Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > čokoláda v jídelním lístku

čokoláda v jídelním lístku

Kdo by měl být příštím prezidentem ČR (v roce 2018)?
Zúčastněte se krátkého dotazníku a oznámkujte Havla, Klause a Zemana.

(veřejné výsledky 15. prosince ve 12h)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Zuzana žídková
Šetření:23. 12. 2012 - 10. 01. 2013
Počet respondentů:245
Počet otázek (max/průměr):17 / 16.02
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:81,7 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:14
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Vážení respondenti,
chtěla bych Vás požádat o vyplnění tohoto krátkého dotazníku, který je součástí mé absolventské práce na téma „Čokoláda – historie, výroba a uplatnění v české gastronomii“.
Dotazník je zcela anonymní, zabere Vám nanejvýš pět minut a jeho výsledky budou sloužit ke zjištění, jak je čokoláda v České republice oblíbená.

Předem děkuji za Váš čas strávený nad vyplnění dotazníku.

Zuzana Žídková
 

Odpovědi respondentů

1. Máte rádi čokoládu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 2, neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano23796,73 %96,73 %  
ne83,27 %3,27 %  

Graf

2. Jak často jíte čokoládu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát týdně9740,93 %39,59 %  
několikrát měsíčně8234,6 %33,47 %  
denně3113,08 %12,65 %  
výjimečně2711,39 %11,02 %  

Graf

3. Jaký druh čokolády jíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
mléčnou18477,64 %75,1 %  
oříškovou10243,04 %41,63 %  
hořkou9540,08 %38,78 %  
bílou6025,32 %24,49 %  
všechny20,84 %0,82 %  
jakoukoliv20,84 %0,82 %  
s jinou náplní - vanilková, marzipán, + s mandlemi10,42 %0,41 %  
mandlovou10,42 %0,41 %  
v podstatě jakoukoliv10,42 %0,41 %  
cafe10,42 %0,41 %  
Kvalitní (= 60% kakaa a více)10,42 %0,41 %  
různé druhy a příchutě10,42 %0,41 %  
pokaždé jinou10,42 %0,41 %  
Všechny kvalitnější10,42 %0,41 %  
s vyšším podílem kakaa 10,42 %0,41 %  
nugát10,42 %0,41 %  
karamelovou10,42 %0,41 %  
mléčnou, hořkou10,42 %0,41 %  
jakoukoli10,42 %0,41 %  
s vysokým procentem kakaa a veganskou10,42 %0,41 %  

Graf

4. Proč jíte čokoládu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
mám na ni chuť22193,25 %90,2 %  
pro zlepšení nálady8033,76 %32,65 %  
dodává mi energii5322,36 %21,63 %  
mám na ni závislost3615,19 %14,69 %  
z deprese3012,66 %12,24 %  
z hladu177,17 %6,94 %  
všechno10,42 %0,41 %  
kvůli minerálům a kofeinu10,42 %0,41 %  
davaji nam jike kave po obede10,42 %0,41 %  

Graf

5. Ochutnali jste čokoládu s nezvyklou příchutí? (pokud ano, uveďte příklad)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
chilli9037,97 %36,73 %  
alkohol6025,32 %24,49 %  
ne3213,5 %13,06 %  
skořice198,02 %7,76 %  
bylinky72,95 %2,86 %  
sůl20,84 %0,82 %  
neochutnala20,84 %0,82 %  
pomeranč20,84 %0,82 %  
mariuhana10,42 %0,41 %  
čokoládu s pepermintem - byla dobrá :D10,42 %0,41 %  
chilli, skořice, pomeranč, alkohol, máta10,42 %0,41 %  
s praženou rýží10,42 %0,41 %  
zázvor10,42 %0,41 %  
žádnou10,42 %0,41 %  
chilli, alkohol, ovoce a jiné10,42 %0,41 %  
mléčná s pistáciemi10,42 %0,41 %  
Chilli, wasabi, pepř, levandule...10,42 %0,41 %  
mentol10,42 %0,41 %  
máta (jestli se to dá považovat za nezvyklou příchuť)10,42 %0,41 %  
wasabi10,42 %0,41 %  
chilli,s lanýži10,42 %0,41 %  
konopí10,42 %0,41 %  
Chybí možnost neochutnal10,42 %0,41 %  
mentolová10,42 %0,41 %  
pepř10,42 %0,41 %  
máta10,42 %0,41 %  
nic10,42 %0,41 %  
salmiak, chilli, peppermint, pomeranč, pepř10,42 %0,41 %  
neochutnala jsem10,42 %0,41 %  
všechny10,42 %0,41 %  
konopná10,42 %0,41 %  

Graf

6. Používáte čokoládu doma i k vaření a pečení?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano16167,93 %65,71 %  
výjimečně5121,52 %20,82 %  
ne2510,55 %10,2 %  

Graf

7. Uvítali byste v restauraci nabídku pokrmů, které obsahují čokoládu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [určitě anootázka č. 8, možná bych vyzkoušel(a)otázka č. 8, určitě neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
možná bych vyzkoušel(a)11347,68 %46,12 %  
určitě ano10845,57 %44,08 %  
určitě ne166,75 %6,53 %  

