Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Požadavky zákazníků na kvalitu mléka

Požadavky zákazníků na kvalitu mléka

Dopis Ježíškovi - Vánoční dárky 2016
Jaké dárky Vám udělají pod stromečkem radost a jaké byste radši nedostávali?

(veřejné výsledky pro všechny "ježíšky" již 10. prosince ve 12:00)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Zuzana Bábková
Šetření:01. 04. 2009 - 03. 04. 2009
Počet respondentů:59
Počet otázek (max/průměr):17 / 12.85
Použité ochrany:unikátní IP
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:48,8 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:24
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Prosím o vyplnění krátkého dotazníku týkajícího se konzumace mléka a požadavků na jeho kvalitu. Výsledky budou použity pro seminární práci.

 

Moc děkuji.

Odpovědi respondentů

1. Pijete mléko?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 2, neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano4676,67 %77,97 %  
ne1423,33 %23,73 %  

Graf

2. Jak často mléko pijete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
alespoň 1x týdně2350 %38,98 %  
denně1532,61 %25,42 %  
méně než 1x týdně817,39 %13,56 %  

Graf

3. Jaký druh mléka pijete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kravské46100 %77,97 %  
kozí12,17 %1,69 %  

Graf

4. Jakou tučnost mléka preferujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
polotučné3678,26 %61,02 %  
plnotučné613,04 %10,17 %  
odstředěné48,7 %6,78 %  

Graf

5. Proč preferujete vámi udanou tučnost?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

Bio produkty

Dáno rodinnými zvyklostmi. Odstředěné je jen voda, plnotučné moc tučné.

hmmmmmmmm

Chutná lépe než odstředěné a zároveň neobsahuje tolik tuku jako plnotučné, tedy zlatá střední cesta

chutna mi a je cenove ok

chutná mi, není tak "tučná" - plnotučné už je na mě moc "těžké"

Je dobré a nemá tolik tuků :o)

je nejchutnější

Jsem na ni zvykla.

kompromis mezi chutí a tučností mléka

kvůli dietě

má chuť

má nejlepší chuť.

ne příliš ani málo tučné

necítím žádný rozdíl v chuti od plnotučnéhého, a obsahuje méně tuku

Nechci být tučná ani já.

nejvíce mi chutná

nevim, je nejvic dostupna a nejvic mi chutna

nevím, kupují ji rodiče a mně chutná, takže není důvod to měnit

nízkotučné je hnusné a plnotučné si myslým, už trochu škodí (na tloušťku)

odtucnene-takoa obarvena voda plnotucne-moc tezke

plnotučné je moc tučné, odstředěné zase už (podle mého známého který zná výrobu) ani moc není mléko. Takže takový zlatý střed

plnotučné je vynikající, ale je dražší; odstředěné nechutná dobře; polotučné je kompromisem mezi cenou a kvalitou

protože je v lednici

vyraznejsi chut (neni to voda)

z výživových důvodů (má nejoptimálnější hodnoty pro zdravé udržování váhy) i díky chuti - odstředěné je moc "vodové"

ze zvyku

ze zvyku, chuť

zlatý střed :)

zvyk

6. Jakou úpravu mléka preferujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
trvanlivé 2350 %38,98 %  
čerstvé1328,26 %22,03 %  
kvašené (kefír, acidofilní mléko apod.)613,04 %10,17 %  
bio mléko48,7 %6,78 %  

Graf

7. Co vás vede k preferenci vybraného?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

ale tak mne je to v podstate jedno, nemusim moc zahustene, ale jinak cokoliv

Cerstvost je cerstvost

čerstvé se extrémně rychle kazí a ostatní druhy mě nelákají

Dá se koupit do zásoby

dlouhá trvanlivost, ,možnost skladování

Dobrý pocit a chuť.

chuť

chuť

chuť

chuť, kvalita

chut, prakticnost baleni (pet lahve)

chuť, výživa

chutna mi vic nez trvanlive

je docela dostupné a dobré, ale velký rozdíl mezi úpravami nevidím. bio mléko je také dobré.

je nejdostupnější

je nejchutnější

Jsem na to zvykla

jsem tak zvyklá, nic jiného jsem nikdy nekupovala

kvalita

lepsi stravitelnost

lepší kvalita a cena

mohu nakoupit větší množství do zásoby, dlouho vydrží - doma piji mléko pouze já, takže čerstvé by se mi zkazilo

nejjednodussi dostupnost a trvanlivost

nevěřím trvanlivým věcem, spousta konzervantů apod, aby mléko vydrželo mimo lednici několik týdnů...

praktické

prodává se všude

spektrum využití, trvanlivost

zájem o bio

Zdraví

Zdravotní obtíže, jinak bych preferovala trvanlivé

8. Z jakého důvodu mléko konzumujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
chutná mi3475,56 %57,63 %  
zvyk z dětství511,11 %8,47 %  
kvůli zdraví – chci36,67 %5,08 %  
kvůli zdraví+chutná mi12,22 %1,69 %  
kvůli zdraví – musím12,22 %1,69 %  
kvuli paleni zahy12,22 %1,69 %  

Graf

9. V jakém obalu nejčastěji mléko kupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
krabice3678,26 %61,02 %  
plast1021,74 %16,95 %  

Graf

10. Jaký objem obvykle kupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1 l3882,61 %64,41 %  
0,5 l613,04 %10,17 %  
Jak kdy, nedokážu se rozhodnout pro variantu12,17 %1,69 %  
obe12,17 %1,69 %  

Graf

11. Jakou značku mléka kupujete nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
český výrobce 3678,26 %61,02 %  
privátní značky řetězců (Tesco, Vian, Euroshopper, apod...)715,22 %11,86 %  
nejlevnější, na značce nezáleží12,17 %1,69 %  
bohemilk12,17 %1,69 %  
nevím co to je za značku12,17 %1,69 %  

Graf

12. Máte svojí oblíbenou značku?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 13, neotázka č. 14].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne3167,39 %52,54 %  
ano1532,61 %25,42 %  

Graf

13. Jaká je/jsou vaše oblíbená/é značka/y

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

Madeta

bio mléko je v ČR jen jedno

Madeta

madeta, olma, aj.

mlekarny Val. Mezirici, Olma

Olma

olma

OLMA

Olma - Cerstve mleko

Olma, Jihočeské mléko

Olma, Meegle

Popular, Jihočeské mléko (Madeta)

Tesco, Dr.Halíř, Olma

14. Na etiketě si všímáte především:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
datum trvanlivosti3065,22 %50,85 %  
etiketu nečtu919,57 %15,25 %  
výrobce715,22 %11,86 %  

Graf

15. Na základě jakých kritérií si vybíráte mléko? (seřaďte od nejdůležitějšího (1) po nejméně důležité (5))

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
druh mléka1.7391.149
značka3.0871.166
kvalita2.1741.535
cena2.4131.503
místo prodeje3.372.103
předchozí zkušenost2.371.19

Graf

16. Jste

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena4575 %76,27 %  
muž1525 %25,42 %  

Graf

17. Jaký je váš věk?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
21-25 let5388,33 %89,83 %  
do 20 let46,67 %6,78 %  
26-30 let35 %5,08 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Tento dotazník byl vyhodnocen jako nevhodný pro úlohu DZD (s největší pravdědpodobností jej zodpovědělo příliš málo respondentů).

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Bábková, Z.Požadavky zákazníků na kvalitu mléka (výsledky průzkumu), 2009. Dostupné online na https://pozadavky-zakazniku-na-kvalitu-mleka.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.