Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Restaurace a zdravý životní styl

Restaurace a zdravý životní styl

Kdo by měl být příštím prezidentem ČR (v roce 2018)?
Zúčastněte se krátkého dotazníku a oznámkujte Havla, Klause a Zemana.

(veřejné výsledky 15. prosince ve 12h)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Zuzana Mrňousová
Šetření:18. 02. 2013 - 20. 02. 2013
Počet respondentů:199
Počet otázek (max/průměr):10 / 9.33
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:85,3 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:22
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, 

 

prosím Vás o vyplnění krátkého dotazníku, který poslouží jako podklad marketingové analýzy v rámci bakalářské práce. Tématem práce je podnikatelský záměr pro založení restaurace. Dotazník je naprosto anonymní a nezabere více než 10 minut.

 

Vašeho názoru si velmi cením a děkuji za Váš čas.

Odpovědi respondentů

1. Váš věk:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
16 až 3514472,36 %72,36 %  
36 až 593919,6 %19,6 %  
60 a více147,04 %7,04 %  
méně než 1521,01 %1,01 %  

Graf

2. Pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena14472,36 %72,36 %  
muž5527,64 %27,64 %  

Graf

3. Bydlíte, pracuje, studujete nebo pobýváte často v Brně?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne12763,82 %63,82 %  
ano7236,18 %36,18 %  

Graf

4. Můj vztah ke zdravému životnímu stylu je:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Kladný, zajímám se o něj11055,28 %55,28 %  
Neutrální, životní styl moc neřeším6231,16 %31,16 %  
Rád/a bych se mu začal/a věnovat2412,06 %12,06 %  
Záporný, nemám rád/a řeči o zdravém životním stylu31,51 %1,51 %  

Graf

5. Se svými stravovacími návyky jsem spokojen/a

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše souhlasím9346,73 %46,73 %  
spíše nesouhlasím6231,16 %31,16 %  
souhlasím2412,06 %12,06 %  
nevím136,53 %6,53 %  
nesouhlasím73,52 %3,52 %  

Graf

6. Při výběru restaurace upřednostňuji:

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Kvalitu15175,88 %75,88 %  
Cenu7035,18 %35,18 %  
Blízkost ze zaměstnání/školy/domu4422,11 %22,11 %  
Zdravou stravu199,55 %9,55 %  
chuť21,01 %1,01 %  
aktualní výběr10,5 %0,5 %  
dobré pivo10,5 %0,5 %  
podle momentální nálady a chuti10,5 %0,5 %  
restaurace moc nenavštěvuji, spíše výjimečně10,5 %0,5 %  
běžně nenavštěvuji restaurace10,5 %0,5 %  
nekuřácké prostředí10,5 %0,5 %  
Kde se chutně vaří za rozumnou cenu10,5 %0,5 %  
Různě, dle času a nálady10,5 %0,5 %  
styl a chutnou stravu10,5 %0,5 %  
dle nálady10,5 %0,5 %  
"Domaci" kuchyn z lokalnich surovin = cerstvost. Zadne menu stylem 300 receptu z celeho sveta a vse stoji za...10,5 %0,5 %  
+ jestli je tam moc zakouřeno, doporučení známých nebo vlastní pozitivní zkušenost10,5 %0,5 %  
poměr cena/výkon (výkon zahrnuje kvalitu i množství)10,5 %0,5 %  
Příjemné prostředí, kvalita10,5 %0,5 %  
poměr ceny s kvalitou10,5 %0,5 %  
rychlost přípravy, vzhledem k mé vytíženosti10,5 %0,5 %  
kvalitu obsluhy a jidla10,5 %0,5 %  
neruřácká, minimálně v době oběda10,5 %0,5 %  

Graf

7. Když se řekne "zdravá kuchyně", představím si:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Chutné jídlo, které prospěje mému tělu15376,88 %76,88 %  
Něco co se sice nedá jíst, ale je to zdravé, tak proč ne2110,55 %10,55 %  
Něco, co nevyhledávám, ale sním všechno199,55 %9,55 %  
Nic si pod tím neumím představit42,01 %2,01 %  
Fuj, to jíst nebudu!21,01 %1,01 %  

Graf

8. Navštěvujete zdravé restaurace?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ne, nikdyotázka č. 9, Ano, pravidelněotázka č. 10, Ano, ale zřídkaotázka č. 10].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, ale zřídka11457,29 %57,29 %  
Ne, nikdy6633,17 %33,17 %  
Ano, pravidelně199,55 %9,55 %  

