Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Přidané látky (tzv. Éčka) v potravinách

Přidané látky (tzv. Éčka) v potravinách

Kdo by měl být příštím prezidentem ČR (v roce 2018)?
Zúčastněte se krátkého dotazníku a oznámkujte Havla, Klause a Zemana.

(veřejné výsledky 15. prosince ve 12h)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Michaela Haklová
Šetření:20. 06. 2015 - 19. 07. 2015
Počet respondentů:162
Počet otázek (max/průměr):13 / 13
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:44,5 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:20
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

Jsem studentkou Univerzity Palackého v Olomouci a píši článek na mezinárodní vědeckou konferenci  - Znalosti pro tržní praxi. Článek se bude zabývat otázkou, jak ovlivňuje nákupní chování spotřebitelů přítomnost přidaných látek (tzv. éček) v potravinách. Budu velice ráda, pokud věnujete několik minut svého času vyplnění tohoto dotazníku. Vaše odpovědi mi poslouží jako podklad pro práci.

Odpovědi respondentů

1. Všímáte si informací o tzv. éčkách na obalech výrobků, které kupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano6942,59 %42,59 %  
Občas6640,74 %40,74 %  
Ne2716,67 %16,67 %  

Graf

2. Jsou všechna tzv. éčka podle vás zdraví škodlivá?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne13281,48 %81,48 %  
Nevím1911,73 %11,73 %  
Ano116,79 %6,79 %  

Graf

3. Ovlivňuje přítomnost tzv.éček vaše rozhodnutí o koupi výrobku?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano9458,02 %58,02 %  
Ne4930,25 %30,25 %  
Popisu na obalu výrobku nevěnuji pozornost1911,73 %11,73 %  

Graf

4. Kolik tzv. éček na obalu, je pro vás přijatelných, abyste si produkt koupili?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Záleží na druhu éček5433,33 %33,33 %  
1-34527,78 %27,78 %  
Popisu na obalu nevěnuji pozornost4125,31 %25,31 %  
3-6169,88 %9,88 %  
6 a více63,7 %3,7 %  

Graf

5. Znáte některá tzv. éčka, která jsou zdraví škodlivá?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne6439,51 %39,51 %  
ano84,94 %4,94 %  
E12042,47 %2,47 %  
nevím42,47 %2,47 %  
Ne.21,23 %1,23 %  
Neznám21,23 %1,23 %  
E22021,23 %1,23 %  
nie21,23 %1,23 %  
-21,23 %1,23 %  
PVP, PVPP, tartrazin, citronová červeň, azogeranin, indigotin, brilantní modř atd. atd. atd. 10,62 %0,62 %  
ostatní odpovědi kys. benzoová
vím, že některá jsou, nepamatuji si jejich čísla
E 120, brilantní modř, sladidla, ...
košelina
E110, 120, 123,155
informace lze v případě potřeby najít
těch je více, ale nekoupím produkt s brouky (E120)
přesně si nevzpomenu, ale jednu dobu jsem si je pamatovala
ano, některé konzervanty, emulgátory, barviva atd.
Přesné názvy nevím
dfga
dusitany v salámech
E175
měla jsem i seznam škodlivých,ale už jsem je přestala sledovat
102,104,110,122-124,127-133,...210 až233...
glutamát sodný, brilantní modř, další barviva (např. karmíny)
Aspartam, cyklamáty, sacharin, glutamáty, žluť IY, dusitany, siřičitany, brilantní modř, košenila
E952
Ano, je jich víc.
E120, E110, E210
250
Ano, oxid siřičitý...
E120, E623, E624
211
Aspartam
620-629, aspartam, acetsulfam, některá barviva mezi 120 a 139
E250,E120
E 102,104,110,122,124,129
skoro všechna - např. glutamát, aspartam, brilantní modř, dusitany, atd.
E621,E121,122,123,124,E133
E 249, E 250, E 120
E250,E249
údajně šelak, karmín, některé kyseliny
dusitany, benzoany, glutaman sodný...
košenila
Nevím přesně ale nekupuji nic se sladidly jako aspartam acesulfam apod.
pro mě všechny
některé konzervanty, tavící soli, některá zahušťovadla a barviva
ponceau, glutaman sodný
nevím přesně
většina
nevím, která jsou škodlivá, rozhoduji se podle jejich množství ve výrobku, nikoli na základě toho, zda jsou právě daná Ečka škodlivá, ačkoli vím, že je to špatně.
E333
E102, E104, E110
E
E120, E250, a podobne, je jich plno, hlavne barviva, konzervanty, a soli
když je vidím napsané, tak poznám, který emulgátor je nevhodný, ale nevzpomenu si
modré barvivo
E250, E620-E625
E951, žluť SY
Glutamany
e621
E 133
E107,E128,E133,E210
glutaman, kyselina, dusitany
umela barviva (karminy, sy zlut,..), konzervanty (sorban draselny, siricitany...), umela sladidla (aspartam), latky zvyraznujici chut (glutaman sodny)
Ano, téměř všechny. Především syntetická barviva, ale také košenila, glutamát, benzoany, siřičitany, dusitany a dusičitany...
glutaman sodny
E230
košenila, brilantní modř
z hlavy ne
E110, E120
E956
E250, E251, glutamáty
nevzpomenu si
mám aplikaci v mobiku
123
300
E621 Glutaman sodný
E 41
kys. benzoová, košiněla
7143,83 %43,83 % 

