Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Průzkum zákazníků restauračních zařízení

Průzkum zákazníků restauračních zařízení

Šéfujete někomu v IT?
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Petra Navrátilová
Šetření:07. 04. 2019 - 14. 04. 2019
Počet respondentů:151
Počet otázek (max/průměr):11 / 10.54
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:79,1 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:43
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, 

věnujte, prosím, pár minut svého času k vyplnění krátkého dotazníku.

Odpovědi respondentů

1. Navštěvujete restaurace, hospody nebo bary?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 2, ne → otázka č. 7].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano13790,73 %90,73 %  
ne149,27 %9,27 %  

Graf

2. Jak často navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1x za měsíc6446,72 %42,38 %  
2x za týden4331,39 %28,48 %  
každý den75,11 %4,64 %  
1x za rok75,11 %4,64 %  
2x měsíčně 10,73 %0,66 %  
5x za týden10,73 %0,66 %  
4 x do roka 10,73 %0,66 %  
1x za 3 měsíce10,73 %0,66 %  
Když je čas10,73 %0,66 %  
nahodile10,73 %0,66 %  
příležitostně10,73 %0,66 %  
1x za 2 měsíce10,73 %0,66 %  
prilezitostne, prumer tak 1x tydne10,73 %0,66 %  
3x4 do měsíce10,73 %0,66 %  
1x za týden10,73 %0,66 %  
5x za rok10,73 %0,66 %  
Průměrně 2x až 3x za měsíc 10,73 %0,66 %  
V pracovní dny 10,73 %0,66 %  
Několikrát ročně asi 6x10,73 %0,66 %  
Par krat mesacne10,73 %0,66 %  

Graf

3. Za jakým účelem navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
konzumace obědů2.5041.622
konzumace večeří2.7081.55
posezení s přáteli1.6930.986
oslavy, večírky2.8691.472
sledování sportovních přenosů4.2551.679

Graf

4. Co preferujete v zařízeních? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
pivo2.6862.58
nealkoholické nápoje2.0951.385
alkoholické nápoje2.6571.948
míchané drinky3.351.965
hotová jídla2.1531.239
minutková jídla2.2991.348
malé občerstvení k pivu např. utopenec, nakládaný hermelín,...3.0512.019

Graf

5. Co je pro Vás rozhodující při výběru zařízení? (1 - nejdůležitější, 7 - nedůležité)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4”, „5”, „6” a „7”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
lokalita2.4382.042
letní zahrádka3.0292.977
nabídka piva4.1465.322
nabídka jídel2.0071.423
platba kartou3.5844.535
sportovní přenosy6.0152.759
recenze od jiných zákazníků3.6643.114

Graf

6. Využíváte i jiné služby v podnicích? (lze vybrat více odpovědí)

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevyužívám8461,31 %55,63 %  
šipky3223,36 %21,19 %  
stolní fotbálek2719,71 %17,88 %  
karty1611,68 %10,6 %  
kvízy118,03 %7,28 %  
Kulečník32,19 %1,99 %  
Automaty, sexuální sluzby10,73 %0,66 %  
Biliár10,73 %0,66 %  
billiard, kulečník10,73 %0,66 %  
bowling10,73 %0,66 %  
Billiard10,73 %0,66 %  
Šachy 10,73 %0,66 %  

Graf

7. Jste kuřák-kuřačka?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne9260,93 %60,93 %  
ano3523,18 %23,18 %  
občasný-občasná2415,89 %15,89 %  

Graf

8. Jaké je Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena9361,59 %61,59 %  
muž5838,41 %38,41 %  

Graf

9. Kolik je Vám let?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18-215335,1 %35,1 %  
22-263724,5 %24,5 %  
27-302113,91 %13,91 %  
více než 402113,91 %13,91 %  
31-401912,58 %12,58 %  

