Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Pohanka
Pohanka
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Klára Podráská |
|---|---|
| Šetření: | 10. 03. 2012 - 17. 03. 2012 |
| Počet respondentů: | 105 |
| Počet otázek (max/průměr): | 20 / 18.21 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 69,7 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.06:13 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den, jsem studentka V. ročníku na ČZU a toto formou bych Vás chtěla požádat o zapojení se do tohoto dotazníku. Výsledky budou použity do mé diplomové práce. Děkuji, hezký den Klára Podráská
Čtěte otázky postupně. Nečtěte další, aniž byste odpověděli na předchozí otázku.
!!!POZOR!!! Každá otázka (tabulka) má jinak nastavenou škálu.
K napsané odpovědi se už nevracejte a neopravujte ji.
Odpovědi respondentů
1. Jsem:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 82 | 78,1 % | 78,1 % |
| Muž | 23 | 21,9 % | 21,9 % |

2. Věk:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 21-25 let | 55 | 52,38 % | 52,38 % |
| 26-30 let | 32 | 30,48 % | 30,48 % |
| 36 - 50 let | 9 | 8,57 % | 8,57 % |
| 15-20 let | 6 | 5,71 % | 5,71 % |
| 51 - 60 let | 3 | 2,86 % | 2,86 % |

3. Nejvyšší dosažené vzdělání:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysokoškolské. | 51 | 48,57 % | 48,57 % |
| Střední - maturita. | 46 | 43,81 % | 43,81 % |
| Základní. | 5 | 4,76 % | 4,76 % |
| Střední - výuční list. | 3 | 2,86 % | 2,86 % |

4. Zařazujete do své kuchyně Pohanku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano. | 62 | 59,05 % | 59,05 % |
| Ne. | 28 | 26,67 % | 26,67 % |
| Ne, ale rád(a) bych jí vyzkoušel(a). | 14 | 13,33 % | 13,33 % |
| Ne, nevím co to je. | 1 | 0,95 % | 0,95 % |

5. Používáte raději jiné přílohy?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano. → otázka č. 6, Ano ale občas pohanku také zařazuji. → otázka č. 6, Ne, preferuji pohanku. → otázka č. 6].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano. | 58 | 55,24 % | 55,24 % |
| Ano ale občas pohanku také zařazuji. | 45 | 42,86 % | 42,86 % |
| Ne, preferuji pohanku. | 2 | 1,9 % | 1,9 % |

6. Jakou přílohu používáte nejčastěji? (označte podle četnosti 1- nejčastěji (oproti pohance), 7-vůbec ne(oproti pohance))
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout na každém řádku mezi dvěma odpověďmi.
| Kritérium | Škála | Průměr* | Rozptyl |
|---|---|---|---|
| Luštěniny. vs. Pohanka. | 1-2-3-4-5 | 3.171 | 1.475 |
| Brambory. vs. Pohanka. | 1-2-3-4-5 | 1.79 | 1.042 |
| Knedlík. vs. Pohanka. | 1-2-3-4-5 | 3.171 | 2.333 |
| Kaše. vs. Pohanka. | 1-2-3-4-5 | 2.676 | 1.514 |
| Rýže. vs. Pohanka. | 1-2-3-4-5 | 1.876 | 1.004 |
| Těstoviny. vs. Pohanka. | 1-2-3-4-5 | 2.114 | 1.149 |
* S výjimkou škál 1-2-3-4-5 a 1-2-3-4-5-6-7 odpovídají záporné hodnoty prvnímu výrazu.
7. V případě jiné přílohy prosím napište o jakou se jedná:
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| kuskus | 4 | 17,39 % | 3,81 % |
| zelenina | 3 | 13,04 % | 2,86 % |
| pečivo | 2 | 8,7 % | 1,9 % |
| Zelenina, pecivo | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| pečivo, zelenina | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| kuskus, bulgur, jáhly | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| Pečivo ( Nejradši mam rohlíček ) | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| grilovaná zelenina | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| no já především nepoužívám pohanku jako přílohu, ale jako hlavní základ jídla nebo dezertu. | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| dušená zelenina | 1 | 4,35 % | 0,95 % |
| ostatní odpovědi | 7 | 30,43 % | 6,67 % |

