Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Pohled na zdravou stravu obyvatel ČR

Pohled na zdravou stravu obyvatel ČR

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Jaroslava Kaňková
Šetření:17. 03. 2020 - 07. 04. 2020
Počet respondentů:168
Počet otázek (max/průměr):16 / 15.47
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:84,8 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:51
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Vážení respondenti,
mé jméno je Jaroslava Kaňková a jsem studentkou Marketingové komunikace a PR na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy. Má bakalářská práce se zabývá vlivem potravinářských společností na způsob stravování populace v ČR.
Touto cestou bych Vás ráda požádala o pomoc při vyplnění dotazníku dle Vašich zkušeností a názorů ve věci zdravého stravování. Dotazník je zcela anonymní a výsledek bude použít pouze v rámci mé bakalářské práce.
Vyplňování tohoto dotazníku by Vám nemělo zabrat více jak 5 minut.

V případě dalších otázek nebo zájmu obdržet výsledky výzkumu mě prosím kontaktujte na email jar.kan@email.cz

Předem Vám velice děkuji

Kaňková Jaroslava

Odpovědi respondentů

1. Vaše pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena12775,6 %75,6 %  
muž4124,4 %24,4 %  

Graf

2. Váš věk:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
26-356840,48 %40,48 %  
18-255935,12 %35,12 %  
46-551710,12 %10,12 %  
36-45158,93 %8,93 %  
56-6595,36 %5,36 %  

Graf

3. Vaše bydliště:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Praha4727,98 %27,98 %  
vesnice/město do 5 000 obyvatel4526,79 %26,79 %  
město do 50 000 obyvatel3319,64 %19,64 %  
město nad 100 000 obyvatel2313,69 %13,69 %  
město do 100 000 obyvatel2011,9 %11,9 %  

Graf

4. Nejvyšší dosažené vzdělání:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
střední s maturitou6337,5 %37,5 %  
vysokoškolské6236,9 %36,9 %  
v současnosti jsem studentem VŠ1810,71 %10,71 %  
základní vzdělání95,36 %5,36 %  
vyšší odborné95,36 %5,36 %  
střední bez maturity74,17 %4,17 %  

Graf

5. Zajímáte se o zdravé stravování?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše ano9254,76 %54,76 %  
ano, aktivně4124,4 %24,4 %  
spíše ne3017,86 %17,86 %  
vůbec ne52,98 %2,98 %  

Graf

6. Řekli byste o sobě, že se stravujete zdravě?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
jak kdy, ale snažím se10964,88 %64,88 %  
ano2615,48 %15,48 %  
spíše ne2313,69 %13,69 %  
ne105,95 %5,95 %  

Graf

7. Jste spokojeni se svou váhou/postavou?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše ano5733,93 %33,93 %  
spíše ne5633,33 %33,33 %  
ano2917,26 %17,26 %  
ne2615,48 %15,48 %  

Graf

8. Cítíte se zmatení ohledně toho, co je zdravá strava?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše ne9455,95 %55,95 %  
ne3923,21 %23,21 %  
spíše ano2716,07 %16,07 %  
ano84,76 %4,76 %  

Graf

9. Máte pocit, že se neustále mění informace o tom, které potraviny jsou považovány za nezdravé?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše ano6337,5 %37,5 %  
ano5331,55 %31,55 %  
spíše ne4023,81 %23,81 %  
ne127,14 %7,14 %  

Graf

10. Kde hledáte informace o tom, jak jíst zdravě?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
internet13177,98 %77,98 %  
odborné knihy4828,57 %28,57 %  
akademické studie a články4225 %25 %  
sociální sítě4124,4 %24,4 %  
oficiální výživová doporučení (od WHO, státních organizací)2414,29 %14,29 %  
lifestylové časopisy148,33 %8,33 %  
můj lékař105,95 %5,95 %  
nehledám42,38 %2,38 %  
Nikde 31,79 %1,79 %  
Vlastní rozum a znalosti 10,6 %0,6 %  
nikde, mám svůj rozum10,6 %0,6 %  
lékaři věnující se celostní medicíně10,6 %0,6 %  
Aktin10,6 %0,6 %  
Aktivně nehledám10,6 %0,6 %  
diskutuji o tom s lidmi v mém okolí10,6 %0,6 %  
Zdravý selský rozum.10,6 %0,6 %  
přítelkyně10,6 %0,6 %  
mobilní aplikace10,6 %0,6 %  
byla jsem naučena výchovou matky a babičky10,6 %0,6 %  
aktivně nehledám. Když někde (obvykle internet) něco potkám, občas si to přečtu, ale informace sám od sebe nevyhledávám10,6 %0,6 %  
v dnešní době se tyto informace na člověka sypou ze všech stran10,6 %0,6 %  
Tyto informace nehledám10,6 %0,6 %  
Používám hlavu 10,6 %0,6 %  
Nijak nehledám10,6 %0,6 %  
řídím se požadavky svého těla10,6 %0,6 %  
Diskuze s kamaradkami (zkusenosti a tipy)10,6 %0,6 %  
výživový poradce10,6 %0,6 %  
Rodiče mají obchody se zdravou výživou. 10,6 %0,6 %  
vycházím ze základního a zdravý selský rozum10,6 %0,6 %  
nevyhledávám10,6 %0,6 %  
Trenéři10,6 %0,6 %  
profesní školení- např KHS10,6 %0,6 %  

