Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Portugalská vína a možnosti jejich uplatnění na českém trhu
Portugalská vína a možnosti jejich uplatnění na českém trhu
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Martina Hejduková |
|---|---|
| Šetření: | 30. 10. 2017 - 05. 11. 2017 |
| Počet respondentů: | 165 |
| Počet otázek (max/průměr): | 24 / 18.77 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 75,6 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.07:31 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Jmenuji se Martina Hejduková, jsem studentkou ekonomické fakulty na České zemědělské univerzitě v Praze a obracím se na Vás s prosbou o vyplnění krátkého dotazníku.
Dotazník je určen pro širokou veřejnost zaměřenou na ty, kteří mají zájem o zahraniční vína, konkrétně o vína portugalská. Získané výsledky slouží k vyhodnocení a analýze českého trhu, zájmu zákazníků o portugalská vína a možnosti případného uplatnění. Tento dotazník je součástí mé diplomové práce "Portugalská vína a možnosti jejich uplatnění na českém trhu" a je zcela anonymní.
Předem Vám chci moc poděkovat za spolupráci a doufám, že i pro Vás tento dotazník bude zajímavý.
Odpovědi respondentů
1. Jste konzumentem vína nebo ho nakupujete pro jiné účely?
Tento dotazník je určen těm, kteří mají zájem o víno. Pokud víno nepijete ani ho nenakupujete, děkuji za účast, dotazník pro Vás touto otázkou končí.
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 2, Ne → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 143 | 86,67 % | 86,67 % |
| Ne | 22 | 13,33 % | 13,33 % |
2. Jaké je Vaše pohlaví?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 80 | 55,94 % | 48,48 % |
| Muž | 63 | 44,06 % | 38,18 % |
3. Jaký je Váš věk?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 26 – 35 let | 68 | 47,55 % | 41,21 % |
| 18 – 25 let | 45 | 31,47 % | 27,27 % |
| 36 – 50 let | 25 | 17,48 % | 15,15 % |
| 51 – 65 let | 5 | 3,5 % | 3,03 % |
4. Velikost Vašeho bydliště:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 5001 – 30 000 obyvatel | 59 | 41,26 % | 35,76 % |
| do 5000 obyvatel (včetně) | 48 | 33,57 % | 29,09 % |
| nad 100 000 obyvatel | 28 | 19,58 % | 16,97 % |
| 30 000 - 100 000 obyvatel | 8 | 5,59 % | 4,85 % |
5. Kde nejčastěji pijete víno?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Doma | 93 | 65,03 % | 56,36 % |
| Na návštěvě, oslavě, s přáteli | 90 | 62,94 % | 54,55 % |
| V restauraci | 55 | 38,46 % | 33,33 % |
| Na dovolené | 40 | 27,97 % | 24,24 % |
| Při osobním rozvoji ( degustační víkendy, dovolené atd.) | 15 | 10,49 % | 9,09 % |
| Na pracovních akcích | 14 | 9,79 % | 8,48 % |
| kdykoliv | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Návštěvy sklípku | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| při rozjímání | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Venku na lavičce v parku | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Osobně víno nepiji. | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| všude | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| když mám doma hosty, kteří preferují víno | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
6. Jak často pijete víno?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1x týdně | 56 | 39,16 % | 33,94 % |
| Několikrát týdně | 39 | 27,27 % | 23,64 % |
| 1x měsíčně | 30 | 20,98 % | 18,18 % |
| méně než 1x měsíčně | 18 | 12,59 % | 10,91 % |
7. Kde nejčastěji nakupujete láhvové víno?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vinotéky | 83 | 58,04 % | 50,3 % |
| Obchodní řetězce (hypermarkety, supermarkety - Globus, Kaufland, Lidl, Billa atd.) | 79 | 55,24 % | 47,88 % |
| Vinaři z Česka | 41 | 28,67 % | 24,85 % |
| E-shop | 10 | 6,99 % | 6,06 % |
| Láhvová vína nekupuji | 3 | 2,1 % | 1,82 % |
| dary | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Sklípek | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| vinaři v zahraničí | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| dávám přednost stáčenému vínu z Vinoték, ale když už kupuji lahvové tak v obchodním řetězci | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| restaurace | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
8. Podle jakých kritérií vybíráte víno které nakupujete?
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „++”, „+”, „0”, „-” a „--”.
