 30 % | 17,39 % |
| Jihomoravský kraj | 7 | 17,5 % | 10,14 % |
| Moravskoslezský kraj | 5 | 12,5 % | 7,25 % |
| Zlínský kraj | 4 | 10 % | 5,8 % |
| Plzeňský kraj | 2 | 5 % | 2,9 % |
| Olomoucký kraj | 2 | 5 % | 2,9 % |
| Karlovarský kraj | 2 | 5 % | 2,9 % |
| Liberecký kraj | 2 | 5 % | 2,9 % |
| Pardubický kraj | 2 | 5 % | 2,9 % |
| Kraj Vysočina | 2 | 5 % | 2,9 % |
| Královéhradecký kraj | 1 | 2,5 % | 1,45 % |
| Středočeský kraj | 1 | 2,5 % | 1,45 % |
| Jihočeský kraj | 1 | 2,5 % | 1,45 % |

10. Byl/a jste při této práci současně veden/a v evidenci uchazečů o práci na pracovním úřadě?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 22 | 55 % | 31,88 % |
| ano | 12 | 30 % | 17,39 % |
| nechci odpovědět | 6 | 15 % | 8,7 % |

11. Setkal/a jste se někdy při hledání práce v pohostinství s diskriminací?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 12, ne → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 42 | 60,87 % | 60,87 % |
| ano | 27 | 39,13 % | 39,13 % |

12. Jaký typ diskriminace to byl?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| z důvodu věku | 15 | 55,56 % | 21,74 % |
| z jiného důvodu | 10 | 37,04 % | 14,49 % |
| z důvodu pohlaví | 10 | 37,04 % | 14,49 % |
| z důvodu státní příslušnosti | 3 | 11,11 % | 4,35 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


