Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Průzkum preferencí zákazníků restaurací

Průzkum preferencí zákazníků restaurací

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucie Baranyiová
Šetření:30. 12. 2020 - 15. 03. 2021
Počet respondentů:168
Počet otázek (max/průměr):18 / 7.21
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:51,5 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:04
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

 

Dobrý den,

obracím se na Vás v rámci spolupráce na zadaném výzkumném projektu rodinného podniku, který sídlí v Brně. Chtěla bych Vás poprosit o spolupráci při vyplnění dotazníku jehož cílem je zjistit preference zákazníků restaurací vzhledem k reklamě. 

Váš názor je cenným zdrojem dat.

Výzkum je zcela anonymní. Dotazník by Vám neměl zabrat více než 10min.

Předem děkuji za Váš čas a ochotu při vyplňování mého dotazníku.

 

S pozdravem

 

Lucie Baranyiová

 

Odpovědi respondentů

1. Bydlíte v centru Brna nebo okolí hradu Špilberk? (Brno střed)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 2, Neotázka č. 3].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne15592,26 %92,26 %  
Ano137,74 %7,74 %  

Graf

2. Navštěvujete často podniky ve Vašem okolí? (Brno-střed)

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano1076,92 %5,95 %  
ne323,08 %1,79 %  

Graf

3. Navštěvujete cetrum Brna a okolí hradu Špilberk? Cestujete do této oblasti?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 4, Neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne9460,65 %55,95 %  
Ano6139,35 %36,31 %  

Graf

4. Co z následujícího by ovlivnilo rozhodnutí navštívit restauraci, bar? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.

OdpověďPrůměrné pořadíRozptyl
Příjemný personál (obsluhující)1.9452.572
Příjemné prostředí (vybavení interiéru)2.2883.109
Velký výběr z jídelního lístku2.4523.042
Tradice podniku (na trhu např.10let)3.7814.144
Vzdálenost od bydliště (např. cesta 30min je pro mě dlouhá)3.5753.395
Stupeň kriminality v okolí3.7123.849

Graf

5. Preferujete spíše rodinnou restauraci nebo prostředí hospody?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Rodinná restaurace5577,46 %32,74 %  
Hospoda1622,54 %9,52 %  

Graf

6. Kolikrát do měsíce navštěvujete restauraci či bar?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
průměrně 1x do týdne2331,51 %13,69 %  
průměrně 1x za měsíc2128,77 %12,5 %  
Nepravidelně1926,03 %11,31 %  
víckrát než 1x do týdne79,59 %4,17 %  
Vůbec34,11 %1,79 %  

Graf

7. Jakou formu reklamy nejčastěji vidíte? Které médium nejčastěji využíváte? (Vyberte pouze jedno z uvedených)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Internetová(Facebook, Instagram,..)otázka č. 8, Televizeotázka č. 9, Novinyotázka č. 10, Časopisyotázka č. 11, Rádiootázka č. 12, Venkovní reklamaotázka č. 13].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Internetová(Facebook, Instagram,..)5371,62 %31,55 %  
Venkovní reklama1418,92 %8,33 %  
Televize45,41 %2,38 %  
Noviny11,35 %0,6 %  
Rádio11,35 %0,6 %  
Časopisy11,35 %0,6 %  

Graf

8. Vybral/a jste možnost internetové reklamy. Jakou platformu využíváte nejvíce? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Facebook4382,69 %25,6 %  
Instagram2955,77 %17,26 %  
Seznam.cz1426,92 %8,33 %  
Email1019,23 %5,95 %  
Twitter59,62 %2,98 %  

Graf

9. Vybral/a jste možnost televize. Co v televizi konkrétně sledujete? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Večerní program375 %1,79 %  
Dopolední program250 %1,19 %  
Odpolední program125 %0,6 %  
Ranní přenosy125 %0,6 %  
Večerní zprávy125 %0,6 %  

Graf

10. Vybral/a jste možnost noviny. Jaké noviny si kupujete? (Vyberte více alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Regionální noviny1100 %0,6 %  

Graf

11. Vybral/a jste možnost časopisy. Jaké časopisy si kupujete? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Časopisy pro ženy1100 %0,6 %  
Hobby časopisy1100 %0,6 %  
Časopisy o kultuře1100 %0,6 %  

Graf

12. Vybral/a jste možnost rádio. Jaké rádio z uvedených nejčastěji posloucháte? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Rádio Impuls1100 %0,6 %  
Evropa 21100 %0,6 %  

Graf

13. Vybral/a jste možnost venkovní reklama. Co Vás nejvíce zaujme? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Městské vitríny(podsvícené sloupy)535,71 %2,98 %  
Velkoplošné plachty(na domech)535,71 %2,98 %  
Nafukovací poutače428,57 %2,38 %  
Městské mobiliáře(zastávka MHD)321,43 %1,79 %  
Sloupy veřejného osvětlení a MHD321,43 %1,79 %  
Pohyblivá reklama(auta, dopravní prostředky)321,43 %1,79 %  

Graf

14. Znáte podnik Mazaný Anděl?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 15, Neotázka č. 16].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne6587,84 %38,69 %  
Ano912,16 %5,36 %  

Graf

15. Odkud podnik znáte? (Vyberte alespoň jednu z možností)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vlastní zkušenost777,78 %4,17 %  
Z doslechu222,22 %1,19 %  
Doporučení111,11 %0,6 %  

Graf

16. Jaké je Vaše pohlaví?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena10472,73 %61,9 %  
Muž3927,27 %23,21 %  

Graf

17. Kolik Vám je let?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18-3510572,92 %62,5 %  
35-552920,14 %17,26 %  
56 a více let106,94 %5,95 %  

Graf

18. Jaký je Váš sociální statut?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zaměstnaný8257,75 %48,81 %  
student4028,17 %23,81 %  
OSVČ117,75 %6,55 %  
Nezaměstnaný53,52 %2,98 %  
Důchodce42,82 %2,38 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Baranyiová, L.Průzkum preferencí zákazníků restaurací (výsledky průzkumu), 2021. Dostupné online na https://pruzkum-preferenci-pro-podni-2.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.