Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > "Éčka" v potravinách
"Éčka" v potravinách
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Kristián Fuljer |
|---|---|
| Šetření: | 17. 03. 2011 - 23. 03. 2011 |
| Počet respondentů: | 90 |
| Počet otázek (max/průměr): | 7 / 5.08 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 80 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:00 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Tento dotazník se týká "éček" v potravinách. Jeho výsledky budou součástí mé maturitní práce na toto téma. Děkuji za Váš čas.
Odpovědi respondentů
1. Víte, co jsou to aditiva, tzv. "éčka"?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano, mám o nich dostatek informací → otázka č. 2, ano, něco málo o nich vím → otázka č. 2, slyšel jsem o tom, ale nevím co to je → konec dotazníku, nevím a ani jsem o tom neslyšel → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano, něco málo o nich vím | 63 | 70 % | 70 % |
| ano, mám o nich dostatek informací | 17 | 18,89 % | 18,89 % |
| slyšel jsem o tom, ale nevím co to je | 6 | 6,67 % | 6,67 % |
| nevím a ani jsem o tom neslyšel | 4 | 4,44 % | 4,44 % |
2. Znáte způsob značení aditiv na obalech potravin?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 59 | 73,75 % | 65,56 % |
| ne | 21 | 26,25 % | 23,33 % |
3. Vyvolávají u vás nějaká aditiva zdravotní problémy?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 44 | 55 % | 48,89 % |
| nevím | 31 | 38,75 % | 34,44 % |
| ano | 5 | 6,25 % | 5,56 % |
4. Pokud ano, napište prosím, jaké problémy:
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| exém | 1 | 25 % | 1,11 % |
| alergie - svědění nosu, rýma | 1 | 25 % | 1,11 % |
| bolest hlavy -- aspartam | 1 | 25 % | 1,11 % |
| zarudnutí v obličeji | 1 | 25 % | 1,11 % |
5. Sledujete při nákupu potravin jejich složení?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| jen někdy | 32 | 40 % | 35,56 % |
| ano, ale jen u vybraných potravin | 28 | 35 % | 31,11 % |
| ne, nesleduji | 12 | 15 % | 13,33 % |
| ano, vždy | 8 | 10 % | 8,89 % |
6. Jak hodnotíte éčka v potravinách z hlediska vlivu na zdraví člověka?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 | 44 | 55 % | 48,89 % |
| 4 | 15 | 18,75 % | 16,67 % |
| 5 | 9 | 11,25 % | 10 % |
| 2 | 7 | 8,75 % | 7,78 % |
| 1 | 5 | 6,25 % | 5,56 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 3.22 |
| Minimum: | 1 |
| Maximum: | 5 |
| Variační rozpětí: | 4 |
| Rozptyl: | 0.6 |
| Směrodatná odchylka: | 0.77 |
| Medián: | 3 |
| Modus: | 3 |
7. Co si myslíte o potravinových aditivech?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 2 | 4,65 % | 2,22 % |
| snižují kvalitu a ohrožují zdraví | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| některá jsou nezbytná, jiná zbytečná | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| Zakázat! | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| většinou jsou zdraví škodlivá a zbytečná | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| někdy jsou opravdu nutné a ne vždy jsou škodlivé | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| jsou součástí všeho, nevadí mi to | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| z velké části jsou zbytečná | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| nahrazuji chybějící ingredience | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| jsou nezbytná | 1 | 2,33 % | 1,11 % |
| ostatní odpovědi | 32 | 74,42 % | 35,56 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.