Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Přístupy ke konzumaci piva

Přístupy ke konzumaci piva

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Igor Šiška
Šetření:12. 12. 2012 - 10. 01. 2013
Počet respondentů:525
Počet otázek (max/průměr):21 / 18.02
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:82,5 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:59
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-5 PDF-6 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Tento dotazník bych chtěl využít ve své diplomové práci na téma Přístupy ke konzumaci piva v ČR. Jeho cílem bude zmapovat nejen kvantitu, kvalitu a motivaci v rámci pití piva u naší populace, ale i povědomí veřejnosti o zdravotních dopadech konzumace piva. 

Odpovědi respondentů

1. Pijete alespoň někdy pivo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 2, neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano45586,67 %86,67 %  
ne7013,33 %13,33 %  

Graf

2. Jak často v průměru konzumujete pivo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát do měsíce20945,14 %39,81 %  
několikrát do týdne12226,35 %23,24 %  
méně než jednou za měsíc10422,46 %19,81 %  
denně286,05 %5,33 %  

Graf

3. V rámci jedné konzumace (například jedna návštěva restaurace) vypijete průměrně piv:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
tři až pět17437,99 %33,14 %  
dvě16936,9 %32,19 %  
jedno8418,34 %16 %  
šest a více316,77 %5,9 %  

Graf

4. Dáváte přednost:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ležákům (11° a 12°)19642,98 %37,33 %  
desetistupňovému pivu11024,12 %20,95 %  
ovocným míchaným pivům typu radler6213,6 %11,81 %  
kvasnicovému pivu337,24 %6,29 %  
vícestupňovým speciálním pivům265,7 %4,95 %  
pšeničnému pivu122,63 %2,29 %  
jinému druhu piva81,75 %1,52 %  
nealkoholickému pivu51,1 %0,95 %  
pivu typu stout (například Guinness)40,88 %0,76 %  

Graf

5. Pivo nejčastěji konzumujete:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
v hospodách a barech27159,43 %51,62 %  
v restauracích7015,35 %13,33 %  
doma6313,82 %12 %  
na festivalech a koncertech347,46 %6,48 %  
na výletech v přírodě (pokud si berete pivo jako občerstvení s sebou)91,97 %1,71 %  
jinde91,97 %1,71 %  

Graf

6. K pití piva vás motivuje:

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „++”, „+”, „0”, „-” a „--”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
samotná chuť piva1.3620.81
společnost ve které pivo konzumuji1.0221.061
alkohol obsažený v pivě-0.1471.371
zdravotní účinky piva-0.2081.494

Graf

7. Určete, zda má umírněné pití piva pozitivní či negativní vliv na uvedná onemocnění či funkci orgánů:

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „++”, „+”, „0”, „-” a „--”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
arterosleroza0.0880.435
kardiovaskulární systém0.2020.828
obezita-0.3971.678
prevence některých druhů rakoviny0.1970.61
diabetes-0.3930.971
urologické potíže0.3251.21
onemocnění jater-0.4521.616

Graf

8. Myslíte si že je pivo součástí naší kultury?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano45299,34 %86,1 %  
ne20,44 %0,38 %  
nevím10,22 %0,19 %  

Graf

9. Co je pro vás u piva nejdůležitější kritérium

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „++”, „+”, „0”, „-” a „--”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
chuť1.760.266
cena0.4091.072
obsah alkoholu-0.241.294
společnost kde pivo piji0.9781.112
místo kde pivo piji0.8640.997
značka piva0.821.04

