Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Ochrana spotřebitelů-označování potravin

Ochrana spotřebitelů-označování potravin

Kdo by měl být příštím prezidentem ČR (v roce 2018)?
Zúčastněte se krátkého dotazníku a oznámkujte Havla, Klause a Zemana.

(veřejné výsledky 15. prosince ve 12h)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucie Janovská
Šetření:27. 04. 2010 - 10. 05. 2010
Počet respondentů:94
Počet otázek (max/průměr):11 / 10.46
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:73,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.04:19
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

jsem studentkou Fakulty podnikohospodářské, Vysoké školy ekonomické v Praze.

 

Ráda bych Vás poprosila o vyplnění krátkého dotazníku, který slouží ke zjištění znalosti spotřebitelů o značení potravin a jejich využívání.

 

Předem děkuji za vyplnění.

 

 

Odpovědi respondentů

1. Věnujete pozornost informacím na obalech při nákupu potravin?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 3, neotázka č. 2, někdyotázka č. 2].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano5154,26 %54,26 %  
někdy4143,62 %43,62 %  
ne22,13 %2,13 %  

Graf

2. Proč nesledujete údaje na obalech?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nezajímají mě1432,56 %14,89 %  
Důvěřuji výrobcům/prodávajícím920,93 %9,57 %  
Jsou nečitelné716,28 %7,45 %  
Nerozumím jim716,28 %7,45 %  
Údaje na obalech sleduji613,95 %6,38 %  

Graf

3. Kterých informací uváděných na obalech potravin si všímáte nejvíce?(kromě údajů o ceně)

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Minimální trvanlivost/datum spotřeby8186,17 %86,17 %  
Složení výrobku4851,06 %51,06 %  
Nutriční údaje (energetické hodnoty, obsah tuku, bílkovin, cukrů)3739,36 %39,36 %  
Váha2728,72 %28,72 %  
Výrobce, popř. dovozce2627,66 %27,66 %  
Informace o skladování66,38 %6,38 %  
způsob výroby či původ surovin11,06 %1,06 %  

Graf

4. Jaký je váš názor na množství informací na obalech potravin?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Přiměřené množství informací7478,72 %78,72 %  
Málo informací1313,83 %13,83 %  
Je jich tam zbytečně mnoho77,45 %7,45 %  

Graf

5. Z informací o složení výrobku je pro vás nejdůležitější:

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Počet „éček“5053,19 %53,19 %  
Energetická hodnota3436,17 %36,17 %  
Podíl bílkovin, sacharidů, tuků…3335,11 %35,11 %  
Obsah vitamínů1819,15 %19,15 %  
vše zmíněné okrajově11,06 %1,06 %  
jestli je to vhodné pro vegany11,06 %1,06 %  
je-li to víc "přírodní" nebo chemické11,06 %1,06 %  
přímo suroviny, je-li čokoláda z kakaa a pod.11,06 %1,06 %  
složení (podíl masa u masných výrobků apod.)11,06 %1,06 %  
nesleduji11,06 %1,06 %  
(ne)přítomnost lepku11,06 %1,06 %  

Graf

6. Datum spotřeby je pro mě:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Důležitý údaj-potraviny s prošlým datem spotřeby nekupuji8085,11 %85,11 %  
Sleduji jej a často nakupuji potraviny v akci s těsně prošlým datem spotřeby1010,64 %10,64 %  
Nedívám se na něj44,26 %4,26 %  

Graf

7. Značky kvality:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Občas se podle nich orientuji6164,89 %64,89 %  
Jsou pro mě důležité při výběru potravin2021,28 %21,28 %  
Nezajímám se o ně1313,83 %13,83 %  