Graf

8. Když už byste si dali takové jídlo, s jakou čokoládou by mělo být zkombinováno?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
hořká10145,7 %41,22 %  
mléčná8438,01 %34,29 %  
mléčná s oříšky2310,41 %9,39 %  
bílá135,88 %5,31 %  

Graf

9. Ochutnali byste jako studený předkrm dýňový krém s čokoládou?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano13561,09 %55,1 %  
ne8638,91 %35,1 %  

Graf

10. Lákalo by vás ochutnat grilované lososové kousky v čokoládovo pomerančové marinádě?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano12054,3 %48,98 %  
ne10145,7 %41,22 %  

Graf

11. Dali byste si jako hlavní chod krůtí řízečky plněné švestkami s chilli čokoládovou omáčkou?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne11752,94 %47,76 %  
ano10447,06 %42,45 %  

Graf

12. Jako sladkou tečku byste v jídelním lístku našli čokoládový dort s mátovou polevou z bílé čokolády, vyzkoušeli byste?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano17177,38 %69,8 %  
ne5022,62 %20,41 %  

Graf

13. Dali byste si na závěr místo klasické kávy, kávu s čokoládou?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano15670,59 %63,67 %  
ne6529,41 %26,53 %  

Graf

14. Které z těchto jídel by vás lákalo nejvíc?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Listový závin s čokoládovým krémem a ovocem12054,3 %48,98 %  
Vepřová žebra s chilli čokoládovou marinádou5424,43 %22,04 %  
Vepřová roštěnka s čokoládovou omáčkou a bramborovými noky2712,22 %11,02 %  
Čokoládové těstoviny zapečené sýrem mozarella188,14 %7,35 %  
Paprikový lusk plněný čokoládovým pyré20,9 %0,82 %  

Graf

15. Znáte název stromu na kterém rostou plody, ze kterých se vyrábí čokoláda?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kakaovník21798,19 %88,57 %  
čokoládovník20,9 %0,82 %  
stromovník čokoládový10,45 %0,41 %  
máslovník10,45 %0,41 %  

Graf

16. Vaše pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena19981,22 %81,22 %  
muž4618,78 %18,78 %  

Graf

17. Váš věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
15 – 2211446,53 %46,53 %  
23 – 308534,69 %34,69 %  
31 -40239,39 %9,39 %  
41 a více let239,39 %9,39 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Nebyly nalezeny žádné zajímavé souvislosti mezi odpovědmi.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Máte rádi čokoládu?

2. Jak často jíte čokoládu?

3. Jaký druh čokolády jíte?

4. Proč jíte čokoládu?

5. Ochutnali jste čokoládu s nezvyklou příchutí? (pokud ano, uveďte příklad)

6. Používáte čokoládu doma i k vaření a pečení?

7. Uvítali byste v restauraci nabídku pokrmů, které obsahují čokoládu?

8. Když už byste si dali takové jídlo, s jakou čokoládou by mělo být zkombinováno?

9. Ochutnali byste jako studený předkrm dýňový krém s čokoládou?

10. Lákalo by vás ochutnat grilované lososové kousky v čokoládovo pomerančové marinádě?

11. Dali byste si jako hlavní chod krůtí řízečky plněné švestkami s chilli čokoládovou omáčkou?

12. Jako sladkou tečku byste v jídelním lístku našli čokoládový dort s mátovou polevou z bílé čokolády, vyzkoušeli byste?

13. Dali byste si na závěr místo klasické kávy, kávu s čokoládou?

14. Které z těchto jídel by vás lákalo nejvíc?

15. Znáte název stromu na kterém rostou plody, ze kterých se vyrábí čokoláda?

16. Vaše pohlaví

17. Váš věk

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Máte rádi čokoládu?

2. Jak často jíte čokoládu?

3. Jaký druh čokolády jíte?

4. Proč jíte čokoládu?

5. Ochutnali jste čokoládu s nezvyklou příchutí? (pokud ano, uveďte příklad)

6. Používáte čokoládu doma i k vaření a pečení?

7. Uvítali byste v restauraci nabídku pokrmů, které obsahují čokoládu?

8. Když už byste si dali takové jídlo, s jakou čokoládou by mělo být zkombinováno?

9. Ochutnali byste jako studený předkrm dýňový krém s čokoládou?

10. Lákalo by vás ochutnat grilované lososové kousky v čokoládovo pomerančové marinádě?

11. Dali byste si jako hlavní chod krůtí řízečky plněné švestkami s chilli čokoládovou omáčkou?

12. Jako sladkou tečku byste v jídelním lístku našli čokoládový dort s mátovou polevou z bílé čokolády, vyzkoušeli byste?

13. Dali byste si na závěr místo klasické kávy, kávu s čokoládou?

14. Které z těchto jídel by vás lákalo nejvíc?

15. Znáte název stromu na kterém rostou plody, ze kterých se vyrábí čokoláda?

16. Vaše pohlaví

17. Váš věk

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

žídková, Z.čokoláda v jídelním lístku (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://cokolada-v-jidelnim-listku.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.