Graf

6. Znáte některá tzv. éčka, která jsou v ČR zakázaná?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne10162,35 %62,35 %  
nevím106,17 %6,17 %  
neznám53,09 %3,09 %  
Ne.21,23 %1,23 %  
ano21,23 %1,23 %  
nie21,23 %1,23 %  
-21,23 %1,23 %  
azogeranin, citronová červeň, flavoxantin, kryptoxantin a další xantiny, sorban sodný a řada dalších10,62 %0,62 %  
kys. sírová10,62 %0,62 %  
vím, že některá jsou, nepamatuji si jejich čísla10,62 %0,62 %  
ostatní odpovědi ted si nevzpomenu na název
siřičitan draselný
informace lze v případě potřeby najít
nevím, ale je tu povoleno více, než chci
tuším, že nějaká barviva a konzervanty
E107
E240?
dfg
ne - vím, že existují, ale nevzpomenu si na příklad
nevzpomenu si na názvy, ale vesměs se jedná o jedy a žíraviny (často používané pro bělení nebo prodloužení trvanlivosti výrobku)
E952
Ano, existují.
Nepřijde mi, že by v ČR byli některé zakázané. To co je v USA zakázané, u nás je povolené....
E921
barviva, používají se v USA
E121
formaldehyd, chlor, lanolin, žluť 2G...
nevím, snažím se vyhnout všem "E"
neviem
E
nevím název
Citronová červeň
E 121 a mnoho dalších :D
Ano, např. některá syntetická barviva, kyselina mravenčí, sorbany, siřičitany, peroxidy...
nepamatuji si
E107, E128
netuším
nevzpomínám si
octan sodný
nevzpomenu si
zpaměti ne
anp
0
formaldehyd
Mevim
3521,6 %21,6 % 