Graf

8. Jaká spatřujete pozitiva a negativa u současného značení potravin?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím66,38 %6,38 %  
žádná22,13 %2,13 %  
malá čitelnost, zbytečné jazyky a údaje 11,06 %1,06 %  
možná pro někoho příliš malá písmena11,06 %1,06 %  
miniaturní nečitelná písmena11,06 %1,06 %  
su tam dolezite informacie, niekedy neprehladne11,06 %1,06 %  
nevím, nečtu to, protože tomu nevěřím11,06 %1,06 %  
značení je stále nedostatečné11,06 %1,06 %  
měl by být blíže uveden původ výrobku11,06 %1,06 %  
nepřehlednost, nerozumím pojmu11,06 %1,06 %  
ostatní odpovědi text, který chci napsat, se sem bohužel nevejde
vše je pozitivní
spatřuji pozitiva v dostatečné informovanosti
negativum-důležitost informace neodpovídá velikost
+velmi podrobné -chaotické, nepřehledné
žádné
Poz.: větší množství informací, neg.: malé písmo
Pozitivem je český výrobek,zahraniční málo značen
informací je dost, malé písmo záleží na obalu
obcas maji vyrobky klamave oznaceni
x
pozitiva:že je uvedeno z čeho je vyroben produkt
+náme složení -neporozumnění označenému
negativa málo přehledné informace
Text ve zbytečném množství cizích jazyků
někdy příliš malé písmo, někdy přehledné tabulky
někdy chybí energe. hodnota, v cizím jazyce
Datum spotřeby je špatně čitelné a nepřehledné
žádná ...
Označení je často nedostačující.
dostatek informací, nepřehlednost
malinkate pismo, mnozstvi informaci
žádná - neřeším to
malá písmenka
nechápu, jak se značí potraviny?
Informace o hodnotách, dovozci výrobku.
bio-dostastečné označení, neznámý výrobce
Pozitiva - vim co kupuji negativa -nepřehlednost
nespatřuji výrazně ani jedno
Pozitiva: info pro alergiky.
dobrá informovanost
+ dostatek info; - nečitelnost, pravdivost
Malá písmenka...
neg.-malé písmo,pozit.-viditelné datum spot,
někdy chybí úplně
negativum - nepřehlednost obalu
pozitiva-datum spotřeby, negativa-nepřesné údaje
nic konkretniho
pozitivum ze určitě vyznačování GDA
u nekterych oznacenich vubec nevim co znamenaji
nečitelnost
hodne informaci, clovek hned vi, co si kupuje
p.-dostatek informaci, n.-male pismo
líbí se mi barevnosti výrobků na obalech
pozitiva-datum spotřeby
vnímám to pozitivně, dozvím se, co potřebuji
malá písmena značení
nic
to nejdůležitější je natištěno malým písmem
negativa- nečitelný datum spotřeby
podrobnější složení výrobku
- často chybí údaje o složení výrobku, energ. hodn
občas mohou být klamavá
Značení potravin se mi zdá být v pořádku.
pozitiva- značení českých výrobků (klasa)
hodně informací, ale některé napsány malým písmem
najdu, co hledám; někdy to však chvíli trvá....
většina potravin z dovozu - lidi to odradí
negativní údaje jsou psané příliš malým písmem
pozitiva: dostatek informací, negativa: ne u všech
nevýrazně označeno datum min. trvanlivosti
dobrá informovanost
dobře značené
+ snaha výrobců uvádět informace, - snaha "mlžit"
+ alespoň přibližně vím, co potraviny obsahují
positiva- podavaju dostatocne info spotrebitelovi,
pozitivum- přehledné
dost informací
negativem je malé písmo, nepřehlednost
negativa-špatné označení eček
negativa - čitelnost; pozitiva -dostatek informací
Jejich množství.
negativum - občas chybí informace o alergenech
MÁLO INFORMACÍ, KLAMÁNÍ SPOTŘEBITELŮ
neg.-značení zbytečně ve více jazycích->malý text
negativa-nepravdivé a nesrozumitelné údaje
Spoustu informací, ale na nevhodných místech
jsou dobré
7882,98 %82,98 % 

