Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Kohoutková voda v restauracích a kavárnách

Kohoutková voda v restauracích a kavárnách

Atraktivita turistických oblastí Jeseníky a Střední Morava
Znáte Střední Moravu nebo Jeseníky? Co považujete za největší lákadla regionu?

(veřejné výsledky 12. 12.)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Zuzana Vojtíšková
Šetření:01. 12. 2011 - 07. 12. 2011
Počet respondentů:130
Počet otázek (max/průměr):11 / 11
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:89,1 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:01
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, 

právě pracuji na své bakalářské práci "Ekonomická Analýza Sektoru Restaurací v Praze" a zaměřila jsem se na téma "Kohoutková Voda v Restauracích a Kavárnách". K této práci je pro mě velmi důležité zpracování tohoto dotazníku...

Moc děkuji za Váš čas, který si naleznete k jeho vyplnění.

Odpovědi respondentů

1. Do jaké věkové skupiny patříte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18 - 269573,08 %73,08 %  
27 - 352720,77 %20,77 %  
Méně než 1853,85 %3,85 %  
36 - 4532,31 %2,31 %  

Graf

2. Do jaké příjmové skupiny patříte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
0 - 5 0004937,69 %37,69 %  
5 000 - 10 0003728,46 %28,46 %  
10 000 - 20 0001713,08 %13,08 %  
20 000 - 30 0001511,54 %11,54 %  
30 000 a více129,23 %9,23 %  

Graf

3. Jak často navštěvujete restaurace,bary a jiné typy pohostinství?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Několikrát týdně5240 %40 %  
Párkrát v měsíci3325,38 %25,38 %  
Jendou týdně3224,62 %24,62 %  
Jen příležitostně1310 %10 %  

Graf

4. Jak často si objednáte balenou vodu v restauraci?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Málokdy4433,85 %33,85 %  
Občas3728,46 %28,46 %  
Vůbec2519,23 %19,23 %  
Pravidelně2418,46 %18,46 %  

Graf

5. Objednáte si v restauraci vodu, ikdyž je stejně drahá jako např. pivo nebo Coca Cola?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano7255,38 %55,38 %  
Ne5844,62 %44,62 %  

Graf

6. Přijde Vám normální současný módní požadavek - chtít od restauratérů vodu zadarmo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, s objednávkou jídla7456,92 %56,92 %  
Ano, ihned po usednutí4030,77 %30,77 %  
Pouze výjimečně - např. na zapití léku,...1612,31 %12,31 %  
Ne96,92 %6,92 %  

Graf

7. Myslíte, že kohoutková voda je pro restauratéry opravdu zadarmo a nenese s sebou žádné poplatky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Opravdu malé poplatky, pouze pár haléřů8061,54 %61,54 %  
Ne, zadarmo není4534,62 %34,62 %  
Ano, žádné poplatky53,85 %3,85 %  

Graf

8. Jste ochotni za vodu z kohoutku zaplatit alespoň symbolickou částku?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, 1-5 Kč5038,46 %38,46 %  
Ano, 6-10.Kč3829,23 %29,23 %  
Ne3526,92 %26,92 %  
Ano, více než 10 Kč75,38 %5,38 %  

Graf

9. Myslíte, že si zákazník restaurace, která nabízí kohoutkovou vodu, objedná ještě další nápoj?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, cokoli (Coca Cola, Pivo, káva...)6953,08 %53,08 %  
Ano, pouze kávu nebo víno, ale ne už jiné nealko (limonády, minerálka..)5844,62 %44,62 %  
Ne32,31 %2,31 %  

Graf

10. Kde by měla být kohoutková voda nabízena?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Kavárny a vinárny10681,54 %81,54 %  
Restaurace10480 %80 %  
Veřejná pítka, fontány hrazené městem9270,77 %70,77 %  
Jiné1310 %10 %  
Ve výše zvýšených možnostech.10,77 %0,77 %  
všude10,77 %0,77 %  
Je mi to jedno10,77 %0,77 %  
bary10,77 %0,77 %  
Ve všech solidních občerstvovacích zařízeních10,77 %0,77 %  
školy, 10,77 %0,77 %  
skola10,77 %0,77 %  
školy10,77 %0,77 %  
kdekoliv10,77 %0,77 %  

Graf

11. Jak často si kupujete balenou vodu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vůbec, piju vodu z vodovodu4937,69 %37,69 %  
Méně než jednou týdně2720,77 %20,77 %  
2 - 6 krát týdně2418,46 %18,46 %  
Jednou týdně1813,85 %13,85 %  
Denně129,23 %9,23 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

1. Do jaké věkové skupiny patříte?

  • odpověď 27 - 35:
    • 4.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi 30 000 a více na otázku 2. Do jaké příjmové skupiny patříte?

5. Objednáte si v restauraci vodu, ikdyž je stejně drahá jako např. pivo nebo Coca Cola?

  • odpověď Ano:
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Pravidelně na otázku 4. Jak často si objednáte balenou vodu v restauraci?
  • odpověď Ne:
    • 2.2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Vůbec na otázku 4. Jak často si objednáte balenou vodu v restauraci?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Do jaké věkové skupiny patříte?

2. Do jaké příjmové skupiny patříte?

3. Jak často navštěvujete restaurace,bary a jiné typy pohostinství?

4. Jak často si objednáte balenou vodu v restauraci?

5. Objednáte si v restauraci vodu, ikdyž je stejně drahá jako např. pivo nebo Coca Cola?

6. Přijde Vám normální současný módní požadavek - chtít od restauratérů vodu zadarmo?

7. Myslíte, že kohoutková voda je pro restauratéry opravdu zadarmo a nenese s sebou žádné poplatky?

8. Jste ochotni za vodu z kohoutku zaplatit alespoň symbolickou částku?

9. Myslíte, že si zákazník restaurace, která nabízí kohoutkovou vodu, objedná ještě další nápoj?

10. Kde by měla být kohoutková voda nabízena?

11. Jak často si kupujete balenou vodu?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Do jaké věkové skupiny patříte?

2. Do jaké příjmové skupiny patříte?

3. Jak často navštěvujete restaurace,bary a jiné typy pohostinství?

4. Jak často si objednáte balenou vodu v restauraci?

5. Objednáte si v restauraci vodu, ikdyž je stejně drahá jako např. pivo nebo Coca Cola?

6. Přijde Vám normální současný módní požadavek - chtít od restauratérů vodu zadarmo?

7. Myslíte, že kohoutková voda je pro restauratéry opravdu zadarmo a nenese s sebou žádné poplatky?

8. Jste ochotni za vodu z kohoutku zaplatit alespoň symbolickou částku?

9. Myslíte, že si zákazník restaurace, která nabízí kohoutkovou vodu, objedná ještě další nápoj?

10. Kde by měla být kohoutková voda nabízena?

11. Jak často si kupujete balenou vodu?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Vojtíšková, Z.Kohoutková voda v restauracích a kavárnách (výsledky průzkumu), 2011. Dostupné online na https://kohoutkova.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.