Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Informovanost spotřebitele o biopotravinách
Informovanost spotřebitele o biopotravinách
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Anna Huczalová |
|---|---|
| Šetření: | 06. 02. 2012 - 20. 02. 2012 |
| Počet respondentů: | 230 |
| Počet otázek (max/průměr): | 20 / 15.9 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 83,7 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.03:10 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
jsem studentka 3. ročníku Obchodně podnikatelské fakulty v Karviné, oboru Hotelnictví a v rámci své bakalářské práce se zabývám informovaností spotřebitele o biopotravinách. Žádám Vás o vyplnění tohoto krátkého anonymního dotazníku. Zpracované výsledky budou použity pro účely mé bakalářské práce.
Děkuji Anna Huczalová
Odpovědi respondentů
1. Co si představíte pod pojmem biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Výrobek ekologicky vyrobený, bez obsahu a použití chemikálií | 186 | 80,87 % | 80,87 % |
| Výrobek s vyšší cenou | 53 | 23,04 % | 23,04 % |
| Zdravější výrobek | 53 | 23,04 % | 23,04 % |
| reklamní trik | 2 | 0,87 % | 0,87 % |
| výrobek vyrobený bez použití schválených chemikálií | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| úplně stejný výrobek, jak jiný, jenom se známkou BIO na obalu | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| například produkty zvířat, které mají možnost výběhu v přírodě | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| Výrobek škodící zdraví a životnímu prostředí | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| šidítko pro lidi co si myslí že jsou IN | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| domácí produkt, nejlépe regionální, dostupný od producenta ke spotřebiteli bez sprostředkovatele | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| předražený produkt pochybné kvality | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| Výrobky, u nichž je třeba zjistit, co se pod označením skrývá. Často značku bio imitují i výrobci potravin, které nesplňují kritéria biopotravin, pouze za účelem zatraktivnění produktu. | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
| výrobek jako každý jiný, jen s označením BIO a podstatně vyšší cenou | 1 | 0,43 % | 0,43 % |
2. Znáte potraviny s označením BIO?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 3, ne → otázka č. 17].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 219 | 95,22 % | 95,22 % |
| ne | 11 | 4,78 % | 4,78 % |
3. Jaké biopotraviny znáte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ovoce, zelenina | 185 | 84,47 % | 80,43 % |
| Mléko a mléčné výrobky | 176 | 80,37 % | 76,52 % |
| Maso a výrobky z masa | 133 | 60,73 % | 57,83 % |
| Obiloviny | 104 | 47,49 % | 45,22 % |
| Luštěniny | 93 | 42,47 % | 40,43 % |
| Nápoje, sirupy | 85 | 38,81 % | 36,96 % |
| Pochutiny (sladkosti) | 70 | 31,96 % | 30,43 % |
| Koření | 35 | 15,98 % | 15,22 % |
| Pečivo | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| dnes je takřka vše možné dostat s logem BIO | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| vejce | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| čaje | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
4. Víte, kde je možno biopotraviny koupit?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 210 | 95,89 % | 91,3 % |
| ne | 9 | 4,11 % | 3,91 % |
5. Znáte nějaká loga biopotravin?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 137 | 62,56 % | 59,57 % |
| ne | 82 | 37,44 % | 35,65 % |
6. Znáte nějaké značky biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| PRO-BIO | 129 | 58,9 % | 56,09 % |
| COUNTRY LIFE | 77 | 35,16 % | 33,48 % |
| NAŠE BIO | 61 | 27,85 % | 26,52 % |
| BIOLINIE | 43 | 19,63 % | 18,7 % |
| Neznám žádné | 37 | 16,89 % | 16,09 % |
| MILKO | 25 | 11,42 % | 10,87 % |
| BIOHARMONIE | 13 | 5,94 % | 5,65 % |
| organic | 2 | 0,91 % | 0,87 % |
| alnatura, organic | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| Zajíc (například sojové mlíka, přichucovadla) | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| nijak zvlášť to nesleduji | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| Nepamatuji si,ale vždy si studuju popisky | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| nezajímají mě | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| BIO-RAI, BYODO, NATURATA | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| USOVSKO, BIOFIX, BIOAVENA | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| nejsem si jistá, prodejci často klamají, radši hledám "zebru" | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
| musela bych vidět loga aby si vzpomněla | 1 | 0,46 % | 0,43 % |
7. Znáte ve svém okolí nějakou biofarmu, biozemědělce?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 159 | 72,6 % | 69,13 % |
| ano | 60 | 27,4 % | 26,09 % |
8. Znáte ve svém okolí restauraci, kde vaří z biopotravin?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 193 | 88,13 % | 83,91 % |
| ano | 26 | 11,87 % | 11,3 % |
9. Odpovídá podle Vás cena biopotravin jejich kvalitě?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spíše ano | 118 | 53,88 % | 51,3 % |
| Spíše ne | 60 | 27,4 % | 26,09 % |
| Ne | 24 | 10,96 % | 10,43 % |
| Ano | 17 | 7,76 % | 7,39 % |
10. Kupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 11, Ne → otázka č. 16].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 152 | 69,41 % | 66,09 % |
| Ano | 67 | 30,59 % | 29,13 % |
11. Jste spokojen/a s nabídkou biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, ale výběr je omezený | 45 | 67,16 % | 19,57 % |
| Ano, výběr je dostačující | 15 | 22,39 % | 6,52 % |
| Ne | 7 | 10,45 % | 3,04 % |