Graf

7. Víte, do kterých potravin se tzv. éčka přidávat nesmí?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne6942,59 %42,59 %  
nevím95,56 %5,56 %  
BIO42,47 %2,47 %  
Ne.21,23 %1,23 %  
pro děti?21,23 %1,23 %  
kojenecké21,23 %1,23 %  
dětská výživa21,23 %1,23 %  
nie21,23 %1,23 %  
-21,23 %1,23 %  
kojenecká výživa21,23 %1,23 %  
ostatní odpovědi regulované je přidávání do potravin pro děti do 3 let s výjimkou limonád, cukrovinek a zmrzlin, nevím, jak je to s léčebnou výživou, ale asi ani tam se tomu úplně nevyhnou
pro kojence
dětská
kojenecké apod potraviny
základních potravin (pečivo, mouka, mléko, olej, med) a samozřejmě do BIO
některá éčka jsou normálně potřebná, ale jistě jsou sledované potraviny, kde určitá éčka být nesmějí nebo nemají.
přesně ne
do bio potravin a do potravin pro kojence
Asi biovýrobky a možná strava pro kojence a děti do nějakého určitého věku.
med
Některé výrobky pro děti
dfg
dětské poraviny
do bio?
do bio produktů
do označených BIO
Máslo, mléko, med, mouka, konkrétní druhy sýra, obiloviny,
Předpokládám, že do potravin pro úplně malé děti (?).
Jidlo pro kojence
Do kojenecké výživy.
výrobky určené pro malé děti
BIO, kojenecká strava
potraviny pro děti
ano
mléko, máslo
dětská strava
bio potravina
To nevím. Odhaduji, že do mléka, medu, oleje apod.
do kojenecké stravy
asi do jídla pro děti?
upřímně slyším prvně, že nějaké takové existují :) ale předpokládám, že třeba do kojeneckých výživ
Strava pro kojence
nevím, snažím se vyhnout všem "E"
máslo, mléko (ne plnotučné), kakao - některá káva (ne rozpustná)
do kojeneckej stravy
do masa
odhaduji, že do těch určených dětem - př. dětská šunka
E
nevím, ale asi do bio a některé dětské výživy by neměli podle mě obsahovat
Netusim
kojenecké výživy?
potraviny určené pro děti
zřejmě do dětských?
pro kojence? popř. malé děti? - ale i tak se do některých přidávají
Potraviny pro celiaky, alergiky, děti?
asi do potravin pro děti
tam, kde nejsou nutné.
tipnul bych med, alkohol a BIO produkty
Do bio potravin.
ne ale asi bio
potraviny primo urcene pro deti, detska vyziva (ne vsak sladkosti atd.)
Určité omezení jsou u některých výrobků, označených jako "dětské", kojenecké vody..
Do bio? :)
tipuji, ze do potravin urcenych pro male deti (<2 roky)
výživy pro kojence, omezení je u potravin pro děti, zákaz používání éček je zakotveno i v halal
netuším, nějaká dětská výživa?
např. do mléka
mléko
Bio?
do dětských
do potravin pro děti
biopotraviny
asi do dětských výživ například
voda, kojenecká strava
pokrmy určené pro děti
dieta
6640,74 %40,74 % 

