Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Ochrana spotřebitele v restauraci
Ochrana spotřebitele v restauraci
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Alena Žáková |
|---|---|
| Šetření: | 10. 10. 2010 - 20. 10. 2010 |
| Počet respondentů: | 119 |
| Počet otázek (max/průměr): | 15 / 14.29 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 78,6 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.03:00 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
ráda bych se na Vás obrátila s prosbou o vyplnění následujícího dotazníku, který se týká spotřebitele a jeho práv v restauračních zařízeních. Chtěla bych ověřit, jak hluboké vědomosti má veřejnost ohledně spotřebitelských práv a povinností v restauraci. Na toto téma píši bakalářskou práci a výsledky z výzkumu pak budou podkladem pro její praktickou část. Vyplnění probíhá anonymně a zabere jen pár minut. Za Vaši ochotu Vám budu velice vděčná!
Předem moc děkuji za pomoc a přeji hezký den!
Odpovědi respondentů
1. Do restaurace chodím:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 - 4x měsíčně | 32 | 26,89 % | 26,89 % |
| 1 - 2x měsíčně | 31 | 26,05 % | 26,05 % |
| Častěji | 30 | 25,21 % | 25,21 % |
| Výjimečně, při zvláštních příležitostech | 26 | 21,85 % | 21,85 % |

2. Restauraci si vybírám podle:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vlastní zkušenosti | 76 | 63,87 % | 63,87 % |
| Doporučení přátel | 27 | 22,69 % | 22,69 % |
| Náhodně | 16 | 13,45 % | 13,45 % |

3. Při výběru restaurace u mě nejvíc rozhoduje:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Kvalita jídla a nápojů | 77 | 64,71 % | 64,71 % |
| Prostředí podniku (čistota, dekorace, osvětlení, hudba..) | 21 | 17,65 % | 17,65 % |
| Ceny | 16 | 13,45 % | 13,45 % |
| Příjemná obsluha | 5 | 4,2 % | 4,2 % |

4. Víte, že existuje možnost reklamace objednaného jídla nebo nápoje, pokud ano, využili jste někdy této příležitosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano vím, ale zatím jsem nemusel/a využít → otázka č. 6, Ano vím, ale zatím jsem nevyužil/a, i když se příležitost naskytla → otázka č. 6, Ano vím a využil/a jsem toho → otázka č. 5, Ne, o této možnosti jsem dosud neslyšel/a → otázka č. 6].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano vím, ale zatím jsem nemusel/a využít | 44 | 36,97 % | 36,97 % |
| Ano vím a využil/a jsem toho | 34 | 28,57 % | 28,57 % |
| Ano vím, ale zatím jsem nevyužil/a, i když se příležitost naskytla | 30 | 25,21 % | 25,21 % |
| Ne, o této možnosti jsem dosud neslyšel/a | 11 | 9,24 % | 9,24 % |

5. Pokud jste se již reklamovali pokrm či nápoj, byla reklamace vyřízena kladně a v pořádku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, vše proběhlo naprosto bez problémů | 21 | 61,76 % | 17,65 % |
| Ano, ale personál nebyl příliš ochotný, musel/a jsem být důrazný/důrazná | 12 | 35,29 % | 10,08 % |
| Ne, jídlo/nápoj mi odmítli reklamovat | 1 | 2,94 % | 0,84 % |

6. Myslíte si, že má spotřebitel právo požadovat kontrolu množství, hmotnosti, míry či jakosti jídla (nápoje)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, takové právo jistě spotřebitel má | 101 | 84,87 % | 84,87 % |
| Netuším, nikdy jsem o tom neslyšel/a | 17 | 14,29 % | 14,29 % |
| Ne | 1 | 0,84 % | 0,84 % |

7. Víte, kdo v restauraci odpovídá za způsobenou škodu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ten kdo ji způsobil | 37 | 31,09 % | 31,09 % |
| Restaurace | 36 | 30,25 % | 30,25 % |
| Nejsem si jistý/jistá | 33 | 27,73 % | 27,73 % |
| Ne, nemám tušení | 13 | 10,92 % | 10,92 % |

8. Pokud se v restauraci setkáte s nápisem „Za odložené věci neručíme“, myslíte si, že potom za ně nesete odpovědnost pouze vy (neuvažujte peníze, klenoty a jiné cennosti)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, za své věci odpovídám vždy | 48 | 40,34 % | 40,34 % |
| Ne, odpovědnost nese vždy restaurace, nehledě na podobné cedulky | 47 | 39,5 % | 39,5 % |
| Ano, pokud by tam ale nápis nebyl, ručí provozovatel | 24 | 20,17 % | 20,17 % |

9. Může účtovat restaurace poplatek za použití WC?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne pro hosty restaurace, ti za WC neplatí, jinak na to právo má (např. náhodní kolemjdoucí) | 63 | 52,94 % | 52,94 % |
| Nemám ponětí | 21 | 17,65 % | 17,65 % |
| Ne, WC musí být k dispozici vždy zdarma | 20 | 16,81 % | 16,81 % |
| Ano, záleží to jen na jejím rozhodnutí | 12 | 10,08 % | 10,08 % |
| Ano, ale pouze pokud k takové činnosti má samostatné živnostenské oprávnění | 3 | 2,52 % | 2,52 % |

10. Mohou si restaurace účtovat tzv. couvert (platba za služby)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano, ale musí o tom být zákazník seznámen předem (např. tato skutečnost uvedena v jídelním lístku) | 76 | 63,87 % | 63,87 % |
| Nevím | 20 | 16,81 % | 16,81 % |
| Ano, mají na to právo | 17 | 14,29 % | 14,29 % |
| Ne, je to nesmysl | 6 | 5,04 % | 5,04 % |

11. Dáváte přednost restauracím, kde je zakázáno kouřit?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 79 | 66,39 % | 66,39 % |
| Je mi to jedno | 27 | 22,69 % | 22,69 % |
| Ne | 13 | 10,92 % | 10,92 % |

12. S úrovní restaurací v ČR jsem:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spokojen/a | 94 | 78,99 % | 78,99 % |
| Nespokojen/a | 20 | 16,81 % | 16,81 % |
| Velmi spokojen/a | 5 | 4,2 % | 4,2 % |

13. Jsem:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 78 | 65,55 % | 65,55 % |
| Muž | 41 | 34,45 % | 34,45 % |

14. Moje věková skupina je:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 21 – 30 | 85 | 71,43 % | 71,43 % |
| 20 a méně | 21 | 17,65 % | 17,65 % |
| 31 – 40 | 10 | 8,4 % | 8,4 % |
| 41 - 50 | 2 | 1,68 % | 1,68 % |
| 51 a více | 1 | 0,84 % | 0,84 % |

15. Jaké je vaše povolání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Student | 80 | 67,23 % | 67,23 % |
| Pracující | 35 | 29,41 % | 29,41 % |
| Nezaměstnaný/nezaměstnaná | 2 | 1,68 % | 1,68 % |
| Důchodce | 1 | 0,84 % | 0,84 % |
| Žena na MD | 1 | 0,84 % | 0,84 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


