Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Pohostinské služby
Pohostinské služby
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Libor Kopecký |
|---|---|
| Šetření: | 08. 04. 2009 - 14. 04. 2009 |
| Počet respondentů: | 51 |
| Počet otázek (max/průměr): | 14 / 13.92 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 41,8 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:31 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Tento dotazník se zabývá průzkumem trhu v oblasti pohostinských služeb. Dotazník je anonymní a výstupní hodnoty budou použity pro zaměření naší restaurace a její propagaci.
Vybrané odpovědi zakroužkujte. Pokud zaškrtnete v uvedených odpovědí možnost „jiné“, prosíme o upřesnění.
Odpovědi respondentů
1. Jak se stravujete během pracovní doby?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| podnikové stravování | 17 | 33,33 % | 33,33 % |
| koupím si něco v obchodě | 13 | 25,49 % | 25,49 % |
| restaurace | 8 | 15,69 % | 15,69 % |
| fast food | 5 | 9,8 % | 9,8 % |
| bufet | 2 | 3,92 % | 3,92 % |
| rozvoz jídla | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| kupuji si jídlo jinde | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| domácí | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| vlastní strava z domu | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| kombinace všech možností + občas jídlo z domu | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| z domova mám sebou jídlo | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
2. Pokud se stravujete v restauraci upřednostňujete
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| hotové jídlo | 33 | 64,71 % | 64,71 % |
| jídla na objědnávku | 16 | 31,37 % | 31,37 % |
| podle chuti | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| na co mám chuť | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
3. Jakou formu pohostinských služeb preferujete ve svém volném čase
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| restaurace | 47 | 92,16 % | 92,16 % |
| fast food | 4 | 7,84 % | 7,84 % |
4. kolikrát do měsíce navštěvujete restauraci za účelem stravování?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1x a méně | 14 | 27,45 % | 27,45 % |
| 3x - 5x | 14 | 27,45 % | 27,45 % |
| 2x - 3x | 11 | 21,57 % | 21,57 % |
| 10x a více | 7 | 13,73 % | 13,73 % |
| 5x - 10x | 5 | 9,8 % | 9,8 % |
5. Jaké kuchyni dáváte přednost?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| česká | 21 | 41,18 % | 41,18 % |
| italská | 16 | 31,37 % | 31,37 % |
| čínská | 5 | 9,8 % | 9,8 % |
| mexická | 2 | 3,92 % | 3,92 % |
| jak kdy | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| často kuchyni měním | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| pokaždé jinou | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| nedávám přednost žádné, jím co mi chutná :) | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| od všeho trochu | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| indická | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| nepreferuji kuchyni, ale jídla odlehčená (zelenina | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
6. Kolik jste ochotni zaplatit za hotové jídlo?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 70 - 89 | 36 | 70,59 % | 70,59 % |
| 55 - 69 | 8 | 15,69 % | 15,69 % |
| 90 a více | 7 | 13,73 % | 13,73 % |
7. Kolik jste ochotni zaplatit za minutkové jídlo?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 90 - 119 | 30 | 58,82 % | 58,82 % |
| 120 a více | 14 | 27,45 % | 27,45 % |
| 70 - 89 | 7 | 13,73 % | 13,73 % |
8. Kolik jste ochotni zaplatit za hlavní chod večeře?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 100 - 149 | 23 | 45,1 % | 45,1 % |
| 150 - 199 | 20 | 39,22 % | 39,22 % |
| 200 a více | 8 | 15,69 % | 15,69 % |
9. Co vás nejvíce ovlivňuje při výběru nové restaurace?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| doporučení známých | 29 | 56,86 % | 56,86 % |
| zajímavé místo (vyhlídka, historická památka aj.) | 13 | 25,49 % | 25,49 % |
| propagace (letáky, internet, rádio, článek v časopise...) | 2 | 3,92 % | 3,92 % |
| dopravní dostupnost (metro, tramvaj, vlaky, parkoviště, aj.) | 2 | 3,92 % | 3,92 % |
| recenze v odborném časopise | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| že je nekuřácká a pak recenze a články v časopise | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| většinou více aspektů najednou propagace,doporučen | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| třeba když jdu kolem a všimnu si jí | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| kvalitní obsluha(má přehled o jídelníčku i nápojíc | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
10. Z jakého důvodu se vracíte do stejné restaurace?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| chutná mi tam | 30 | 58,82 % | 58,82 % |
| příjemné prostředí | 13 | 25,49 % | 25,49 % |
| kvalitní obsluha | 2 | 3,92 % | 3,92 % |
| všechny odpovědi | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| když se vracím, tak mi vš. uvedené body vyhovují | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| personál, kvalita jídla | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| kombinace výše uvedených | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| příjemné prostředí, kvalitní obsluha i jídlo | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
| kvalitní obsluha+chutné jídlo | 1 | 1,96 % | 1,96 % |
11. Jaká je pro vás přijatelná doba čekání (minuty) na jídlo?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 15 - 19 | 23 | 45,1 % | 45,1 % |
| 10 - 14 | 23 | 45,1 % | 45,1 % |
| 20 a více | 3 | 5,88 % | 5,88 % |
| 5 - 9 | 2 | 3,92 % | 3,92 % |
12. Věk
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 15 - 24 | 36 | 70,59 % | 70,59 % |
| 25 - 39 | 15 | 29,41 % | 29,41 % |
13. Pohlaví
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 37 | 72,55 % | 72,55 % |
| muž | 14 | 27,45 % | 27,45 % |
14. Jaký je Váš čistý měsíční příjem v tis. Kč?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| do 14 | 25 | 53,19 % | 49,02 % |
| 15 - 24 | 19 | 40,43 % | 37,25 % |
| 25 - 39 | 3 | 6,38 % | 5,88 % |
Zdroje respondentů
Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):
- nezjištěno (71 %)
- facebook.com (8,3 %)
- vseborec.cz (4,8 %)
Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.