Graf

9. Co by se podle vás mělo změnit v oblasti označování potravin?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevim1010,64 %10,64 %  
nic88,51 %8,51 %  
pouze česky a větší písmena11,06 %1,06 %  
zvětšit velikost písmen11,06 %1,06 %  
netreba nic menit11,06 %1,06 %  
označit výrobky, které jsou opravdu kontrolované11,06 %1,06 %  
měli by se vypisovat i aromata11,06 %1,06 %  
původ potravin11,06 %1,06 %  
viz výše11,06 %1,06 %  
označování by se mělo sjednotit11,06 %1,06 %  
ostatní odpovědi větší písmena, větší kontrola správnosti
velikost písmen
množství NF uvádět v celém výrobku a ne ve 100ml
méně informací větším písmem
2
Jasně a zřetelně důležité info
zřetelnejsi datum spotřeby
u nekterych potravin se nedozvim jake maji slozeni
x
přehlednost,srozumitelsnost
být přehlednější
Zěme původu EU mi příjde nedostatečná specifikace
povinné zobrazení nutričních hodnot
sjednoceně, aby bylo jednodušší se v tom vyznat
Víc platných výherních kódů uvnitř etikety :-)
zbytečně moc informací o složení a výrobě
Neměly by chybět základní informace o produktu.
Sjednoceni udaju pro jednotlive vyrobky
U výrobků Euroshopper apod. povinně uvádět výrobce
u některých druhů potravin dovozových chybí překla
viz ot. 8
U některých obalů kvalita textu.
stejná norma pro označení výrobku
zřetelnější datum výroby a spotřeba, země původu
Standardizovat vzhled,posloupnost,mnozstvi info.
větší písmena
velikost popisku, pravdivost informací
Případný odkaz na web, kde podrobné složení.
velikost písmen o složení
označení by mělo být hlavně v češtině a srozumitel
dobu trvanlivosti zančit na čitelnější místa
přesný údaj kolik čeho obsahuje
misto E by mela byt uvedena primo ta latka
vždy napsat zemi původu a nejen nepříklad EU
oznacovat potraviny srozumitelneji
větší písmo
prehlednost
mělo by být přehlednější
Čitelnější označení datumu spotřeby
povinně nutriční hodnoty
srozumitelnější značení, nepoužívat pouze zkratky
myslím že nic
řádné označení potravit v českém jazyce
nic mě nenapadá
přesně uvádět složení
mělo by být specifikována škodlivost jistých látek
Nic bych neměnila
rozšířenější označení českých a "bezÉ" výrobků
větší přehlednost
jednotnost v označování u všech výrobců...
měly by začít být pravdivé
stejné pravidla pro všechny potraviny
jednotnost, výraznost
mělo by být jasné z kama a kdo výrobek dováží,dodá
měly by být víc pčehledné
zpřísnit povinnost uvádět informace
čitelnější nápisy, více srozumitelné
mozno by mohli byt trocha zrozumitelnejsie
měla by být všude psána procenta surovin
přehlednost
lépe označit ečka a jiné nezdravé látky
srozumitelnost
čitelnost
Nevím.
MĚLA BY NAD NIMI BÝT VĚTŠÍ KONTROLA
datum spotřeby psát velkým písmem
určité sjednocení umístění u důležitých informací
větší text složení výrobku
6872,34 %72,34 % 

Graf

10. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena6973,4 %73,4 %  
muž2526,6 %26,6 %  

Graf

11. Věk

Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
222324,47 %24,47 %  
212021,28 %21,28 %  
2599,57 %9,57 %  
2777,45 %7,45 %  
2644,26 %4,26 %  
2344,26 %4,26 %  
2444,26 %4,26 %  
2044,26 %4,26 %  
3322,13 %2,13 %  
4011,06 %1,06 %  
ostatní odpovědi 41
42
32
53
45
38
18
28
35
43
46
51
48
19
17
50
1617,02 %17,02 %

Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.

Statistická polohaHodnota
Průměr:24.98
Minimum:20
Maximum:46
Variační rozpětí:26
Rozptyl:35.81
Směrodatná odchylka:5.98
Medián:22
Modus:22

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u jedné otázky.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

1. Věnujete pozornost informacím na obalech při nákupu potravin?

  • odpověď někdy:
    • 2.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nezajímají mě na otázku 2. Proč nesledujete údaje na obalech?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Věnujete pozornost informacím na obalech při nákupu potravin?

2. Proč nesledujete údaje na obalech?

3. Kterých informací uváděných na obalech potravin si všímáte nejvíce?(kromě údajů o ceně)

4. Jaký je váš názor na množství informací na obalech potravin?

5. Z informací o složení výrobku je pro vás nejdůležitější:

6. Datum spotřeby je pro mě:

7. Značky kvality:

9. Co by se podle vás mělo změnit v oblasti označování potravin?

10. Pohlaví

11. Věk

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Věnujete pozornost informacím na obalech při nákupu potravin?

2. Proč nesledujete údaje na obalech?

3. Kterých informací uváděných na obalech potravin si všímáte nejvíce?(kromě údajů o ceně)

4. Jaký je váš názor na množství informací na obalech potravin?

5. Z informací o složení výrobku je pro vás nejdůležitější:

6. Datum spotřeby je pro mě:

7. Značky kvality:

9. Co by se podle vás mělo změnit v oblasti označování potravin?

10. Pohlaví

11. Věk

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Janovská, L.Ochrana spotřebitelů-označování potravin (výsledky průzkumu), 2010. Dostupné online na https://ochrana-spotrebitelu-oznacovani-potravin.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.