Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Gastronomie jako důležitá součást cestování

Gastronomie jako důležitá součást cestování

Kdo by měl být příštím prezidentem ČR (v roce 2018)?
Zúčastněte se krátkého dotazníku a oznámkujte Havla, Klause a Zemana.

(veřejné výsledky 15. prosince ve 12h)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Monika Lafková
Šetření:15. 09. 2010 - 26. 09. 2010
Počet respondentů:14
Počet otázek (max/průměr):29 / 29
Použité ochrany:unikátní IP
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:19,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.07:19
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dotazníky na téma: gastronomie, jako důležitá součást cestování, použiji ke zpracování své bakalářské práce na VŠ oboru cestovního ruchu.

Odpovědi respondentů

1. Zajímáte se o gastronomii (sledování nových trendů, televize, časopisy, atd.) ?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše souhlasím642,86 %42,86 %  
spíše nesouhlasím321,43 %21,43 %  
souhlasím214,29 %14,29 %  
nesouhlasím214,29 %14,29 %  
nevím17,14 %7,14 %  

Graf

2. Při výběru Vaší dovolené je stravování důležité?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše souhlasím750 %50 %  
spíše nesouhlasím428,57 %28,57 %  
souhlasím321,43 %21,43 %  

Graf

3. Z jaké formy stravování na své dovolené většinou volíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vlastní535,71 %35,71 %  
v místních podnicích428,57 %28,57 %  
polopenze428,57 %28,57 %  
celodenní stravování a nápoje bez omezení17,14 %7,14 %  

Graf

4. Využil jste někdy službu all inclusive (celodenní stravování a nápoje bez omezení)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
NE1071,43 %71,43 %  
ANO428,57 %28,57 %  

Graf

5. Byl jste s formou all inclusive spokojen?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím964,29 %64,29 %  
souhlasím321,43 %21,43 %  
nesouhlasím17,14 %7,14 %  
spíše souhlasím17,14 %7,14 %  

Graf

6. Stravování a poznávání kulinářských specialit během své dovolené považujete za důležité?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše nesouhlasím535,71 %35,71 %  
souhlasím535,71 %35,71 %  
spíše souhlasím321,43 %21,43 %  
nesouhlasím17,14 %7,14 %  

Graf

7. Kolik peněz jste ochotni investovat během své dovolené za stravování?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
< 3000857,14 %57,14 %  
< 1500321,43 %21,43 %  
< 7000214,29 %14,29 %  
< 500017,14 %7,14 %  

Graf

8. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb na Vaši dovolené Vaši celkovou spokojenost?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
souhlasím642,86 %42,86 %  
spíše souhlasím642,86 %42,86 %  
spíše nesouhlasím17,14 %7,14 %  
nevím17,14 %7,14 %  

Graf

9. Jaká země je pro Vás gastronomicky lákavá?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Itálie642,86 %42,86 %  
Francie321,43 %21,43 %  
Řecko214,29 %14,29 %  
Rakousko17,14 %7,14 %  
Španělsko17,14 %7,14 %  
Jiné17,14 %7,14 %  

Graf

10. Zúčastnili jste se někdy kulinářského festivalu (Prague food festival, Gastrofestival, Oktoberfes, jiného?)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
NE14100 %100 %  

Graf

11. V případě, že jste se zúčastnili gastronomického festivalu, napište kde a jakého?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne642,86 %42,86 %  
nezúčastnila214,29 %14,29 %  
nezucastnil17,14 %7,14 %  
nezúčastnil17,14 %7,14 %  
xxx17,14 %7,14 %  
žádného17,14 %7,14 %  
žádný17,14 %7,14 %  
nikde17,14 %7,14 %  

Graf

12. Láká Vás gastroturismus? (poznávání tradičních specialit, kurzy vaření, návštěva tradičních podniků, atd? )

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
souhlasím535,71 %35,71 %  
spíše nesouhlasím535,71 %35,71 %  
spíše souhlasím214,29 %14,29 %  
nesouhlasím17,14 %7,14 %  
nevím17,14 %7,14 %  

Graf

13. Měli byste zájem o nabídku zájezdu, který by se specializoval na vyuku kulinářských specialit v místě pobytu s místními kuchaři?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše nesouhlasím428,57 %28,57 %  
spíše souhlasím428,57 %28,57 %  
nesouhlasím321,43 %21,43 %  
souhlasím321,43 %21,43 %  

Graf

14. V jaké zemi byste se chtěli kurzu zúčastnit?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Itálie428,57 %28,57 %  
Francie321,43 %21,43 %  
Jiné321,43 %21,43 %  
Rakousko17,14 %7,14 %  
Indie17,14 %7,14 %  
Britské ostrovy17,14 %7,14 %  
Španělsko17,14 %7,14 %  

Graf

15. Dáváte na své dovolené spropitné?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
souhlasím642,86 %42,86 %  
spíše souhlasím428,57 %28,57 %  
spíše nesouhlasím214,29 %14,29 %  
nevím17,14 %7,14 %  
nesouhlasím17,14 %7,14 %  