Graf

10. Napište svoji oblíbenou značku piva. (Pokud žádnou nemáte, napište "žádná")

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žádná6915,2 %13,14 %  
Svijany398,59 %7,43 %  
plzeň245,29 %4,57 %  
radegast224,85 %4,19 %  
Kozel194,19 %3,62 %  
Gambrinus183,96 %3,43 %  
staropramen143,08 %2,67 %  
pilsner urquell143,08 %2,67 %  
Bernard102,2 %1,9 %  
budvar102,2 %1,9 %  
ostatní odpovědi Pilsner
Velkopopovický kozel
Krušovice
Holba
Branik
zlatopramen
Hoegaarden
Rohozec
Zlínský švec
Černá hora
zadna
frisco
Krakonoš
Ostravar
šerák
Regent
svijany, radegast
master
Svijany, Plzeň
Prazdroj
heineken
černý Kozel
Poutník
duff
Plzeň, Svijany
Hoegaarden, Duvel
Holba, Radegast, Plzeň
Pilsner Urquell, Svijany, Radegast, Louny, Dalešice, Kozel
Svijany, Holba
více různých
Radegast 10
Staropramen Cool Grep
Krušovice,
Velkopopovický Kozel - tmavý
Birel
Guiness
Virtuální pivovar Nomád, Kocour
zlaty bazant
Plzeň, Budvar, Svijany
Guinness
Pilsner, Rohan
Pilsner Urquell 12° (4,4 obj. alk.)
Kozel, Dalešice, Svijany, Krušovice, Bernard
Holba s jahodovým vitacitem :D (dělávali v olomoucké Krčmě/Mařeně v neckách);
Plzeň 12
Rozozec
Rohozecké pivo, Svijany, Bernard
Svijany, Bernard
Pegas
tanková Plzeň
Gambrinus, Černá hora, (11°šerák)
Zubr
Staropramen - radler grep
Budweiser Budvar
Pillsner Urquell
Heineken, Hoegardeen
Staropramen limetka a bezinka
holba hanušovice
Plisner Urquell
Prazdroj Plzeň
Velen
Gambrinus, Kozel, Staropramen...
Bernard.
Kozel, gambrinus
gambrinus 11
Starbrno
černá hora-modrá luna
Gambrinus.
Radegast Premium
holba kvasničák
Svijany, Kozel, Krušovice
Hegaarden
Holba, Staropramen
Plzeňské, Protivín, Trutnov (11°Krakonoš), Poprad (tatranské? 11°), gambrinus
Platan, Staropramen, Svijany
radler
plzeň, gambáč
Budějovický Budvar, Černá hora, Staropramen nefiltrovaný
Starobrno;)
ŠVEC
Primátor 11
Starobrno
preferuji budweiser ale je jich více
Matuška
Radler citrón
Ignác
Primus, Svijany
Bertold
Leffe, Porter, Master, Duchesse de Bourgogne...
Radegast, Staropramen, Svijany
Chodovar
Edelweiss
Rebel
černá kněžna - Svijany
Gambrinus excelent
Bernard třešňový
Maestro, Gambrinus, Pardál
Birell, Free
radeg. birel
Klasik
Březňák
Staropramen, Ostravar
Staropramen Granát 11
černá hora, svijany
Šariš
Budweiser, Pilsner Urquell
kozel, svijany, rebel, poutník, vévoda
Gambrinus, Svijany
Platan
Hoegarden
pardubický PORTER 19°
Budvárek.. :)
Zlatopramen - ovocná piva
Polička
gambrinus bezinka
quines, frisco
Radegast, Svijany
Rradegast, Gambrinus
Staropramen, Kelt, Guinness
frisco, plzen
Pilner Urquell
Pilsner Urquell, Kozel, Radegast, Svijany, Louny, Dalešice, Lobkowic
lahvový-Braník,točený- Staropramen
Plzeň, Bernard,
štěpán
Kozel 11°, Svijany, Starobrno
broumov
excelent gambrinus
Roztocká Rmůť
Staropramen, Heineken
Gambrinus, Staropramen
staropramen nefiltrovaný, kozel černý
Starobrno, Radegast
Pilsner Urquell, Radegast
Zubr 11°
svijany, únětické, plzeň
Krušovice, Svijany
zlatopramen,plzen
svijany, kozel, rychtář, zubr, perla
Březno
Kozel, Svijany
Pislsner urquel
Pilsner urquel
frisko
Radler, Samson, Svijany, Kozel, Staropramen, Gambrinus
Fullers
Rychtář
Kozel, Plzeň
Gambrnus 12
Matuška, Schlenkerla, Harach, Polička
kácov, většina minipivovarů,....
prazdroj Pilsner Urquell
svijany, černá hora
minipivovary
Staropramen nefiltrovaný
Pilsner Urquelle
Maestro
Hendrych -pivo z rodinného pivovaru Vrchlabí
Zlatopramen Radler
budvar 12
Poutník Pelhřimov
vyškovske pivo
Plzeň 12, Hoegarden
Gambrinus - citron
Inselhopf, Choriner Bier, Südstern, Waterloo, Belle vue...
21547,36 %40,95 % 

