Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Perník - tradiční české pečivo

Perník - tradiční české pečivo

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Jan Růžička
Šetření:11. 03. 2016 - 17. 03. 2016
Počet respondentů:126
Počet otázek (max/průměr):12 / 12
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:85,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:03
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

jmenuji se Jan Růžička a jsem studentem 4. ročníku oboru Hotelnictví na Obchodní akademii a Hotelové škole v Havlíčkově Brodě. Věnujte prosím několik minut svého času k vyplnění následujícího dotazníku na téma Perník – tradiční české pečivo, který bude součástí mé maturitní práce.

Odpovědi respondentů

1. Jakého jste pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena8970,63 %70,63 %  
Muž3729,37 %29,37 %  

Graf

2. Kolik je Vám let?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
21 - 30 let6954,76 %54,76 %  
Do 20 let2116,67 %16,67 %  
41 - 50 let1511,9 %11,9 %  
31 - 40 let1310,32 %10,32 %  
51 - 60 let86,35 %6,35 %  

Graf

3. Uveďte místo Vašeho bydliště:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Hlavní město Praha2721,43 %21,43 %  
Moravskoslezský kraj1511,9 %11,9 %  
Pardubický kraj1511,9 %11,9 %  
Kraj Vysočina1310,32 %10,32 %  
Královéhradecký kraj97,14 %7,14 %  
Zlínský kraj97,14 %7,14 %  
Jihomoravský kraj86,35 %6,35 %  
Plzeňský kraj64,76 %4,76 %  
Jihočeský kraj64,76 %4,76 %  
Liberecký kraj64,76 %4,76 %  
Ústecký kraj64,76 %4,76 %  
Středočeský kraj32,38 %2,38 %  
Karlovarský kraj21,59 %1,59 %  
Olomoucký kraj10,79 %0,79 %  

Graf

4. Do jaké skupiny byste se zařadil(a)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Student6450,79 %50,79 %  
Pracující5644,44 %44,44 %  
Nezaměstnaný64,76 %4,76 %  

Graf

5. Které sladkosti nejraději nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Čokoláda9575,4 %75,4 %  
Sladké tyčinky, sušenky4938,89 %38,89 %  
Zmrzlina4938,89 %38,89 %  
Dorty a zákusky3628,57 %28,57 %  
Perníky2822,22 %22,22 %  
Žvýkačky2015,87 %15,87 %  
Bonbóny1713,49 %13,49 %  
Nenakupuji žádné sladkosti64,76 %4,76 %  

Graf

6. Pečete perníčky sami, nebo raději kupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Raději peču, ale nakupuji také3830,16 %30,16 %  
Raději nakupuji, ale peču také2419,05 %19,05 %  
Pouze nakupuji2318,25 %18,25 %  
Pouze peču2217,46 %17,46 %  
Nepeču ani nenakupuji1915,08 %15,08 %  

Graf

7. Kdy nejčastěji nakupujete perníky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Po celý rok4838,1 %38,1 %  
Nenakupuji2721,43 %21,43 %  
Na pouti2116,67 %16,67 %  
Na Vánoce1915,08 %15,08 %  
Na Velikonoce118,73 %8,73 %  

Graf

8. Který z uvedených druhů perníku máte nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Plněné perníky3023,81 %23,81 %  
Zdobené (pouťové perníky)2923,02 %23,02 %  
Glazované (Rumové perníčky, Zlaté bochánky)2419,05 %19,05 %  
Máčené (perníková srdíčka v čokoládě, Jahodový dortík)2116,67 %16,67 %  
Litý perník (restaurační moučník)1310,32 %10,32 %  
Žádný, nejím perník97,14 %7,14 %  

Graf

9. Jakou příchuť plněného perníku máte nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ovocné příchutě6047,62 %47,62 %  
Nemám rád/a plněný perník3527,78 %27,78 %  
Kokosová129,52 %9,52 %  
Nugátová75,56 %5,56 %  
Kávová32,38 %2,38 %  
Arašídová32,38 %2,38 %  
Povidlová10,79 %0,79 %  
ovocné nemám rád, jiné jsem nepotkal10,79 %0,79 %  
kořeněná10,79 %0,79 %  
je mi to jedno10,79 %0,79 %  
nejedla jsem10,79 %0,79 %  
citronova10,79 %0,79 %  

Graf

10. Které město ČR je označováno jako „město perníku”?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pardubice12397,62 %97,62 %  
Hradec Králové21,59 %1,59 %  
Kutná Hora10,79 %0,79 %  

Graf

11. Setkali jste se někdy s perníkem v zahraničí?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne, nesetkal(a)8869,84 %69,84 %  
Rakousko64,76 %4,76 %  
Německo43,17 %3,17 %  
Polsko32,38 %2,38 %  
Rakousko, Německo21,59 %1,59 %  
Slovensko21,59 %1,59 %  
Nizozemi21,59 %1,59 %  
Vídeň10,79 %0,79 %  
Rakousko, Německo, Anglie, Nizozemsko10,79 %0,79 %  
Colmar, Alsasko10,79 %0,79 %  
asi ano10,79 %0,79 %  
ano, v Německu na trhu10,79 %0,79 %  
svedsko10,79 %0,79 %  
Rusko, Polsko, Maďarsko , Německo10,79 %0,79 %  
Ano v Německu mě málem kvůli pervitinu /perníku/ zavřeli10,79 %0,79 %  
rusko10,79 %0,79 %  
na trzích10,79 %0,79 %  
ano10,79 %0,79 %  
Německo, Rakousko, Švédsko apod.10,79 %0,79 %  
Maďarsko10,79 %0,79 %  
usa10,79 %0,79 %  
Polsko, Sasko10,79 %0,79 %  
iItálie,Francie,Německo,Angli..10,79 %0,79 %  
Německo, Nizozemí10,79 %0,79 %  
Rakousko?10,79 %0,79 %  
Německo - Lebkuchen10,79 %0,79 %  

Graf

12. Které z uvedených druhů koření se nepoužívá do perníku?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Tymián4737,3 %37,3 %  
Fenykl2620,63 %20,63 %  
Koriandr1612,7 %12,7 %  
Vanilka118,73 %8,73 %  
Badyán86,35 %6,35 %  
Hřebíček86,35 %6,35 %  
Muškátový ořech75,56 %5,56 %  
Skořice32,38 %2,38 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Růžička, J.Perník - tradiční české pečivo (výsledky průzkumu), 2016. Dostupné online na https://pernik-tradicni-ceske-pecivo.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.