Graf

11. Sledujete složení a poměr živin u potravin, které konzumujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše ano6941,07 %41,07 %  
spíše ne4124,4 %24,4 %  
ano3420,24 %20,24 %  
ne2414,29 %14,29 %  

Graf

12. Pokud byste se snažili zhubnout, které z následujících skupin živin byste se snažili omezit?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
cukry13379,17 %79,17 %  
tuky7846,43 %46,43 %  
sacharidy7444,05 %44,05 %  
bílkoviny31,79 %1,79 %  
umělá sladidla10,6 %0,6 %  
Všechny ve stejném poměru10,6 %0,6 %  
nic, vše je důležité10,6 %0,6 %  
neomezila bych nic, jen bych se zaměřila na celkovou velikost porcí, vyváženost, kvalitu surovin a zvýšila podíl zeleniny10,6 %0,6 %  
Nepotřebuji omezit, spíše dohlédnout na vyváženost a pravidelnost10,6 %0,6 %  
žádné, je nutné vybalancovat všechny složky a nic nevynechat.10,6 %0,6 %  
sacharidy nejsou cukry?10,6 %0,6 %  
Ani jedno. Jsou to základní živiny, když je jich dostatek a ne nadbytek. Jednoduchý cukr je taky dobrý pro rychlý přísun energie.10,6 %0,6 %  
uhlohydráty10,6 %0,6 %  
nelze vyřadit nic uvedeného pokud člověk namáhavě fyzicky pracuje, všechno je to potřebná energie10,6 %0,6 %  
Snížila bych přijímané kalorie10,6 %0,6 %  
Spíše bych se zaměřila na snížení příjmu a zvýšení výdeje energie10,6 %0,6 %  
Žádné10,6 %0,6 %  
Rozdíl mezi cukrem a sacharidem? 10,6 %0,6 %  
nesnažila bych se omezit nic, pokud bych do té doby měla vyváženou stravu, začala bych intenzivněji cvičit10,6 %0,6 %  
neřešila bych to v rámci jednotlivých živin, ale komplexně10,6 %0,6 %  
Každému vyhovuje jiný poměr živin. Zásadní pro hubnutí je mírný kalorický deficit; poměr živin hraje až druhotnou roli. Jsou lidé, kterým vyhovuje omezení sacharidů, jiným lidem naopak omezení sacharidů ublíží. Stejně je to tak i s omezením tuků či bílkovin. Nicméně pokud bych si měla vybrat z uvedených možností, zvolila bych omezení cukrů – ne proto, že by měly nějaký podstatný vliv na hubnutí (zpětně jsem zjistila, že i když jsem jednu dobu měla velký přebytek cukrů, hubla jsem stejně – kvůli kalorickému deficitu), ale kvůli tomu, že přebytek cukrů je obecně nepříznivý ke zdraví, zejména ke stavu pleti.10,6 %0,6 %  
žádné sem pro vyváženost10,6 %0,6 %  
Především snížit celkový příjem kalorií a jíst vícekrát denně, málo večer10,6 %0,6 %  
vyváženě všechny skupiny10,6 %0,6 %  

Graf

13. Myslíte si, že omezení tuku ve stravě za pomoci nízkotučných výrobků podporuje ztrátu hmotnosti?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše ne7645,24 %45,24 %  
spíše ano3520,83 %20,83 %  
ne3219,05 %19,05 %  
nevím2011,9 %11,9 %  
ano52,98 %2,98 %  

Graf

14. Konzumovali jste někdy nízkotučné výrobky za účelem hubnutí?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne12574,4 %74,4 %  
ano3923,21 %23,21 %  
nevím42,38 %2,38 %  

Graf

15. Máte ve svém okolí někoho, kdo věří, že konzumace nízkotučných výrobků je zdravá a podporuje ztrátu přebytečných kil?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 16, ne → konec dotazníku, nevím → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano8148,21 %48,21 %  
nevím6941,07 %41,07 %  
ne1810,71 %10,71 %  
rodiče10,6 %0,6 %  
rodiče, prarodiče, řada přátel10,6 %0,6 %  

Graf

16. Kdo z vašeho okolí věří, že konzumace nízkotučných výrobků je zdravá a podporuje ztrátu přebytečných kil?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kamarádi4759,49 %27,98 %  
rodiče2734,18 %16,07 %  
prarodiče1215,19 %7,14 %  
partner/ka911,39 %5,36 %  
sestra22,53 %1,19 %  
můj lékař22,53 %1,19 %  
manželka11,27 %0,6 %  
partnerka11,27 %0,6 %  
11,27 %0,6 %  
lidi zblbnutí reklamou :-)11,27 %0,6 %  
známý11,27 %0,6 %  
teta11,27 %0,6 %  
kolegyně11,27 %0,6 %  
ze všech (takový mix lidí)11,27 %0,6 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Kaňková, J.Pohled na zdravou stravu obyvatel ČR (výsledky průzkumu), 2020. Dostupné online na https://pohled-na-zdravou-stravu-oby.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.