Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Ochrana spotřebitele v restauraci
Ochrana spotřebitele v restauraci
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Alena Žáková |
|---|---|
| Šetření: | 10. 10. 2010 - 20. 10. 2010 |
| Počet respondentů: | 119 |
| Počet otázek (max/průměr): | 15 / 14.29 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 78,6 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.03:00 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
ráda bych se na Vás obrátila s prosbou o vyplnění následujícího dotazníku, který se týká spotřebitele a jeho práv v restauračních zařízeních. Chtěla bych ověřit, jak hluboké vědomosti má veřejnost ohledně spotřebitelských práv a povinností v restauraci. Na toto téma píši bakalářskou práci a výsledky z výzkumu pak budou podkladem pro její praktickou část. Vyplnění probíhá anonymně a zabere jen pár minut. Za Vaši ochotu Vám budu velice vděčná!
Předem moc děkuji za pomoc a přeji hezký den!
Odpovědi respondentů
1. Do restaurace chodím:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 - 4x měsíčně | 32 | 26,89 % | 26,89 % |
| 1 - 2x měsíčně | 31 | 26,05 % | 26,05 % |
| Častěji | 30 | 25,21 % | 25,21 % |
| Výjimečně, při zvláštních příležitostech | 26 | 21,85 % | 21,85 % |
2. Restauraci si vybírám podle:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vlastní zkušenosti | 76 | 63,87 % | 63,87 % |
| Doporučení přátel | 27 | 22,69 % | 22,69 % |
| Náhodně | 16 | 13,45 % | 13,45 % |
3. Při výběru restaurace u mě nejvíc rozhoduje:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Kvalita jídla a nápojů | 77 | 64,71 % | 64,71 % |
| Prostředí podniku (čistota, dekorace, osvětlení, hudba..) | 21 | 17,65 % | 17,65 % |
| Ceny | 16 | 13,45 % | 13,45 % |
| Příjemná obsluha | 5 | 4,2 % | 4,2 % |
4. Víte, že existuje možnost reklamace objednaného jídla nebo nápoje, pokud ano, využili jste někdy této příležitosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano vím, ale zatím jsem nemusel/a využít → otázka č. 6, Ano vím, ale zatím jsem nevyužil/a, i když se příležitost naskytla → otázka č. 6, Ano vím a využil/a jsem toho → otázka č. 5, Ne, o této možnosti jsem dosud neslyšel/a → otázka č. 6].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano vím, ale zatím jsem nemusel/a využít | 44 | 36,97 % | 36,97 % |
| Ano vím a využil/a jsem toho | 34 | 28,57 % | 28,57 % |
| Ano vím, ale zatím jsem nevyužil/a, i když se příležitost naskytla | 30 | 25,21 % | 25,21 % |
| Ne, o této možnosti jsem dosud neslyšel/a | 11 | 9,24 % | 9,24 % |
5. Pokud jste se již reklamovali pokrm či nápoj, byla reklamace vyřízena kladně a v pořádku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, vše proběhlo naprosto bez problémů | 21 | 61,76 % | 17,65 % |
| Ano, ale personál nebyl příliš ochotný, musel/a jsem být důrazný/důrazná | 12 | 35,29 % | 10,08 % |
| Ne, jídlo/nápoj mi odmítli reklamovat | 1 | 2,94 % | 0,84 % |
6. Myslíte si, že má spotřebitel právo požadovat kontrolu množství, hmotnosti, míry či jakosti jídla (nápoje)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, takové právo jistě spotřebitel má | 101 | 84,87 % | 84,87 % |
| Netuším, nikdy jsem o tom neslyšel/a | 17 | 14,29 % | 14,29 % |
| Ne | 1 | 0,84 % | 0,84 % |
7. Víte, kdo v restauraci odpovídá za způsobenou škodu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ten kdo ji způsobil | 37 | 31,09 % | 31,09 % |
| Restaurace | 36 | 30,25 % | 30,25 % |
| Nejsem si jistý/jistá | 33 | 27,73 % | 27,73 % |
| Ne, nemám tušení | 13 | 10,92 % | 10,92 % |
8. Pokud se v restauraci setkáte s nápisem „Za odložené věci neručíme“, myslíte si, že potom za ně nesete odpovědnost pouze vy (neuvažujte peníze, klenoty a jiné cennosti)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, za své věci odpovídám vždy | 48 | 40,34 % | 40,34 % |
| Ne, odpovědnost nese vždy restaurace, nehledě na podobné cedulky | 47 | 39,5 % | 39,5 % |
| Ano, pokud by tam ale nápis nebyl, ručí provozovatel | 24 | 20,17 % | 20,17 % |
9. Může účtovat restaurace poplatek za použití WC?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne pro hosty restaurace, ti za WC neplatí, jinak na to právo má (např. náhodní kolemjdoucí) | 63 | 52,94 % | 52,94 % |
| Nemám ponětí | 21 | 17,65 % | 17,65 % |
| Ne, WC musí být k dispozici vždy zdarma | 20 | 16,81 % | 16,81 % |
| Ano, záleží to jen na jejím rozhodnutí | 12 | 10,08 % | 10,08 % |
| Ano, ale pouze pokud k takové činnosti má samostatné živnostenské oprávnění | 3 | 2,52 % | 2,52 % |
10. Mohou si restaurace účtovat tzv. couvert (platba za služby)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, ale musí o tom být zákazník seznámen předem (např. tato skutečnost uvedena v jídelním lístku) | 76 | 63,87 % | 63,87 % |
| Nevím | 20 | 16,81 % | 16,81 % |
| Ano, mají na to právo | 17 | 14,29 % | 14,29 % |
| Ne, je to nesmysl | 6 | 5,04 % | 5,04 % |
11. Dáváte přednost restauracím, kde je zakázáno kouřit?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 79 | 66,39 % | 66,39 % |
| Je mi to jedno | 27 | 22,69 % | 22,69 % |
| Ne | 13 | 10,92 % | 10,92 % |
12. S úrovní restaurací v ČR jsem:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spokojen/a | 94 | 78,99 % | 78,99 % |
| Nespokojen/a | 20 | 16,81 % | 16,81 % |
| Velmi spokojen/a | 5 | 4,2 % | 4,2 % |
13. Jsem:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 78 | 65,55 % | 65,55 % |
| Muž | 41 | 34,45 % | 34,45 % |
14. Moje věková skupina je:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 21 – 30 | 85 | 71,43 % | 71,43 % |
| 20 a méně | 21 | 17,65 % | 17,65 % |
| 31 – 40 | 10 | 8,4 % | 8,4 % |
| 41 - 50 | 2 | 1,68 % | 1,68 % |
| 51 a více | 1 | 0,84 % | 0,84 % |
15. Jaké je vaše povolání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Student | 80 | 67,23 % | 67,23 % |
| Pracující | 35 | 29,41 % | 29,41 % |
| Nezaměstnaný/nezaměstnaná | 2 | 1,68 % | 1,68 % |
| Důchodce | 1 | 0,84 % | 0,84 % |
| Žena na MD | 1 | 0,84 % | 0,84 % |
Zdroje respondentů
Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):
- nezjištěno (63,4 %)
- facebook.com (16,2 %)
- vyplnto.cz (6,5 %)
- search.seznam.cz (5,1 %)
- google.cz (3,2 %)
Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.