Graf

11. Uveďte jaká denní konzumace piva je podle vás již riziková z hlediska negativního dopadu na zdraví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
tři piva14331,43 %27,24 %  
čtyři piva9721,32 %18,48 %  
dvě piva7416,26 %14,1 %  
šest a více piv6414,07 %12,19 %  
pět piv5912,97 %11,24 %  
jedno pivo183,96 %3,43 %  

Graf

12. Uveďte jaká denní konzumace piva je podle vás již riziková z hlediska vzniku závislosti:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
tři piva10723,52 %20,38 %  
čtyři piva8618,9 %16,38 %  
šest a více piv7716,92 %14,67 %  
pět piv6414,07 %12,19 %  
dvě piva6213,63 %11,81 %  
jedno pivo5912,97 %11,24 %  

Graf

13. Víte jaká je průměrná roční spotřeba piva na jednoho Čecha?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
160 litrů19041,76 %36,19 %  
120 litrů16135,38 %30,67 %  
200 litrů5612,31 %10,67 %  
90 litrů419,01 %7,81 %  
50 litrů71,54 %1,33 %  

Graf

14. Pociťujete během konzumace nebo po konzumaci piva zvýšenou chuť k jídlu?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
někdy18039,56 %34,29 %  
ano12226,81 %23,24 %  
ne11224,62 %21,33 %  
nevím419,01 %7,81 %  

Graf

15. Má u vás vliv na spotřebu piva roční období?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano29063,74 %55,24 %  
ne13028,57 %24,76 %  
nevím357,69 %6,67 %  

Graf

16. Z jakého důvodu nepijete pivo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pivo mi nechutná6287,32 %11,81 %  
jsem abstinent45,63 %0,76 %  
ze zdravotních důvodů22,82 %0,38 %  
nejsem ještě plnoletý/á22,82 %0,38 %  
jiný důvod11,41 %0,19 %  

Graf

17. Zkuste odhadnout kolik měsíčně utratíte za pivo:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než sto korun13429,45 %25,52 %  
dvě stě až pět set korun12026,37 %22,86 %  
sto až dvě stě korun11725,71 %22,29 %  
pět set až tisíc korun5712,53 %10,86 %  
více než tisíc korun275,93 %5,14 %  

Graf

18. Kombinujete někdy pivo s jinými druhy alkoholu? (Například vínem či destiláty)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
někdy16836,92 %32 %  
ano14932,75 %28,38 %  
ne13830,33 %26,29 %  

Graf

19. Váš věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18 - 2527852,95 %52,95 %  
25 - 3010319,62 %19,62 %  
30 - 40509,52 %9,52 %  
40 - 50407,62 %7,62 %  
15 - 18295,52 %5,52 %  
50 - 60163,05 %3,05 %  
60 - 7040,76 %0,76 %  
70 a více30,57 %0,57 %  
méně než 1520,38 %0,38 %  

Graf

20. Vaše pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena33664 %64 %  
muž18936 %36 %  

Graf

21. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
střední nebo vyučen s maturitou22442,67 %42,67 %  
vysokoškolské21040 %40 %  
základní478,95 %8,95 %  
vyšší odborné244,57 %4,57 %  
vyučen/a203,81 %3,81 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

1. Pijete alespoň někdy pivo?

  • odpověď ne:
    • 7.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi pivo mi nechutná na otázku 16. Z jakého důvodu nepijete pivo?