Graf

8. Znáte nějaké potraviny, o kterých bezpečně víte, že neobsahují škodlivé látky (tzv. zdraví škodlivá éčka)?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne5533,95 %33,95 %  
ano169,88 %9,88 %  
Bio31,85 %1,85 %  
Ne.21,23 %1,23 %  
biopotraviny21,23 %1,23 %  
Ano.21,23 %1,23 %  
nie 21,23 %1,23 %  
Voda21,23 %1,23 %  
jistě, jakékoli primární potraviny dále průmyslově nezpracovávané - zelenina, ovoce, maso bez jakékoli úpravy, mléko ošetřené jen tepelně apod. 10,62 %0,62 %  
asi jen čistá voda ;-))10,62 %0,62 %  
ostatní odpovědi jablko
primární nezpracované potraviny (čerstvé ovoce, zelenina, luštěniny...)
bonbony, klobásy, kokakoly, polotovary
chlév z Jizerských pekáren, Maso z ranče Hoslovice...
bílé jogurty,pečivo, chleba,zelenina a ovoce
mléko
čerstvé ovoce a zelenina z vlastní zahrady, domácí pečivo
Prakticky všechny základní průmyslově nezpracované potraviny, ale i existuje i spousta výrobků, které éčka neobsahují.
zelenina
Všechny potraviny. Tdraví škodlivé potraviny se nesmí prodávat.
Logo Zdravá potravina
dfg
bílé jogurty
lokální ovoce a zelenina, vejce, mléčné výrobky, med
ovoce a zeleninu
banány
bio produkty, produkty přímo od farmáře
jen produkty přímo z farem-čerstvé mléko...
"zdravé" potraviny v DM, základní potraviny (luštěniny, ovoce, zelenina, tvaroh...)
Spoustu - prakticky u každého produktu existuje výrobce, který do nich nepřidává škodlivá aditiva.
Domaci med, bio ovoce a zelenina
Mléko, pivo, domácí vejce
Voda, piškoty, mléko. A raději jít na pastvu a nažrat se tam trávy, ale i tam bych se bála, že tam budou výfukové plyny z aut...
všechny
Rohlík, pivo,
jednodruhové základní potraviny (maso, ovoce, zelenina, vejce, mléko...)
neexistují
nevím
nevím asi ovoce a zelenina
Med, olej a dost často konzervovaná zelenina.
syrová zelenina, syrové maso
přesnídávky
bohužel v ČR žádná neznám
ne, všechno je škodlivé - záleží jen na míře
jogurty Holandia
Ani ne.
české, zakázané "e" obsahují všechny polské poživatiny
neochucené bílé jogurty
čerstvá zelenina a ovocie
Ovoce, zelenina
neuvědomuji si
Nikdy není nic jisté
ty čerstvé?
Předpokládám, že BIOpotraviny, nicméně člověk si jist být nemůže.
JOJO
ovoce, zelenina, čerstvé mléko a jiné čerstvé mléčné výrobky
ovocie zelenina
Vetsinou teda ty co si kupuji
potraviny od certifikovaného farmáře
vejce
horčice - ale také záleží na značce
zelenina, ovoce, farmářské produkty
potraviny určené pro děti
ano, např. těstoviny
mléko, chlazené maso, ...
ovoce, zelenina, mléko, máslo, pramenitá voda
neochucené minerálni vody
mléko, vejce, většina masa, bílý jogurt, ovoce, zelenina
napriklad Hachez cokolada
Ano, je jich mnoho. Základní potraviny (těstoviny, luštěniny, mouka, cukr, mléko, vejce...), z mých oblíbených např. Bounty tyčinka a nebo čokolády Carla, bio jogurt Matylda....
ano ale malo
BIO VAJICKA
coca cola
čerstvé produkty, které neprošly konzervací
např.hořká čokoláda (alespoň tedy u těch poctivějších ne, nepletu-li se)
Balené slazené vody
nejsem si jistá, ale myslím si, že bílý jogurt Billa
ovoce
průmyslově nezpracované potraviny
brambory
Sklizeň ze zahrady
dobrá voda
-
Samostatne vypěstované veci
Ovoce,zelenina
bůček
7646,91 %46,91 % 

