Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Potenciál gastronomického cestovního ruchu v Belgii

Potenciál gastronomického cestovního ruchu v Belgii

Kolektivní hry
Hrajete nebo byste rádi hráli nějakou kolektivní hru?

(veřejné výsledky, cca 1 minuta)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucie Kokulová
Šetření:29. 10. 2013 - 04. 11. 2013
Počet respondentů:143
Počet otázek (max/průměr):20 / 17.62
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:87,7 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:34
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

v rámci své bakalářské práce provádím výzkum o povědomí české veřejnosti o belgické gastronomii.

Tento dotazník je vhodný pro všechny skupiny respondentů, s cílem zjistit všeobecné povědomí a zájem o návštěvu Belgie. V případě, že jste v Belgii nebyli nebo belgickou gastronomii neznáte, Vás i tak prosím o vyplnění dotazníku, protože mi pomůže zjistit reálnou situaci. Dotazník Vám zabere 2-3 minuty.

Výsledky průzkumu budou zpracovány v mé bakalářské práci a mohou být vstupními informacemi pro tvorbu zájezdu do Belgie.

Lucie Kokulová

Odpovědi respondentů

1. Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena9465,73 %65,73 %  
Muž4934,27 %34,27 %  

Graf

2. Váš věk je?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
do 25 let6847,55 %47,55 %  
36-50 let3020,98 %20,98 %  
26-35 let2416,78 %16,78 %  
51-65 let117,69 %7,69 %  
nad 65 let106,99 %6,99 %  

Graf

3. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vysokoškolské6746,85 %46,85 %  
střední s maturitou6344,06 %44,06 %  
základní53,5 %3,5 %  
vyšší odborné42,8 %2,8 %  
střední s výučním listem42,8 %2,8 %  

Graf

4. Vaše bydliště?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pardubický kraj7753,85 %53,85 %  
Královehradecký kraj2114,69 %14,69 %  
Středočeský kraj74,9 %4,9 %  
Moravskoslezský kraj74,9 %4,9 %  
Hlavní město Praha74,9 %4,9 %  
Jihomoravský kraj64,2 %4,2 %  
Zlínský kraj42,8 %2,8 %  
Ústecký kraj42,8 %2,8 %  
Olomoucký kraj32,1 %2,1 %  
Liberecký kraj32,1 %2,1 %  
Karlovarský kraj10,7 %0,7 %  
Plzeňský kraj10,7 %0,7 %  
Kraj Vysočina10,7 %0,7 %  
Jihočeský kraj10,7 %0,7 %  

Graf

5. Vaše povolání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
zaměstnaný6344,06 %44,06 %  
student6243,36 %43,36 %  
důchodce117,69 %7,69 %  
jiný53,5 %3,5 %  
OSVČ21,4 %1,4 %  

Graf

6. Zajímáte se o gastronomii?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano7854,55 %54,55 %  
Ne4531,47 %31,47 %  
Nevím2013,99 %13,99 %  

Graf

7. Zúčastnil/a jste se někdy gastronomického/kulinářského zájezdu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne13191,61 %91,61 %  
Ano96,29 %6,29 %  
Nevím32,1 %2,1 %  

Graf

8. Pokud jste se zúčastnil/a gastronomického zájezdu, kde jste se o něm dozvěděl/a?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
jiné1142,31 %7,69 %  
Rodina, přátelé934,62 %6,29 %  
Internet415,38 %2,8 %  
Média (rozhlas, TV)27,69 %1,4 %  

Graf

9. Navštívil/a jste někdy Belgii?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne10573,43 %73,43 %  
Ano3826,57 %26,57 %  

Graf

10. Pokud jste Belgii již navštívil/a, domníváte se, že Belgie stojí za návštěvu?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Určitě ano3865,52 %26,57 %  
Spíše ano1424,14 %9,79 %  
Nevím610,34 %4,2 %  

Graf

11. Je pro Vás důležité při návštěvě cizí země poznat místní gastronomii?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Určitě ano6545,45 %45,45 %  
Spíše ano6041,96 %41,96 %  
Spíše ne117,69 %7,69 %  
Nevím53,5 %3,5 %  
Určitě ne21,4 %1,4 %  

Graf

12. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb Vaši celkovou spokojenost s cestováním?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Určitě ano6041,96 %41,96 %  
Spíše ano6041,96 %41,96 %  
Spíše ne1510,49 %10,49 %  
Nevím42,8 %2,8 %  
Určitě ne42,8 %2,8 %  

