Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Listová zelenina v léčebné výživě
Listová zelenina v léčebné výživě
→ Jaké dárky Vám udělají pod stromečkem radost a jaké byste radši nedostávali? ←
(veřejné výsledky pro všechny "ježíšky" již 14. prosince ve 12:00)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Irena Poláchová |
|---|---|
| Šetření: | 06. 01. 2011 - 13. 01. 2011 |
| Počet respondentů: | 37 |
| Počet otázek (max/průměr): | 15 / 14.19 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 62,5 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:52 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Cílem dotazníku je zjistit, jestli lidé znají listovou zeleninu, zda ji konzumují a znají její místo v léčebné výživě.
Výsledky dotazníku by měly být nápomocny ke zpracování absolventské práce.
Instrukce pro vyplnění dotazníku (nápověda)
Jednu odpověď zakroužkujte a do prázdných míst, u otázek, které mají podotázku, napište svou odpověď.
Odpovědi respondentů
1. Víte, jaké druhy listové zeleniny existují?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 2, ne → otázka č. 3].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 26 | 70,27 % | 70,27 % |
| ne | 11 | 29,73 % | 29,73 % |
2. Které druhy listové zeleniny znáte?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
hlávkový salát špenát mangold zelí
hlávkový salát, čínské zelí, špenát
hlávkový salát, špenát, zelí, polníček
hlávkový salát, špenát,...
iri,všechny které znáš ty ;)
ledový salát, čekanka, hlávkový salát, čínské zelí
ledový salát, hlávkové zelí, špenát, salát kadeřavý, pampeliškový, rukola,..
listová, kořenová, plodová, košťálová, cibulová
listové saláty jako ledový salát, možná i to čínské/pekingské zelí, špenát..
listový špenát salát kapusta
salát, špenát, zelí
salát, zelí, kapustu, kedluben
špenát, hlávkový salát, čínské zelí, čekanka, endivie
špenát, hlávkový salát, salát římský, štěrbák, mangold
špenát, kapusta, zelí, zelí čínské, hlávkový salát,
špenát, mangolt, hlávkový salát, čínské zelí, kapusta, hlávkové zelí
špenát, salát (hlávkový, rucola atd.), řeřicha
špenát, zelí, hlávkový salát, ledový salát, polníček
špenát,hlávkový salát, kapusta, salát,zelí
špenát.čínské zelí.hlavkový salát
zelí, hlávkový salát, špenát, kapusta
zelí, kapusta,
zelí, kapusta, salát
zelí, kapusta, salát
zelí, kapusta, salát,špenát, rucola, ledový salát,
zelí, kapusta, špenát
3. Víte, proč je listová zelenina důležitá pro organismus?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 4, ne → otázka č. 5].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 19 | 51,35 % | 51,35 % |
| ano | 18 | 48,65 % | 48,65 % |
4. Proč je listová zelenina důležitá pro organismus?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
dodává kyselinu listovou - vitamín sk.B zajištuje dobrý vývoj plodu v těhotenství, pomáhá krvetvorbě
dostatek železa
kvůli obsahu kyseliny listové, která je pro nás prospěšná.
kvůli vitaminům a kyselinám, které obsahují
kyselina listová
má nejvic vitaminu
Neobsahuje náhodou kyselinu listovou? Zkrátka vitamíny.
obahuje vitaminy a minerální látky, hlavně železo a vitamin B12, kyselinu listovou
obsahuje kyselinu listovou, které je důležitá pro organismus (a u těhotných, je nezbytná pro správný vývoj dítěte), obsahují antioxidanty, vitamín C, vitamín B
obsahuje vitamín K, který napomáhá ředění krve
podporuje trávení například
pro krvetvorbu a dobrá pro plod v těhotenství
pro obsah kyseliny listové, která je nepotřebná v začátcích těhotenství
pro svůj obsah kyseliny listové
protože dodává vitamín K a jiné
velký obsah vitamínů
vláknina, kyselina listová, vitaminy, enzymy, minerální látky
vláknina, vitamíny a minerály
5. Víte, že na trhu existují i méně známe druhy listové zeleniny jako je například mangold?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 21 | 56,76 % | 56,76 % |
| ano | 16 | 43,24 % | 43,24 % |
6. Nakupujete listovou zeleninu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 31 | 83,78 % | 83,78 % |
| ne | 6 | 16,22 % | 16,22 % |
7. Jak konzumujete listovou zeleninu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| převážně syrovou | 26 | 70,27 % | 70,27 % |
| převážně tepelně upravenou | 11 | 29,73 % | 29,73 % |
8. Jak často listovou zeleninu konzumujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| alespoň 1krát do měsíce | 13 | 35,14 % | 35,14 % |
| 1krát za týden | 12 | 32,43 % | 32,43 % |
| vícekrát za týden | 9 | 24,32 % | 24,32 % |
| denně | 2 | 5,41 % | 5,41 % |
| vůbec | 1 | 2,7 % | 2,7 % |
9. Bylo období, kdy jste konzumovali větší množství listové zeleniny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nebylo | 27 | 72,97 % | 72,97 % |
| v dětství | 6 | 16,22 % | 16,22 % |
| s přibývajícím věkem | 3 | 8,11 % | 8,11 % |
| při nemoci | 1 | 2,7 % | 2,7 % |
10. Kterou listovou zeleninu konzumujete nejraději?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| salát hlávkový | 14 | 37,84 % | 37,84 % |
| špenát | 9 | 24,32 % | 24,32 % |
| čínské zelí | 8 | 21,62 % | 21,62 % |
| jinou | 6 | 16,22 % | 16,22 % |
11. Pokud jste byli hospitalizováni v nemocnici nebo jiném léčebném zařízení, dostali jste během hospitalizace k jídlu listovou zeleninu (např. špenátovou polévku, salát z čínského zelí, apod.)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nebyl jsem hospitalizován | 18 | 48,65 % | 48,65 % |
| ne | 16 | 43,24 % | 43,24 % |
| ano | 3 | 8,11 % | 8,11 % |
12. Vznikly u Vás někdy zdravotní potíže spojené s konzumací listové zeleniny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 35 | 94,59 % | 94,59 % |
| ano | 2 | 5,41 % | 5,41 % |
13. Chutná Vám listová zelenina?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano, ale jen některé druhy | 18 | 48,65 % | 48,65 % |
| ano | 17 | 45,95 % | 45,95 % |
| ne | 2 | 5,41 % | 5,41 % |
14. Pohlaví
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 30 | 81,08 % | 81,08 % |
| Muž | 7 | 18,92 % | 18,92 % |
15. Věk
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18-30 let | 33 | 89,19 % | 89,19 % |
| 31-40 let | 3 | 8,11 % | 8,11 % |
| 41-50 let | 1 | 2,7 % | 2,7 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.