Graf

9. Kupujete pravidelně nějaké potraviny, u kterých víte, že neobsahují škodlivé látky? Jaké?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne5533,95 %33,95 %  
Nevím106,17 %6,17 %  
ano42,47 %2,47 %  
-31,85 %1,85 %  
veškeré primární potraviny dále nezpracovávané, naopak nekupuji průmyslově upravené potravinářské výrobky a polotovary10,62 %0,62 %  
pivo10,62 %0,62 %  
jablka10,62 %0,62 %  
viz výše10,62 %0,62 %  
sýry10,62 %0,62 %  
stejná odpověď 10,62 %0,62 %  
ostatní odpovědi Horší než éčka jsou geneticky modifikované potraviny, které někdo jako trojského koně nenápadně podstrčil do potravin a tvrdí, že nejsou škodlivé, vlastní neznalostí jsme pokusní králíci
pečivo,chléb, zelenina a ovoce
kupuju bio citrony - jsou chuťově mnohem lepší a dá se používát slupka
Ano, kupuju především potraviny bez éček, když s éčky, tak už ty, které jich mají co nejméně, ale to opravdu vyjímečně (např. šunka).
zelenina
Ano, všechny. Žádné prodávané potraviny nesmí obsahovat škodlivé látky.
Kontroluji obal, nevím o žádné potravině, kterou bych pravidelně kupoval a věděl o ní, že neobsahuje škodlivé látky.
dfg
bílé jogurty, mléko, sýr
lokální ovoce a zelenina, vejce, mléčné výrobky, med
ovoce a zeleninu
pohanka kojenecká voda
Ano. Kefírové mléko a pivo.
zelenina,kysané zelí,vitamíny bez eček
ano sýr a chléb z eko farmy
fazolové a tofu pomazánky, sojové výrobky....
viz 8
Prakticky vše, co kupuji, je bez škodlivých aditiv (jsem na ně většinou přecitlivělá)
Med, balena voda
Biopotraviny.
Mléko, pivo, domácí vejce
Bio
Ted jsem se musela zamyslet. A ano, vedle mě je sušené ovoce s E220
Rajčatová pomazánka - lidl, uzeniny - PIKOK,
nevěnuji propagandě pozornost
Rohlík, pivo, chleba
Ne,vždy se něco najde
výše jmenované
ne, hlavně, když je to výživné
ano, pro bezlepkovou dietu (některé)
tofu
Ano, hořčice a marmelády kupuji bez Eček.
ano, např jogurt
syrová zelenina, syrové maso
salámy, brambůrky
ano, 100% pohanka
nakupuji v Německu nebo Polsku
džusy
ano, ale jím hlavně čerstvou zeleninu a ovoce a pak věci jako rýži, těstoviny apod., takže to pro mě není až takový problém
jogurty Holandia
ano, nevybavuji
asi ovoce a zelenina z trhu?
právě ty jogurty
ano (maso, vejce,..)
kupujeme čistú minerálku namiesto ochutenej, ochutenú iba veľmi zriedka
aj v ovocí sú látky, ktoré sa dajú označiť ako ,,éčko"
maso z domacího chovu
Ovoce, zelenina
lučina
Nekupuji
snažím se sice vybírat potraviny tak, aby obsahovaly co nejméně škodlivých látek, nejsem si ale jistá, zda kupuji takové, které žádné škodlivé látky neobsahují
ano, viz výše
áno ovocie
asi jo, skoro ve všem se nějaké najde asi
Nekupuji takove potraviny, max jednou za rok bonbony
neřeším éčka
sezonní ovoce a zelenina od ověřených farmářů, výrobky zdravé výživy
akorát určité značky horčice, jinak nevím, je to skoro všude..
Potraviny ze zdravé výživy, ovoce, zelenina
dětskou výživu, pivo
ano, list by byl asi dlouhý, např. bílé jogurty, hořkou 70%+ čokoládu...
mléko, vejce, chlazené maso, tvaroh, ...
Ne.
ano-luštěniny, jogurty hollandia, mléko, bio olma mléko, ovoce a zelenina od místních farmářů,
viz výše, hodně nakupují v lidlu a zdravé výživě
vzdy ctu obaly, momentalne me napada pouze Hachez cokolada
Všechny. Nekupuju potraviny se škodlivými látkami :D
jogurty,syry
BIO OVOCE, BIO VAJICKA
ano, bio zelenina
ovoce a zeleninu a pečivo kupuji domácí, takže jediným konzervantem tam může být sůl, česnek,...
Nevím, jestli neobsahují žádné škodlivé látky, ale pravidelně kupuji potraviny, které mi připadají přijatelné. Např. lučina, selský jogurt...
müsli směs od Bonavity (1000g) nebo vnitřky ovoce- tedy bez slupky či kůry
Balené slazené vody
bio ovoce, jogurt z farmy
asi ne
ano, ovoce a zeleninu
bio produkty
Chleba
ano, je jich spousta, namátkou Jogurty Hollandia, výrobky ze Zdravé výživy či Gruntu
Holandia
ano, zeleninu, ovoce, maso
bůček
nie
8451,85 %51,85 % 