5. Pivo nejčastěji konzumujete:

  • odpověď v hospodách a barech:
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi pšeničnému pivu na otázku 4. Dáváte přednost:

7. Určete, zda má umírněné pití piva pozitivní či negativní vliv na uvedná onemocnění či funkci orgánů:

  • odpověď arterosleroza=0:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi kardiovaskulární systém=0 na otázku 7. Určete, zda má umírněné pití piva pozitivní či negativní vliv na uvedná onemocnění či funkci orgánů:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi staropramen na otázku 10. Napište svoji oblíbenou značku piva. (Pokud žádnou nemáte, napište "žádná")

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Pijete alespoň někdy pivo?

2. Jak často v průměru konzumujete pivo?

3. V rámci jedné konzumace (například jedna návštěva restaurace) vypijete průměrně piv:

4. Dáváte přednost:

5. Pivo nejčastěji konzumujete:

6. K pití piva vás motivuje:

7. Určete, zda má umírněné pití piva pozitivní či negativní vliv na uvedná onemocnění či funkci orgánů:

8. Myslíte si že je pivo součástí naší kultury?

9. Co je pro vás u piva nejdůležitější kritérium

10. Napište svoji oblíbenou značku piva. (Pokud žádnou nemáte, napište "žádná")

11. Uveďte jaká denní konzumace piva je podle vás již riziková z hlediska negativního dopadu na zdraví:

12. Uveďte jaká denní konzumace piva je podle vás již riziková z hlediska vzniku závislosti:

13. Víte jaká je průměrná roční spotřeba piva na jednoho Čecha?

14. Pociťujete během konzumace nebo po konzumaci piva zvýšenou chuť k jídlu?

15. Má u vás vliv na spotřebu piva roční období?

16. Z jakého důvodu nepijete pivo?

17. Zkuste odhadnout kolik měsíčně utratíte za pivo:

18. Kombinujete někdy pivo s jinými druhy alkoholu? (Například vínem či destiláty)

19. Váš věk

20. Vaše pohlaví:

21. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání:

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Pijete alespoň někdy pivo?

2. Jak často v průměru konzumujete pivo?

3. V rámci jedné konzumace (například jedna návštěva restaurace) vypijete průměrně piv:

4. Dáváte přednost:

5. Pivo nejčastěji konzumujete:

6. K pití piva vás motivuje:

7. Určete, zda má umírněné pití piva pozitivní či negativní vliv na uvedná onemocnění či funkci orgánů:

8. Myslíte si že je pivo součástí naší kultury?

9. Co je pro vás u piva nejdůležitější kritérium

10. Napište svoji oblíbenou značku piva. (Pokud žádnou nemáte, napište "žádná")

11. Uveďte jaká denní konzumace piva je podle vás již riziková z hlediska negativního dopadu na zdraví:

12. Uveďte jaká denní konzumace piva je podle vás již riziková z hlediska vzniku závislosti:

13. Víte jaká je průměrná roční spotřeba piva na jednoho Čecha?

14. Pociťujete během konzumace nebo po konzumaci piva zvýšenou chuť k jídlu?

15. Má u vás vliv na spotřebu piva roční období?

16. Z jakého důvodu nepijete pivo?

17. Zkuste odhadnout kolik měsíčně utratíte za pivo:

18. Kombinujete někdy pivo s jinými druhy alkoholu? (Například vínem či destiláty)

19. Váš věk

20. Vaše pohlaví:

21. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání:

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Šiška, I.Přístupy ke konzumaci piva (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://pristupy-ke-konzumaci-piva.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.