Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Plýtvání potravinami v ČR
Plýtvání potravinami v ČR
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Natálie Bartošová |
|---|---|
| Šetření: | 08. 02. 2021 - 02. 03. 2021 |
| Počet respondentů: | 467 |
| Počet otázek (max/průměr): | 30 / 29.56 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 83,1 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.04:02 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dotazník se zabývá problematikou plýtvání potravin v České republice a obsahuje 30 otázek s jednou správnou odpovědí a otázky, kde je možné zaškrtnout více odpovědí. Dotazník je anonymní a jeho výsledky budou použity ke zpracování bakalářské práce na dané téma.
Odpovědi respondentů
1. Jaké je Vaše pohlaví?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 267 | 57,17 % | 57,17 % |
| Muž | 200 | 42,83 % | 42,83 % |

2. Do jaké věkové skupiny patříte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 20 - 25 | 116 | 24,84 % | 24,84 % |
| 31 - 40 | 102 | 21,84 % | 21,84 % |
| 41 - 59 | 93 | 19,91 % | 19,91 % |
| 26 - 30 | 86 | 18,42 % | 18,42 % |
| 10 - 19 | 53 | 11,35 % | 11,35 % |
| 60 a více | 17 | 3,64 % | 3,64 % |

3. Jaký stav Vás vystihuje?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pracující | 293 | 62,74 % | 62,74 % |
| Student | 125 | 26,77 % | 26,77 % |
| Na mateřské dovolené | 21 | 4,5 % | 4,5 % |
| Nezaměstnaný/á | 16 | 3,43 % | 3,43 % |
| Důchodce/kyně | 12 | 2,57 % | 2,57 % |

4. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Střední s maturitou | 204 | 43,68 % | 43,68 % |
| Vysokoškolské | 168 | 35,97 % | 35,97 % |
| Základní | 45 | 9,64 % | 9,64 % |
| Střední bez maturity | 34 | 7,28 % | 7,28 % |
| Vyšší odborné vzdělání | 16 | 3,43 % | 3,43 % |

5. Kolik osob žije ve Vaší domácnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 - 4 | 216 | 46,25 % | 46,25 % |
| 1 - 2 | 216 | 46,25 % | 46,25 % |
| více než 4 | 35 | 7,49 % | 7,49 % |

6. Kolik osob z Vaší domácnosti tvoří děti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 0 | 276 | 59,1 % | 59,1 % |
| 1 | 96 | 20,56 % | 20,56 % |
| 2 | 78 | 16,7 % | 16,7 % |
| 3 a více | 17 | 3,64 % | 3,64 % |

7. Odhadněte, kolik peněz Vaše domácnost utratí měsíčně za potraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 4001 - 6000 Kč | 120 | 25,7 % | 25,7 % |
| 6001 - 8000 Kč | 116 | 24,84 % | 24,84 % |
| 2001 - 4000 Kč | 90 | 19,27 % | 19,27 % |
| 8001 - 10 000 Kč | 69 | 14,78 % | 14,78 % |
| nad 10 000 Kč | 56 | 11,99 % | 11,99 % |
| do 2000 Kč | 16 | 3,43 % | 3,43 % |

8. Bydlíte v
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Bytě | 279 | 59,74 % | 59,74 % |
| Domě se zahradou | 159 | 34,05 % | 34,05 % |
| Domě | 29 | 6,21 % | 6,21 % |

9. Jaká je velikost města či obce, ve které žijete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nad 100 000 obyvatel | 195 | 41,76 % | 41,76 % |
| do 1999 obyvatel | 85 | 18,2 % | 18,2 % |
| 10 001 - 50 000 obyvatel | 72 | 15,42 % | 15,42 % |
| 2000 - 5000 obyvatel | 41 | 8,78 % | 8,78 % |
| 5001 - 10 000 obyvatel | 40 | 8,57 % | 8,57 % |
| 50 001 - 99 999 obyvatel | 34 | 7,28 % | 7,28 % |

10. Myslíte si, že plýtváte potravinami?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 283 | 60,6 % | 60,6 % |
| Ano | 184 | 39,4 % | 39,4 % |

11. Jaké jsou hlavní důvody vyhazování potravin ve Vaší domácnosti? (vyberte minimálně tři odpovědi)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 3).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zkažená potravina | 429 | 91,86 % | 91,86 % |
| Prošlé datum spotřeby | 322 | 68,95 % | 68,95 % |
| Zbytky z hotového pokrmu | 282 | 60,39 % | 60,39 % |
| Prošlá minimální trvanlivost | 153 | 32,76 % | 32,76 % |
| Potraviny v naší domácnosti nevyhazujeme | 153 | 32,76 % | 32,76 % |
| Příliš nakoupené množství | 116 | 24,84 % | 24,84 % |

12. Víte, jaký je rozdíl mezi datem spotřeby a dobou minimální trvanlivosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 401 | 85,87 % | 85,87 % |
| Ne | 66 | 14,13 % | 14,13 % |

13. Kontrolujete při nakupování dobu minimální trvanlivosti a datum spotřeby?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 245 | 52,46 % | 52,46 % |
| Občas | 182 | 38,97 % | 38,97 % |
| Ne | 40 | 8,57 % | 8,57 % |