Graf

10. Jaké máte povolání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
student5737,75 %37,75 %  
Zaměstnanec 2516,56 %16,56 %  
podnikatel2113,91 %13,91 %  
mateřská dovolená127,95 %7,95 %  
Zaměstnaný106,62 %6,62 %  
nezaměstnaný42,65 %2,65 %  
zaměstnaná31,99 %1,99 %  
důchodce21,32 %1,32 %  
Dělník10,66 %0,66 %  
Zdravotní sestra 10,66 %0,66 %  
asistentka 10,66 %0,66 %  
mořeplavec10,66 %0,66 %  
Jezedacka10,66 %0,66 %  
technolog10,66 %0,66 %  
referent přípravy investic10,66 %0,66 %  
dělník ve výrobě10,66 %0,66 %  
státní zaměstnanec10,66 %0,66 %  
učitel10,66 %0,66 %  
sociální pracovník10,66 %0,66 %  
Skladník10,66 %0,66 %  
Personalistka10,66 %0,66 %  
supervizor10,66 %0,66 %  
invalidní důchodce10,66 %0,66 %  
recepcni10,66 %0,66 %  
inženýr10,66 %0,66 %  

Graf

11. V jakém kraji bydlíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zlínský kraj4831,79 %31,79 %  
Olomoucký kraj1912,58 %12,58 %  
Moravskoslezský kraj1711,26 %11,26 %  
Hlavní město Praha127,95 %7,95 %  
Kraj Vysočina117,28 %7,28 %  
Ústecký kraj117,28 %7,28 %  
Jihomoravský kraj85,3 %5,3 %  
Plzeňský kraj63,97 %3,97 %  
Středočeský kraj53,31 %3,31 %  
Jihočeský kraj42,65 %2,65 %  
Královéhradecký kraj31,99 %1,99 %  
Liberecký kraj31,99 %1,99 %  
Karlovarský kraj21,32 %1,32 %  
Pardubický kraj21,32 %1,32 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

3. Za jakým účelem navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

  • odpověď posezení s přáteli=1:
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi sledování sportovních přenosů=4 na otázku 3. Za jakým účelem navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)
  • odpověď sledování sportovních přenosů=5:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi 31-40 na otázku 9. Kolik je Vám let?

4. Co preferujete v zařízeních? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

  • odpověď pivo=1:
    • 3.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi nabídka piva=1 na otázku 5. Co je pro Vás rozhodující při výběru zařízení? (1 - nejdůležitější, 7 - nedůležité)

5. Co je pro Vás rozhodující při výběru zařízení? (1 - nejdůležitější, 7 - nedůležité)

  • odpověď sportovní přenosy=7:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi konzumace večeří=5 na otázku 3. Za jakým účelem navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Navštěvujete restaurace, hospody nebo bary?

2. Jak často navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary?

3. Za jakým účelem navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

4. Co preferujete v zařízeních? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

5. Co je pro Vás rozhodující při výběru zařízení? (1 - nejdůležitější, 7 - nedůležité)

6. Využíváte i jiné služby v podnicích? (lze vybrat více odpovědí)

7. Jste kuřák-kuřačka?

8. Jaké je Vaše pohlaví?

9. Kolik je Vám let?

10. Jaké máte povolání?

11. V jakém kraji bydlíte?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Navštěvujete restaurace, hospody nebo bary?

2. Jak často navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary?

3. Za jakým účelem navštěvujete restaurační zařízení, hospody nebo bary? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

4. Co preferujete v zařízeních? (známkování jako ve škole 1 - nejvíce důležité, 5 - nejméně důležité)

5. Co je pro Vás rozhodující při výběru zařízení? (1 - nejdůležitější, 7 - nedůležité)

6. Využíváte i jiné služby v podnicích? (lze vybrat více odpovědí)

7. Jste kuřák-kuřačka?

8. Jaké je Vaše pohlaví?

9. Kolik je Vám let?

10. Jaké máte povolání?

11. V jakém kraji bydlíte?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Navrátilová, P. – Průzkum zákazníků restauračních zařízení (výsledky průzkumu), 2019. Dostupné online na https://pruzkum-zakazniku-restaurace.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.