Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Perník - tradiční české pečivo

Perník - tradiční české pečivo

Víte, že... můžete dotazníky vyplňovat i pomocí mobilních aplikací?
K dispozici jsou aplikace pro iPhone, iPad a Android.

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Jan Růžička
Šetření:11. 03. 2016 - 17. 03. 2016
Počet respondentů:126
Počet otázek (max/průměr):12 / 12
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:85,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:03
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

jmenuji se Jan Růžička a jsem studentem 4. ročníku oboru Hotelnictví na Obchodní akademii a Hotelové škole v Havlíčkově Brodě. Věnujte prosím několik minut svého času k vyplnění následujícího dotazníku na téma Perník – tradiční české pečivo, který bude součástí mé maturitní práce.

Odpovědi respondentů

1. Jakého jste pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena8970,63 %70,63 %  
Muž3729,37 %29,37 %  

Graf

2. Kolik je Vám let?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
21 - 30 let6954,76 %54,76 %  
Do 20 let2116,67 %16,67 %  
41 - 50 let1511,9 %11,9 %  
31 - 40 let1310,32 %10,32 %  
51 - 60 let86,35 %6,35 %  

Graf

3. Uveďte místo Vašeho bydliště:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Hlavní město Praha2721,43 %21,43 %  
Moravskoslezský kraj1511,9 %11,9 %  
Pardubický kraj1511,9 %11,9 %  
Kraj Vysočina1310,32 %10,32 %  
Královéhradecký kraj97,14 %7,14 %  
Zlínský kraj97,14 %7,14 %  
Jihomoravský kraj86,35 %6,35 %  
Plzeňský kraj64,76 %4,76 %  
Jihočeský kraj64,76 %4,76 %  
Liberecký kraj64,76 %4,76 %  
Ústecký kraj64,76 %4,76 %  
Středočeský kraj32,38 %2,38 %  
Karlovarský kraj21,59 %1,59 %  
Olomoucký kraj10,79 %0,79 %  

Graf

4. Do jaké skupiny byste se zařadil(a)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Student6450,79 %50,79 %  
Pracující5644,44 %44,44 %  
Nezaměstnaný64,76 %4,76 %  

Graf

5. Které sladkosti nejraději nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Čokoláda9575,4 %75,4 %  
Sladké tyčinky, sušenky4938,89 %38,89 %  
Zmrzlina4938,89 %38,89 %  
Dorty a zákusky3628,57 %28,57 %  
Perníky2822,22 %22,22 %  
Žvýkačky2015,87 %15,87 %  
Bonbóny1713,49 %13,49 %  
Nenakupuji žádné sladkosti64,76 %4,76 %  

Graf

6. Pečete perníčky sami, nebo raději kupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Raději peču, ale nakupuji také3830,16 %30,16 %  
Raději nakupuji, ale peču také2419,05 %19,05 %  
Pouze nakupuji2318,25 %18,25 %  
Pouze peču2217,46 %17,46 %  
Nepeču ani nenakupuji1915,08 %15,08 %  

Graf

7. Kdy nejčastěji nakupujete perníky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Po celý rok4838,1 %38,1 %  
Nenakupuji2721,43 %21,43 %  
Na pouti2116,67 %16,67 %  
Na Vánoce1915,08 %15,08 %  
Na Velikonoce118,73 %8,73 %  

Graf

8. Který z uvedených druhů perníku máte nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Plněné perníky3023,81 %23,81 %  
Zdobené (pouťové perníky)2923,02 %23,02 %  
Glazované (Rumové perníčky, Zlaté bochánky)2419,05 %19,05 %  
Máčené (perníková srdíčka v čokoládě, Jahodový dortík)2116,67 %16,67 %  
Litý perník (restaurační moučník)1310,32 %10,32 %  
Žádný, nejím perník97,14 %7,14 %  

Graf

9. Jakou příchuť plněného perníku máte nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ovocné příchutě6047,62 %47,62 %  
Nemám rád/a plněný perník3527,78 %27,78 %  
Kokosová129,52 %9,52 %  
Nugátová75,56 %5,56 %  
Kávová32,38 %2,38 %  
Arašídová32,38 %2,38 %  
Povidlová10,79 %0,79 %  
ovocné nemám rád, jiné jsem nepotkal10,79 %0,79 %  
kořeněná10,79 %0,79 %  
je mi to jedno10,79 %0,79 %  
nejedla jsem10,79 %0,79 %  
citronova10,79 %0,79 %  