Graf

9. Pokud ne, proč?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nevím, nikdy jsem to nezkusil/a2233,33 %11,06 %  
Zdravých restaurací je v mém okolí málo2131,82 %10,55 %  
Je to drahé812,12 %4,02 %  
Zdravé jídlo mi nechutná46,06 %2,01 %  
zatím to nepotřebuju řešit11,52 %0,5 %  
v restauracích nejím často, jídlo si udělám doma11,52 %0,5 %  
Netuším, co si mám pod pojmem zdravá restaurace představit.11,52 %0,5 %  
běžně nenavštěvuji restaurace11,52 %0,5 %  
nechodím do žádných restaurací11,52 %0,5 %  
nevěřím jim11,52 %0,5 %  
mám své restaurace11,52 %0,5 %  
žádnou zdravou restauraci neznám11,52 %0,5 %  
neznám takovou11,52 %0,5 %  
co je zdravá restaurace?11,52 %0,5 %  
Radši si uvařím doma, v restauraci nemám přehled o tom co jídlo přesně obsahuje11,52 %0,5 %  

Graf

10. Uvítal/a byste restauraci, která nabízí zdravé i "normální" pokrmy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, něco takového tu chybí9447,24 %47,24 %  
Zkusil/a bych to, zní to zajímavě7839,2 %39,2 %  
Ne, příjde mi to jako nesmysl136,53 %6,53 %  
jsem fegmatik, klidně10,5 %0,5 %  
nerozlišuji mezi pojmem zdravé a normální - myslím, že i "normální" pokrm může být zdravý10,5 %0,5 %  
to mi je celkem jedno, v restauracích nejím často a nejsem proti občasnému "nezdravému" jídlu10,5 %0,5 %  
Dávám přednost specializovaným kuchyním...10,5 %0,5 %  
v našem městě je taková, je velmi oblíbená10,5 %0,5 %  
Co to je "normální"?10,5 %0,5 %  
stravuji se (nebo se o to snazim) zdrave doma, do restauraci moc nechodim10,5 %0,5 %  
Toto je dobré asi pouze pro páry kde jeden trvá na zdravé stravě a druhý preferuje normální pokrmy10,5 %0,5 %  
V Praze je takových restaurací dost10,5 %0,5 %  
nemám silný názor10,5 %0,5 %  
Zkusil bych to, ale bojim se, ze kuchar zamereny na zdrava jidla neudela tak kvalitne treba rizek a naopak od "bezneho' kuchare bude zdrave jidlo nic moc.10,5 %0,5 %  
pár takových znám, není to vůbec špatné10,5 %0,5 %  
ne, ale dám si pečeného marťana10,5 %0,5 %  
v Brně jsou, ale jen hrstka10,5 %0,5 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

4. Můj vztah ke zdravému životnímu stylu je:

  • odpověď Kladný, zajímám se o něj:
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ano, pravidelně na otázku 8. Navštěvujete zdravé restaurace?
  • odpověď Neutrální, životní styl moc neřeším:
    • 3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Něco, co nevyhledávám, ale sním všechno na otázku 7. Když se řekne "zdravá kuchyně", představím si:

8. Navštěvujete zdravé restaurace?

  • odpověď Ne, nikdy:
    • 3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nevím, nikdy jsem to nezkusil/a na otázku 9. Pokud ne, proč?
    • 3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Zdravých restaurací je v mém okolí málo na otázku 9. Pokud ne, proč?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Váš věk:

2. Pohlaví:

3. Bydlíte, pracuje, studujete nebo pobýváte často v Brně?

4. Můj vztah ke zdravému životnímu stylu je:

5. Se svými stravovacími návyky jsem spokojen/a

6. Při výběru restaurace upřednostňuji:

7. Když se řekne "zdravá kuchyně", představím si:

8. Navštěvujete zdravé restaurace?

9. Pokud ne, proč?

10. Uvítal/a byste restauraci, která nabízí zdravé i "normální" pokrmy?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Váš věk:

2. Pohlaví:

3. Bydlíte, pracuje, studujete nebo pobýváte často v Brně?

4. Můj vztah ke zdravému životnímu stylu je:

5. Se svými stravovacími návyky jsem spokojen/a

6. Při výběru restaurace upřednostňuji:

7. Když se řekne "zdravá kuchyně", představím si:

8. Navštěvujete zdravé restaurace?

9. Pokud ne, proč?

10. Uvítal/a byste restauraci, která nabízí zdravé i "normální" pokrmy?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Mrňousová, Z.Restaurace a zdravý životní styl (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://restaurace-a-zdravy-zivotni.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.