Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Koncept Ambiente Restaurants Group

Koncept Ambiente Restaurants Group

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Karin Lásková
Šetření:21. 03. 2014 - 02. 04. 2014
Počet respondentů:98
Počet otázek (max/průměr):22 / 11.61
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:75,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:16
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Znáte řetězec restaurací Ambiente? Pokud jste při nejmenším alespoň jednou zašli "na jedno" do Lokálu, jste mými respondenty! Výsledky dotazníkového šetření mi pomohou při psaní bakalářské práce, tedy konkrétně zpracování analýzy týkající se marketnigových aktivit Ambiente Restaurants Group, o jeho povědomí a oblíbenosti, nebo naopak objevení slabin konceptu. Dotazování je anonymní, výsledky budou veřejně dostupné.

Karin Lásková (studentka VŠE Praha)

Odpovědi respondentů

1. Pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena6465,31 %65,31 %  
muž3434,69 %34,69 %  

Graf

2. Věk:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
20-306970,41 %70,41 %  
31-401717,35 %17,35 %  
41-551111,22 %11,22 %  
56 a více11,02 %1,02 %  

Graf

3. Znáte řetězec restaurací Ambiente?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ANOotázka č. 4, NE → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ANO9091,84 %91,84 %  
NE88,16 %8,16 %  

Graf

4. Odkud jste o něm slyšel(a)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
přátele7381,11 %74,49 %  
rodina3640 %36,73 %  
internet3033,33 %30,61 %  
práce2022,22 %20,41 %  
sociální sítě1415,56 %14,29 %  
tiskoviny (noviny, časopisy)1314,44 %13,27 %  
televize11,11 %1,02 %  

Graf

5. Jak dlouho máte povědomí o společnosti Ambiente?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
3-5 let3640 %36,73 %  
6-9 let2224,44 %22,45 %  
1-2 roky1921,11 %19,39 %  
10 let a déle88,89 %8,16 %  
méně než 1 rok55,56 %5,1 %  

Graf

6. Navštívil(a) jste Ambiente:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [více než jedenkrátotázka č. 7, pouze jedenkrátotázka č. 9, nikdy → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
více než jedenkrát6875,56 %69,39 %  
pouze jedenkrát1213,33 %12,24 %  
nikdy1011,11 %10,2 %  

Graf

7. Jak často navštěvujete Ambiente, ať už se jedná o jakoukoliv restauraci řetězce?

Vyberte pro Vás nejblíže charakterizující odpověď.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
jedenkrát za půl roku2841,18 %28,57 %  
jedenkrát za rok a méně2841,18 %28,57 %  
každý měsíc710,29 %7,14 %  
každých 14 dní34,41 %3,06 %  
každý týden22,94 %2,04 %  

Graf

8. Při jaké příležitosti nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
večeře, oslavy4058,82 %40,82 %  
posezení s přáteli3754,41 %37,76 %  
pracovní oběd/schůzka1217,65 %12,24 %  
schůzka710,29 %7,14 %  

Graf

9. Při jaké příležitosti to bylo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
posezení s přáteli866,67 %8,16 %  
pracovní oběd/schůzka216,67 %2,04 %  
večeře, oslava216,67 %2,04 %  

Graf

10. Vyberte jaké provozovny jste navštívil(a) a označte kolikrát:

(Sloupce značí počet návštěv vybrané provozovny)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)

Graf

11. O jakou provozovnu se jednalo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Restaurace Brasiliero (Slovanský dům)433,33 %4,08 %  
Café Savoy216,67 %2,04 %  
Restaurace Brasiliero (U Radnice)216,67 %2,04 %  
Pasta Fresca216,67 %2,04 %  
Čestr18,33 %1,02 %  
Lokál Dlouhá18,33 %1,02 %  

Graf

12. Za čím se vracíte do Ambiente nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kvalita pokrmů5580,88 %56,12 %  
záruka stále stejného standardu3044,12 %30,61 %  
pozorný a přátelsky naladěný personál2841,18 %28,57 %  
atmosféra2739,71 %27,55 %  
prostředí2130,88 %21,43 %  
dobré pivo11,47 %1,02 %  
All you can eat.11,47 %1,02 %  
profesionalita obsluhy, pivo11,47 %1,02 %  

Graf

13. Vrátil(a) byste se tam rád(a) znova?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ANOotázka č. 14, NEotázka č. 15].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ANO1191,67 %11,22 %  
NE18,33 %1,02 %  

Graf

14. Za čím byste se vrátil(a) především?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kvalita pokrmů872,73 %8,16 %  
prostředí545,45 %5,1 %  
pozorný a přátelsky naladěný personál436,36 %4,08 %  
atmosféra327,27 %3,06 %  
pivo19,09 %1,02 %  

Graf

15. Důvodem Vaší záporné odpovědi je:

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
cítil(a) jste se zde nepohodlně, nepříjemně1100 %1,02 %  

Graf

16. Cenu vzhledem ke kvalitě podávaných pokrmů hodnotíte:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
odpovídající5783,82 %58,16 %  
vysokou1116,18 %11,22 %  

Graf

17. Cenu vzhledem ke kvalitě podávaných pokrmů hodnotíte:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
odpovídající975 %9,18 %  
vysokou325 %3,06 %  

Graf

18. Doporučujete restaurace Ambiente svým přátelům, známým, kolegům apod.?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6291,18 %63,27 %  
ne68,82 %6,12 %  

Graf

19. Doporučil(a) byste Vámi navštívenou restauraci Ambiente svým přátelům, známým, kolegům apod. i přesto, že jste zde byl(a) pouze jednou?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano12100 %12,24 %  

Graf

20. Byl(a) jste někdy po Vaší návštěvě některého z podniků Ambiente zklamaný(á)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ANOotázka č. 21, NE → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
NE5580,88 %56,12 %  
ANO1319,12 %13,27 %  

Graf

21. V jaké provozovně?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Bokovka323,08 %3,06 %  
Pasta Fresca215,38 %2,04 %  
La Degustation Bohême Bourgeoise215,38 %2,04 %  
Pastacafé Tonino Lamborghini (Vodičkova)215,38 %2,04 %  
Pizza Nuova17,69 %1,02 %  
Pastacafé Tonino Lamborghini (Vězeňská)17,69 %1,02 %  
Čestr17,69 %1,02 %  
Lokál Dlouhá17,69 %1,02 %  
Lokál U Bílé Kuželky17,69 %1,02 %  
Restaurace Brasiliero (Slovanský dům)17,69 %1,02 %  
Restaurace Brasiliero (U Radnice)17,69 %1,02 %  

Graf

22. Co bylo důvodem Vašeho zklamání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nespokojenost s personálem - obsluhou646,15 %6,12 %  
nespokojenost s podávanými pokrmy/nápoji538,46 %5,1 %  
cítil(a) jste se zde nepohodlně, nepříjemně430,77 %4,08 %  
nebylo splněno Vaše očekávání323,08 %3,06 %  
nespokojenost s cenou17,69 %1,02 %  
nespokojenost s nabízeným sortimentem17,69 %1,02 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Lásková, K.Koncept Ambiente Restaurants Group (výsledky průzkumu), 2014. Dostupné online na https://koncept-ambiente-restaurants.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.