Graf

13. Vafle jsou známou pochoutkou z Belgie, napište, prosím, jiný belgický pokrm nebo nápoj, který si vybavíte?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pralinky2728,72 %18,88 %  
belgické pralinky88,51 %5,59 %  
Čokoláda55,32 %3,5 %  
pralinky, pivo33,19 %2,1 %  
Hranolky33,19 %2,1 %  
Cokolada33,19 %2,1 %  
Pralinky, hranolky22,13 %1,4 %  
Stella Artois22,13 %1,4 %  
nevím22,13 %1,4 %  
Belgická čokoláda22,13 %1,4 %  
ostatní odpovědi pralinka
Vím, že to není pokrm, ale... vybavím si každopádně ČOKOLÁDU! Čokoládové pralinky! =)
pralinky/čokoláda, pivo
slávky
belgické pralinky, slávky
belgické pralinky, pivo stella artois
cokolada, hranolky, stoofvlees, vol-au-vent, vispannetje, pivo, tradicni belgicke hlavni jidlo je steak a hranolky. Uprimne receno belgicka gastronomie je dost strasna, jedte radeji treba do Madarska.
hranolky, pralinky, trouffle, pivo,
pivo :D
pralinky, silná piva
pivo, čokoláda, mušle
čokoláda , pralinky , slávky,paštika
pivo
nic
Pečený králík, dušené hovězí, krevety na všechny způsoby, kuřecí maso se žampiónovou omáčkou a belgickou "vaflí"
pivo čokoláda
belgická piva
Lanýže, pivo, čokoláda
čokoládové pralinky
čokoláda, pivo
čokoládové pralinky, čokoládové plody moře
Pralinky, belgická čokoláda, pivo
hodně ochuceného piva, pralinky
Bramborové hranolky, čokoládové bonbony
hranolky, mušle
pivo, mušle na smetaně a víně, velký kornout hranolek, čokoláda
pivo Heineken, tlusté hranolky
pivo, hranolky
pralinkyy
Mušle, hranolky, pralinky, belgická piva.
Belgický rum
čokoláda, pralinky
hranolky, mušle, paštiky, čokoláda, pralinky, z nápojů pivo, horká čokoláda
pivo, pralinky
***
belgické pralinky, pivo
3739,36 %25,87 % 

Graf

14. Ochutnal/a jste již něco z belgických pokrmů či nápojů?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano8760,84 %60,84 %  
Ne2920,28 %20,28 %  
Nevím2718,88 %18,88 %  

Graf

15. Znáte nějaký druh nebo značku belgického piva? (prosím vypsat)

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne1422,22 %9,79 %  
Stella Artois914,29 %6,29 %  
neznám46,35 %2,8 %  
Heineken46,35 %2,8 %  
Hoegaarden, Stella Artois34,76 %2,1 %  
stella23,17 %1,4 %  
Hoegaarden23,17 %1,4 %  
Chimay11,59 %0,7 %  
Stella, Hoegaarden11,59 %0,7 %  
Barbar, Bacchus11,59 %0,7 %  
ostatní odpovědi Duvel
ovocna piva -Kriek. Stella Artois, Leffe, Jupiler, Duvel, Grimbergen, Morte Subite, Belle Vue, Maes, Barbar, Rodenbach, Geuze, St.Feuillien, Ciney, Palm, Delirium Tremens...
Leffe
Belgian Kriek
Duvel, Jupiler, Omer, kwak, Max Kriek, Bockor, Trol, Stella Artois, Leffe,
delirium tremens
delirium (předpokládám, že má hospoda i své pivo), a pa jsem mělještě jedno z takové "zkumavky"
leffe, kriek, trappist, stella, linderman, duvell
Leffe blonde
Hoegaarden, Stella
stella artois?
Beelve
Jupiler, Leffe, Charles quint
z hlavy ne
Leffe, Delirium tremens, Stella Artois
La Chouffe, Hoegaarden, Leffe
stella artois, kriek
Leffe, Stella Artois, Hoegarden, Maredsous, Grimbergen, Chimnay
stella artois,Hoegaarden
Lindemanns, Leffe, Orval, Westmale, La Chouffe, Bacchus, Kwak, Floris, Piraat, Gulden draak, La Trappe, Kasteel, Mongozo, Hoegaarden, Duvel, Agustijn, Barbar, Delirium tremens, St. Bernardus, Brigand...
Stella Artois, Leffe
BLONDE-Leffe
2234,92 %15,38 % 

Graf

16. Belgická gastronomie je na vynikající úrovni, velice chutná a zajímavá, bohužel zastíněna francouzskou kuchyní. Měl/a byste zájem Belgii navštívit včetně poznání gastronomie?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Určitě ano5337,06 %37,06 %  
Spíše ano5236,36 %36,36 %  
Nevím1913,29 %13,29 %  
Spíše ne149,79 %9,79 %  
Určitě ne53,5 %3,5 %  

Graf

17. Když byste se dozvěděl, že Vaše známá cestovní kancelář pořádá zájezd do Belgie, chtěl byste se o tom dozvědět více informací?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ano6041,96 %41,96 %  
Nevím3020,98 %20,98 %  
Spíše ne2718,88 %18,88 %  
Určitě ano1711,89 %11,89 %  
Určitě ne96,29 %6,29 %  