8. Zařazujete do svého jídelníčku výrobky v Bio kvalitě?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spíše Ne. | 38 | 36,19 % | 36,19 % |
| Spíše Ano. | 28 | 26,67 % | 26,67 % |
| Ne, tyto výrobky jsou pro mě moc drahé. | 14 | 13,33 % | 13,33 % |
| Ano. | 13 | 12,38 % | 12,38 % |
| Ne, nedůvěřuji Bio výrobkům. | 9 | 8,57 % | 8,57 % |
| Ne. | 7 | 6,67 % | 6,67 % |
| Ano, preferuji Bio výrobky. | 6 | 5,71 % | 5,71 % |
| Ano, důvěřuji Bio kvalitě. | 6 | 5,71 % | 5,71 % |
| Ano, ráda si připlatím. | 5 | 4,76 % | 4,76 % |
| Ne, nevím co je Bio kvalita. | 1 | 0,95 % | 0,95 % |

9. Jak často používáte Pohanku?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [1x týdně → otázka č. 10, 1x měsíčně → otázka č. 10, 1x ročně → otázka č. 10, jiný interval → otázka č. 10].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| jiný interval | 43 | 40,95 % | 40,95 % |
| 1x měsíčně | 28 | 26,67 % | 26,67 % |
| 1x týdně | 18 | 17,14 % | 17,14 % |
| 1x ročně | 16 | 15,24 % | 15,24 % |

10. V případě jiného intervalu prosím napiště o jaký se jedná:
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
0
0x
0x rocne
1 za 2 týdny
1x za 14 dní
1x za 2 měsíce
1x za 2 měsíce
1x za čtvrt roku
2-3 x mesicne
2krát do mesiaca
6x ročně
cca 3x až 5x do měsíce
jednou za 3 mesice
méně než jednou za rok
Moje žena pohanku denně snídá a občas mi dá ochutnat. Tato možnost nebyla obsažena a reprezentuje možná 80% spotřeby
nepoužívám
nepoužívám
nepoužívám
nepoužívám vůbec
nepravidelně
nikdy
nikdy
Nikdy
nikdy
nikdy
nikdy
nikdy
nikdy
nikdy
Nikdy-nepoužívám
Ochutnala jsem jednou v zivote
šest měsíců, nevařím ji, ochutnaal jsem v jídelně
vůbec
vůbec
vůbec
vůbec
vůbec ne
vubec,nepouzivam
11. Ve kterých prodejnách pohanku nakupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Supermarket. | 37 | 35,24 % | 35,24 % |
| Nenakupuji. | 28 | 26,67 % | 26,67 % |
| Specializované prodejny. | 27 | 25,71 % | 25,71 % |
| Biopotraviny. | 25 | 23,81 % | 23,81 % |
| Hypermarket. | 25 | 23,81 % | 23,81 % |

12. Zaškrtněte pro vaši osobu nejvíce vystihující tvrzení:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pohanku mám rád(a), připravuji si jí v různých úpravách. | 51 | 48,57 % | 48,57 % |
| Pohanku, znám a příliš mi nechutná. | 17 | 16,19 % | 16,19 % |
| Pohanku používám jako vhodné prebiotikum. | 15 | 14,29 % | 14,29 % |
| Pohanku konzumuje někdo z mého okolí. | 12 | 11,43 % | 11,43 % |
| Pohanku, neznám ale když mi jí někdo připraví rád(a) ji ochutnám. | 11 | 10,48 % | 10,48 % |
| Pohanku neznám a nemám touhu jí ochutnat. | 8 | 7,62 % | 7,62 % |
| Pohanku, neznám ale když mi jí někdo připravý rád(a) ji ochutnám. | 8 | 7,62 % | 7,62 % |
| Pohanku konzumuji kvůli mé bezlepkové dietě. | 3 | 2,86 % | 2,86 % |

13. V případě pravidelné konzumace pohanky prosím vyplňte:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pohanku konzumuji protože mi chutná. | 34 | 51,52 % | 32,38 % |
| Pohanku konzumuji protože znám její pozitivní vliv na lidský organismus. | 32 | 48,48 % | 30,48 % |
| Nekonzumuji. | 13 | 19,7 % | 12,38 % |
| Pohanku konzumuji protože to je tradice u nás doma. | 10 | 15,15 % | 9,52 % |

