Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Přístrojové vybavení malých a velkých provozoven, šetření energií a su

Přístrojové vybavení malých a velkých provozoven, šetření energií a su

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Josef Ráž
Šetření:18. 10. 2011 - 25. 10. 2011
Počet respondentů:5
Počet otázek (max/průměr):12 / 12
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:nelze zjistit
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:28
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,


jmenuji se Josef Ráž, jsem studentem třetího ročníku Vysoké školy hotelové v Praze oboru gastronomie a hotelnictví a zpracovávám bakalářskou práci na téma:
Přístrojové vybavení malých a velkých provozoven, šetření energií a surovinami (konvektomat).


Chtěl bych Vás touto cestou velmi poprosit o vyplnění dotazníku, který mi pomůže při zpracování dané problematiky.


Předem Vám velmi děkuji za Vaši ochotu, čas a spolupráci.

Odpovědi respondentů

1. Jak velká je Vaše provozovna?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
do 50 míst360 %60 %  
do 100 míst240 %40 %  

Graf

2. Kolik zaměstnanců má Vaše provozovna?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
10-49480 %80 %  
50-250120 %20 %  

Graf

3. Na jakou kuchyni se specializujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
mezinárodní kuchyně240 %40 %  
česká kuchyně240 %40 %  
pizzeria120 %20 %  

Graf

4. Používáte ve Vaší provozovně konvektomat?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne360 %60 %  
ano240 %40 %  

Graf

5. Jaký typ konvektomatu ve Vaší provozovně používáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
elektrický240 %40 %  
žádný240 %40 %  
plynový120 %20 %  

Graf

6. Kolik konvektomatů používáte ve Vaší provozovně?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žádný360 %60 %  
jeden240 %40 %  
dva120 %20 %  
více než dva120 %20 %  

Graf

7. Jaké výhody přinesl konvektomat Vaší provozovně?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
úsporu energie 360 %60 %  
zkvalitnění přípravy pokrmů 360 %60 %  
úsporu surovin 360 %60 %  
úsporu času 240 %40 %  
úsporu pracovních sil 120 %20 %  
další výhody 120 %20 %  

Graf

8. Jaké nevýhody má podle Vás konvektomat?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
drahá pořizovací cena 240 %40 %  
žádné nevýhody nemá 240 %40 %  
složitost obsluhy 120 %20 %  
velký odběr el.energie 120 %20 %  
složitost obsluhy 120 %20 %  

Graf

9. Pořídili byste si konvektomat znovu?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano360 %60 %  
nevím120 %20 %  
ne120 %20 %  

Graf

10. Jaký konvektomat byste si přídili raději?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
jedině nový 360 %60 %  
starší se slevou 240 %40 %  

Graf

11. Pohlaví?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
muž 480 %80 %  
žena120 %20 %  

Graf

12. Věk?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
30-50 let 360 %60 %  
do 30 let 240 %40 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Tento dotazník byl vyhodnocen jako nevhodný pro úlohu DZD (s největší pravdědpodobností jej zodpovědělo příliš málo respondentů).

Citace

Ráž, J.Přístrojové vybavení malých a velkých provozoven, šetření energií a su (výsledky průzkumu), 2011. Dostupné online na https://pristrojove-vybaveni-malych.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.