Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Krizová připravenost domácnosti ve stravování
Krizová připravenost domácnosti ve stravování
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Karolína Kocurková |
|---|---|
| Šetření: | 15. 01. 2023 - 23. 01. 2023 |
| Počet respondentů: | 233 |
| Počet otázek (max/průměr): | 19 / 18.73 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 56,6 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.03:46 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Vážené respondentky, vážení respondenti,
obracím se na Vás s žádostí o vyplnění krátkého dotazníku, který poslouží jako podklad pro diplomovou práci na téma „Rizika zajištění potravinové soběstačnosti domácnosti na venkově“.
Dovoluji si Vás rovněž požádat o co nejpřesnější a pravdivé vyplnění dotazníku.
Účast v průzkumu je anonymní a dobrovolná. Průzkum je určen pro osoby starší 18 let.
Děkuji za Váš čas.
Karolína Kocurková, studentka Fakulty logistiky a krizového řízení UTB
Odpovědi respondentů
1. Jaký je hlavní způsob zajištění stravy ve Vaší domácnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nákup potravin. | 154 | 66,09 % | 66,09 % |
| Kombinace výše nabízených možností. | 76 | 32,62 % | 32,62 % |
| Vlastní produkce potravin. | 3 | 1,29 % | 1,29 % |

2. Jak často nakupujete potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 2x až 3x týdně. | 135 | 57,94 % | 57,94 % |
| 1x týdně. | 53 | 22,75 % | 22,75 % |
| Denně. | 37 | 15,88 % | 15,88 % |
| Méně často než výše uvedené možnosti. | 8 | 3,43 % | 3,43 % |

3. Máte vzhledem k současné situaci obavy, že může nastat stav, kdy nebude zajištěn dostatek potravin, který odpovídá stravovacím potřebám Vaší domácnosti?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 159 | 68,24 % | 68,24 % |
| ano | 74 | 31,76 % | 31,76 % |

4. Má Vaše domácnost zásoby trvanlivých potravin pro případ krizové situace alespoň na 7 dní pro každého člena?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 155 | 66,52 % | 66,52 % |
| ne | 78 | 33,48 % | 33,48 % |

5. Pokud máte krizovou zásobu potravin, obsahuje tato zásoba i balenou pitnou vodu v množství minimálně 5 litrů na osobu a den?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 197 | 84,55 % | 84,55 % |
| ano | 36 | 15,45 % | 15,45 % |

6. Pokud máte přístup k půdě, na níž můžte produkovat vlastní potraviny, vyberte jednu z odpovědí, která nejvíce charakterizuje současný stav Vaší domácnosti v řešené problematice.
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Produkuji vlastní potraviny a výhledově chci produkci ponechat na stejné úrovni. | 89 | 38,2 % | 38,2 % |
| Nemám přístup k půdě vhodné k produkci potravin. | 57 | 24,46 % | 24,46 % |
| Produkuji vlastní potraviny a výhledově chci produkci zvýšit. | 34 | 14,59 % | 14,59 % |
| Neprodukuji vlastní potraviny, ale uvažuji o tom. | 29 | 12,45 % | 12,45 % |
| Neprodukuji vlastní potraviny, ani o tom neuvažuji. | 20 | 8,58 % | 8,58 % |
| Produkuji vlastní potraviny a výhledově chci této činnosti zanechat. | 4 | 1,72 % | 1,72 % |

7. Jak velkou plochu půdy k samozásobitelství potravinami (rostlinné a/nebo živočišné produkci) využíváte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Neprodukuji vlastní potraviny. | 91 | 39,06 % | 39,06 % |
| Méně než 100 metrů čtverečních. | 69 | 29,61 % | 29,61 % |
| 100 až 500 metrů čtverečních. | 42 | 18,03 % | 18,03 % |
| 500 až 2 000 metrů čtverečních. | 17 | 7,3 % | 7,3 % |
| Více než 2 000 metrů čtverečních. | 14 | 6,01 % | 6,01 % |

8. Jaká je Vaše hlavní motivace k vlastní produkci potravin? Případně jaká by mohla být Vaše hlavní motivace pro vlastní produkci potravin.
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Klesající kvalita potravin. | 44 | 18,88 % | 18,88 % |
| Rostoucí cena potravin. | 38 | 16,31 % | 16,31 % |
| Zájmová činnost. | 37 | 15,88 % | 15,88 % |
| Zvyšování nezávislosti a pocitu připravenosti. | 28 | 12,02 % | 12,02 % |
| Forma aktivního odpočinku manuální činností. | 24 | 10,3 % | 10,3 % |
| Zvyk a povinnost. | 21 | 9,01 % | 9,01 % |
| Obavy z nedostatku a nedostupnosti vzhledem k současnému světovému dění. | 15 | 6,44 % | 6,44 % |
| Forma seberealizace. | 14 | 6,01 % | 6,01 % |
| Ekologie a udržitelnost. | 12 | 5,15 % | 5,15 % |