Graf

10. Znáte některá tzv. éčka, o kterých víte, že nejsou zdraví škodlivá?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne6741,36 %41,36 %  
ano148,64 %8,64 %  
nevím63,7 %3,7 %  
kyselina citrónová21,23 %1,23 %  
Ano.21,23 %1,23 %  
C21,23 %1,23 %  
E33021,23 %1,23 %  
-21,23 %1,23 %  
nie21,23 %1,23 %  
kurkumin, riboflavin, chlorofyly, karamel, karoteny, paprikový extrakt, lykopen, lutein, šafrán, uhličitan vápenatý, kyselina mléčná, octany, kyselina octová, CO2 aj. 10,62 %0,62 %  
ostatní odpovědi viatamin c
nepamatuji se
kyselina citronová, kurkumin, ..
100,101,140, 150a ad.
ano, například kuchyňská sůl nebo cukr, ale i ty mohou být svým způsobem škodlivé, kyselina citronová; kyselina benzoová, bez které by asi nebyl hořčice, ale její množství při běžném používání škodlivé není
vitamíny
Určitě, v zásadě nemám problém koupit výrobky s těmito éčky, ale pokud existuje jiný, kvalitativně podobný nebo kvalitnější výrobek bez E, tak koupím ten.
Všechny látky dodané v nadměrném množství jsou škodlivé. Tak si můžete vybrat Ano, všechny, nebo Ne, všechny.
Např. vitamin C
dfg
karamel
betakaroteny
Ne.
vím, že jsou, ale už si nepamatuji
100,101,140,150a,160c,d,e..
ne konkrétně
kyselina citronová, pektin...
Kurkumin, výtažky z červené papriky nebo řepy, kyselina listová, vitamíny (A, skupina vit. B, K, C, atd...), riboflavin, karamel, kyselina octová, citrónová, oxid uhličitý, agar, želatina, pektin, steviol-glykosidy, ... mám pokračovat? :-D
E101
E100, E322, E334
Chlorofyl
E100, E300
nezajímá mě to
Škrob
E300, E261, E270
např. kyselina askorbová
E označující složky zeleniny
kyselina citronová, dokud se to s ní nepřehání
karamel, riboflavin
nevím, snažím se vyhnout všem "E"
některá barviva, zvýrazňovače chuti a konzervanty (všechno přírodní)
neznám
vit. D synteticky vyráběný
prírodné látky, kurkumín, karamel, chlorofyl, vitamíny C, E, B
glykozidy steviolu, karotén, Riboflavin, vitamin C, kyselina mravčia, mliečna.....
chlorid sodný
Netuším
myslím, že ty začínající trojkou
E100, E101, E140
přírodní barviva, vitamin C...
Kyselina askorbova, vitamin c, karamel, E300, E330 atd
Vím, že jich pár je, ale na jejich kód si nevzpomenu
kyselina askorbová, kukuřičný škrob
myslím, že kyselina askorbová tedy vit C má také své označení E, příp. také kys. citronová by mohla být neškodná?
Neznám, ale vím o jejich existenci. Obvykle si éčka vyhledávám dle etikety..
vím, že existují, mám to napsané na papírku, který beru k nákupu, ale momentálně jej nemám u sebe, z hlavy si nevzpomenu :)
kyselina L-askorbová, lecitin, vitamín E, škrob, želatina,.....
karamel, vit. C, přírod. barvivá
Různá barviva, pektiny, karamel, oxid uhličitý.
E 322
E 100, E300, včelí vosk E?, karubin E?,
vitamín c, Guam guar
napriklad lecitiny
Ano, je jich mnoho. Octany, kyselina mléčná, karamel, lutein, stevie, pektiny.......
nevzpomenu si
karoteny, kurkumin, askorban sodný, karamel
z hlavy ne
některá barviva
E150
karamel, přírodní barviva
vím, že pod některými jsou označená barviva
0
6238,27 %38,27 % 

