Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Konzumace ryb a rybích produktů

Konzumace ryb a rybích produktů

Dopis Ježíškovi - Vánoční dárky 2016
Jaké dárky Vám udělají pod stromečkem radost a jaké byste radši nedostávali?

(veřejné výsledky pro všechny "ježíšky" již 10. prosince ve 12:00)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Iva Fialová
Šetření:04. 10. 2011 - 14. 10. 2011
Počet respondentů:162
Počet otázek (max/průměr):20 / 17.63
Použité ochrany:unikátní IP
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:76,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.04:13
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Výsledky průzkumu slouží především jako primární data k diplomové práci "Strategické marketingové plánování". Hlavním cílem je zjistit preference spotřebitelů a na jejich základě vytvořit marketingový plán pro řady stávájících a nových výrobků.

 

Odpovědi respondentů

1. Jak často konzumujete ryby?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Několikrát týdněotázka č. 2, Jednou týdněotázka č. 2, Jednou za 14 dníotázka č. 2, Alespoň 1x za měsícotázka č. 2, Několikrát do rokaotázka č. 2, Ryby vůbec nejím → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Alespoň 1x za měsíc4427,16 %27,16 %  
Jednou za 14 dní3420,99 %20,99 %  
Jednou týdně3320,37 %20,37 %  
Několikrát do roka3320,37 %20,37 %  
Ryby vůbec nejím127,41 %7,41 %  
Několikrát týdně63,7 %3,7 %  

Graf

2. Jíte sladkovodní ryby?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 3, Neotázka č. 4].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano12684 %77,78 %  
Ne2416 %14,81 %  

Graf

3. Které z následujících ryb upřednostňujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pstruh8466,67 %51,85 %  
Kapr5846,03 %35,8 %  
Pangasius5039,68 %30,86 %  
Štika2116,67 %12,96 %  
Candát1612,7 %9,88 %  
Sumec86,35 %4,94 %  
úhoř21,59 %1,23 %  
tolstolobik21,59 %1,23 %  
losos, tuňák10,79 %0,62 %  

Graf

4. Jíte mořské ryby?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 5, Neotázka č. 6].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano14898,67 %91,36 %  
Ne21,33 %1,23 %  

Graf

5. Které z následujících ryb upřednostňujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Losos10067,57 %61,73 %  
Tuňák8054,05 %49,38 %  
Makrela8054,05 %49,38 %  
Treska4329,05 %26,54 %  
sardinky21,35 %1,23 %  
pangasius21,35 %1,23 %  
sled10,68 %0,62 %  
sardinka10,68 %0,62 %  
mořský vlk, pražma10,68 %0,62 %  
Pražma10,68 %0,62 %  
Mořský vlk10,68 %0,62 %  
a cokoli, co je cerstve10,68 %0,62 %  
Mořská štika10,68 %0,62 %  
panganus10,68 %0,62 %  

Graf

6. Které druhy ryb preferujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Preferuji oba stejně7147,33 %43,83 %  
Mořské6442,67 %39,51 %  
Sladkovodní1510 %9,26 %  

Graf

7. V jaké formě nejčastěji nakupujete ryby?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Mražené8758 %53,7 %  
Chlazené2516,67 %15,43 %  
Čerstvé2315,33 %14,2 %  
Ryby nenakupuji1510 %9,26 %  

Graf

8. V jaké formě nejčastěji nakupujete produkty z ryb?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Konzervované6845,33 %41,98 %  
Mražené3926 %24,07 %  
Chlazené2516,67 %15,43 %  
Produkty z ryb nenakupuji138,67 %8,02 %  
Čerstvé53,33 %3,09 %  

Graf

9. Jakým způsobem nejčastěji upravujete ryby?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Smažením5436 %33,33 %  
Pečením4731,33 %29,01 %  
Grilováním2416 %14,81 %  
Ryby neupravuji, kupuji pouze výrobky určené k okamžité konzumaci1510 %9,26 %  
Vařením85,33 %4,94 %  
Upravuji je za syrova (sushi)21,33 %1,23 %  

Graf

10. Jaké přílohy upřednostňujete k rybím pokrmům?

Povinná otázka, respondent musel u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.

OdpověďPrůměrné pořadíRozptyl
Pečivo3.32.863
Těstoviny4.2672.662
Rýže4.31.65
Brambory2.52.33
Zelenina2.8672.396
Smažené přílohy (hranolky, krokety, am. brambory, bramboráčky apod.)3.7672.859

Graf

11. Který z následující rybích porkmů byste upřednostnili?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zeleninový salát s rybím masem5939,33 %36,42 %  
Rybí pomazánka4127,33 %25,31 %  
Těstovinový salát s rybím masem3322 %20,37 %  
Rybí sendvič1711,33 %10,49 %  

Graf

12. Existuje-li rybí produkt, který na trhu postrádáte, uveďte jej, prosím, zde:

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne525 %3,09 %  
Žádný15 %0,62 %  
susene ryby15 %0,62 %  
čerstvé a kvalitní ryby na pultech15 %0,62 %  
čerstvé ryby obecně15 %0,62 %  
na trhu postrádám normální kvalitní čerstvé ryby15 %0,62 %  
levný losos :-)15 %0,62 %  
více rybích produktů pro děti-bez kosti, žádná sůl15 %0,62 %  
nic nepostrádám15 %0,62 %  
Hotová ryba kt. ale není nutně ke smažení15 %0,62 %  
ostatní odpovědi nevím
nabídka chlazených ryb ve více obchodech
rybi koktejl
výrobky z Humra
boruvky
nevím o žídném
630 %3,7 % 

