Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Očekávaní od kaváren
Očekávaní od kaváren
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Phuong Nguyen |
|---|---|
| Šetření: | 15. 03. 2009 - 20. 03. 2009 |
| Počet respondentů: | 85 |
| Počet otázek (max/průměr): | 5 / 4.31 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 46,2 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.01:50 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Jsem studentka VŠE. Tento dotazník má být součástí seminární práce do předmětu Řízení vztahu se zákazníky. Zajímá mě, co lidem vadí na kavárnách a co od nich očekávají. Snahou je vytvořit si představu o teoretické ideální kavárně.
Odpovědi respondentů
1. Jak často navštěvujete nějakou kavárnu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1x-3x do měsíce | 34 | 40 % | 40 % |
| méně často než 1x až 3x do měsíce | 28 | 32,94 % | 32,94 % |
| 1x-3x do týdne | 19 | 22,35 % | 22,35 % |
| častěji než 1x-3x do týdne | 4 | 4,71 % | 4,71 % |
2. Máte nějakou svou oblíbenou kavárnu?
Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 52 | 61,9 % | 61,18 % |
| ne | 32 | 38,1 % | 37,65 % |
3. Jste vždy spokojen/a se službami kaváren, kterou navštěvujete?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 56 | 65,88 % | 65,88 % |
| ano | 29 | 34,12 % | 34,12 % |
4. V případě, že jste odpověděl/a ne v otázce číslo 3.,uveďte prosím konkrétní věc, s kterou nejste spokojen/a
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| s obsluhou | 24 | 42,11 % | 28,24 % |
| se samotnou kvalitou kávy (případně čaje nebo jiného nabízeného produktu) | 10 | 17,54 % | 11,76 % |
| jiné | 7 | 12,28 % | 8,24 % |
| s interiérem kavárny | 6 | 10,53 % | 7,06 % |
| s velikostí kavárny | 5 | 8,77 % | 5,88 % |
| s hudbou ( s hlasitostí nebo s žánrem) | 5 | 8,77 % | 5,88 % |
5. Uveďte věc(i), která(é) by neměla(y) chybět ve Vaší ideální kavárně:
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
- kompletní styl interiéru (musí být jednoznačně moderní, nebo klasický, musí mít něco výrazného, aby si zákazník odnesl určitý dojem ...) - příjemná obsluha, nejlépe v uniformě (která je v souladu se stylem kavárny) - nesmí chybět samozřejmě hudba (střední úroveň hlasitosti, žánr zase musí nějak se stylem kavárny...) - zlumené světlo - květiny nebo dekorační ozdobky dle motivů - perfektní kvalita kávy a široký výběr sladkosti nebo i jiných nápojů
- příjemné prostředí - teplo - velký výběr - zákusky
- široká nabídka nápojů/druhů kávy - příjemné prostředí (nábytek, dekorace) - dostatečný klid a soukromí (nic á la Deja Vu na Budějovické)
* pohodlná křesla (několik jich mají v Coffee Heaven na Flóře) * kromě všech druhů kávy i jiné nápoje a jídlo (sladké, sendviče...) * nižší ceny!!!
čisté stoly i židle, zákusky, dobrá obsluha (ochotná a příjemná)
denni tisk
detsky koutek
dobrá atmosféra, intenzivní ale přjemná vůně kávy, klidné osvětlení, hravé (i orientální) barvy a motivy
dobrá káva
dobra obsluha, dobra kava, hezke provedeni kavarny, dulezita je prijemna atmosfera
domácí produkty (buchta, koláč,...), vlastní recepty (speciální káva, koktejl), obrazy na stěnách či zajímavě jinak vyzdobený prostor...
Dostatek prostoru, dýchatelný vzduch, hudba sloužící jako zátiší a moji kamarádi ;-)
dostatek soukromí
Dostatek soukromí u stolu
Chutná káva, ale i něco jiného k pití, pokud zrovna není chuť na kávu, třeba různé druhy horké čokolády, případně v létě nealko koktejly na osvěžení. A něco malého k zakousnutí, když přijde hlad. Nesmí chybět příjemná a ochotná obsluha a rozumně zvolená hudba dle stylu kavárny.
jemná, tichá hudba; dobře vyvětráno; bez cigaret
Keďže kávu nepijem, tak asi širšia ponuka čajov a kvalitnejšia horúca čokoláda, pretože to čo ponúkajú vo väčšine kaviarní je len pudink v hrnčeku!!!!