Graf

11. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena11671,6 %71,6 %  
Muž4628,4 %28,4 %  

Graf

12. Věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18 - 23 let6439,51 %39,51 %  
23 - 30 let5835,8 %35,8 %  
30 - 50 let3018,52 %18,52 %  
50 + let106,17 %6,17 %  

Graf

13. Vaše vzdělání

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
středoškolské7345,06 %45,06 %  
vysokoškolské6741,36 %41,36 %  
vyšší odborné159,26 %9,26 %  
základní74,32 %4,32 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

3. Ovlivňuje přítomnost tzv.éček vaše rozhodnutí o koupi výrobku?

  • odpověď Ano:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ano na otázku 1. Všímáte si informací o tzv. éčkách na obalech výrobků, které kupujete?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi ano na otázku 8. Znáte nějaké potraviny, o kterých bezpečně víte, že neobsahují škodlivé látky (tzv. zdraví škodlivá éčka)?

4. Kolik tzv. éček na obalu, je pro vás přijatelných, abyste si produkt koupili?

  • odpověď Popisu na obalu nevěnuji pozornost:
    • 3.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Popisu na obalu výrobku nevěnuji pozornost na otázku 3. Ovlivňuje přítomnost tzv.éček vaše rozhodnutí o koupi výrobku?

6. Znáte některá tzv. éčka, která jsou v ČR zakázaná?

  • odpověď ne:
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 5. Znáte některá tzv. éčka, která jsou zdraví škodlivá?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 10. Znáte některá tzv. éčka, o kterých víte, že nejsou zdraví škodlivá?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Všímáte si informací o tzv. éčkách na obalech výrobků, které kupujete?

2. Jsou všechna tzv. éčka podle vás zdraví škodlivá?

3. Ovlivňuje přítomnost tzv.éček vaše rozhodnutí o koupi výrobku?

4. Kolik tzv. éček na obalu, je pro vás přijatelných, abyste si produkt koupili?

5. Znáte některá tzv. éčka, která jsou zdraví škodlivá?

6. Znáte některá tzv. éčka, která jsou v ČR zakázaná?

7. Víte, do kterých potravin se tzv. éčka přidávat nesmí?

8. Znáte nějaké potraviny, o kterých bezpečně víte, že neobsahují škodlivé látky (tzv. zdraví škodlivá éčka)?

9. Kupujete pravidelně nějaké potraviny, u kterých víte, že neobsahují škodlivé látky? Jaké?

10. Znáte některá tzv. éčka, o kterých víte, že nejsou zdraví škodlivá?

11. Pohlaví

12. Věk

13. Vaše vzdělání

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Všímáte si informací o tzv. éčkách na obalech výrobků, které kupujete?

2. Jsou všechna tzv. éčka podle vás zdraví škodlivá?

3. Ovlivňuje přítomnost tzv.éček vaše rozhodnutí o koupi výrobku?

4. Kolik tzv. éček na obalu, je pro vás přijatelných, abyste si produkt koupili?

5. Znáte některá tzv. éčka, která jsou zdraví škodlivá?

6. Znáte některá tzv. éčka, která jsou v ČR zakázaná?

7. Víte, do kterých potravin se tzv. éčka přidávat nesmí?

8. Znáte nějaké potraviny, o kterých bezpečně víte, že neobsahují škodlivé látky (tzv. zdraví škodlivá éčka)?

9. Kupujete pravidelně nějaké potraviny, u kterých víte, že neobsahují škodlivé látky? Jaké?

10. Znáte některá tzv. éčka, o kterých víte, že nejsou zdraví škodlivá?

11. Pohlaví

12. Věk

13. Vaše vzdělání

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Haklová, M.Přidané látky (tzv. Éčka) v potravinách (výsledky průzkumu), 2015. Dostupné online na https://pridane-latky-tzv-ecka-v-pot.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.