12. Na co se zaměřujete při koupi biopotravin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zemi původu | 45 | 67,16 % | 19,57 % |
| Cenu | 41 | 61,19 % | 17,83 % |
| Chuť | 39 | 58,21 % | 16,96 % |
| Doporučení | 27 | 40,3 % | 11,74 % |
| Značku | 15 | 22,39 % | 6,52 % |
| Obal | 6 | 8,96 % | 2,61 % |
| na to, jestli zvíře netrpí (např. u vajíček) - nekupovala bych vejce od slepic v klecích | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| Reklama | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| Kupuji bez preference | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| složení | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
13. Jak často zařazujete biopotraviny do svého jídelníčku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Jednou týdně | 41 | 61,19 % | 17,83 % |
| Denně | 9 | 13,43 % | 3,91 % |
| Jednou měsíčně | 9 | 13,43 % | 3,91 % |
| Méně | 8 | 11,94 % | 3,48 % |
14. Jaké druhy biopotravin nejčastěji kupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Mléko a mléčné výrobky | 45 | 67,16 % | 19,57 % |
| Ovoce, zelenina | 32 | 47,76 % | 13,91 % |
| Luštěniny, obiloviny, koření | 27 | 40,3 % | 11,74 % |
| Nápoje, sirupy | 14 | 20,9 % | 6,09 % |
| Maso a výrobky z masa | 14 | 20,9 % | 6,09 % |
| Pečivo | 7 | 10,45 % | 3,04 % |
| ovoce a zeleninu si pěstujeme bio sami | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| vejce | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| výrobky ze sóji - náhražky živočišných potravin | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| med, vejce | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
15. Proč biopotraviny kupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Jsou vyrobené bez použití chemikálií, pěstované ekologicky | 51 | 76,12 % | 22,17 % |
| Jsou zdravější, obsahují více vitaminů a minerálních látek | 36 | 53,73 % | 15,65 % |
| Jsou kvalitnější | 33 | 49,25 % | 14,35 % |
| Podporuji české výrobce a jejich výrobky | 32 | 47,76 % | 13,91 % |
| Mají lepší chuť | 25 | 37,31 % | 10,87 % |
| pro svou 10. měsíční dcerku výhradně bio:) | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| velká část náhražek živočišných výrobků se prodává pouze v bio kvalitě | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| a mléko opravdu chutná jako mléko, ne jako voda | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
| vhodné pro kojence a batolata | 1 | 1,49 % | 0,43 % |
16. Z jakých důvodů biopotraviny nekupujete?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysoká cena | 135 | 71,05 % | 58,7 % |
| Malý výběr biopotravin | 39 | 20,53 % | 16,96 % |
| Mám své oblíbené výrobce tradičních potravin | 36 | 18,95 % | 15,65 % |
| Nedůvěřuji biopotravinám | 36 | 18,95 % | 15,65 % |
| Nedostatek informací o biopotravinách | 32 | 16,84 % | 13,91 % |
| Nedostupnost biopotravin v místě bydliště | 32 | 16,84 % | 13,91 % |
| Zatím jsem je nevyzkoušel/a | 20 | 10,53 % | 8,7 % |
| Nevím | 8 | 4,21 % | 3,48 % |
| nic | 2 | 1,05 % | 0,87 % |
| co mám odpovědět, když kupuji? | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| ne vždy jsou lepší a kvalitnejší než ostatní potraviny | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| Nálepka bio není u mě předurčující pro nákup potravin. Jde mi spíše o kvalitní potravinu pokud možno českého původu. | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| Nemyslím si, že BIO potraviny jsou kvalitativně lepší jak normální (pokud nebere v úvahu tzv. euro výrobky) | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| Nevěřím, že vysoká cena odpovídá kvalitě. | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| Biopotraviny kupuji | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| Je to jen módní záležitost. | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| viděl jsem některé "BIO"farmy a to mi stačilo | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| mám ráda své zdraví | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| cena neodpovídá mnohdy kvalitě. A mnohdy "bio potraviny" nejsou až tak úplně bio. | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| chtela bych v okoli mista meho bydliste dostupneho chovatela ci pestitele bio potravin, ale nevim o nem | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| a nemám 100% jistotu, že se opravdu jedná o bio.. prodejci často šidí | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| vysoká cena nevyvážená nějakou výraznou přidanou hodnotou | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| u biovajec nebyl rozdíl | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| obiloviny dříve ano, změna surovin | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| nebývám blízko obchodu s biopotravinami | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
| příliš složité, časově náročné | 1 | 0,53 % | 0,43 % |
17. Jste :
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 180 | 78,26 % | 78,26 % |
| Muž | 50 | 21,74 % | 21,74 % |
18. Patříte do kategorie :
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Do 25 let | 163 | 70,87 % | 70,87 % |
| 26 - 35 let | 38 | 16,52 % | 16,52 % |
| 36 - 49 let | 20 | 8,7 % | 8,7 % |
| 50 a více let | 9 | 3,91 % | 3,91 % |
19. Dosažené vzdělání:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Středoškolské s maturitou | 140 | 60,87 % | 60,87 % |
| Vysokoškolské | 53 | 23,04 % | 23,04 % |
| Základní | 14 | 6,09 % | 6,09 % |
| Vyšší odborné | 13 | 5,65 % | 5,65 % |
| Středoškolské bez maturity | 10 | 4,35 % | 4,35 % |
20. Bydlíte ve:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Městě | 164 | 71,3 % | 71,3 % |
| Vesnici | 66 | 28,7 % | 28,7 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.