| Podotázka | Průměr | Rozptyl |
|---|---|---|
| Země původu: | 0.846 | 1.095 |
| Oblast/region vyráběného vína: | 0.497 | 1.299 |
| Cena: | 0.797 | 0.959 |
| Víno je ve slevě: | 0.021 | 1.657 |
| Kvalita (získaná ohodnocení): | 1.007 | 0.902 |
| Odrůda: | 1.252 | 0.664 |
| Přívlastek: | 0.881 | 0.874 |
| Design lahve: | 0.119 | 1.377 |
| Etiketa: | 0.21 | 1.271 |
| Osobní zkušenost: | 1.573 | 0.454 |
| Značka: | 1.077 | 0.7 |
9. Existují ještě jiná kritéria a preference, které zohledňujete při výběru a nákupu vín, které pijete v restauraci nebo doma? Pokud ano, uveďte jaká:
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 15 | 30,61 % | 9,09 % |
| doporučení | 4 | 8,16 % | 2,42 % |
| suché, červené | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| preference suchých vín | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| - | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| Zadna | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| Přístup personálu. | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| preference oblíbeného vynařství | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| žádná | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| Z které části republiky pochází | 1 | 2,04 % | 0,61 % |
| ostatní odpovědi | 22 | 44,9 % | 13,33 % |
10. Kolik v průměru utratíte za víno, které nakupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| mezi 100 – 199 Kč | 92 | 64,34 % | 55,76 % |
| mezi 200 – 399 Kč | 29 | 20,28 % | 17,58 % |
| do 99 Kč (včetně) | 15 | 10,49 % | 9,09 % |
| mezi 400 – 699 Kč | 3 | 2,1 % | 1,82 % |
| nekupuji | 3 | 2,1 % | 1,82 % |
| 699 Kč a více | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
11. Která vína preferujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Česká | 81 | 56,64 % | 49,09 % |
| Na původu vína mi nezáleží | 35 | 24,48 % | 21,21 % |
| Evropská | 26 | 18,18 % | 15,76 % |
| Mimoevropská | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
12. Která vína pijete nejčastěji? (Podle obsahu cukru)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Polosuchá | 53 | 37,06 % | 32,12 % |
| Polosladká | 46 | 32,17 % | 27,88 % |
| Suchá | 34 | 23,78 % | 20,61 % |
| Sladká | 10 | 6,99 % | 6,06 % |
13. Která vína pijete nejčastěji? (Podle barvy)
Povinná otázka, respondent musel u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.
| Odpověď | Průměrné pořadí | Rozptyl |
|---|---|---|
| Bílá | 1.385 | 0.474 |
| Růžová | 2.287 | 0.344 |
| Červená | 2.329 | 0.612 |
14. Jak získáváte nové informace o vínu:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Od známých, přátel | 81 | 56,64 % | 49,09 % |
| Pomocí degustací, rad vinařů | 54 | 37,76 % | 32,73 % |
| Vinotéky | 40 | 27,97 % | 24,24 % |
| Internet | 33 | 23,08 % | 20 % |
| Díky cestování | 28 | 19,58 % | 16,97 % |
| Nezajímám se | 19 | 13,29 % | 11,52 % |
| Odborná literatura | 6 | 4,2 % | 3,64 % |
| Různými druhy reklam | 5 | 3,5 % | 3,03 % |
| od manžela | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Z lahve | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Různá vinobraní | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| festival vína | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
| Doporučení | 1 | 0,7 % | 0,61 % |
15. Pijete pouze česká vína?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → konec dotazníku, Ne → otázka č. 16].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 123 | 86,01 % | 74,55 % |
| Ano | 20 | 13,99 % | 12,12 % |
16. Jakou zkušenost máte s portugalskými víny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nemám žádnou zkušenost, ale rád(a) bych vyzkoušel(a) | 47 | 37,6 % | 28,48 % |
| Ochutnal(a) jsem, ale preferuji jiná | 41 | 32,8 % | 24,85 % |
| Jsou mými oblíbenými | 23 | 18,4 % | 13,94 % |
| Nemám žádnou zkušenost, ani o ni nestojím | 4 | 3,2 % | 2,42 % |
| Upřednostňuji je před ostatníma | 3 | 2,4 % | 1,82 % |
| Portske | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Jsou super, o dost levnější a ty laciný kvalitativně a chuťově vysoko. Myslím ty, které se kupují přímo v Portugalsku, né dovoz do Čech. | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Ochutnal jsem, ale nedá se říct, že bych je vyloženě preferoval | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Nemám zkušenost, vyzkoušet spíše nemusím | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Ochutnal jsem přímo v Portugalsku. I bych si je tu za rozumnou cenu koupil, ale nikde jsem na ně nenarazil. Moje oblíbené je lehké, lehce šumivé bílé Douro. | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Nevím, jestli mám zkušenost, nezajímám se o původ | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| asi jsem ochutnal, ale asi to nebyla vyjímečná zkušenost, budu muset nějaké zkusit. | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Ochutnal, zkušenost negativní | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
| Měl jsem pouze Portské a to je zvláštní odrůda vína, která je chuťově úžasná, ale nedá se dle toho soudit ostatní vína, díky její jedinečnosti. | 1 | 0,8 % | 0,61 % |
17. Která z těchto vín znám a piji?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Tichá vína (červená, bílá, růžová) | 96 | 77,42 % | 58,18 % |
| Šumivá nebo perlivá vína | 57 | 45,97 % | 34,55 % |
| Jakostní vína přívlastková (slámová, ledová) | 47 | 37,9 % | 28,48 % |
