Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Postoj spotřebitele k drůbežímu masu

Postoj spotřebitele k drůbežímu masu

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Petr Kolář
Šetření:10. 12. 2012 - 08. 01. 2013
Počet respondentů:168
Počet otázek (max/průměr):17 / 16.78
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:73,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:52
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

chtěl bych Vás požádat o vyplnění mého dotazníku, jehož výsledky budou součástí mé diplomové práce.

Cílem dotazníku je zmapovat postoj spotřebitele k drůbežímu masu, jeho výrobkům a k ostatním druhům mas.

V dotazníku je vždy jedna odpověď správná.

Děkuji za Váš čas a ochotu,

Bc. Petr Kolář, student ZF JČU.

Odpovědi respondentů

1. Co je pro Vás při koupi masa na prvém místě?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kvalita8550,6 %50,6 %  
cena3118,45 %18,45 %  
zvyk2615,48 %15,48 %  
výrobce2615,48 %15,48 %  

Graf

2. Jaký druh masa jíte nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
drůbeží8450 %50 %  
hovězí2917,26 %17,26 %  
vepřové2917,26 %17,26 %  
rybí1810,71 %10,71 %  
nemám favorita10,6 %0,6 %  
vše uvedené mimo koňského10,6 %0,6 %  
vepřové, hovězí, drůbeží, ryby, skopové10,6 %0,6 %  
králičí10,6 %0,6 %  
nemám oblíbené maso10,6 %0,6 %  
kromě koňského veškeré z uvedených10,6 %0,6 %  
skopové10,6 %0,6 %  
nemám nejoblíbenější druh10,6 %0,6 %  

Graf

3. Jak často konzumujete drůbeží maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1 - 2x týdně10964,88 %64,88 %  
3 - 4x měsíčně3420,24 %20,24 %  
každý den169,52 %9,52 %  
méně často95,36 %5,36 %  

Graf

4. Při koupi upřednostňujete drůbeží maso:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
domácí10864,29 %64,29 %  
nerozlišuji6035,71 %35,71 %  

Graf

5. Které části drůbežího masa nejraději kupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
prsa8952,98 %52,98 %  
stehna2615,48 %15,48 %  
čtvrtky1810,71 %10,71 %  
celé části1810,71 %10,71 %  
půlky116,55 %6,55 %  
křídla63,57 %3,57 %  

Graf

6. Kde nejčastěji nakupujete drůbeží maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
obchodní řetězce12976,79 %76,79 %  
producent3219,05 %19,05 %  
farmářské trhy74,17 %4,17 %  

Graf

7. V případě, že v obchodních řetězcích, tak ve kterém?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Albert2517,86 %14,88 %  
Tesco1913,57 %11,31 %  
Kaufland1712,14 %10,12 %  
Globus1410 %8,33 %  
Billa139,29 %7,74 %  
Penny Market139,29 %7,74 %  
Lidl117,86 %6,55 %  
Interspar107,14 %5,95 %  
COOP64,29 %3,57 %  
kam zrovna jdu10,71 %0,6 %  
marko, albert, lidl10,71 %0,6 %  
Ve více10,71 %0,6 %  
nenakupuji ani u jednoho, nakupuji v malém řeznictví10,71 %0,6 %  
nenakupuji v řetězcích10,71 %0,6 %  
který je zrovna nejblíž10,71 %0,6 %  
kde je akce - tesco, kaufland, albert10,71 %0,6 %  
ruzne10,71 %0,6 %  
kde zrovna jsem a nakupuju10,71 %0,6 %  
spar10,71 %0,6 %  
Makro10,71 %0,6 %  
řeznictví10,71 %0,6 %  

Graf

8. Upřednostňujete drůbeží maso v bio kvalitě?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne12876,19 %76,19 %  
ano4023,81 %23,81 %  

Graf

9. Jak často konzumujete drůbeží masné výrobky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1 - 2x týdně5935,12 %35,12 %  
méně často4727,98 %27,98 %  
3 - 4x měsíčně4325,6 %25,6 %  
vůbec127,14 %7,14 %  
každý den74,17 %4,17 %  

Graf

10. Které drůbeží masné výrobky kupujete nejčastěji?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
šunky10264,15 %60,71 %  
párky1811,32 %10,71 %  
salámy1710,69 %10,12 %  
špekáčky42,52 %2,38 %  
žádné42,52 %2,38 %  
sekaná31,89 %1,79 %  
nekupuji21,26 %1,19 %  
žádné nekupuji21,26 %1,19 %  
paštiky21,26 %1,19 %  
Pouze vybrané šunky.10,63 %0,6 %  
uzeninám z drůbeže se vyhýbám, toleruji paštiky10,63 %0,6 %  
Samotné kuřecí uzeniny úmyslně nekupuji, občas koupím třeba párky s markantním obsahem masa, proti místo "vůbec" zadávám "méně často".10,63 %0,6 %  
téměř vubec10,63 %0,6 %  
Zadne10,63 %0,6 %  

Graf

11. Odhadnete, jaká je v současné době cena kuřecí prsní svaloviny v obchodních řetězcích?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
110 –130 Kč8550,6 %50,6 %  
90 – 110 Kč5532,74 %32,74 %  
130 – 160 Kč2816,67 %16,67 %  

Graf

12. Odhadnete, jaká je spotřeba drůbežího masa včetně drůbežích masných výrobků v ČR?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
30 kg/rok/osoba7846,43 %46,43 %  
25 kg/rok/osoba7444,05 %44,05 %  
20 kg/rok/osoba169,52 %9,52 %  

Graf

13. Víte, odkud se do ČR drůbeží maso nejčastěji importuje?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Polsko13781,55 %81,55 %  
Německo2414,29 %14,29 %  
Francie74,17 %4,17 %  

Graf

14. Víte, kolik % tuku obsahuje drůbeží maso?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
7 - 14 %8751,79 %51,79 %  
do 7 %7142,26 %42,26 %  
14 - 20 %105,95 %5,95 %  

Graf

15. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
středoškolské7947,02 %47,02 %  
vysokoškolské5733,93 %33,93 %  
základní137,74 %7,74 %  
vyučen(a)137,74 %7,74 %  
vyšší odborné63,57 %3,57 %  

Graf

16. Váš věk:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
15 - 258349,4 %49,4 %  
26 - 405230,95 %30,95 %  
41 - 602112,5 %12,5 %  
61 a více127,14 %7,14 %  

Graf

17. Pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena11970,83 %70,83 %  
muž4929,17 %29,17 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Kolář, P.Postoj spotřebitele k drůbežímu masu (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://drubezi-maso-a-jeho-vyrobky.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.