Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Mexická gastronomie v ČR

Mexická gastronomie v ČR

Závisí psychická pohoda na znalostech o předcích? (soutěžní dotazník)
Zúčastněte se průzkumu o vztahu psychické pohody a znalostech o předcích a soutěžte o čokolády značky LÍLÁ

(cca 15 minut)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lenka Syrováková
Šetření:04. 06. 2011 - 11. 06. 2011
Počet respondentů:173
Počet otázek (max/průměr):12 / 11.72
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:89,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:06
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

prosím o pomoc při vyplnění krátkého dotazníku k mé diplomové práci, která se týká úrovně mexické gastronomie v ČR.

Děkuji mockrát

 

Bc. Lenka Syrovátková

Odpovědi respondentů

1. Navštívil/a jste někdy mexickou nebo tex-mex restauraci?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 2, neotázka č. 3].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano12974,57 %74,57 %  
ne4425,43 %25,43 %  

Graf

2. Byl/a jste spokojen/a s jídlem?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano12596,9 %72,25 %  
ne43,1 %2,31 %  

Graf

3. Preferujete možnost přiostřit si pokrm sami, pomocí pikantních omáček, které Vám naservírují spolu s jídlem?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano13980,35 %80,35 %  
ne2313,29 %13,29 %  
nevím116,36 %6,36 %  

Graf

4. Máte rádi mexickou gastronomii a mexická tradiční jídla (burritos, quesadillas, flautas, tacos...)?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano13578,03 %78,03 %  
nevím2514,45 %14,45 %  
ne137,51 %7,51 %  

Graf

5. Máte rádi pikantní jídlo?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano13779,19 %79,19 %  
ne3620,81 %20,81 %  

Graf

6. Máte zájem o to, aby Vám byly předkládány pokrmy z čerstvých surovin (čerstvě připravené tortilly, salsy z čerstvých chilli papriček, rajčat, bylinek…)?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano17098,27 %98,27 %  
nevím21,16 %1,16 %  
ne10,58 %0,58 %  

Graf

7. Umíte si představit, že byste finančně lépe ohodnotil/a jídlo, které je připravené z čerstvých a kvalitních surovin?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano16092,49 %92,49 %  
ne137,51 %7,51 %  

Graf

8. Pokud jdete na běžný oběd do restaurace, upřednostňujete

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
záleží na okolnostech, jídla střídám12975 %74,57 %  
spíše hotová jídla (hotovky)2413,95 %13,87 %  
spíše minutky1911,05 %10,98 %  

Graf

9. Co je pro Vás při výběru podniku, do kterého jdete na večeři/oběd, rozhodující?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
dobré jídlo14585,8 %83,82 %  
ochota a profesionalita personálu10461,54 %60,12 %  
čistota prostředí8751,48 %50,29 %  
čerstvé suroviny8147,93 %46,82 %  
cena7343,2 %42,2 %  
autenticita prostředí3621,3 %20,81 %  

Graf

10. Když jdete, nebo když byste šli, do mexické restaurace, preferujete autenticitu prostředí – dekorace, hudba, oblečení?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano10158,38 %58,38 %  
nevím3721,39 %21,39 %  
ne3520,23 %20,23 %  

Graf

11. Jste

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena12371,1 %71,1 %  
muž5028,9 %28,9 %  

Graf

12. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání - škola

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vysoká škola11063,58 %63,58 %  
střední škola s maturitou5632,37 %32,37 %  
střední odborné učiliště42,31 %2,31 %  
základní škola31,73 %1,73 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Nebyly nalezeny žádné zajímavé souvislosti mezi odpovědmi.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Navštívil/a jste někdy mexickou nebo tex-mex restauraci?

2. Byl/a jste spokojen/a s jídlem?

3. Preferujete možnost přiostřit si pokrm sami, pomocí pikantních omáček, které Vám naservírují spolu s jídlem?

4. Máte rádi mexickou gastronomii a mexická tradiční jídla (burritos, quesadillas, flautas, tacos...)?

5. Máte rádi pikantní jídlo?

6. Máte zájem o to, aby Vám byly předkládány pokrmy z čerstvých surovin (čerstvě připravené tortilly, salsy z čerstvých chilli papriček, rajčat, bylinek…)?

7. Umíte si představit, že byste finančně lépe ohodnotil/a jídlo, které je připravené z čerstvých a kvalitních surovin?

8. Pokud jdete na běžný oběd do restaurace, upřednostňujete

9. Co je pro Vás při výběru podniku, do kterého jdete na večeři/oběd, rozhodující?

10. Když jdete, nebo když byste šli, do mexické restaurace, preferujete autenticitu prostředí – dekorace, hudba, oblečení?

11. Jste

12. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání - škola

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Navštívil/a jste někdy mexickou nebo tex-mex restauraci?

2. Byl/a jste spokojen/a s jídlem?

3. Preferujete možnost přiostřit si pokrm sami, pomocí pikantních omáček, které Vám naservírují spolu s jídlem?

4. Máte rádi mexickou gastronomii a mexická tradiční jídla (burritos, quesadillas, flautas, tacos...)?

5. Máte rádi pikantní jídlo?

6. Máte zájem o to, aby Vám byly předkládány pokrmy z čerstvých surovin (čerstvě připravené tortilly, salsy z čerstvých chilli papriček, rajčat, bylinek…)?

7. Umíte si představit, že byste finančně lépe ohodnotil/a jídlo, které je připravené z čerstvých a kvalitních surovin?

8. Pokud jdete na běžný oběd do restaurace, upřednostňujete

9. Co je pro Vás při výběru podniku, do kterého jdete na večeři/oběd, rozhodující?

10. Když jdete, nebo když byste šli, do mexické restaurace, preferujete autenticitu prostředí – dekorace, hudba, oblečení?

11. Jste

12. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání - škola

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Syrováková, L.Mexická gastronomie v ČR (výsledky průzkumu), 2011. Dostupné online na https://mexicka-gastronomie-v-cr.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.