Graf

18. Nabídka gastronomických zájezdu českých cestovních kanceláří je podle Vás:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nedokážu posoudit11479,72 %79,72 %  
Nedostatečná2316,08 %16,08 %  
Dostatečná64,2 %4,2 %  

Graf

19. Vzbudil ve Vás tento dotazník zájem navštívit Belgii?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ano4935,51 %34,27 %  
Nevím3323,91 %23,08 %  
Spíše ne3223,19 %22,38 %  
Určitě ano1913,77 %13,29 %  
Určitě ne53,62 %3,5 %  

Graf

20. Vzbudil ve Vás tento dotazník zájem o gastronomický cestovní ruch?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ano5237,68 %36,36 %  
Spíše ne3928,26 %27,27 %  
Nevím2316,67 %16,08 %  
Určitě ano1611,59 %11,19 %  
Určitě ne85,8 %5,59 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

2. Váš věk je?

  • odpověď do 25 let:
    • 2x vetší pravděpodobnost při odpovědi student na otázku 5. Vaše povolání?

4. Vaše bydliště?

  • odpověď Pardubický kraj:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi 51-65 let na otázku 2. Váš věk je?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 15. Znáte nějaký druh nebo značku belgického piva? (prosím vypsat)

5. Vaše povolání?

  • odpověď zaměstnaný:
    • 2.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi 36-50 let na otázku 2. Váš věk je?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Vaše pohlaví?

2. Váš věk je?

3. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

4. Vaše bydliště?

5. Vaše povolání?

6. Zajímáte se o gastronomii?

7. Zúčastnil/a jste se někdy gastronomického/kulinářského zájezdu?

8. Pokud jste se zúčastnil/a gastronomického zájezdu, kde jste se o něm dozvěděl/a?

9. Navštívil/a jste někdy Belgii?

10. Pokud jste Belgii již navštívil/a, domníváte se, že Belgie stojí za návštěvu?

11. Je pro Vás důležité při návštěvě cizí země poznat místní gastronomii?

12. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb Vaši celkovou spokojenost s cestováním?

13. Vafle jsou známou pochoutkou z Belgie, napište, prosím, jiný belgický pokrm nebo nápoj, který si vybavíte?

14. Ochutnal/a jste již něco z belgických pokrmů či nápojů?

15. Znáte nějaký druh nebo značku belgického piva? (prosím vypsat)

16. Belgická gastronomie je na vynikající úrovni, velice chutná a zajímavá, bohužel zastíněna francouzskou kuchyní. Měl/a byste zájem Belgii navštívit včetně poznání gastronomie?

17. Když byste se dozvěděl, že Vaše známá cestovní kancelář pořádá zájezd do Belgie, chtěl byste se o tom dozvědět více informací?

18. Nabídka gastronomických zájezdu českých cestovních kanceláří je podle Vás:

19. Vzbudil ve Vás tento dotazník zájem navštívit Belgii?

20. Vzbudil ve Vás tento dotazník zájem o gastronomický cestovní ruch?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Vaše pohlaví?

2. Váš věk je?

3. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

4. Vaše bydliště?

5. Vaše povolání?

6. Zajímáte se o gastronomii?

7. Zúčastnil/a jste se někdy gastronomického/kulinářského zájezdu?

8. Pokud jste se zúčastnil/a gastronomického zájezdu, kde jste se o něm dozvěděl/a?

9. Navštívil/a jste někdy Belgii?

10. Pokud jste Belgii již navštívil/a, domníváte se, že Belgie stojí za návštěvu?

11. Je pro Vás důležité při návštěvě cizí země poznat místní gastronomii?

12. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb Vaši celkovou spokojenost s cestováním?

13. Vafle jsou známou pochoutkou z Belgie, napište, prosím, jiný belgický pokrm nebo nápoj, který si vybavíte?

14. Ochutnal/a jste již něco z belgických pokrmů či nápojů?

15. Znáte nějaký druh nebo značku belgického piva? (prosím vypsat)

16. Belgická gastronomie je na vynikající úrovni, velice chutná a zajímavá, bohužel zastíněna francouzskou kuchyní. Měl/a byste zájem Belgii navštívit včetně poznání gastronomie?

17. Když byste se dozvěděl, že Vaše známá cestovní kancelář pořádá zájezd do Belgie, chtěl byste se o tom dozvědět více informací?

18. Nabídka gastronomických zájezdu českých cestovních kanceláří je podle Vás:

19. Vzbudil ve Vás tento dotazník zájem navštívit Belgii?

20. Vzbudil ve Vás tento dotazník zájem o gastronomický cestovní ruch?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Kokulová, L.Potenciál gastronomického cestovního ruchu v Belgii (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://potencial-gastronomickeho-ce.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.