9. Jakému typu zemědělské produkce se věnujete?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Rostlinná produkce. | 102 | 59,65 % | 43,78 % |
| Rostlinná i živočišná produkce. | 62 | 36,26 % | 26,61 % |
| Živočišná produkce. | 7 | 4,09 % | 3 % |

10. Pokud se zabýváte vlastní rostlinnou produkcí, který druh plodin má nejvyšší zastoupení?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zelenina. | 87 | 37,34 % | 37,34 % |
| Neprodukuji potraviny rostlinného původu. | 83 | 35,62 % | 35,62 % |
| Ovoce. | 40 | 17,17 % | 17,17 % |
| Okopaniny. | 20 | 8,58 % | 8,58 % |
| Luskoviny. | 2 | 0,86 % | 0,86 % |
| Obiloviny. | 1 | 0,43 % | 0,43 % |

11. Pokud se zabýváte vlastní rostlinnou produkcí, jaký druh hnojiv nejčastěji používáte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Neprodukuji potraviny rostlinného původu. | 88 | 37,77 % | 37,77 % |
| Organická (statková) hnojiva. | 77 | 33,05 % | 33,05 % |
| Kombinaci výše uvedených možností. | 52 | 22,32 % | 22,32 % |
| Umělá (průmyslová) hnojiva. | 16 | 6,87 % | 6,87 % |

12. Pokud se zabýváte živočišnou produkcí, jaké druhy hospodářských zvířat chováte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nezabývám se produkcí potravin živočišného původu. | 167 | 71,67 % | 71,67 % |
| Slepice. | 53 | 22,75 % | 22,75 % |
| Králíky. | 21 | 9,01 % | 9,01 % |
| Včely. | 14 | 6,01 % | 6,01 % |
| Kachny. | 12 | 5,15 % | 5,15 % |
| Ovce. | 11 | 4,72 % | 4,72 % |
| Husy. | 9 | 3,86 % | 3,86 % |
| Prasata. | 7 | 3 % | 3 % |
| Kozy. | 6 | 2,58 % | 2,58 % |
| Krůty. | 3 | 1,29 % | 1,29 % |
| Krávy. | 1 | 0,43 % | 0,43 % |

13. Využíváte vlastní vyprodukované potraviny i jako možnou krizovou zásobu (pro dlouhodobější uchování)?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 142 | 60,94 % | 60,94 % |
| ano | 91 | 39,06 % | 39,06 % |

14. Jako největší hrozbu pro produkci vlastních potravin a zajištění potravinové soběstačnosti Vaší domácnosti považujete:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ohrožení škůdci, parazity či chorobami. | 62 | 26,61 % | 26,61 % |
| Časová a fyzická náročnost vlastní produkce. | 55 | 23,61 % | 23,61 % |
| Následné skladování a uchování vyprodukovaných potravin. | 45 | 19,31 % | 19,31 % |
| Nedostatek zkušeností. | 41 | 17,6 % | 17,6 % |
| Negativní vlivy počasí. | 30 | 12,88 % | 12,88 % |

15. Do jaké věkové kategorie spadáte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18 až 34 let. | 159 | 68,24 % | 68,24 % |
| 35 až 49 let. | 54 | 23,18 % | 23,18 % |
| 50 až 69 let. | 18 | 7,73 % | 7,73 % |
| 70 let a výše. | 2 | 0,86 % | 0,86 % |

16. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Střední. | 120 | 51,5 % | 51,5 % |
| Vysokoškolské. | 89 | 38,2 % | 38,2 % |
| Vyšší odborné. | 18 | 7,73 % | 7,73 % |
| Základní. | 6 | 2,58 % | 2,58 % |

17. Jste:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zaměstanec. | 119 | 51,07 % | 51,07 % |
| Student. | 76 | 32,62 % | 32,62 % |
| OSVČ (osoba samostatně výdělečně činná). | 19 | 8,15 % | 8,15 % |
| Nezaměstaný. | 11 | 4,72 % | 4,72 % |
| Penzista. | 8 | 3,43 % | 3,43 % |

18. Kolik členů má Vaše domácnost?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 4 | 68 | 29,18 % | 29,18 % |
| 3 | 60 | 25,75 % | 25,75 % |
| 2 | 59 | 25,32 % | 25,32 % |
| 5 a více. | 28 | 12,02 % | 12,02 % |
| 1 | 18 | 7,73 % | 7,73 % |

19. Velikost oblasti Vašeho místa bydliště vzhledem k počtu obyvatel je:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Do 5 000 obyvatel. | 96 | 41,2 % | 41,2 % |
| 5 000 až 19 999 obyvatel. | 49 | 21,03 % | 21,03 % |
| 100 000 obyvatel a více. | 44 | 18,88 % | 18,88 % |
| 20 000 až 99 999 obyvatel. | 44 | 18,88 % | 18,88 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