klid, cistota, interier, pratelska obsluha, chutne napoje
klidné prostředí k popovídání nekuřácké prostředí zákusky
kvalitni a zapnuta, primerene intenzivni klimatizace
kvalitní káva, časopisy/knihy na půjčení, obsluha, kteá ví, co prodává
Mám ráda klidnější a pohodlné kavárničky, kde má člověk svoje soukromí, hraje tam příjemná, nevtíravá hudba a prostředím v člověku vyvolávají klid a pohodu. Protože přece právě do kavárny si jdeme odpočinout. Nejvíc mi vyhovují velká křesílka kde se mohu pohodlně usadit, opřít se a objednat si svoje oblíbené pití. Obsluha by měla být pozorná a alespoň jednou se optat zda zákazník něco nepotřebuje i v případě, že má ještě na stole, ale na druhou stranu přílišná péče taky škodí. Mým ideálem je taková francouzská kavárnička, to znamená hodně provzdušněná a slunečná, která má třeba v létě možnost pustit dovnitř čerstvý vzdoušek. Ráda se také potěším pohledem na nějaké zajímavě obrazy nebo fotky.
milá obsluha, útulné prostředí, kvalitní nabídka, příznivá otevírací doba, možnost soukromí
Něco sladkého ke kávě
nefajčiarsky stôl (pripadne oddelené priestori), pohodlné sedenie, nerušivá hudba, sviečky na stoloch, kvety na stoloch, príjemná obsluha...
nefajčit
Nekuřácká kavárna, s útlným prostředím a možností wi-fi připojení ;)
nesmie sa tam fajcit
noviny, nejake hry atd...
obsluha? :oD
pohodlne sedenie, bez tv by mala byt,
pohovka jako v přátelích, levné ceny, hezký interiér, přátelská obsluha
Presso,příjemná obsluha,kuřácký prostor
Příjemná atmosféra a prostředí, zajímavá hudba, sympatická a příjemná obsluha, kvalitní a pestrá nabídka nápojů za rozumné ceny
příjemná hudba, obsluha a prostředí
příjemná obsluha, dobrá káva, přijatelná cena a pěkné prostředí
příjemná obsluha, milé intimní a osobní prostředí, tlumenější světlo, tichá hudba
příjemná obsluha, možnost diskrétních "boxů"
příjemná obsluha, pěkný interiér, pohodlné posezení, nejlépe pohovky.
Příjemná obsluha, velký výběr, kvalitní hudba, příjemné prostředí, dostupnost
příjemná obsluha,nekuřácká místnost,dostatek světla
Příjemná vůně a atmosféra, dobrá obsluha, kvalitní suroviny
Příjemné a hezké vybavení kavárny, sladěné do nějakého stylu. Milá obsluha Hudba na pozadí - nějaká jemná, ne moc výrazná. Nemám ráda puštěné rádio (z důvodu mluvených slov a častých reklam, působí to rušivě) Pohodlné židle nebo rovnou pohovka :D
příjemné posezení a občerstvení
Příjemný a útulný interiér, který by působil uvolňujícím a relaxačním dojmem, hudba by měla sloužit spíše jako kulisa než jako hlavní "atrakce", dobrá káva a ostatní nápoje, výběr zákusků a pochutin ke kávě, noviny nebo časopisy na čtení, popřípadě i malá knihovnička s knihami k zapůjčení (mohly by být k dispozici i společenské hry-šachy, dáma, člověče atd.), příjemná obsluha, oddělený prostor pro kuřáky / nekuřáky, wi-fi free spot, a také přijatelné ceny.
styl a atmosféra
stylovy design? prijemna obsluha? kvalitni nabidka za slusne ceny? ciste wc? dobra hudba ? aby tam chodili zajimavi zakaznici
Teplo, slunce, klid, čokoládky :)
ticho, a nefajciarke prostredie, väčšia vôňa kávy. voda ku káve
Útulné posezení - měkká křesla, soukromí, klid. Přehledný výběr nápojů - velikost nápoje, složení, cena.
Velká nabídka kávy/čokolády, pohodlné sedačky/židle
Velky vyber kav Zajimavy interier Usmevave servirky Pohodlne zidle a stoly Zakaz koureni Nabidka neco k jidlu(sandvice,bagety,toasty)
Vlídný personál
Vyborna kava, nabidka dortu a prijemna obsluha a atmosfera
základem je kvalitní, příjemná obsluha, kvalitní produkty, příjemný interiér
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.