Graf

13. Je pro Vás důležité složení výrobku? (např. zda obsahuje pšeničnou mouku, modifikované škroby, tuky, konzervanty apod.)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano8657,33 %53,09 %  
Ne6442,67 %39,51 %  

Graf

14. Dáváte přednost výrobkům s nízkou energetickou hodnotou?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne9764,67 %59,88 %  
Ano5335,33 %32,72 %  

Graf

15. Jste zastánce zdravého životního stylu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano9865,33 %60,49 %  
Ne5234,67 %32,1 %  

Graf

16. Jak často sportujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Několikrát týdně5234,67 %32,1 %  
Jednou týdně4530 %27,78 %  
Několikrát do roka2013,33 %12,35 %  
Alespoň 1x za měsíc1510 %9,26 %  
Vůbec nesportuji96 %5,56 %  
Jednou za 14 dní96 %5,56 %  

Graf

17. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena11576,67 %70,99 %  
Muž3523,33 %21,6 %  

Graf

18. Do jaké věkové kategorie spadáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
20 - 30 let10570 %64,81 %  
31 až 40 let1812 %11,11 %  
Méně než 20 let138,67 %8,02 %  
41 až 50 let106,67 %6,17 %  
51 až 60 let21,33 %1,23 %  
61 let a více21,33 %1,23 %  

Graf

19. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Středoškolské7952,67 %48,77 %  
Vysokoškolské6342 %38,89 %  
Základní85,33 %4,94 %  

Graf

20. V jakém kraji bydlíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Praha3825,33 %23,46 %  
Liberecký kraj1711,33 %10,49 %  
Jihomoravský kraj1711,33 %10,49 %  
Ústecký kraj117,33 %6,79 %  
Jihočeský kraj106,67 %6,17 %  
Olomoucký kraj106,67 %6,17 %  
Středočeský kraj96 %5,56 %  
Moravskoslezský kraj96 %5,56 %  
Plzeňský kraj85,33 %4,94 %  
Zlínský kraj85,33 %4,94 %  
Vysočina64 %3,7 %  
Pardubický kraj32 %1,85 %  
Karlovarský kraj21,33 %1,23 %  
Královéhradecký kraj21,33 %1,23 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 4 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

5. Které z následujících ryb upřednostňujete?

  • odpověď Losos:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Candát na otázku 3. Které z následujících ryb upřednostňujete?

6. Které druhy ryb preferujete?

  • odpověď Mořské:
    • 2.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ne na otázku 2. Jíte sladkovodní ryby?

14. Dáváte přednost výrobkům s nízkou energetickou hodnotou?

  • odpověď Ne:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Smažené přílohy (hranolky, krokety, am. brambory, bramboráčky apod.)=1 na otázku 10. Jaké přílohy upřednostňujete k rybím pokrmům?

15. Jste zastánce zdravého životního stylu?

  • odpověď Ano:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi 31 až 40 let na otázku 18. Do jaké věkové kategorie spadáte?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Jak často konzumujete ryby?

2. Jíte sladkovodní ryby?

3. Které z následujících ryb upřednostňujete?

4. Jíte mořské ryby?

5. Které z následujících ryb upřednostňujete?

6. Které druhy ryb preferujete?

7. V jaké formě nejčastěji nakupujete ryby?

8. V jaké formě nejčastěji nakupujete produkty z ryb?

9. Jakým způsobem nejčastěji upravujete ryby?

10. Jaké přílohy upřednostňujete k rybím pokrmům?

11. Který z následující rybích porkmů byste upřednostnili?

13. Je pro Vás důležité složení výrobku? (např. zda obsahuje pšeničnou mouku, modifikované škroby, tuky, konzervanty apod.)

14. Dáváte přednost výrobkům s nízkou energetickou hodnotou?

15. Jste zastánce zdravého životního stylu?

16. Jak často sportujete?

17. Pohlaví

18. Do jaké věkové kategorie spadáte?

19. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

20. V jakém kraji bydlíte?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Jak často konzumujete ryby?

2. Jíte sladkovodní ryby?

3. Které z následujících ryb upřednostňujete?

4. Jíte mořské ryby?

5. Které z následujících ryb upřednostňujete?

6. Které druhy ryb preferujete?

7. V jaké formě nejčastěji nakupujete ryby?

8. V jaké formě nejčastěji nakupujete produkty z ryb?

9. Jakým způsobem nejčastěji upravujete ryby?

10. Jaké přílohy upřednostňujete k rybím pokrmům?

11. Který z následující rybích porkmů byste upřednostnili?

13. Je pro Vás důležité složení výrobku? (např. zda obsahuje pšeničnou mouku, modifikované škroby, tuky, konzervanty apod.)

14. Dáváte přednost výrobkům s nízkou energetickou hodnotou?

15. Jste zastánce zdravého životního stylu?

16. Jak často sportujete?

17. Pohlaví

18. Do jaké věkové kategorie spadáte?

19. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

20. V jakém kraji bydlíte?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Fialová, I.Konzumace ryb a rybích produktů (výsledky průzkumu), 2011. Dostupné online na https://konzumace-ryb-a-rybich-produ.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.