14. Pokud doma naleznete potravinu s prošlým datem minimální trvanlivosti, jak se zachováte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Potravinu si prohlédnu a pokud je v pořádku, tak ji využiji | 419 | 89,72 % | 89,72 % |
| Potravinu vyhodím | 48 | 10,28 % | 10,28 % |

15. Odhadněte, kolik potravin týdně vyhodíte (v gramech):
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 50 - 200 gramů | 182 | 38,97 % | 38,97 % |
| 200 - 500 gramů | 103 | 22,06 % | 22,06 % |
| 0 - 50 gramů | 96 | 20,56 % | 20,56 % |
| Potraviny v naší domácnosti nevyhazujeme | 48 | 10,28 % | 10,28 % |
| 500 a více gramů | 38 | 8,14 % | 8,14 % |

16. Odhadněte cenu vyhazovaných potravin Vaší domácnosti během jednoho týdne (v Kč):
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 50 - 100 Kč | 132 | 28,27 % | 28,27 % |
| 0 - 50 Kč | 128 | 27,41 % | 27,41 % |
| 100 - 200 Kč | 102 | 21,84 % | 21,84 % |
| Potraviny v naší domácnosti nevyhazujeme | 44 | 9,42 % | 9,42 % |
| 200 - 300 Kč | 38 | 8,14 % | 8,14 % |
| 300 a více Kč | 23 | 4,93 % | 4,93 % |

17. Je ve Vaší domácnosti větší koncentrace vyhazování v období svátků (Vánoce, Velikonoce)?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spíše ne, většinou vše spotřebujeme. | 216 | 46,25 % | 46,25 % |
| Ne | 169 | 36,19 % | 36,19 % |
| Ano | 44 | 9,42 % | 9,42 % |
| Spíše ano, více napečeme, uvaříme než spotřebujeme. | 38 | 8,14 % | 8,14 % |

18. Které potraviny nejčastěji vyhazujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pečivo | 244 | 52,25 % | 52,25 % |
| Zelenina | 186 | 39,83 % | 39,83 % |
| Mléčné výrobky | 170 | 36,4 % | 36,4 % |
| Ovoce | 164 | 35,12 % | 35,12 % |
| Masné výrobky | 73 | 15,63 % | 15,63 % |

19. Třídíte bioodpad?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ráda bych, ale v místě bydliště není kontejner | 169 | 36,19 % | 36,19 % |
| Ano, mám vlastní kompostér | 118 | 25,27 % | 25,27 % |
| Ne a ani o tom neuvažuji | 77 | 16,49 % | 16,49 % |
| Ano, využívám společných kontejnerů na bioodpad | 74 | 15,85 % | 15,85 % |
| Ne, ačkoliv v místě bydliště mám dostupný kontejner | 29 | 6,21 % | 6,21 % |

20. Považujete porce servírované v českých restauracích za velké?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne, nepovažuji | 294 | 62,96 % | 62,96 % |
| Ano, ve většině restaurací obvykle jídlo nemohu dojíst | 173 | 37,04 % | 37,04 % |

21. Pokud jste odpověděli v předchozí otázce "ANO", co uděláte, když v restauraci nemůžete dojíst celou porci?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Jídlo si nechám zabalit s sebou | 153 | 58,4 % | 32,76 % |
| Nechám zbytek jídla na talíři | 56 | 21,37 % | 11,99 % |
| Zeptám se, zda jídlo nechce dojíst někdo z mé společnosti | 53 | 20,23 % | 11,35 % |

22. Setkali jste se již někdy v médiích s problematikou plýtvání potravinami?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 371 | 79,44 % | 79,44 % |
| Ne | 96 | 20,56 % | 20,56 % |

23. Je podle Vás plýtvání potravinami celosvětově závažným problémem?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 380 | 81,37 % | 81,37 % |
| Nevím, nedovedu posoudit | 73 | 15,63 % | 15,63 % |
| Ne | 14 | 3 % | 3 % |

24. Myslíte si, že jste dostatečně informovaní o dané problematice?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 261 | 55,89 % | 55,89 % |
| Ano | 206 | 44,11 % | 44,11 % |

25. Znáte organizace jako potravinové banky nebo Zachraň jídlo?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 354 | 75,8 % | 75,8 % |
| Ne | 113 | 24,2 % | 24,2 % |

26. Jste vegetarián/vegan?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 446 | 95,5 % | 95,5 % |
| Ano | 21 | 4,5 % | 4,5 % |

27. Jak byste popsali Vaše nákupy?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nakupuji častěji, ale menší množství | 291 | 62,31 % | 62,31 % |
| Jednou za čas provedu velký nákup | 157 | 33,62 % | 33,62 % |
| Nakupuji častěji, ale menší množství. | 13 | 2,78 % | 2,78 % |
| Jednou za čas provedu velký nákup. | 6 | 1,28 % | 1,28 % |

28. Používáte nákupní seznam?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 338 | 72,38 % | 72,38 % |
| Ne | 129 | 27,62 % | 27,62 % |

29. Nakupujete v obchodě pouze potraviny, které potřebujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 291 | 62,31 % | 62,31 % |
| Ne, nakupuji více, než je potřeba | 176 | 37,69 % | 37,69 % |

30. Kontrolujete před nákupem stav zásob ve Vaší domácnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 404 | 86,51 % | 86,51 % |
| Ne | 63 | 13,49 % | 13,49 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