Graf

16. V jaké výši své spropitné dáváte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
<5%750 %50 %  
<10%535,71 %35,71 %  
<15%214,29 %14,29 %  

Graf

17. Jste spokojen s gastronomickými službami v České Republice?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše nesouhlasím750 %50 %  
spíše souhlasím535,71 %35,71 %  
nesouhlasím17,14 %7,14 %  
souhlasím17,14 %7,14 %  

Graf

18. Navštívili jste někdy v České Republice restauraci zaměřenou na kulinářské zážitky? ( středověké krčmy, pravěké restaurace, restaurace, kde Vám připraví jídlo před stolem a jiné?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
NE964,29 %64,29 %  
ANO535,71 %35,71 %  

Graf

19. Jakou zážitkovou restauraci jste v České Republice navštívili?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne321,43 %21,43 %  
žádnou214,29 %14,29 %  
zadnou17,14 %7,14 %  
středověká krčma dětenice17,14 %7,14 %  
Restaurante Brasileiro17,14 %7,14 %  
xxx17,14 %7,14 %  
nic17,14 %7,14 %  
pravěk v Hostivicích, středověká krčma Dětenice 17,14 %7,14 %  
nevím už17,14 %7,14 %  
steakovou17,14 %7,14 %  
mnoho17,14 %7,14 %  

Graf

20. Kolik peněz jste ochotni utratit za návštěvu zážitkové restaurace na osobu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
<550750 %50 %  
<350321,43 %21,43 %  
<450321,43 %21,43 %  
<25017,14 %7,14 %  

Graf

21. Vyjmenujte regionální specialitu

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
halušky214,29 %14,29 %  
štramberské uši17,14 %7,14 %  
svíčková,hk17,14 %7,14 %  
Houbovy caj17,14 %7,14 %  
palačinka s povidlím a olomouckými tvarůžky17,14 %7,14 %  
A ze kterého regionu? :)17,14 %7,14 %  
krkonosske kyselo17,14 %7,14 %  
z jakého regionu? mého? jakéhokoli? špecle,halušky17,14 %7,14 %  
podkrkonošské kyselo17,14 %7,14 %  
knedlo vepřo zelo17,14 %7,14 %  
tvarůžky :-)17,14 %7,14 %  
kyselo17,14 %7,14 %  
anínský pstruh17,14 %7,14 %  

Graf

22. Jaké jídlo považujete za nejtradičnějsí v České Republice?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
svíčková321,43 %21,43 %  
knedlo zelo vepřo214,29 %14,29 %  
knedlo vepřo zelo214,29 %14,29 %  
svíčková, hk17,14 %7,14 %  
svickova17,14 %7,14 %  
knedlo-vepro-zelo17,14 %7,14 %  
vepřo knedlo zelo17,14 %7,14 %  
omáčky17,14 %7,14 %  
smažené tvarůžky17,14 %7,14 %  
svíčková s knedlíkem17,14 %7,14 %  

Graf

23. Jaké pití považujete za nejtradičnější v České Republice?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pivo1285,71 %85,71 %  
pivo víno17,14 %7,14 %  
pivo, víno, bezinková šťáva17,14 %7,14 %  

Graf

24. Jaký kraj byste doporučil k návštěvě cizincům za účelem gastronomického poznání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Jihomoravský535,71 %35,71 %  
Vysočina214,29 %14,29 %  
Praha214,29 %14,29 %  
Plzeňský17,14 %7,14 %  
Jihočeský17,14 %7,14 %  
Olomoucký17,14 %7,14 %  
Zlínský17,14 %7,14 %  
Královéhradecký17,14 %7,14 %  

Graf

25. Pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena1071,43 %71,43 %  
muž428,57 %28,57 %  

Graf

26. Věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18 - 25 let1071,43 %71,43 %  
36 - 55 let214,29 %14,29 %  
26 - 35 let214,29 %14,29 %  

Graf

27. vzdělání

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
střední 1071,43 %71,43 %  
vysokoškolské321,43 %21,43 %  
základní/vyučen17,14 %7,14 %  

Graf

28. Zaměstnání

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
důchodce/student642,86 %42,86 %  
zaměstnanec soukromý sektor321,43 %21,43 %  
zaměstnanec veřejné služby214,29 %14,29 %  
podnikaltel/živnostník214,29 %14,29 %  
v domácnosti/na mateřské17,14 %7,14 %  

Graf

29. z jakého kraje pocházíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Středočeský321,43 %21,43 %  
Pardubický214,29 %14,29 %  
Jihomoravský214,29 %14,29 %  
Karlovarský17,14 %7,14 %  
Vysočina17,14 %7,14 %  
Praha17,14 %7,14 %  
Liberecký17,14 %7,14 %  
Moravskoslezský17,14 %7,14 %  
Královéhradecký17,14 %7,14 %  
Plzeňský17,14 %7,14 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Tento dotazník byl vyhodnocen jako nevhodný pro úlohu DZD (s největší pravdědpodobností jej zodpovědělo příliš málo respondentů).

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Lafková, M.Gastronomie jako důležitá součást cestování (výsledky průzkumu), 2010. Dostupné online na https://gastronomie-jako-dulezita-soucast-cestovani.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.