14. Pohanku konzumuji nejčastěji ve formě:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pohanka jako příloha. | 41 | 39,05 % | 39,05 % |
| Kaše. | 31 | 29,52 % | 29,52 % |
| Nekonzumuji. | 29 | 27,62 % | 27,62 % |
| Pohanka v slané úpravě (karbanátky...) | 23 | 21,9 % | 21,9 % |
| Pohanka v salátu. | 21 | 20 % | 20 % |
| Palačinky, lívance. | 12 | 11,43 % | 11,43 % |
| Dezerty. | 10 | 9,52 % | 9,52 % |
| Naklíčenou pohanku. | 9 | 8,57 % | 8,57 % |

15. Za 300 g Pohanky jsem ochotný(a) zaplatit: (1=15Kč,10=150Kč)
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4”, „5”, „6”, „7”, „8”, „9” a „10”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 | 30 | 28,57 % | 28,57 % |
| 2 | 24 | 22,86 % | 22,86 % |
| 4 | 22 | 20,95 % | 20,95 % |
| 1 | 13 | 12,38 % | 12,38 % |
| 5 | 9 | 8,57 % | 8,57 % |
| 6 | 3 | 2,86 % | 2,86 % |
| 7 | 2 | 1,9 % | 1,9 % |
| 8 | 1 | 0,95 % | 0,95 % |
| 9 | 1 | 0,95 % | 0,95 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 3.06 |
| Minimum: | 1 |
| Maximum: | 6 |
| Variační rozpětí: | 5 |
| Rozptyl: | 1.4 |
| Směrodatná odchylka: | 1.18 |
| Medián: | 3 |
| Modus: | 3 |

16. Za 300 g Pohanky v Bio kvalitě jsem ochotný(a) zaplatit: (1=15Kč,10=150Kč)
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4”, „5”, „6”, „7”, „8”, „9” a „10”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 4 | 25 | 23,81 % | 23,81 % |
| 3 | 21 | 20 % | 20 % |
| 5 | 19 | 18,1 % | 18,1 % |
| 1 | 13 | 12,38 % | 12,38 % |
| 6 | 8 | 7,62 % | 7,62 % |
| 7 | 7 | 6,67 % | 6,67 % |
| 2 | 6 | 5,71 % | 5,71 % |
| 8 | 3 | 2,86 % | 2,86 % |
| 10 | 2 | 1,9 % | 1,9 % |
| 9 | 1 | 0,95 % | 0,95 % |
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
| Statistická poloha | Hodnota |
|---|---|
| Průměr: | 4.03 |
| Minimum: | 1 |
| Maximum: | 8 |
| Variační rozpětí: | 7 |
| Rozptyl: | 2.63 |
| Směrodatná odchylka: | 1.62 |
| Medián: | 4 |
| Modus: | 4 |

17. Pohanka obsahuje Rutin = Vitamin P, který je schopný léčit křehkost kapilár a zvyšovat pružnost krevních cest.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 54 | 51,43 % | 51,43 % |
| souhlasím | 34 | 32,38 % | 32,38 % |
| spíše souhlasím | 15 | 14,29 % | 14,29 % |
| nesouhlasím | 1 | 0,95 % | 0,95 % |
| spíše nesouhlasím | 1 | 0,95 % | 0,95 % |

18. Pohanka snižuje LDL cholesterol.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 49 | 46,67 % | 46,67 % |
| spíše souhlasím | 29 | 27,62 % | 27,62 % |
| souhlasím | 26 | 24,76 % | 24,76 % |
| nesouhlasím | 1 | 0,95 % | 0,95 % |

19. Pohanka je významný antioxidant, který chrání tělo před účinky volných radikálů.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| spíše souhlasím | 39 | 37,14 % | 37,14 % |
| nevím | 33 | 31,43 % | 31,43 % |
| souhlasím | 27 | 25,71 % | 25,71 % |
| spíše nesouhlasím | 5 | 4,76 % | 4,76 % |
| nesouhlasím | 1 | 0,95 % | 0,95 % |

20. Pohanka je vhodná jako prebiotikum.
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 38 | 36,19 % | 36,19 % |
| souhlasím | 34 | 32,38 % | 32,38 % |
| spíše souhlasím | 30 | 28,57 % | 28,57 % |
| spíše nesouhlasím | 2 | 1,9 % | 1,9 % |
| nesouhlasím | 1 | 0,95 % | 0,95 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