| Likérová vína (vermut, sherry, portské, madeira aj.) | 44 | 35,48 % | 26,67 % |
| Portska | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Dealkoholizovaná nebo nízkoalkoholická vína | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Výběr z krabic | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Znám všechny, ale piji pouze dealkoholizovaná. | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Ve vínech se nevyznám, nejraději mám sladké bílé nebo růžové - tichá vína (asi) .. některá podobná Lambruscu | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
18. Jak hodnotíte portugalská fortifikovaná vína? (Portské víno, Madeira)
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
19. Jakou máte zkušenost s portugalskými mladými víny "Vinho verde"?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Znám ho a rád(a) ho kupuji → otázka č. 20, Víno znám a kdybych měl(a) kde, kupoval(a) bych si ho → otázka č. 20, Ochutnal(a) jsem, ale nebyl(a) jsem jím nadšen(a) → otázka č. 20, Nemám s tímto vínem zkušenost, ale rád(a) bych se s ním seznámila → otázka č. 20, Nemám zkušenost, ani zájem → otázka č. 20].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nemám s tímto vínem zkušenost, ale rád(a) bych se s ním seznámila | 79 | 63,71 % | 47,88 % |
| Nemám zkušenost, ani zájem | 18 | 14,52 % | 10,91 % |
| Víno znám a kdybych měl(a) kde, kupoval(a) bych si ho | 14 | 11,29 % | 8,48 % |
| Ochutnal(a) jsem, ale nebyl(a) jsem jím nadšen(a) | 7 | 5,65 % | 4,24 % |
| Znám ho a rád(a) ho kupuji | 6 | 4,84 % | 3,64 % |
20. Máte nějaké oblíbené portugalské víno, pokud ano, které to je?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 7 | 21,88 % | 4,24 % |
| Portské | 3 | 9,38 % | 1,82 % |
| verde | 2 | 6,25 % | 1,21 % |
| Nemam | 2 | 6,25 % | 1,21 % |
| - | 1 | 3,13 % | 0,61 % |
| Nemám. | 1 | 3,13 % | 0,61 % |
| neznám | 1 | 3,13 % | 0,61 % |
| Ne. | 1 | 3,13 % | 0,61 % |
| žádné | 1 | 3,13 % | 0,61 % |
| Evel Reserva Douro DOC | 1 | 3,13 % | 0,61 % |
| ostatní odpovědi | 12 | 37,5 % | 7,27 % |
21. Znáte některé portugalské vinařské regiony, pokud ano, ketré patří mezi vaše oblíbené?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| neznám žádný | 66 | 53,23 % | 40 % |
| Madeira | 26 | 20,97 % | 15,76 % |
| Porto and Douro | 23 | 18,55 % | 13,94 % |
| Vinho Verde | 14 | 11,29 % | 8,48 % |
| Algarve | 14 | 11,29 % | 8,48 % |
| Alentejo | 8 | 6,45 % | 4,85 % |
| Lisboa | 8 | 6,45 % | 4,85 % |
| Tejo | 3 | 2,42 % | 1,82 % |
| Beira Interior | 3 | 2,42 % | 1,82 % |
| Bairrada | 3 | 2,42 % | 1,82 % |
| Azores | 2 | 1,61 % | 1,21 % |
| Távora-Varosa | 2 | 1,61 % | 1,21 % |
| Penínsila-de-Setúbal | 2 | 1,61 % | 1,21 % |
| Dão a Lafões | 2 | 1,61 % | 1,21 % |
22. Které portugalské výrobce vín znáte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Real Companhia Velha | 26 | 21,14 % | 15,76 % |
| Delaforce | 26 | 21,14 % | 15,76 % |
| neznám | 22 | 17,89 % | 13,33 % |
| Quinta de Ventozelo | 17 | 13,82 % | 10,3 % |
| žádné | 12 | 9,76 % | 7,27 % |
| Zadne | 3 | 2,44 % | 1,82 % |
| Neznám žádné | 2 | 1,63 % | 1,21 % |
| nikoho | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| - | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Žádný | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| žádného | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Neznam zadne. | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Quinta da Alorna | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| to těžko říct takhle z hlavy | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| žádná | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| žádné :p | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| none | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Toto prece nemuze byt povinna otazka... | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Vasco dá Gama | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Neznám. | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| rybičku | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| žádného si nevybavuji | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Asi neznám žádného portugalského výrobce vín | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Douro | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Portugalské výrobce neznám | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| neznám žádná konkrétní | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Sogrape | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| burmester | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
| Pouze vyrobce portskeho, Velhotes, Offley, Sandeman, atd | 1 | 0,81 % | 0,61 % |
23. Nabídka a možnosti nákupu portugalských vín na českém trhu mi přijde dostačující:
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „nevím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 77 | 62,1 % | 46,67 % |
| souhlasím | 24 | 19,35 % | 14,55 % |
| nesouhlasím | 23 | 18,55 % | 13,94 % |
24. Jsem spokojen(a) s tím, co český trh s vínem nabízí, o žádná jiná nemám zájem:
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „nevím” a „nesouhlasím”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 50 | 40,32 % | 30,3 % |
| nesouhlasím | 45 | 36,29 % | 27,27 % |
| souhlasím | 29 | 23,39 % | 17,58 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.