Graf

10. Které město ČR je označováno jako „město perníku”?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pardubice12397,62 %97,62 %  
Hradec Králové21,59 %1,59 %  
Kutná Hora10,79 %0,79 %  

Graf

11. Setkali jste se někdy s perníkem v zahraničí?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne, nesetkal(a)8869,84 %69,84 %  
Rakousko64,76 %4,76 %  
Německo43,17 %3,17 %  
Polsko32,38 %2,38 %  
Rakousko, Německo21,59 %1,59 %  
Slovensko21,59 %1,59 %  
Nizozemi21,59 %1,59 %  
Vídeň10,79 %0,79 %  
Rakousko, Německo, Anglie, Nizozemsko10,79 %0,79 %  
Colmar, Alsasko10,79 %0,79 %  
asi ano10,79 %0,79 %  
ano, v Německu na trhu10,79 %0,79 %  
svedsko10,79 %0,79 %  
Rusko, Polsko, Maďarsko , Německo10,79 %0,79 %  
Ano v Německu mě málem kvůli pervitinu /perníku/ zavřeli10,79 %0,79 %  
rusko10,79 %0,79 %  
na trzích10,79 %0,79 %  
ano10,79 %0,79 %  
Německo, Rakousko, Švédsko apod.10,79 %0,79 %  
Maďarsko10,79 %0,79 %  
usa10,79 %0,79 %  
Polsko, Sasko10,79 %0,79 %  
iItálie,Francie,Německo,Angli..10,79 %0,79 %  
Německo, Nizozemí10,79 %0,79 %  
Rakousko?10,79 %0,79 %  
Německo - Lebkuchen10,79 %0,79 %  

Graf

12. Které z uvedených druhů koření se nepoužívá do perníku?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Tymián4737,3 %37,3 %  
Fenykl2620,63 %20,63 %  
Koriandr1612,7 %12,7 %  
Vanilka118,73 %8,73 %  
Badyán86,35 %6,35 %  
Hřebíček86,35 %6,35 %  
Muškátový ořech75,56 %5,56 %  
Skořice32,38 %2,38 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

2. Kolik je Vám let?

  • odpověď 21 - 30 let:
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Kokosová na otázku 9. Jakou příchuť plněného perníku máte nejraději?

4. Do jaké skupiny byste se zařadil(a)?

  • odpověď Student:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Do 20 let na otázku 2. Kolik je Vám let?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Jakého jste pohlaví?

2. Kolik je Vám let?

3. Uveďte místo Vašeho bydliště:

4. Do jaké skupiny byste se zařadil(a)?

5. Které sladkosti nejraději nakupujete?

6. Pečete perníčky sami, nebo raději kupujete?

7. Kdy nejčastěji nakupujete perníky?

8. Který z uvedených druhů perníku máte nejraději?

9. Jakou příchuť plněného perníku máte nejraději?

10. Které město ČR je označováno jako „město perníku”?

11. Setkali jste se někdy s perníkem v zahraničí?

12. Které z uvedených druhů koření se nepoužívá do perníku?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Jakého jste pohlaví?

2. Kolik je Vám let?

3. Uveďte místo Vašeho bydliště:

4. Do jaké skupiny byste se zařadil(a)?

5. Které sladkosti nejraději nakupujete?

6. Pečete perníčky sami, nebo raději kupujete?

7. Kdy nejčastěji nakupujete perníky?

8. Který z uvedených druhů perníku máte nejraději?

9. Jakou příchuť plněného perníku máte nejraději?

10. Které město ČR je označováno jako „město perníku”?

11. Setkali jste se někdy s perníkem v zahraničí?

12. Které z uvedených druhů koření se nepoužívá do perníku?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Růžička, J.Perník - tradiční české pečivo (výsledky průzkumu), 2016. Dostupné online na https://pernik-tradicni-ceske-pecivo.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.