Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Kohoutková voda jako součást nápojového menu
Kohoutková voda jako součást nápojového menu
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Jana Machulová |
|---|---|
| Šetření: | 08. 03. 2010 - 30. 03. 2010 |
| Počet respondentů: | 193 |
| Počet otázek (max/průměr): | 8 / 7.75 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 75,9 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:20 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Mé jméno je Jana Machulová a jsem studentkou Vysoké školy hotelové v Praze obor Marketingové komunikace ve službách. Zpracovávám bakalářskou práci nazvanou Studie využívání vody z kohoutku v hotelnictví a gastronomii, jejiž cílem je zpracovat možnosti nabídky kohoutkové vody pro restauratéry, kteří chtějí zvýšit standard nabízených služeb ve svém provozu nabízením kohoutkové vody k občerstvení. Tento výzkum bude podkladem pro další dotazník pro provozovatele restauraci, který bude doplňovat moji práci.
Instrukce pro vyplnění dotazníku (nápověda)
Z nabízených možností vybírejte pouze jednu odpověď.
Odpovědi respondentů
1. Jakou vodu převážně pijete pokud jste mimo domov? (Na cestách, v práci, při sportu, zábava atd.)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| balenou neperlivou vodu | 65 | 33,68 % | 33,68 % |
| balenou jemně perlivou | 53 | 27,46 % | 27,46 % |
| točnou vodu z kohoutku | 50 | 25,91 % | 25,91 % |
| vodu nepiji pouze slazené vody nebo ovocné šťávy | 13 | 6,74 % | 6,74 % |
| balenou perlivou vodu | 11 | 5,7 % | 5,7 % |
| kohoutkovou vodu sycenou přes sytící zařízení | 1 | 0,52 % | 0,52 % |

2. Jak často si kupujete v restauracích a pohostinských zařízeních balenou neslazenou vodu ( 0,33l)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nekupuji si ji vůbec | 101 | 52,6 % | 52,33 % |
| 1 - 2 krát za týden | 81 | 42,19 % | 41,97 % |
| 3 – 5 krát za týden | 9 | 4,69 % | 4,66 % |
| 5 krát i vícekrát za týden | 1 | 0,52 % | 0,52 % |

3. Je pro Vás cena balené vody v restauracích přijatelná? (s ohledem na kvalitu, vzhled balení a náklady provozovatelů pohostinství)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 149 | 77,6 % | 77,2 % |
| ano | 43 | 22,4 % | 22,28 % |

4. Zeptali jste se někdy na možnost dostání sklenice s čerstvě natočenou vodou? Jak se zachoval obsluhující personál?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nikdy jsem se neptal/a | 112 | 58,33 % | 58,03 % |
| byla mi nabídnuta voda balená a dán důvod, proč mi z kohoutku natočenou vodu nemohou donést | 32 | 16,67 % | 16,58 % |
| převažoval vstřícný postoj, čerstvě natočená voda mi byla bez dalších otázek přinesena | 25 | 13,02 % | 12,95 % |
| voda mi byla donesena, ale obsluha naznačila, že běžně to dělat nesmí | 23 | 11,98 % | 11,92 % |

5. Kolik byste byli ochotni zaplatit za rozlívanou čerstvou kohoutkovou vodu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nic patří to ke standardům dobré restaurace | 112 | 58,33 % | 58,03 % |
| 5 Kč za O, 33l | 42 | 21,88 % | 21,76 % |
| první sklenice zdarma, po této další 0,33l sklenice za 10 Kč | 27 | 14,06 % | 13,99 % |
| 15- 30 Kč množství by bylo ovšem neomezené | 11 | 5,73 % | 5,7 % |

6. Jakého pohlaví jste?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 145 | 75,52 % | 75,13 % |
| muž | 47 | 24,48 % | 24,35 % |

7. Do jaké věkové skupiny patříte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 16 – 25 | 107 | 55,73 % | 55,44 % |
| 26 – 60 | 81 | 42,19 % | 41,97 % |
| 15 nebo méně | 3 | 1,56 % | 1,55 % |
| 61 a více | 1 | 0,52 % | 0,52 % |

8. Datum a město/obec, kde jste dotazník vyplňoval/a.
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| praha | 9 | 5,96 % | 4,66 % |
| 8.3.2010 | 3 | 1,99 % | 1,55 % |
| Brno | 3 | 1,99 % | 1,55 % |
| 11.3.2010 Praha | 2 | 1,32 % | 1,04 % |
| 25.3. praha | 2 | 1,32 % | 1,04 % |
| 8.3.2010 Praha | 1 | 0,66 % | 0,52 % |
| 8.3.2010 v Novém Jičíně | 1 | 0,66 % | 0,52 % |
| 8.3.2010 plzen | 1 | 0,66 % | 0,52 % |
| 8. březen 2010, Kunín | 1 | 0,66 % | 0,52 % |
| 8.3.2010, Praha | 1 | 0,66 % | 0,52 % |
| ostatní odpovědi | 127 | 84,11 % | 65,8 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


